Las Rutas de Verónica: La comarca de la sidra (Asturias) | RTVE Cocina

Verónica se encuentra en Asturias en la comarca de la sidra y vamos al corazón de su producción a conocer a un maestro sidrero . Verónica se lo encuentra con él en un campo con manzanos en flor, con él nos vamos a un Llagar y veremos todo el proceso de elaboración de la sidra. Tras ello Vero se lleva una sidra porque tiene una cita con dos hermanos, uno de ellos nos cocinará hummus con verdinas, oricios y manzanas y el otro nos habla de Los Laureles, Hotel rural. No se puede hablar de Asturias sin hablar de la minería por eso conoceremos a una maestra azabachera que nos diseña un colgante de azabache. Para probar las famosas fabes Vero se dirige a una finca donde se cultivan y donde nos muestran las diversas variedades de Fabes…pero es hora de cocinarlas y para ello nos preparan unas Fabes con calamares. Otro plato tradicional es el arroz con leche, Víctor nos lo hará explicándonos el proceso. No nos olvidamos del mar, de ese bravo cantábrico donde Verónica ayudara a coger Llampares un tipo de lapa que luego cocinarán. “Llampares con chorizo y Jamón” y, cómo no, acompañado de un culín de sidriña.
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[@pilarnunez5262]

Que paisajes más impresionantes!! Verde, verde, verde!

[@juanfcoverdugop9954]

Que lindo todo, tan hermoso el entorno..España es maravilloso

[@juanfcoverdugop9954]

Maravilloso..excelente programa, ademas Verónica hermosa!!

[@luisagomez4988]

Te quiero mucho Vero veo todo tus video😘

[@luisagomez4988]

Vero Soi de reconquista santa fe miro todo tus video me encantan😘😘

[@SergioRiveroSosa]

Después de escuchar tu vídeo solamente me queda empezar este próximo lunes, la semana en Asturias, gracias

[@lizardorincon]

Divina Verónica. Éxitos siempre.

[@brayanxd6612]

QUE BELLEZA

[@luciodiaz6060]

Vuela alto ameo vo si que eras buen compa

[@chicotelde]

Preciosa Asturias.

[@pedrolineros1115]

Hermoso tus vídeo..Gracias.

[@nick_playzvr9464]

Si Dios quiere estaremos en Asturias en Enero

[@mariadoloressalasomeno1232]

Buena tierra.

[@sergiobortolotti8870]

Asturianas sidra, navajas y cuna de Reyes

[@cristinaruizalvarado3046]

Lindos paisajes veronica por donde tu te diriges saludos desde peru

[@juliocantero8574]

¡¡Qué platillos, gran belleza de cada rincón Asturiano y la sidra, se antoja estar allí saboreando platillos, bebida, entorno y lo más importante, la compañía de Asturianos, si son Asturianas...... Tanto mejor.

[@Elena60]

Austurianos!! Y Asturianas!!

[@silviagarcia6013]

No dice donde está ni como se llama el restaurant , que INCMPLETO !!!

[@j.demieres4154]

Vamos a ver si aprendemos a hablar con propiedad: Una faba/ dos fabes. La faba/ les fabes. Cada vez que un madrileño dice "una fabe", "las fabes"... a un asturiano se le sube la presión arterial.

[@j.demieres4154]

@@user-ei1ii6zs5n ¡Muchas gracias por tu aprecio! Saludos y abrazos asturianos de vuelta para nuestros hermanos argentinos.

[@angelinesgarbatti2440]

Donde has hecho este reportaje de la sidra no dices los lugares.. .

[@rosavillamarin9243]

D colombia vendiciones megusta rosa

[@sublimenaturaleza3441]

Maravilloso video, Verónica! Estoy planeando, irme a vivir a Asturias...Quisiera ubicarme, en un lugar, rodeado de montañas y cercano al mar...quisiera comprar, una pequeña finca, que tenga una casita. Ideal, que el lugar, quedara cerca de alguna ciudad, tal vez Mieres. Después de hacer ese espectacular recorrido, tendrás en mente, algún lugar que recomendarme?. Me han mensionado, El valle de Turón. Que me sugieres tú? Gracias y me ha encantado tu canal. Exito!

[@charlottechevalier6230]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sergiobortolotti8870]

Pecado mortal una navaja Opinel! Vuelvan a filmar y que use una astur de Taramundi!!!

[@isaacolivarsanchez305]

Ye sidrina , no sidriña , ye Asturias, no Galicia 😀🖐