lasagna pasta 300 g of ground beef 1 onion 200 ml of red wine 400 g of canned tomatoes (finely chopped) 500 ml of cream 50 g of flour 50 g of butter 150 g of grated parmesan olive oil salt, pepper bay leaf
Пікірлер: 168
@natalyshvetsova49626 күн бұрын
Уже много раз готовлю именно по вашему рецепту! Всегда получается очень вкусно😊. Очень полезно,что вы даёте в процессе свои комментарии и советы 😊. Это помогает избежать ошибок новичкам! Благодарю вас , Ирина!❤
@Tanino_mnenie187 жыл бұрын
Ирина здравствуйте, многие ваши подписчики просят о возврате фразы- " МОИ ДОРОГИЕ" я присоединяюсь! Это как брэнд! С уважением! Удачи!!!
@user-ut5pz9iv8m7 жыл бұрын
Ирочка, где же Ваше "мои дорогие"? Сразу так по домашнему!:) Спасибо Вам за рецепт и за Ваш труд!
@user-nc6ok3hy2e5 жыл бұрын
Ирочка, Вы, очень приятная, миловидная женщина. Слушать- одно удовольствие. Спасибо за ваши прекрасные рецепты. Здоровья Вам!
@liubov79667 жыл бұрын
Ваша лазанья и та,которая сделана мной по вашему рецепту, самые вкусные из всех на KZbin!!!Огромное спасибо ,что Вы у нас есть!
@user-lj4xw7rm1n6 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, семья ела с огромным удовольствием!!! Спасибо большое за такие подробные рецепты! Всё очень понятно и доступно, даже такому горе-кулинару как я))) Тысячу раз спасибо!!!
@valentinazarif20836 жыл бұрын
Ну и ручки у Вас,Ирина,золотые!Смотреть ваши видео приятно,уютно!Отличный кулинарный канал!Вам крепкого здоровья!
@user-ou3gg4om5u7 жыл бұрын
спасибо за всё, что Вы делаете!!!!
@user-ht7ix9ft3h7 жыл бұрын
Спасибо!!!!! Особенно для меня ценен мастер-класс по приготовлению соуса "бешамель". Будьте здоровы, Будьте счастливы!!!
@user-eq3rk5jr2r4 жыл бұрын
Для меня тоже, а то все комками получается. Теперь все понятно!
@olgachevychelova4977 жыл бұрын
Спасибо! Ждём Ваших видео,смотрим с удовольствием!
@marinasurovskaya11876 жыл бұрын
Спасибо, красиво,просто и наверное очень вкусно! Обязательно попробую.
@simatrakrasa6077 жыл бұрын
Как всегда на отлично!! Спасибо!! Вы так здорово загорели!!!
@dandelion11646 жыл бұрын
Только что приготовила. Очень вкусно!!! Спасибо вам большое за ваши рецепты!
@veronicadance84874 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо за рецепт. Готовлю второй раз, очень просто и очень очень вкусно!!!
@EvgeniyaTurkina7 жыл бұрын
Очень вкусно получилось!!! Большое спасибо за рецепт!!!
@user-eq3rk5jr2r4 жыл бұрын
Спасибо, Ирина! Как у вас все легко и красиво получается! Приятно просто даже смотреть
@user-eo9xf5ff8y4 жыл бұрын
Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю! Большое спасибо!!!
@sh.b.40167 жыл бұрын
Спасибо! Хороший рецепт. Форма для запекания у Вас удобная.
@Gerthoginya7 жыл бұрын
Спасибо, хоть узнала как правильно делать бешамель, как всё чётко объясняете, и советы по ходу, чудесно.
@user-qu8uk2sq2l7 жыл бұрын
Спасибо большое, Ирина! С огромным удовольствием просматриваю Ваши видео! Вы просто кудесница! Я даже купила новую книжечку для записи Ваших рецептов! Готовить очень люблю и Вы просто находка для меня! С нетерпением жду новых видео!
@toprecepty7 жыл бұрын
спасибо за прекрасное видео!
@user-gv2jg8bf7e4 жыл бұрын
Спасибо!!!! Моя первая лазанья. Моей семье понравилось. Всё очень доходчиво объясняете.
@user-wr6eq6fz7s7 жыл бұрын
Ирина вы талантливый повар и клинар Браво!!!! Спасибо за все ваши рецепты
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Спасибо! )))
@user-jq3fe4cs8c6 жыл бұрын
И музыка и ,,мои дорогие,, не утратило актуальности и сейчас.Спасибо большое вам ирина! И ЗА РЕЦЕПТЫ И ЗА ПОЗИТИВ.
@user-gy6mm1ip6x4 жыл бұрын
Очень вкусно!!!!! Спасибо пользуюсь только вашими рецептами.пробовала другие но возврощаюсь обратно к вам...
@user-ld6nl1ts8u6 жыл бұрын
Дорогая Ирина! Спасибо Вам большое! Вас очень приятно смотреть и слушать! У Вас очень хорошо поставлена речь, все четко, ясно и очень понятно! Все Ваши блюда замечательные!
@user-vc2ww7rx4y2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт,очень все вкусно
@user-jk1fu6go3g7 жыл бұрын
С каждым видео я удивляюсь,какая Вы мастерица! 👍😻
@AnnaZhavoronkova7 жыл бұрын
огромное спасибо! До теперь лазанья для меня была чем-то слишком страшным и сложным. Благодаря Вашему видео я справилась с ней с легкостью. Получилось обалденно вкусно!
@user-gc6ks4zn2b7 жыл бұрын
Добрый вечер! Спасибо Вам большое! 👍👍👍
@user-no4sk5sx4g7 жыл бұрын
ИРОЧКА Я ДОМА ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ВАШИ РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ блюда.
@HozajushkaRuta7 жыл бұрын
Вкусненько! Спасибо.
@user-um3nq5nf1i7 ай бұрын
Здорово спасибо за рецепт
@marinamusia45152 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Просто и доступно.Всё получилось.Соус бешамель чуть густовато, наверно переварила.Присоединюсь к предыдущим комментариям- вернитесь к нам с»Моими дорогими»
@user-xg1zq7zq7j7 жыл бұрын
Ирина, прекрасно выглядите, загар приятный! Присоединяюсь к многочисленным просьбам вернуть "мои дорогие" в приветствии. Конечно, Ваше право обращаться к подписчикам (и не только) как считаете нужным, возможно, у Вас есть какая-то причина на это. Просто хочется донести мысль, что очень многим не хватает прежнего обращения. Оказывается, простые слова, мелочь, но они несли тепло людям, а это в наше время роскошь. Пожалуйста, подумайте об этом! Вы очень ДОРОГАЯ!
@LilyMilashkalove7 жыл бұрын
Очень вкусно,спасибо.
@Anastasiya__6 жыл бұрын
Божественно вкусно! Просто тает во рту! Спасибо огромное за рецепт!)
@user-sh2qs7pw5p7 жыл бұрын
Спасибо большое!
@irinstekrlek49285 жыл бұрын
Приготовила сегодня по Вашему рецепту, добавила от себя в фарш грибы и вино не добавляла, посыпала итальянские травы...очень вкусно Спасибо за рецепт.
@user-sb4fz9td9v7 жыл бұрын
Ирина,каждый Ваш Новый рецепт мне хочется готовить и пробовать.я только нацелилась на выходные яблочный пирог , а теперь еще и лазанью
@mumsiki26287 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,благодаря Вам у меня наконец получился соус бешамель!!!😇
@user-ti7fx9ji8n2 жыл бұрын
Все получилось, спасибо.
@user-vb6gd1qk7h7 жыл бұрын
Спасибо. С лавашом надо попробовать!
@user-xi5de9ps7d7 жыл бұрын
Belissimo! Листы сделала сама, остальное - все - как Вы учили. Получилось божественно! Отдельное спасибо за бешамель - это мой первый опыт с соусами - и сразу - так просто и так вкусно!
@user-pp2nk8gb5w7 жыл бұрын
Супер, молодец.
@marikabelqania42057 жыл бұрын
волшебно🙌
@user-pp2fj6oi6k7 жыл бұрын
Очень приятная женщина, люблю смотреть Ваши видео-рецепты!!! !😄😁
@erzhansagynduk11367 жыл бұрын
Как всегда всё Супер !!!Очень классный рецепт Лайк от меня )))
@user-xp7fy9dn8e4 жыл бұрын
Добрый день, Ирина! Спасибо за рецепт. Готовила впервые, всё вышло очень и очень вкусно (вино пропустила)!!! В копилочку.
@user-vb6gd1qk7h7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-mw8up5rd4l7 жыл бұрын
Какая вы милая!!!
@belinkai7 жыл бұрын
Получилось просто замечательно , делала с пармезаном как Вы советовали . Пальчики оближешь !! Спасибо большое вам!!! Уже неоднократно готовлю по вашими видео рецептам ! Наполеон занял особое почётное место ! Спасибо ещё раз ! Всего самого наилучшего !
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Спасибо! Готовьте на здоровье!
@user-qy4hm7mz4v7 жыл бұрын
Ирина,ты лучшая.
@MarinaLomaka7 жыл бұрын
спасибо за рецепт,,спасибо за видео..
@user-ix9ok1is5s22 күн бұрын
Благодарю ❤
@user-dl2bn8mp1d7 жыл бұрын
Интересный рецепт
@user-ix2sw3zo3n5 жыл бұрын
спасибо!
@user-sf6zt1dp9x7 жыл бұрын
спасибо)
@elen777307 жыл бұрын
Спасибо за рецепт пользуюсь всегда только Вашим каналом, но позволю себе дополнить рецепт . Мы в Италии используем для бешамель-молоко, вместо лаврушки добавляем мускатный орех) и листы мы не отвариваем ,а фарш готовим как на пасту болоньза/ с сельдереем ,луком и морковью и томатом и оливковым маслом/.
@elsashovtun79827 жыл бұрын
Да,мне тоже оч нравится тушить с мясом овощи: морковь,сельдерей,специи,- вкус лазаньи становится насыщенным и бесподобно вкусным.А соус бешамель намазывается на тесто,потом уже фарш и сверху фарша -пармезан. вчера делала - на улет)))
@user-cd4gy2rk4d7 жыл бұрын
спасибо очень вкусно)попробуйте приготовить также зити это ленивая итальянская лазанья тоже очень вкусно получаеться)
@elenaelena-me3hk7 жыл бұрын
Наконец вы появились))))))
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
В каком смысле? )))
@mubarekkilicova39127 жыл бұрын
Spasibo, vam za resept i za trud ! Çem mojno za menit listi dlya lazani ?
@eugenialarbi36517 жыл бұрын
Супер класс.👍👍👍
@user-sl7fi7cb6g7 жыл бұрын
Спасибо!!!. :)
@saltanatorazahynova21276 жыл бұрын
Одни позитивные комментарии, читать приятно:)
@Lightning-57 жыл бұрын
Всё отлично, аппетитно!!!!! Не хватает "мои дорогие". :-) Очень нравится такое обращение, всех поддерживаю. Спасибо за интересный рецепт! :-)
@elenaelena-me3hk7 жыл бұрын
Я недавно *подсела* на ВАС) все очень понравилось ! Касательно овощей : заготовки и прочие , подписалась, но вы , вдруг пропали))))) видимо , а потом сами сказали - отдыхали! Ирина , я новичок в сетях))) мне ооооооочень нравиться готовить по вашим рецептам /удивительные руки/, баклажанами по маминому рецепту закормила всех ,закрыла помидоры / с характером / с хреном! Думаю зять , до нового года, не оставит! , Иришенька , выпечку не люблю готовить, или она меня, а все остальное жду)))) а ещё мужу понравился острый перец с луком, который долго не хранится, да и вы сказали - он не сохранится , потому что мы его уже ......😋😋😋!!!! Обнимаю Вас ! Успехов
@viktoriamuller58097 жыл бұрын
Otlichnij Rezept.ja tozhe tak otwariwaju listi lasanji,eto strachowka chto listi ne budut w Konze sirimi.WI kak wsegda na wisote.ochen lublu waschi rezepti.sdorowja wam!
@sadatruser10286 жыл бұрын
Здравствуйте хотела спросить можно приготовить с лаваша лазанью . ?
@bakinajenya7 жыл бұрын
Очень хорошо в мясной соус добавить базилик и помимо твердого пармиджано реджано еще использовать мацареллу. Это уж если совсем в Италию углубляться)
@Mihaela_A7 жыл бұрын
если уж совсем в Италию углубиться, то есть еще 2 принципиальные ошибки: отваривание листов лазаньи и бешамель только поверх блюда.
@user-zz3gy4fn2x7 жыл бұрын
Ирина,скажите пробовали ли вы замораживать дыню? Если да, то поделитесь впечатлениями.
@user-kx5el1uy3l7 жыл бұрын
шикарная лазанья! И Вам всего самого доброго!
@solomonmohammad61893 жыл бұрын
Pro tip : watch movies on Flixzone. Me and my gf have been using it for watching all kinds of movies these days.
@brysendash87483 жыл бұрын
@Solomon Mohammad yup, I have been using flixzone} for since december myself :)
@damonholden85723 жыл бұрын
@Solomon Mohammad Definitely, have been using flixzone} for years myself :D
@user-zk2dv5fx3w7 жыл бұрын
Ирина, вы такая грустная в последних роликах)) удачи вам, у вас замечательный канал
@Mari-cu9pw6 жыл бұрын
Galina Holiday на самом деле выглядит уставшей
@CNC_5X7 жыл бұрын
Такие видео можно смотреть только на сытый желудок или во время еды. Иначе это делать' очень трудно
@user-cc1hf1tg9v6 жыл бұрын
Ирина, спасибо вам за чудесный рецепт! Но лично я так привыкла, что вы даже самые классические рецепты... делаете сами. И хотелось бы увидеть рецепт лазаньи от Вас, но с листами сделанными своими руками, а не покупными. Понимаю, что это тяжелый труд, но вдруг вы все-таки решитесь :) Все-таки настоящая лазанья... это домашнее тесто... согласитесь.. Очень жду! :)
@KravetzAlena7 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина ! Очень нравятся ваши рецепты и исполнение! Хотелось бы увидеть в вашем исполнении Приготовление американского тыквенного пирога. ( с песочной корзиночкой)Нет ли у вас в планах такого рецепта?
@ramilia.k7 жыл бұрын
Спасибо, Ирина!ваш канал любимый!) а ролик о том ,как вы замораживаете помидоры на зиму,будет?!
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Нет, не успела сделать. Да там и нечего показывать, всё просто.
@lidiyazobneva3 жыл бұрын
Сегодня буду готовить... ой чёт страшно аж 🤭
@zhanatuanbaeva52707 жыл бұрын
a kak samoi sdelat' listy lazan'ya?
@user-eq7jb5pe3m7 жыл бұрын
Первый раз готовили лазанью .У нас все в восторге! спасибо огромное!!!!
@MilkyWay-rc7hu7 жыл бұрын
Ирочка, спасибо большое за рецепт - очень вкусно! листы для лазаньи сами не готовите?
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Готовлю, но не всегда.
@elsashovtun79827 жыл бұрын
Если вы не против,то скажу вам свой рецепт для теста
@elsashovtun79827 жыл бұрын
+Elsa Shovtun : 1-2 ст.л.раст.масла плюс 4 яйца,мука,замесить тугое тесто,на полчаса в холодильник,все, можно раскатывать.Если хотите,добавьте совсем немного воды- немного больше,чем третья часть стакана
@user-fd1qx9wr2b7 жыл бұрын
спасибо за новый рецепт.Ирина можно вас попросить испечь торт Дамские пальчики мне всегда кажется что все ваши рецепты в Вашем исполнении очень просты без заморочек
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Есть очень старый ролик, там качество видео не очень, мягко говоря - kzbin.info/www/bejne/eICnh2qLiKitic0
@user-oj2tl7lb2q3 жыл бұрын
Молоко ( сливки) лучше добавлять холодное, чтобы не было комочков , а в этот соус хорошо добавлять мускатный орех вместо лаврового листа - просто супер
@user-vb6gd1qk7h7 жыл бұрын
Александра Полякова, готовым замороженым тестом каким? Слоеным? Я так раньше делала.
@irinakrasnoperova57 жыл бұрын
для соуса бешамель лучше брать молоко.....сливки слишком уж калорийно
@alyasmile4597 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, журнала или книги с вашими рецептом в продаже имеются?Так как у вас много интересных рецептов хотелось бы приобрести .Спасибо.
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Пока еще нет, но подвижки в эту сторону уже есть. Когда будет результат, то Ирина об этом сообщит. (Михаил, администратор)
@Elena-iy3cl6 жыл бұрын
НЕТ ВЫ НЕ МОГЛИ КУПИТЬ ТЕСТО!!!! вы же идеально делаете любое тесто, пожалуйста научите нас самих делать тесто для лазаньи в прок! Может как у вашей ачмы (нямммм) сделать??? только как его варить и высушить?? без вас не справиться(( я тесто хочу только домашнее)
@user-ye7st1ew6t5 жыл бұрын
здраствуйте, скажите пожалуйста, а где брать листы для лазаньи, и что это такое. их надо самим делать или они где то продаются
@Irina_Khlebnikova5 жыл бұрын
Здравствуйте. Продаются в магазинах, обычно там же, где все макароны
@valettekateryna45407 жыл бұрын
здравствуйте! у меня не получается béchamel таким образом есть ли другой способ приготовить соус?
@Mihaela_A7 жыл бұрын
Добавляйте холодное молоко, а не горячее.
@user-bk3iu3qx9f6 жыл бұрын
Клас.
@user-hc8xb8tm6c7 жыл бұрын
Ирина усыновите меня!
@user-px2bv8yn6z6 жыл бұрын
а если брать молоко то стоко же как и сливки скажите пожалуйста люди ауууу плииииззз
@likaangel71277 жыл бұрын
В бешамель нужно было добавить мускатный орех?
@user-gz9sj5ro6v7 жыл бұрын
я добавляю)
@nadiyakolodiy51574 жыл бұрын
Обязательно
@user-vb6gd1qk7h7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Чём можно заменить листы для лазаньи?
@lelalelainkaufland56247 жыл бұрын
kabachkami, toze ochen vkusno
@abisni_mne7 жыл бұрын
можно замесить тесто как на пельмени или домашней лапши
@user-ht7ix9ft3h7 жыл бұрын
Здравствуйте! Извините, что влезаю со своими советами, но где-то читала, что листы для лазаньи можно заменить готовым замороженным тестом, но вероятнее всего это будет уже другой вкус.
@abisni_mne7 жыл бұрын
Какое тесто такая и лазанья:-)
@user-ht7ix9ft3h7 жыл бұрын
+Виктория Слинько Согласна:-)) Моя подруга готовит на слоёном тесте и говорит, что вкуснее и нежнее получается, но сама я не пробовала.
@user-pu6op5oj3f7 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а если помидоры заменить томатной пастой, то сколько нужно?
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Я бы взяла 2-3 столовых ложки и развела водой. Но с томатной пастой никогда не готовила.
@user-pu6op5oj3f7 жыл бұрын
Спасибо.
@user-oj2tl7lb2q3 жыл бұрын
Можно использовать молоко вместо сливок и больше сливочного масла
@user-wb6zn7sw3l6 жыл бұрын
😋😋😋👍👍👍🌺🌺🌺
@akelaakela97412 жыл бұрын
A qde nayti listı?
@Irina_Khlebnikova2 жыл бұрын
Продаются в магазинах, там где макароны.
@akelaakela97412 жыл бұрын
@@Irina_Khlebnikova spasibo😗
@Taras.20223 жыл бұрын
Очень тёмная картинка. Советую включать больше света при съёмке.
@LENINKAize7 жыл бұрын
Я сразу наливаю все молоко ( даже не сливки) в соус и все прекрасно получается...в этом рецепте много заморочек- все намного проще.