TRICOLOR Polvorones (almond-piñon-chocolate)

🔴👩‍🍳 ONLINE COURSES: lasoleta.com/c...
with personalized attention from Chef Bea Lopez to all your questions.
Polvorón tricolor, a classic of Mexican bakeries with a 100% homemade touch. On this occasion I decided to vary the flavors a lot and prepared them with chocolate, almond and pine nut. In the video I explain how to add flavor and also how to make them the traditional way. I hope you enjoy this recipe a lot!!!!
✅ FULL RECIPE: lasoleta.com/r...
Ingredients
300 grams butter
300 grams icing sugar
1 egg
400 grams flour
10 grams cocoa
3 ml pine nut essence
3 ml almond essence
20 ml milk (optional)
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[@marlenne11]

que delicioso🤤🤤,si pudieras hacer los polvorones "sevillano" pero los de estilo "mexicano"😅esos típicos de las panaderías mexicanas que son rositas o blancos,y que al morderlos se deshacen🤤🤤❤❤gracias 🥰😍😘

[@LaSoletaArteenCocina]

Esa receta está dentro de mis cursos en línea. Para ser precisa en el Curso de galletas navideñas 2. De deshacen en la boca tal y como lo mencionas. Te dejo un enlace sin compromiso 🥰 lasoleta.com/cursos/galletas-navidenas-2/

[@LaSoletaArteenCocina]

Ya leí bien jajaja los sevillanos están en mi curso. Esos que mencionas no los conozco 😉

[@marlenne11]

@@LaSoletaArteenCocina se ven paracidos al de tu curso pero en las panadería no le ponen nuez,almendras etc y les espolvorea por encima azúcar glas,alguna vez vi una receta que era partes iguales de harina,azúcar glas y manteca vegetal...pero nunca los he hecho 😅... agradezco mucho tu atención,🥰

[@alejandraesquivel4156]

Que lindos Bea, buenísimos 💐♥️ muchas gracias. Abrazos desde CDMX!

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias querida Ale

[@oliviavaldes3853]

Mas que gracias, por compartir sus deliciosas recetas.

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti

[@GiGiWellness]

Hola Chef Bea! Sus Polvorones Tricolor se ven delicious - intentare - Por favor muestrenos como elaborar unas novias pan dulce de Mexico - saludos desde California

[@LaSoletaArteenCocina]

Quedan deliciosos, Tomo en cuenta lo de las novias!!!

[@maru2101]

Hola pensaba que era muy complicado hacer pan y gracias a Ud me he animado hacer varias recetas entre ellas el pay de nuez, bisquets Podría hacer rocas creo que son de piloncillo Gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Súper!!! Que gusto me da saber eso. Y claro que si se cuales me dices. Verás que subiré la receta

[@user-ws5pb4nt9u]

Gracias por compartir tus conocimientos!!!

[@LaSoletaArteenCocina]

Con mucho gusto

[@blancaacostahernandez4816]

Se ven deliciosas !!!! Bea gracias por compartir tus deliciosas recetas.

[@LaSoletaArteenCocina]

Con mucho gusto Blanca

[@leticiaalmonaciruiz4374]

Me encantan los polvorones 😋 gracias por compartirla hacía falta una reseta adi saludos ❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti

[@andrali4456]

Podrias compartirnos de los panes Garibaldi. Linda tarde

[@LaSoletaArteenCocina]

Hola. Esa receta forma parte de uno de mis cursos en línea. Te comparto la información. lasoleta.com/cursos/alfajores-y-garibaldis/ por lo tanto solo la comparto por medio de los cursos. Está receta es parte de mis cursos presenciales por eso decidi sacar un curso en línea, por que era muy solicitada. Aparte de los tradicionales vienen dos recetas más de Garibaldis y 4 de alfajores.

[@veronicaespinosasegura4233]

Deliciosos polvorones 😊 gracias por compartir

[@LaSoletaArteenCocina]

Que disfrutes la receta

[@faviolaedithpadillavillalv4635]

Gracias por compartir Chef, quedaron muy lindos y se ven deliciosos

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias

[@miriamsanjuaneroalvarez6821]

Que ingenio!!! Gracias Bea 😊 me gustó mucho esta receta!!!

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias! 😊quedan deliciosos

[@marthaarriaga5379]

*Hayyyy mi Chulada de Bea, que delicia y preciosa galleta* 😋🤤😋🤤😋☕🍪☕🍪 mil Gracias por Todo ‼️ Muy buenas tardes ☕🍪 Abrazos Apretaditos Tapatíos 😘❤️🌵🌵🌽🌽🇲🇽🇲🇽🇲🇽❤️❤️🍄🌻🌻🦋🌷🌾🌾☀️🌿🐞🌺🌺🕊️🕊️🌞🌞🌞🍀🍀🍃🌱🍃🌱

[@LaSoletaArteenCocina]

Mil gracias

[@sarayalatorre4320]

Que delicia!! Creo que pronto le haré llegar una fotito nueva chef 😂

[@LaSoletaArteenCocina]

Excelente!

[@rosalinazilli6190]

Que hermosas y ricas se ven GRACIAS ❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Mil gracias

[@eileenroussell9424]

Saludos desde Italia, disfruto mucho ver cada receta, se ven deliciosos los polvorones!!! ❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias!! Saludos hasta la bella Italia!!!

[@user-by5zu9uw6x]

Se ven hermosoooooo estoy segura que deliciosos tambien gracias por compartir receta mi chef favorita, Bea puedo combinar 150 gramos de mantequilla y 150 gramos de manteca ? dios la bendiga chef saluditos desde Culiacan sinaloa

[@LaSoletaArteenCocina]

Si puedes

[@edithv6163]

Se ve muy rica la receta, Chef. La mantequilla es con sal ó sin sal? Gracias.

[@LaSoletaArteenCocina]

Sin sal 😉

[@GEORGINAHERNANDEZRAMIREZ]

¡¡Deliciosos!! Chef Bea: Por favor, por favor, por favor una receta para galletas con pistola y otra para galletas con sello. Muchas gracias, bendiciones.

[@LaSoletaArteenCocina]

Ya están en el canal. Te paso el enlace kzbin.info/www/bejne/hWavo2B_mK6Me9ksi=SnE9a5modBkxc38a

[@HildaCerecerosalas]

Saludos quisiera si podrías subir las empanadas argentinas desde cero plrfa esque las wuiero aser pero de tu resetario

[@LaSoletaArteenCocina]

Claro que si lo tomaré en cuanta 😉

[@soniavelasquez7222]

Un saludo desde oaxaca se ven riquísimos

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias. Saludos hasta Oaxaca.

[@georginachico6045]

Hola Bea, hoy estoy haciendo el pan de caja, hice todo como siempre, las cantidades exactas, la empecé a batir en la batidora y me quedo pegajosa, ya había hecho y me quedaba perfecta, la puse un un bowl para que repose, ojalá dobl su volumen, la.pregunta es, si me.sirve awi o la tengo que volver hacer?

[@LaSoletaArteenCocina]

Si queda pegajosa es por que le falta amasado

[@FabiolaGarcia272]

¡Se ven buenísimos! Muchas gracias. Un saludo desde Los Ángeles

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias, saludos hasta Los Ángeles!!!

[@yellowlemon286]

Qué delicia Bea, gracias ❤

[@LaSoletaArteenCocina]

Muchas gracias

[@cgvl1]

Me encantó

[@LaSoletaArteenCocina]

Mil gracias🙏🏼🥰🥰

[@andrali4456]

Increible

[@LaSoletaArteenCocina]

Mil gracias

[@susanasotomayor2405]

Que buena idea Bea!!! Se ven hermosas 😊 mil gracias

[@LaSoletaArteenCocina]

Gracias a ti!!

[@cineadicto2]

una duda: hice la cubierta de queso filadelfia para el pastel colibrí, pero decidí cambiar la vainilla por esencia de naranja. Sorpresa al día siguiente estaba cortada. ¿ fue por la esencia de naranja? ¿ le puse mucha? gracias por todos sus consejos. ayudan mucho. saludos

[@LaSoletaArteenCocina]

Si fue eso. El cítrico corta el lácteo

[@anajimenez9352]

HOLA UNA PREGUNTA TU SAVES COMO SE PREPARA EL PAN DE CANELA GUE LE LLAMAN PAN MISTO SI LO SAVES PUEDES DAR ESA RECETA GRACIAS

[@LaSoletaArteenCocina]

Nunca lo he probado, investigare mas

[@rociopadilla8799]

Que delicia 😋 cuántos polvorones salen?

[@LaSoletaArteenCocina]

Como 36

[@rosauracardonanieto5559]

Qué marca son las escencias ?xq a veces hay unas q no saben bien...

[@LaSoletaArteenCocina]

La de piñon es Deiman, la otra es americana

[@josuemata2621]

Los hice pero la masa estaba muy aguada, le estuve poniendo harina para que pudiera despegarse de mis manos, y poderla hacer rollo como en el video....use como 3 puños de harina más en cada cantidad de la masa, porqué me quedo muy aguada los 300 grms de azúcar mantequilla y los 400 grms de harina me salieron muy aguados 😢😢

[@LaSoletaArteenCocina]

No es normal algo esta mal medido, o tu mantequilla demasiado caliente