ЛАВАШ з начинкою 🌮 ІТАЛІЙСЬКА ПЬЯДІНА з шинкою сиром і помідорами 🇮🇹

ПЬЯДІНА - це типова італійська страва регіону Емілья-Романья, хоча зараз її готують практично по всій Італії. Це такий тонесенький хліб ( паляничка ) , який колись традиційно готували на теракотовій посуді. Його начиняють різними начинками.
Коли у вас зовсім немає часу, приготуйте пьядіну, це займе у вас вього 5 хвилин. Розігрійте добре сковорідку і змастіть олією, розігрійте пьядіну з 2х сторін, покладіть начинку на одну половину паляниці і складіть її вдвоє, або скрутіть рулетиком, якщо вона тоненька. Переверніть на інший бік, потримайте на вогні ще хвилинку і все, пьядіна готова. Смачного!
Якщо у вас не має пьядіни, замість неї можна взяти звичайний лаваш і зробити його з тією ж самою начинкою і теж на сковороді.
😉
ІНГРЕДІЄНТИ НА 2 ПОРЦІЇ:
Пьядіна - 2 шт
Сир Провола - 140 грам
Прошутто котто ( варена шинка ) - 120 грам
Рукола - 30 грам
Помідор - 1 шт (нарізати тоненько)
Оливкова олія - 1 ст.ложка
Якщо вам подобаються мої відео, сподіваюсь ви підпишетесь на мій канал youtube:
👉🏽 / @Рецептиукраїнськоютап...
Це сторінка фейсбук про острів МЕНОРКА :
👉🏽 / menorcaisland
Мій instagram :
👉🏽 / victoria_menorca
Мій Facebook :
👉🏽 / viktoriyahuta
Дякую 🙋🏻‍♀️

[@vorobyovanatoliy9481]

та це ж просто нереально смачно!!! Про руколу взалі промовчу делікатно бо це моя слабість.))) Дяяяяяяяякую!!!!!!!!!!!!! Спробую завтра щось схоже зробити!!! Хай в вас ручки не болять!))))

[@Рецептиукраїнськоютапрожиттяна]

Дякую 😀 Це -смакота, особливо коли сир трошки розтопиться