Рет қаралды 5,871
Vidéo Inspiration table de l’aïd 🌙
__________________________
Retrouvez sur cette vidéo ma table décorée avec plusieurs recettes idéales pour vos tables de l’aïd, comment la trouvez vous ?
J’ai réalisé ici :
- un layer cake choco vanille (même recette que le layer cake Kinder Bueno déjà posté ici : • Le Layer cake au Kinde... )
- des cupcakes choco vanille (recette ici : • Les Cupcakes 🧁 )
- des gâteaux sans cuisson façon Zellige (recette ici : • Gâteaux sans cuisson )
- des craquelés au chocolat (recette ici : • Craquelés au chocolat ... )
- un flan 100% pistache (recette a venir si vous le souhaitez)
- la chamia (j’ai realisé la recette de @bynads qui etait tres bonne 🙂)
Tout le matériel que j’ai utilisé ici vient de chez www.perledoree.fr une boutique de pâtisserie où vous trouverez absolument tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos gâteaux, ainsi que toute la décoration sur le thème de l’aïd
🚨 LE CODE PROMO : MARJO10 est actif jusqu’à la fin du ramadan sur le site 🚨
Matériel utilisé :
- moules silicones pour les gâteaux sans cuisson
- moule PME 12,5cm de diamètre pour le layer cake
- poche à douille jetable
- caissettes à cupcakes et douille Wilton 1M pour le topping des cupcakes
- paillette en chocolat pour le layer cake
- feuille d’or pour la décoration du layer cake
- topping eid moubarak / topping lune et étoile
- semelle à gâteau
- boîte à gâteaux , guirlande, sac « eid moubarak »
- plateau doré (où j’ai déposé la chamia)
- lanterne de décoration de table
Recette du layer cake 12,5cm de diamètre (environ 10 parts) :
La genoise :
4 œufs
120g de sucre
120g de farine
La crème intérieure et extérieure :
- 400 ml de crème liquide entière 30% MG
- 500g de mascarpone
- 3 cuillère à soupe de sucre glace
- 2 cuillères à café de vanille liquide
pour le montage : pâte à tartiner(facultatif) et chocolat
#eidinspiration #recette #decorationdetails #eidmubarak #perledoree.fr