عااااشت ايديج.گلبي رووووعة وفعلااااا طريقة المطاعم والاسطوات ياارقى اضبططط شيف 👌❤🌷 سلمت يداك والف شكر لجهودج القيمة 🙏💐❤ والى المزيد من النجاح والتفوق ..محبتي وتحياتي 😘❤🌷
@passionforcooking55164 жыл бұрын
حبيبتي ام ضحى الوردة الف شكر گلبي انت على كلماتك الحلوة 😘❤️
@zenafalah75743 жыл бұрын
شرحج مختصر ومرتب. ان شاء تطلع مثل الصوره
@passionforcooking55163 жыл бұрын
شكرا عيوني 🌹
@zenafalah75743 жыл бұрын
حبيي ممكن طريقه الموالح بالعجينه المورقه.
@passionforcooking55163 жыл бұрын
@@zenafalah7574 العجينة المورقة او عجينة الباف بيستري اني منزلتها على صفحتي وهي نفسها عجينة الكرواسون وايضا راح انزل بكرى طريقة الموالح بالزعتر بعجينة الباف بيستري
اني استخدم طحين ماركة تيسكو Tesco اي طحين تشوفين مالته المكونات ومن ضمنها البروتين (protein)
@passionforcooking55163 жыл бұрын
Very strong white bread from Tesco Nutrition: Protein 13.6 grams
@saraaamsarra4132 жыл бұрын
عاشت ايدك بس فدوه العجينه تشكك عل العلم سويت كول الخطوات ممكن شكل او صوره لطحين الي استعملتيه وشكرا متابع جديد
@passionforcooking55162 жыл бұрын
وأنت العايشة حبيبتي شكرا اني مو بالعراق للاسف بس من الضروري تختارين طحين عالي البروتين المفروض تلگين نسبة البروتين في المكونات وعلى الاقل يكون ١١ واهلا وسهلا بيج حبيبتي
@ranahamd Жыл бұрын
عاشت ايدج.. ممكن يتجمد بلمجمدة؟
@passionforcooking5516 Жыл бұрын
وانت العايشة حبيبتي نعم ممكن اكيد
@samarsammmar73692 жыл бұрын
عاشت الايادي
@وردةالياسمين-ث2ب2و2 жыл бұрын
الحشوه بدون بصل؟
@passionforcooking5516Ай бұрын
@@وردةالياسمين-ث2ب2و نعم بدون بصل حشوة البورك عادة بدون بصل
@fatimariyadh8884 жыл бұрын
عاااشت ايدج فعلااا مبدعة 😍😍❤
@passionforcooking55164 жыл бұрын
وانت العايشة گلبي الف شكر ❤️
@noorwahab49544 жыл бұрын
حبي اذا ماعندي عجانه عادي اعجنها بأيدي
@passionforcooking55164 жыл бұрын
اي حبيبتي ممكن العجن باليد
@فُيدُيوهِاتمتنوعهِ-د3ن5ر2 жыл бұрын
يا ريت تجاوبنيني اني سويتها روووعة روعه بس اريد اعرف الكيلو كم وحده يطلع والشنكه شكد وزنها
@passionforcooking55162 жыл бұрын
تقريبا تطلع من الكيلو الواحد ٧٠-٨٠ حبة وطبعا يعتمد على حجم القطعة اللي تسويها عادة حجم متوسط بالنسبة لوزن الشنگة تقريبا ٢٠٠-٢٥٠ غم وهم ايضا يعتمد على المساحة السطحية للميز اللي دا تمدين عليه العجين عادة انت من خلال التجربة راح تختارين الوزن المناسب للشنكة بس بشكل عام اني انطيتك وز الشنكة اللي اني اسويها تحياتي
@umaboo138Ай бұрын
ماخليتي نشا ينطيها قرمشة النشا ربع كوب نشا
@passionforcooking5516Ай бұрын
@@umaboo138 ما يحتاج نشا ابدا القرمشة اللي بالعجينة جدا كافية عيوني تحياتي
@ahmedalshimary67324 жыл бұрын
عاشت ايدك والله بس ردت اعرف الكيلو طحين كم قطعه صار واذا افرزها اقليها واحفظها لو افرزها بدون قلي وطحين الفاخر الكويتي يفيد لهاي العجينه واعتذر للاطاله😊😊😊
@passionforcooking55164 жыл бұрын
كيلو الطحين يطلع ٦٠-٧٠ قطعة ولازم تنقلي قبل ما تتجمد حبيبتي 🌹
@passionforcooking55164 жыл бұрын
بالنسبة لطحين الفاخر اني ما اعرفه لاني مو بالعراق حبيبتي بس اتوقع زين حاولي تقرين محتويات الطحين وتشوفين نسبة البروتين اذا كانت فوك ال ١٠ او ١١ هذا مناسب جدا
@ahmedalshimary67324 жыл бұрын
شكرا جزيلا ست نغم الورده
@abodygdawnabodygdawn16543 жыл бұрын
@@ahmedalshimary6732 فعلا وردة ست نغم
@taliamuhammed69024 жыл бұрын
يعني المتوفر بالعراق يسموه صفر.. ؟ لو رقم ١؟
@passionforcooking55164 жыл бұрын
المفروض طحين صفر عيني
@mayyadahjaffar29053 жыл бұрын
For all purposes هذا الطحين يفيد
@passionforcooking55162 жыл бұрын
اذا كان البروتين عالي فوق ال ١١ بالمية نعم يفيد واتوقع عادة هذا النوع من الطحين يكون عالي البروتين يعتمد على الشركة المنتجة
@duniaalzubaydee43483 жыл бұрын
شنو اسم الطحين الي تستخدميه بدون زحمه
@passionforcooking55163 жыл бұрын
اني مو بالعراق استخدم طحين عالي البروتين خاص بالمعجنات حبيبتي
@duniaalzubaydee43483 жыл бұрын
اغلب الانواع الي عدنا بالعراق نسبة البروتين الي بي 10.5 ماعرف اذا كان كافي حتى احصل النتيجه الي بالفديو
@نسيمالبحر-د9ر3 жыл бұрын
العجينة من قسمتيها خليتها عليها زيت لو لا
@passionforcooking55163 жыл бұрын
نعم
@سهادالنعيمي-ل5ص3 жыл бұрын
عاشت ايدج حبيبتي
@passionforcooking55163 жыл бұрын
شكرا حبيبتي
@_fulasan64983 жыл бұрын
خالة نغم اني رقية خلف بنت ايمان حميد عرفتيني 🥺💕💕
@passionforcooking55163 жыл бұрын
لا والله اول شي ما عرفتك لأن الاسم يطلع عندي فلة !! بس هسه اكيد عرفت حبيبتي شلون ما اعرفك گلبي هله بيج حبيبتي انت ❤️❤️😘
@سمرسمر-ل2ه2 жыл бұрын
حبيبتي عاشت يدج بس شنو تقصدين عالي البروتين يعني طحين فاخر يرهم🙂
@passionforcooking55162 жыл бұрын
عادة يكتبون جدول بالقيمة الغذائية للطحين ولكل المنتجات الغذائية تلگيها في جدول ومن ضمنها البروتين بالنسبة لطحين فاخر ما عندي معلومات عنه بس حسب البحث مالتي لكيت نسبة البروتين فيه 10.3 وهذا مناسب عيوني