لفة الخميرة او البريوش بعجينة قطنية هشة مع عشرة طرق للتشكيل! Yeast rolls with 10 ways to shape

مقادير لفة الخميرة / البريوش:
* 1/2 كوب ماء دافىء
* 1 كوب حليب دافىء
* 1/2 كوب سكر
* 1 + 1/2 ملعقة كبيرة خميرة
* 1/2 ملعقة صغيرة ملح
* 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة
* 1 ملعقة كبيرة فانيلا
* 1/2 كوب زبدة او دهن مذابين بدرجة حرارة الغرفة
* 5 كوب طحين متعدد الاستعمالات ( نضيف اربعة اكواب ونصف بالبداية ونعجن واذا كان قوام العجين متماسك نوعا ما فقد لانحتاج لاظافة النصف كوب الاخير. واذا كان القوام سائل عندها نضيف نصف الكوب الاخير )
في الفيديو احتجت لاستعمال 5 كوب طحين.
قوام العجين يكون متماسك ولكن فيه درجة قليلة جدا من الليونة. بحيث اذا مسحت اليد بالزيت لن يلتصق العجين عليها.
خليط التلميع:
* صفار 2 بيضة
* ملعقة كبيرة فانيلا
* نصف ملعقة صغيرة خل ابيض
بالعافية
رابط عمل الكليجة العراقية الهشة
• لفة الخميرة او البريوش...
Ingredients of Yeast rolls
* 1/2 cup warm water ( not hot)
* 1 cup warm milk
* 1/2 cup sugar
* 1 + 1/2 tbsp yeast
* 1/2 tsp salt
* 2 eggs at room temp.
* 1 tbsp vanilla
* 1/2 cup melted butter or ghee at room temp.
* 5 cups flour ( all purpus flour)
(add 4+1/2 cups first then add the remaining half cup if needed)
Enjoy

[@tharwajawad2124]

وصفه تخبل ، البارحه سويتها ناجحه مليون بالميه و كللللش طيبه ، الله يجزيج كل الخير، الفديو واضح و تركتي تفصيله مذكرتيها 👍👏🤗

[@nahrainskitchen]

حبيبتي الف عافية عليكم وعاشت ايدج... وشكرا لان شاركتيني خبرتج بتطبيق الوصفة ... تحياتي الج

[@hastididar95]

♥️♥️♥️❤️🌹❤️🥰❤️🌹

[@nvdg9275]

ظ٨

[@OmarMohamed-my4qg]

وصفه تحفه

[@user-rx6ym2bn6w]

روعة عاشت ايدج 👍💐💐💐💐💐💐👉

[@NA-dk4fe]

جربتها رهيييبة حرفيا وكل ما اجربها لازم اكتبلج لان بيضتي وجهي كدام زوجي وعائلتي

[@nahrainskitchen]

الف صحة وعافية

[@qwerzxc3891]

❤️❤️سلاما على من مر صدفه فاستغفر فزادت حسناته وزادت حسناتي وخفف ذنبه وخفف ذنبي استغفر الله العظيم واتوب اليه❤️❤️❤️

[@AraaThahad]

بنت نهرين …اني شيف طبخ وصراحة ما جنت اعرف هوايا بالمعجنات …انتي الوحيدة اللي عجبني طريقتها بالوصف وصف رهيب وسويتلج متابعة ماشاء الله .سويت المعجنات على طريقتج طلعت تخبل …

[@nahrainskitchen]

اهلا بيك شيف واكيد اتشرف بمتابعتك للقناة وشكرا على تعليقك الجميل. تحياتي وبالموفقية

[@AraaThahad]

@@nahrainskitchen الله يوفقج حبيبتي …انا مو رجل 😂🌹

[@yasminemimi3904]

تحية طيبة مباركة لاهلنا في العراق من الجزائر ،وصفة روعة شكرا.

[@nahrainskitchen]

وتحياتي لاهل الجزائر الطيبين

[@karimamazen3994]

مرحبا تسلم ايديك انا مغربية عجبتني الوصفة سويتها طلعت تخبل 😊😊😊شكرا 👍

[@sosoamer38]

وصفة تجننننننننننن عاشت ايدج 🔥🤤👏

[@busramuftu2571]

اروع لفة خميره الله يجزيك بالخير ،،ارخص واحسن من الذي يباع في ارقى المحلات ،،،شكرا

[@AaAa-kt9ny]

شكرآ على هذا الشرح الواضح تسلم إيدك🎉

[@the.zneeba]

يا قلبي شگد مرتبة الله ينطيج الصحة والعافية حبيت الطبخ من وراج ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@nahrainskitchen]

يسلملي قلبج الحلو حبيبتي .. شكرا الج ولكلامج الطيب

[@salwarasheed9224]

تسلم الايادي صوت هادئ ووصفات جميله

[@salhaomar2327]

هنجربها ونحكم تحيه ليك من 🇱🇾🇱🇾🇱🇾🇱🇾🇱🇾🇱🇾

[@salhaomar2327]

جربتها وطلعت تهبل.....سلمت يداك

[@user-de8hv9zr3q]

والله احنه عدنه ادمان عل وصفه عاشت ايدج

[@tabarakalkindy948]

البارحة سويتها ع طريقتج وطلعت تجننن عاشت ايدج حبيبتي وربي يوفقج

[@nahrainskitchen]

الف عافية حبيبتي

[@rajaa_ali_alshaikh]

ماشاءالله يسلم دياتك حبيبتي شي بشهي 🌺

[@nahrainskitchen]

تسلمي حبيبتي شكرا لذوقك

[@reemthamer3584]

عاشت ايدج وشكرا عالطريقه الروعه كلش طيبه وسهله ❤

[@My_SH]

عاشت ايدك سويتهة وصارت كلش طيبة وشكلهة كلش حلو شكرا على مجهودك

[@dheyaaalabadallaa258]

سويته البارحه طلعت رهيبه مثل القطن رغم أني مسويته سابقا بس مو مثل هي المره طلعت خرافيه.عاشت ايدك

[@nahrainskitchen]

الف صحة وعافية

[@hudaalsaady5865]

عاشت ايدج جربتها وطلعت تجنن اهم شي الهدوء اللي بلشرح والتفصيل استمري نريد فديوات اكثر 😋

[@nahrainskitchen]

حبيبة قلبي شكرا كثير لان شاركتيني تجربتج للوصفة وفرحت لان عجبتج وشكرا لكلامج الحلو اكيد مثلج. انشالله راح تعجبكم الفيديوات الجاية . تحياتي

[@cookingwithzohra7957]

بليز لشف تعليقي نتمنى يزوني 🌹 عندي قناه فيها الاكل صحي يوجد بسرعه 🌹 جزاكم الله كل خير 🌹🤲

[@user-jd9vy5wo1i]

اي والله وأريد لايك

[@user-np8lm8gm4b]

والله اني هليوم جربتو طلع حييل طيب عاشت ايدج حبيبتي 🥰😍❤❤

[@samaratto5751]

يسلمو الايادي الوصفة صحيحة ١٠٠٪

[@anaana1143]

واو 👍 العجينة بتعقد وشغلك مرتب ونظيف وخطواط مفهومة ربي يوفقك على هذا الشغل الجميل والرائع 🌹

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي على كلامك الجميل.. تسلميلي ونورتي القناة

[@user-ns5ck4ks9s]

عاشت ايدج وتستاهلين الف لايك ولاحلى وصفة 👍🏻♥️♥️😍😍 يخبل الوصف رووعة

[@nahrainskitchen]

تسلميلي حبيبتي على كلامج الطيب مثلج اكيد .. كلج ذوق 😘

[@golzarali1004]

عاشت ايدج وصفاتج كلش سهلة وناجحة بالتوفيق

[@miream8907]

معقولة عندنا هيج فنانة عرافية بالطبخ نفتخر بيها ؟ شاطرة وهادئة ومرتبة ، عاشت افكارك

[@nahrainskitchen]

حبيبتي كلامج شهادة اعتز بيها واتشرف بيج بالقناة.. شكرا جزيلا الج تسلميلي. تحياتي

[@mememim2657]

اول مرة اشوفك اشتركت عشان الحاجة جميلة وانتي هادية وجميلة تسلم ايدك حبيبتك

[@nahrainskitchen]

حبيبتي اتشرف باشتراكك بالقناة وشكرا على كلامك كلك ذوق

[@user-jd9vy5wo1i]

اي والله عاشت ايده❤❤

[@ristorantaishacooks]

رائع جدا ماشاء الله تسلم إيدك حبيبتي

[@nahrainskitchen]

تسلميلي من ذوفك الحلو حبيبتي

[@ghoh3993]

عاشت الأيادي اول مرة اشوف الوصفة وافهمها أحسنتي شكرا

[@zahrasalemi]

عاشت ايدج الف الف عافيه 👍🏻👍🏻

[@hananmohamed2085]

تسلم الايادي على الحلوه دي مشاء الله تبارك الرحمن 🥰💜♥️💙👍👍🥰🥰

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي حنان تسلمي

[@user-vd7lm5xr5l]

@@nahrainskitchen ٤٤٤٤٤٤

[@ahmedaljibory9327]

وفقج الله لعمل المزيد/عجبتني طريقه تحضيرج اشويه اشويه واووووووو

[@nahrainskitchen]

تسلمين حبيبتي ربنا يوفق الجميع

[@VRS-jp3dg]

بالفعل شغل رووووعه

[@umnia100]

عاشت يدك ِ الاشكال كلها تخبل ماشاء الله

[@hawraasalman7710]

عاشت ايدج الوصفة تجنن صار رابع مرة اسويها هشة وتبقى عجينتها نفس شكلهه فترة طويلة وطرق التشكيل مالتج كلهه سهلة وحلوة كلهه سويته شكرا حبيبتي ❤️❤️❤️❤️❤️

[@nahrainskitchen]

حبيبتي حوراء الف عافية وشكرا على تعليقج الحلو

[@dynamicflowers9922]

اليوم جربتها وطلعت روعة شكرا الج 🥰

[@nahrainskitchen]

حبيبتي الف عافية وعاشت ايديج الحلوة وشكرا لان شاركتيني تطبيقج للوصفة

[@dynamicflowers9922]

@@nahrainskitchen تستاهلين كل الخير والنجاح وباجر راح اجرب الكليجة وهاي اول مرة راح اغير الوصفة مالتي وبكل ثقة راح اجرب وصفتك واشكر موقع مطبخ ماما الصغير الي في الفيس بوك انه خلاني اتعرف على مهاراتك واتابعك. وراح انتظر وصفاتك الجديدة بكل شغف والك النجاح المستمر.

[@nahrainskitchen]

@@dynamicflowers9922 حبيبتي كلامج يفرحني كلش واعتز بيه واني الي اتشرف بمتابعة مثل حضرتج. وانشالله تجربين الكليجة وتعجبج. تحياتي

[@fathyayones6000]

وعاشت الأيادي ماشاء الله تبارك الله ربنا يسعدكم يارب

[@user-sb3qs9fm3e]

عاشت ايدك شكلها كلش حلو راح اجربها

[@hanaafarag9206]

تحفه وطريقه سهله جدا ومبسطه هعملها بكره باذن الله وهعرفك النتيجه

[@Fatima-to6dh]

فنانة 👌🏻💞

[@nahrainskitchen]

تسلميلي

[@cookingwithzohra7957]

بليز لشف تعليقي نتمنى يزوني 🌹 عندي قناه فيها الاكل صحي يوجد بسرعه 🌹 جزاكم الله كل خير 🌹🤲

[@user-jd9vy5wo1i]

تسلمين والله جدا جدا السغل حلو وممتع وممتاز ❤❤❤❤❤

[@user-zl7uw9jr2w]

عاشت ايدج جربتهه اتخبل

[@kimchawon733]

شكراً كثيرا عملتها طلعت حلوة كتيررررر امي ما تحب المعجنات بس عجبها 💜

[@nahrainskitchen]

الف عافية حبيبتي فرحتيني انه عجبت الماما... تحياتي

[@kimchawon733]

@@nahrainskitchen شكراً حبيبتي ♥️

[@user-yp6mo8oc6y]

احسنتي رؤؤؤعاتك ربي يوفقك ..اسمك ذكرني بصديقه عزيزا على قلبي نفس اسمك ..نهرين..لماكنا في الثانويه..سافرت من زمان ربي يذكرها بالخير أن شاءالله ..تحياتي ياطيبه..

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي على مشاركتج الحلوة وانشالله تلتقين بصديقتج وانتو بكل خير

[@lumasalih5020]

عاشت إيدچ مبدعه ماشاءالله❤

[@math5007]

تسلم الايادى جميل جدا اشكرك جدا جدا ممتاز

[@Happymoon95]

Oh my goodness i tried this today and it was aAMAZING !!!!! Thank you. You are my new favourite cooking channel

[@nahrainskitchen]

thank you so much for your nice words. You are most welcome in my channel.

وصفة جميلة تستحق التجربة 👍

[@stariraq6094]

وصفه كلش حلوه عاشت ايدج😊

[@naglaakasem4699]

بسم الله ماشاء الله تبارك الله يسلموا اديكى وعنيكى والف هنا اشكلها جمييلة

[@user-bp2ki5po8g]

اليـــ📆ـــوم جربته طلعت نفس مالتج بضبط وكلش طيبه

[@nahrainskitchen]

الف عافية حبيبتي وعاشت ايديج الحلوة

[@user-yv6jx9io5n]

قصدي دهن

[@user-bp2ki5po8g]

@@user-yv6jx9io5n االزيت عادي هم اني استعمله ب عجينه عشر دقايق نفس نتيجه هم ينفش بس زبد اطيب ينطي طعم وريحه طيبهض

[@alinageorgees5117]

عاشت ايدج الوصفه روعه والطعم اروع جربتها وسويت وطلع طعمها رائع وانشاء الله دائما بلتوفيق حياتي ❤️🙏

[@nahrainskitchen]

تسلمين حبيبتي وعاشت ايدج وشكرا لان شاركتينا خبرتج بتطبيق الوصفة ... تحياتي

[@temalfrate108]

عاشت الأيادي

[@user-kp7ss3pe9g]

اكدر احشيه لحم او جبن !؟

[@nahrainskitchen]

@@user-kp7ss3pe9g عذرا لتاخري بالرد بس ماكان ظاهر التعليق عندي. اكيد ممكن تحشيها واذا حبيتي تسويت فطائر باللحم او الجبن فممكن تشوفين عجينة نزلتها عالقناة من فترة عجينة قطنية تنفع لكل انواع الفطائر الحلوة والمالخة

[@user-ev8qk2jv2m]

الف شكر ليكي شغل نظيف وبهدوء وصوتك ماشاءالله عليه نغمه عذبه وطبخك روعه

[@nahrainskitchen]

تسلميلي حبيبتي على كلامك الراقي والجميل. نورتي القناة

[@omamory6834]

عاشت ايدج كلش طيبه ماشاء الله تبارك الله فدوه ليدك❤️❤️🌹🌸🌸😍👌😋

[@user-re4lr4og7x]

عاشت ايدج عل وصفه ناجحه💯 جربتهه ونجحت عندي الحمد لله ربي ايوفقج ♥️

[@nahrainskitchen]

تسلمين حبيبتي وعاشت ايدج انت هم وربنا يوفقكم ايضا تحياتي

[@fatighg2651]

​@@nahrainskitchenممكن نعجنها باليد بس وكيف الطرقة الله يرضى عليك

[@user-xx2gr4yn4k]

اول مرة بشوف قناتك ماشاءالله شي روعة الله يسلم هالايدين

[@nahrainskitchen]

حبيبتي نورتي القناة ونتشرف بوجودك ومتابعتك للوصفات ❤

[@saosanali8608]

ماشاء.الله.واضح..انها.جميله

[@luizawali982]

السلام عليكم حبيت اقول تسلم ايدج مرة ثانية الله يبارك فيج بصراحة صرت اعملها هواية وصفة ناجحة كلش و الجهال يطلبوا دايما منى يقولوا لى اعملي فطيرة اشكال و كلش طيبة وى جاى احنا الكبار

[@nahrainskitchen]

عليكم السلام والف صحة وعافية على قلوبكم حبيبتي

[@user-ct1tj8co5p]

ياعيني شو الابداع رح ساوي منن لعيد ميلاد بنتي كتير عجبوني الاشكال

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي تسلميلي وكل عام والبنوتة بالف خير

[@user-rj3pq5ep3h]

اتمنى تنوريني بزيارةقناتي وتدعميني بالااشتراك ربي يوفقكم جميعا

[@user-zy2eq6hr5z]

تسلم ايدك الله يديكي الصحة والعافية حبيبتي 👍🍎👍🌐👍🧨👍💟👍🎈🔔🌹🔔🍉🔔🍅

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي

[@abdulsalamaadres3311]

عاشت ايدج والله خوش. الف يخبل

[@almmlohhable]

تجنن الاشكال وسهله جدا

[@user-xe3ul7nh2w]

بجننوا يسلمو يعطيكي العافيه

[@nahrainskitchen]

شكرا لذوقك حبيبتي والله يعافيكي

[@user-xe3ul7nh2w]

@@nahrainskitchen الله يسعدك تسلمي

[@user-rj3pq5ep3h]

ممكن تنوريني وتدعميني قناتي بالاستراك ربي يوفقكم محتاجة دعمكم

[@alialkubassi5444]

👍

[@user-il9ee8hm5r]

فعلا عاشت ايدج جربتها وطلعت هشه كلش

[@dear4542]

تسلم ايدك راح اجربها

[@zhrajshmy843]

ممكن استخدم هاي العجينه بلدونات يعني ترهم لغير وصفات لولا

[@nahrainskitchen]

لاحبيبتي للدوناتس ماترهم .. ممكن تحشيها مثلا تمر او جبن او نوتيلا او حلقوم ينفع كلش بس عجينة الدوناتس مختلفة وهذا رابط عمل الدوناتس 👇 kzbin.info/www/bejne/sH2xZqylrM5gqKc

[@basharsameer4637]

عاشت ايدج حبيبتي اليوم سويت لفة الخميره وطبقت طريقتج طلعت رهيبه والطعم خيال الرب يبارك بعمل ايدج

[@nahrainskitchen]

تسلميلي يا غالية ... عاشت ايدج والف عافية عليكم وشكرا لان شاركتينا تجربتج بتطبيق الوصفة

[@amal-8769]

@@nahrainskitchen 💐🌺🌷🌹

[@cookingwithzohra7957]

بليز لشف تعليقي نتمنى يزوني 🌹 عندي قناه فيها الاكل صحي يوجد بسرعه 🌹 جزاكم الله كل خير 🌹🤲

[@user-cr5bz5lz1t]

@@nahrainskitchen حلو

[@sawsan416]

اشكرك اختي عاشت الايادي ربي يحفظك

[@user-dv8fs4ns5x]

الوصف تجننن

[@user-ek1sm7rg4t]

فنااانه❤

[@wasfa_hyla]

حلوة اوى تسلم ايدك

[@user-yh4fz9qe1w]

تسلم ايدج رووعة

[@tayibuhahalna7418]

عاشت.ايدك.عجينة.ممتازة.واشكال.الجرك.اتخبل.

[@omali5930]

الف عافيه وعاشت اديكي

[@enamegaab3283]

عاشت الايادي مبينه طيبة

[@user-um1qk3jn2l]

وصفه كلش حلو عاشت ايدج ❤❤

[@Keira_shelby321]

معدله ونادره مبينه من شغلج

[@user-zy2eq6hr5z]

تسلم ايدك الله ينور عليك الله يديمك الصحة والعافية

[@yaqoyaqo5310]

فنانه عاشت اديچ

[@virginiakorkis3401]

اتلي شوهارا بياخ رابا اتوريتا كشيرتا So proud of you sweetie

[@nahrainskitchen]

بسمتا رابا ازيزتا فيرجينيا.. الاها منتي منوخون..

[@Travel_Ben0]

صل علي النبي كلمتان خفيفتان علي اللسان ثقيلتان في الميزان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[@user-jd9vy5wo1i]

صلو على النبي محمد صلى الله عليه وسلم😊❤

[@smsm6025]

حبيت كتير ميرسي الك يقلبي ورح جربا وارجع لعطيكي رأيي متابعتك من سوريا بحب العراق وأهلها وان شاء الله قريبا مسافره ع عراق 😍😍😍

[@HananAhmed-sw6xc]

مبدعه عن جد

[@doneahasan1621]

اروع وافضل طريقه صرت استعملها واعتمدها انو ماتفشلني والكل يسالني عن سر هشاشتها

[@nahrainskitchen]

حبيبتي الف عافية

[@user-ch6pw7yi6j]

ماشاء الله تبارك الرحمن مبدعه

[@Moon-pu8lh]

عاشت ايدج انا اعتمدت طريقتج وكلش ناجحة وحلوة تخبل

[@nahrainskitchen]

الف عافية حبيبتي

[@user-tr9lw5ru2k]

مبينه طيبه وشهيه👍👍

[@suadboghossian1297]

عاشت الايادي شيف. نهرين معجنات راقيه ولذيذه يارب يعطيكي العافيه 🌹🌹🌹

[@sohamohamad683]

فنانة

[@user-xh2ho6bn7q]

تسلم ايدك جميلة اوى ماشاء الله عليكي بجد تحفة فنية انا اعملها بطريقتك جميلة اوى تحياتي لكم

[@hashimakil9228]

طبعا ماشاء الله سويتها نفس المقادير طلعت تجنن تعيشين حبيبتي على المصداقيه

[@nahrainskitchen]

الف عافية حبييتي

[@omarjaseb3492]

روعه عاشت الايادي

[@user-py1iq5pf3t]

اسلوبج حلو وراقي بالشرح

[@nahrainskitchen]

تسلميلي حبيبتي على كلامج الراقي

[@user-eb3tz5gl4z]

ربي يوفقج ان نشالله على هاي الوصفات جميله

[@coutre6186]

تبارك الرحمن رووووووووعه

[@nahrainskitchen]

شكرا جزيلا تحياتي

[@user-gq5el6ox3u]

عاشت ايدج كلش طيب🥞🥞😙❤🍯👑

[@cakebake951]

روعه عاشت ايدج

[@user-fv6wc2ou8y]

ماشاءالله روعه 😍😋

[@nahrainskitchen]

تسلمين شكرا حبيبتي

[@ranasy1184]

بتشهي 👍👍👍❤❤❤

[@user-bf4go7vj3l]

ماشاء لله تسلم ايدك وعشرة على عشرة ويعطيك الف عافيه❤❤❤👍👍👍👍👍

[@nahrainskitchen]

شكرا حبيبتي عالكلام الحلو والله يعافيج