البوريك التركي باللحمه المفرومه وعجينة الجلاش | اعملوة بالطريقة دى وهيطلع معاكم بوريك تركى عظمة

طريقة عمل البوريك التركى باللحمة المفرومة وعجينة الجلاش من الوصفات الجميلة الى بيشتهر بيها المطبخ التركى و كتير مننا بيحبه البوريك او لفائف الجلاش المحشية باللحمة المفرومة النهردة هنعملة بالطريقة الصحيحة وهنعرف ازاى نعصج اللحمة بشكل جديد و مختلف غير المتعودين علية هيخلى طعم البوريك تحفة وهنعمل تشريبة عظمة نسقى بيها الجلاش و الوقت المظبوط فى الفرن علشان يطلع معانا بعد التسوية مورق ومن غير كلام كتير بينا نعمل البوريك التركى او لفائف الجلاش باللحمة المفرومة
مقادير البوريك التركى
______________
1 كيلو لحمة مفرومة
جلاش
3 حبات فلفل اخضر بارد
نصف كيلو بصل
حزمة من البقدونس
جبنة رومى
جبنة مزاريلا
2 بيضة
1 كوب حليب
كوب الا ربع زيت
3 معالق كبار زبدة
_______________
البهرات او التوابل
نصف معلقة صغيرة ورق لورى مطحون
1 معلقة صغيرة زعتر
1 معلقة صغيرة ببريكا
نصف معلقة صغيرة بلح جوزة الطيب
2 معلقة صغيرة فلفل اسود
ملح
#طريقة_عمل_البوريك_التركى
#طريقة_تحضير_البوريك_التركى
#البوريك_التركى_بعجينة_الجلاش
#البوريك_التركى_باللحمة_المفرومة
#البوريك_التركى
#بوريك_تركى
#لفائف_الجلاش
#جلاش_باللحمة_المفرومة
#طريقة_عمل_لفائف_الجلاش_باللحمة
#الشيف_خالد
#خالد_ابو_زيد
#وجبة_فى_دقائق
فيس بوك
/ chef.khaled.abu.zaid
انستغرام
/ khaled.abu.zaid1
تويتر
/ chef_khaled1
تيك توك
/ chef.khaled.abu.zaid