Le bœuf en daube de Maïté 🥩🥕| Ina Les Recettes Vintage

[@GourmandisesTV]

Déjà en place pour regarder notre duo favori !!! bon régal !!!

[@karinegirardet7440]

Pour la daube c'est quel morceau de viande svp

[@bf682]

Comme le bœuf bourguignon ou aussi de la joue de la queue….

[@Djamile13]

Quel plaisir de revoir Maïté et la regretté Micheline paix à son âme 🙏

[@fs6887]

« C’est différent, c’est pas pareil … »!! Unique Maïté ❤

[@La-majoritee-silencieuse]

Que du bonheur de revoir le duo.Recette au vin mes favorites à faire et manger.Mais oui c’était avant…maintenant sa fait mal au portefeuille la viande mais c’est un plaisir gustatif .

[@jeandelalune7832]

2 excellents plats régulièrement à ma table , si vous ne les avez jamais fait retrousser vous les manches simplissime à faire , par contre prévoyez plusieurs jours à l'avance , moi je les commence le mardi pour les servir le dimanche , comme il est dit ici : plus çà cuit meilleur c'est ❤

[@timika17]

Salut ! Ça serait sympa de mettre quelque part la date de parution des recettes, merci.

[@Lawman212]

Une recette classique !

[@pepete8791]

merci 😀😀😀

[@marylenegand5893]

La daube quel délice 👍👍👍👍😋😋🥰

[@schpill]

Recettes économiques ? En 1993, sans doute ! Mais aujourd'hui, c'est fini 😀

[@MikaGio]

Après avoir vidé quasiment toute la bouteille de vin blanc 🍷, n'était-elle pas supposée mettre un DÈS À COUDRE d'Armagnac ? @07:06 😅🍾😂 Mon Dieu.

[@guycheval7960]

Pour deux, avec bon appétit.

[@bernardrodrigues3113]

Avec des frites Hummmm!!

[@laurentdevaux5617]

J'essaierais volontiers sa recette de la daube, qui doit être une version landaise et ressemble à une chose intermédiaire entre le bourguignon et la daube provençale. Mais personnellement je préfère ma recette de daube provençale, où je fais mariner la viande pendant 24 heures dans le vin rouge avec thym, laurier, oignon ail et peau d'orange séchée. Puis cuisson pendant au moins trois heures avec des tomates pelées, du lard fumé (pas des lardons en barquette, hein !) des carottes en rondelles et des olives noires... à se damner, surtout réchauffée le lendemain !

[@xler42]

Ma grand mère faisait comme vous sauf les olives. Elle mettait 1 ou 2 carrés de chocolat noir pour tamponner l'acidité. Elle la servait avec des pommes de terre en cocotte. Elle était d'Alès

[@marcwandor2458]

Perso je fais la daube avec de la joue de bœuf

[@killercroc-ih2yq]

Ils sont fait combien de recettes ensembles au total

[@bf682]

Timika regardez j’ai mis l’expliquation sur le fil de votre question

[@claudegrenglet5095]

Avec des pâte

[@fam.roodenburg5792]

🤤🤤🤤🤤🤤

[@Michel55Art3]

Du vin rouge du vin blanc de l'armagnac de la graisse d'oie un peu de beurre et un peu d'huile mais pas trop😅😅😅😅😅😂😂😂😂😂😂😂😂😂😮

[@Michel55Art3]

Plus on met de chose +c'est bon et faut faire mijoter 30min voir 1h avec bien sur du portos de l'armagnac et de la graisse d'oie 😅😅😅😅😂😂😂😂😂😂😂😂

[@emelinelafeedesbois8007]

VRAIMENT TROP DE PUBLICITÉS ! 😡😡🙁IL FÛT UN TEMPS ELLES ÉTAIENT INEXISTANTES !! 😤😤 😤 FAIRE DE L’ARGENT AVEC DES ARCHIVES + DE 25 ans C’EST SPÉCIAL 😑.