Le cassoulet - Les Carnets de Julie

[@helenephilibert8344]

Merci Julie❤❤❤

[@josselineribot4]

Merci beaucoup pour cette vidéo j'ai adoré je l'ai mis même sur la télé les haricots je savais pas qu'on pouvait les faire pousser à côté d'un pied de maïs c'est ingénieux 👍♥️🤗

[@souadghazal2533]

Chef Thierry mincing the onions the way professional butchers and cooks do it in the Middle East (Lebanon) where he served years ago as a Blue Beret with the French Army. I've never seen modern day chefs mince onion this way.

[@pakokoo]

Jesus loves you stay safe❤

[@NoelleGuillaume]

J'ai fais tellement de cassoulet, mais c pas la vrais recette des ancêtres mais c ma maman qui me l'a appris ❤je mets toujours une pointe de bicarbonate.....voilà

[@tanseleeric5239]

Merci pour le reportage 👍

[@philippephilippe8456]

c'est dommage à chaque fois des problèmes de synchro image son

[@minoutheleaworld2347]

oui c'est lourd

[@achardannie6928]

Julie, je ne suis pas sûre que le mot liturgie s’applique à l’histoire du cassoulet, c’est plutôt un terme religieux, mais peut-être que je me trompe. Si quelqu'un pouvait me répondre ce serait bien. Merci

[@francoislegrand5600]

......🤔......la gastronomie ne serait elle pas une religion !!??...dont la sainte patronne serait Julie !!!.....même habillée en "sac" , elle est vraiment charmante !!!....par contre une 2cv "Cab" dans le rôle de Micheline ça aurait de la gueule !!!....bien plus connue à l'international......

[@jss1137]

on disais un cassoulet cuisson 8h voir 24h a l'ancienne mais je voie que sais la prépas qui dure avec cuisson avec tous se qui faut plus aprés cuison 3h au four donc 8h et se que sais vrai?

[@AbchkSmeshnaya]

julie tu donnes de fausses informations : faut chercher d'où vient ce qui a en Andalousie !!! et c'est facile de voir a quoi ressemble leur bâtiment

[@williamg7216]

Vue la couleur… vaut mieux pas faire comme eux !

[@christianthissen7299]

l'affreux chimiste il doit quitter la cuisine et retourner dans son laboratoire

[@achardannie6928]

Non pas du tout, j’apprends beaucoup avec lui, aujourd’hui par exemple que le sel dans l’eau de cuisson des légumineuses ne les durcit pas.

[@christianthissen7299]

l'affreux cuisiner chimiste

[@pakokoo]

😂?

[@normanzurich2781]

Pourquoi dit-elle toujours « les gars » et non pas messieurs ? Est-ce qu’ils s’adressent à elle en disant « la fille » ? C’est stigmatisant 😮 et c’est un matriarcat suprémaciste 😂😂😂