Le Chao Men de Mamie Léone

Léone et Roland se sont rencontrés à Tahiti : elle y habitait, il était marin. 20 ans plus tard, le couple a ouvert ensemble le restaurant "Tahiti" en Bretagne. La spécialité de l'institution ? Le Chao Men, l'emblème de la cuisine chinoise à Tahiti.
Aujourd'hui, le resto est fermé, mais "Mamie Léone" continue de transmettre sa cuisine à ses enfants, petits-enfants et arrière petit-fils !
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[@tetama2agani]

Le Chao men est un de nos plats préférés en Polynésie ✨✨ c'est la base chez nous quand on mange chinois

[@themaddogtmdg]

iaorana Mama Leone, au plaisir de regarder ce plat mythique venu de chine par votre famille merci

[@kilr555]

Adorable mamie Léone!

[@josyaneeuziere9466]

J'ai fait votre recette, un vrai bonheur merci ❤️❤️🙏🙏

[@tyty2709]

J’ai tout les ingrédients pour la faire ce soir, vous avez mis quoi en quantité de soja ? A quel moment avez vous intégré le gingembre ? Pendant combien de temps environ avez-vous faire cuire le tout ? ☺️

[@raraniledu7941]

Merci

[@jeanreinhardt2876]

Super plat on peut aussi le faire avec du poisson .?

[@AlanAlan-jn7hr]

Coupe jamais nouille en Chine extrêmement grave porte malheur