Le « Fixprodukt » - Karambolage - ARTE

Nikola Obermann nous présente un petit assistant de la cuisine allemande : le « Fixprodukt ».
Autrice : Nikola Obermann
Réalisatrice : Pauline Flory
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[@maxr7527]

Alors certes les surgelés c'est pas très sain mais j'imagine même pas ce qu'il y a dans toutes ces poudres niveau exhausteur de gout ect

[@Stug9680]

Trop de sel par exemple.

[@maxencecz0370]

en sois une pourdre iophilisé (sechage d'un produit par sublimation a froid et a très basse pression) donne les meilleurs resultats de vitamine mineraux et gout donc les exhauster de gout ca devrais pas etre le problème mais cest les agents anticoagulants ou autre qui peut etre problematique ..faut ce renseigné mais je pense pas que cela sois pas si terrible

[@ArawnFR]

@@maxencecz0370 full sel

[@barbarossa7231]

Bonjour d'Allemagne, je suis fan de ces sachets, car les ingrédients principaux doivent être achetés frais et peuvent être agrémentés d'autres ingrédients frais selon les goûts. Dans mon cercle d'amis, il y a entre autres une Française et un Français et tous s'invitent mutuellement à manger. Je cuisine la plupart du temps avec les sachets et mes deux français, tous deux très bons cuisiniers, me demandent souvent la recette. Je n'ai jamais révélé mon secret et je parle toujours d'une "recette trouvée sur Internet". 😆

[@elektrikspace7451]

Je n'avais jamais fait attentation à tous ces sachets en Allemagne, mais c'est vrai qu'il y en a plein. Il faudrait que j'essaie avant de retourner en France maintenant que je sais ce que c'est !

[@ThierryPIEDNOEL]

Trop marrant, je suis tombé sur cette vidéo pendant que je mangeais un couscous, qui sortait de ses 2 minutes de micro ondes en effet 🤣

[@sylviege7534]

Maintenant je comprends pourquoi ma grand-mère avait ces sachets. (Originaire d'Alsace.) D'ailleurs, ça existe aussi en Suisse. Donc c'est culturel et ça dépasse les frontières. 😁

[@CapitaineSabor]

En effet, les fix ont leurs adeptes en Alsace, même si ca a l'air d'être moins populaire qu'en Allemagne (mais quand même plus que dans l'Ouest de la France) ^^

[@mika08mt21]

Au Québec aussi on fait comme ça!

[@jakethesnake95]

Nous les Américains, on a des produits très semblables aux Fixprodukte, sous la marque Hamburger Helper. À ces produits, on ajoute du bœuf haché, du poulet ou du thon. Il y a toute une gamme de plats offerts : lasagnes aux 4 fromages, bœuf et pommes de terre Stroganov, macaronis façon cheeseburger, poulet à la parmesane, riz façon tacos, riz frit au poulet, pâtes au thon... et j'en passe. La sauce (en forme de poudre) et les pâtes ou le riz sont déjà dans le paquet ; on n'a qu'à faire revenir la viande ou le poisson, y ajouter du lait ou de l'eau, puis le contenu du paquet, laisser mijoter, et c'est fini ! Les produits Hamburger Helper datent des années 1970 et restent très populaires à nos jours, surtout si on est pressé ou même un peu paresseux.

[@veroniquelebeau2692]

Américain... des États-Unis? Si oui, très bon français!! 👍🏻👍🏻

[@jakethesnake95]

​​@@veroniquelebeau2692 Oui, en effet, je viens des États-Unis ! Merci pour votre compliment ❤ c'est très gentil !

[@angeldessine1983]

J’aime beaucoup les animations par contre

[@Bellasie1]

Il me semble qu'on a cela en France aussi, même si effectivement peut-être moins qu'en Allemagne, car on préfère zapper toute cuisine si l'on ne veut pas faire d'effort, auquel cas le plat préparé fait l'affaire. Mais il y a des sauces et des soupes en sachets pour les recettes que l'on ne sait pas bien faire.

[@pauloposeidus9541]

En tant que français, on reste honnête envers soi: c'est soit on cuisine, soit on ne cuisine pas. Nous évitons d'être dans l'entre deux allemand. Souvent par acquis de conscient, puisque nous sommes le fameux pays de la gastronomie.

[@rogerjager7805]

Peut être le seul domaine où les français sont honnêtes XD #Humour

[@alexanecortesao-chevalley9464]

Il y en a beaucoup aussi en Suisse. Enfin c'est plutôt très suisse-allemand les Romands et Tessinois utilisent moins ces sachets tout prêts.

[@jerryking9260]

ça se mange - haha exactement!

[@annouchka63]

Si avec les surgelés nous cuisinons! La preuve nous devons le mettre au four micro-onde! 😇

[@francoisbaudoin8506]

la paresse culinaire et le manque d'inventivité personnel à détourner des recettes simples, mène vite à ce genre d'habitude alimentaire toxique pour la santé, avec l'illusion d'avoir manger sans trop y réfléchir en plus. Faire ses sauces soi même est à la portée de tous, avec un peu de curiosité et de bonne volonté. de plus la sauce sert à faire oublier la nature des aliments dans leur simplicité, comme le piquant qui prend tout le goût du plat par exemple.

[@l4lchimiste]

Oyable

[@morderoc6018]

Jamais je ne cuisine de plat préparés ! x') Soit je cuisine et je mange, soit je ne cuisine pas (et je ne mange pas) !

[@ceemer6935]

Les allemands sont prêts pour partir conquérir les étoiles (les astres, pas celles du guide Michelin), pour sûr !

[@senzen2692]

Beurk! Mais bon, en fait il y a peu de pays avec une cuisine ample et profonde.

[@gregutdmglaucos3757]

Alors encore une fois sa existe en France, et pas de manière anecdotique. Globalement la France et l'Allemagne sont pas très différents.

[@robertnortan87]

Arnaques chimiques trop salées au résultat uniformément déprimant.

[@ragarucatherine796]

Les françaises savent faire la cuisine et concoctent elles-mêmes les sauces. Ce qui entre parenthèses n'est pas très difficile. Je n'imagine pas cuisiner avec ces sachets pour nourrir ma famille. Mais bon , j'ai le temps ou du moins je prends le temps de cuisiner. Quant aux plats cuisinés, je n'en parle même pas.

[@romaingillet2526]

Les françaises et les français !

[@angeldessine1983]

Bof… ça ne me tente pas

[@leoafchain2721]

c'est fou cette façon de dénigrer la France ou les français dans chaque vidéo alors que sur ce sujet on met clairement les allemands à l'amende. J'aimerais rappeler à la ligne éditoriale d'arte que c'est une chaîne franco allemande soyez plus neutre

[@CapitaineSabor]

Ils sont neutre... et je dirai même que la fin du reportage est en faveur des Français, car la fin du reportage insiste bien sur le côté que les Français c'est "tout ou rien" sans faire semblant, là où les Allemands essayent de donner l'illusion mais avec un brin d'hypocrisie... comme quoi, c'est plein d'ironie ^^ De toutes façons il ne faut pas chercher plus loin, le but de cette émission n'est pas de donner une vérité universelle, mais d'aborder des sujets avec humour et un côté "qui aime bien châtie bien" teintée d'ironie. Et puis l'émission est aussi diffusée en Allemagne, donc si on disait que du bien des français, eh bien ce serait nos chers voisins qui vont se plaindre :p

[@chocdesglacons]

1. C'est dans votre tête. 2. Respirez. Rien de ce que raconte un chroniqueur Karambolage sur "les Allemands" ou "la France et les Français" (68M de gens divers répartis sur 640.000km2 dans le monde) n'est à prendre au pied de la lettre.

[@Elwene2fr]

C'est marrant on parlait hier avec une amie du fait que les Karambolages, aussi intéressants soient-ils, bashent très souvent les Français alors qu'ils ne font que complimenter les Allemands. Cet épisode en est une nième preuve. C'est vraiment dommage pour une émission qui se veut fédératrice sur le papier.

[@asksyealer]

Ben moi je trouve que les Allemands s'en sortent assez mal ici... Et puis tout le monde aime la France et déteste l'Allemagne (je parle en tante que belge), donc pourquoi pas mettre en avant l'Allemagne de temps en temps

[@CabernetSauvignon]

Vous avez raison, les épisodes démontrant que les propres allemands sont supérirurs aux sales francais ne sont que trop nombreux, quel dommage...

[@CeMecQuiJoueDansFriendsIlEstTo]

l'Allemagne c'est largement mieux 🤷 c'est tout.. râleur.

[@ryzziktrognesou1]

C'est marrant, les allemands se plaignent qu'on se moque d'eux chez la version allemande. Comme quoi, il y a plein de choses qui unissent, ici: une mauvaise foi légendaire et une sensibilité à fleur de peau !

[@revolutonaire]

J'ai pas du tout cette impression perso...