Le Number Cake au chocolat 🍫

Après la recette du Number cake aux fraises que vous pouvez retrouver ici : • Le Number Cake aux Fra...
voici la recette du Number cake au chocolat.
Il est composé d’une pâte sablée et d’une chantilly mascarpone au chocolat.
J’utilise des gabarits de 25cm de hauteur (5 parts par chiffre environ) que vous pouvez trouver sur Aliexpress.
Pâte sablée :
190g de farine
90g de sucre glace
20g de maïzena
30g de poudre d’amande
Une pincée de sel
Un œuf
130g de beurre mou
Crème chantilly mascarpone :
600ml de crème liquide entière à 30%MG
500g de mascarpone
5 cuillères à soupe de pâte à tartiner
5 cuillères à soupe de sucre glace (+/- selon les goûts)
Musique: Early Hours
Musicien: @iksonmusic

[@elaboutihakima5620]

Macha Allah Allah y barik pour tout ton travail et tes effort que tu fais à nous transmettre tes recettes.❤

[@MarjosamiraCook]

BarakaAllahou fik de rien avec plaisir 🥰

[@yazididir5922]

C'est magnifique mâcha Allah

[@odettefrancisco1778]

Bjr comment toujours un délice gâteau merci pour cette magnifique recette bravo 🎈

[@nadol5400]

Trop beau Macha Allah 👍 De plus , vraiment facile à faire. Merci 🤗😚🥰🥰

[@MarjosamiraCook]

Merci 😍

[@maryd1892]

Magnifique ! Et merveilleusement bien expliqué comme toujours ! Merci

[@MarjosamiraCook]

Merci j’essaye de réduire au Max la vidéo mais ça va si ça reste compréhensible 🙂😍

[@lb8715]

Depuis le temps que je veux essayer cette recette merci beaucoup pour le partage j espère la réussir je te suis sur Snap et Instagram 👏👏👏👏👏👏tu présente toutes tes recettes super bien 👍

[@MarjosamiraCook]

C’est gentil merci, j’espère que tu réussiras avec cette recette 😃

[@Ewv1079]

Magnifique !!! Comme d'habitude de très belles réalisations bravo marjosamira tu es au top !!!!!

[@MarjosamiraCook]

Merci pour ton commentaire 🥰😘😘

[@redyzf322]

T'es une pro rien à dire chacunes de tes recettes elles donnent envie 😍

[@MarjosamiraCook]

Merci 🥰 🥰

[@barisaberbra4502]

Superbe , je pensais qu’on faisait le Number cake qu’avec de la génoise . En fait la base , c’est une pâte sablée . Je vais tester , merci pour le partage 👍👍

[@MarjosamiraCook]

Tu peux aussi le faire avec une génoise je ferai une vidéo prochainement ☺️

[@barisaberbra4502]

Merci beaucoup ,👍👍❤️❤️❤️

[@yazididir5922]

C'est magnifique

[@MarjosamiraCook]

Merci

[@fatimazaim4362]

Bravo c'est magnifique

[@hba3113]

Moi qui voulait faire une surprise à mon petit frère qui aura 14ans cet été elle tombe à pic cette vidéo ! Merci 😍🙏🏽

[@MarjosamiraCook]

De rien c’est le gâteau parfait qui surprends toujours 😉

[@estrella7207]

Cette recette est top, merci 😍❤️ je l'avais testé pour la 1ere fois pour l'anniversaire de ma sœur et là je refais la recette pour l'anniversaire de mon frère demain. J'ai préparé la pâte sablée maintenant pour tout faire demain j'espère que la nuit au frais elle sera bonne... 😘👌

[@MarjosamiraCook]

J’espère que tu as réussi 😘

[@estrella7207]

@@MarjosamiraCook oui je t'ai tagué dans ma storie Instagram comme d'hab ❤️ tout le monde a adoré comme la première fois. Merci 😘

[@MarjosamiraCook]

Ah bravo à toi 🤩😘

[@nadiabella4710]

@@MarjosamiraCook bonjour pour le chiffre "1" je met qu elle quantité stp ?

[@asmajerbi6036]

Bonjour , est ce que ça a bien fonctionné en laissant la pâte toute la nuit au frigo ? Merci d’avance

[@psh_c3322]

Hello j’ai tout acheter sauf le papier cuisson si je met une feuille d’alu sa irai aussi ou pas ?

[@elodie3130]

Peut-on faire le number cake chocolat mais avec une génoise ?

[@severineessabar2951]

barakallah o fik pour la recette alors moi j essaie la et ma pate et tres collante portant j ai utiliser les meme doses

[@mina-ch8ds]

Salam Vous êtes vraiment une pro Et vous avez gagné une nouvelle abonné Bonne journée

[@MarjosamiraCook]

Salam merci bcp et bienvenue

[@didinecook6845]

Magnifique et un délice ❤😘😘🙏

[@MarjosamiraCook]

Merci 😍

[@pikapika7723]

Bonjour, est ce ke je peux préparer la pâte la veille, la mettre au frigo et l'utiliser le lendemain svp? Car vu qu'il faut la mettre 2h au frigo ça voudra dire kil faut que je fasse la pâte à 6h du matin le jour j 😱!! Merci pour votre réponse. Bonne journée

[@samlmt2816]

Hummm sa donne envie😋😋 PARFAIT comme d’habitude 🥰🥰🥰

[@MarjosamiraCook]

Merci 🥰🥰

[@milane3155]

incroyable!👌🏼petite question: peut-on ne pas mettre de maïzena et de poudre d’amande dans la pâte sablée?

[@MarjosamiraCook]

Oui et remplacer par farine du coup

[@hadidjachaka5422]

Salam machah Allah c est magnifique toujours au top respect 🤗🤗🤗🤗🤗

[@MarjosamiraCook]

Salam c’est gentil merci 🥰

[@NaNyNyNa13]

Salam Sister Culinaire🤗. Quelle minutie, bravo👏🙌👍. Au top ton gâteau number d'anniversaire. Je me suis régalé a te voir le réaliser.😘

[@MarjosamiraCook]

Salam je te remercie, une troisième vidéo de number cake va arriver 🥰

[@Djodimadjo35]

J aurai bien aimé voir la découpe du magnifique gateau 😉

[@MarjosamiraCook]

Quand il n’y a pas la découpe en vidéo c’est que le gâteau n’est pas pour moi, ici c’était une commande pour une amie

[@salmaa2869]

Mashallah une recette qui a l'air d'être très simple 😍 je l'essayerais inshallah ❤ j'aurais juste une question svp, cette quantité de pâte pour le sablée suffit poir faire 4 chiffre ou il faut la doubler? Voilà baraka Allahou fiki ❤❤

[@MarjosamiraCook]

Oui il suffit pour 4 chiffres sablé de 25cm de hauteur (environ une feuille A4)

[@salmaa2869]

Merci beaucoup ❤

[@oumadamrecettes4231]

Trop top s'il vous plais y'a combien de parts

[@nadiabella4710]

@marjosamira bonjour en vidéo c'est 1l de crème et ont dirait que 250gr de mascarprone que vous mettez. Du coup pour un number cake que je vais faire " 1 " j utilise qu elle quantité ? Merci

[@cinthiamillery9506]

Bonjour pourquoi mettre 600 ml de crème liquide pour la chantilly chocolat ? J'ai réalisé la base chantilly sans chocolat niquel car 400 ml mais avec chocolat 600 ml c'est trop liquide donc ca ne prend pas.... Pourquoi autant de différence de quantité ? :( merci

[@karamahalifa2304]

Bonjour, pourriez-vous me donner les quantités pour 1 seule chiffre svp , je doit le faire le 20 pour ma fille svp ( pour la crème mascarpone pas pour le biscuit 😢)

[@mapetiteviolette8651]

Bonsoir, les quantités pour la chantilly mascarpone sont elles suffisantes pour un sapin cake de format A3 ? Bonne soirée à vous

[@noemiemryr4334]

Les 2h de frigo pour la pate sablee sont obligatoires ?

[@MarjosamiraCook]

Oui

[@rodrigueslaetitia986]

Bonjour ,comment faire pour les chiffres pour avoir le bon format,je vais tenter de faire pour une première ce même gâteau pour les 17 ans de ma fille. Pouvez me dire comment procéder pour les chiffres .énorme merci Ps:Votre number cake est juste subblime

[@asmaoumhafsa1273]

Salam Marjo dis moi j'ai déjà fait un numéro cake comme celui ci mais je voulais savoir si on pouvait changer la base et faire avec une dacquoise par exemple ou autre .

[@MarjosamiraCook]

Salam oui bien sûr ou génoise

[@aurelieaurel323]

Coucou puis je faire la crème la veille comme les biscuits?

[@amelialemor4347]

Bonjour, j'aimerai savoir si je peux mettre du cacao en poudre à la place de chocolat ?

[@MarjosamiraCook]

Bonjour oui

[@nadiabella4710]

Bonjour ma pâte sablé est dur est ce normale ? Est ce que avec la ganache par dessus le sablé va se ramollir un peu ? Merci

[@MarjosamiraCook]

Bonjour oui ça se ramollit un peu

[@oliviathurier9978]

Bonjour j'ai une question les chiffres doivent faire quoi comme longueur une feuille A4 ?

[@MarjosamiraCook]

Bonjour oui

[@ludivineferra4407]

Bonjour, je vais testé ça de suite mais je voulais savoir pour la quantité c'est pour un chiffre ou les deux ? Car je souhaite faire un chiffre fraise et l'autre chiffre chocolat :)

[@MarjosamiraCook]

Bonjour pour 2 chiffres de taille A4 oui

[@im_mkxoxo87]

Franchement super ta vidéo mais j’ai une question: Ou est-ce que l’on peut trouver les chiffres stp ?❤️👌

[@MarjosamiraCook]

Merci je les ai trouvé sur Aliexpress mais si tu ne tiens pas à commander à l’étranger tu peux en trouver sur Amazon

[@im_mkxoxo87]

Marjosamira Cook Ah ok d’accord mercii beaucoup❤️😘

[@estrella7207]

On peut également les trouver en magasin zodio 😉

[@SoNia-fg2yx]

Coucou les filles c'est quelle taille qu'il faut prendre svp? 🙏😊

[@vmonteirodosreis]

Bonsoir bravo pour les recettes toujours aussi bien expliqué vous êtes ma muse depuis que je vous suis je me suis remise à pâtisser 🙌🙌 j'aurais aimé savoir si il était possible de faire des étapes la veille ? j'organise les 1 ans de mon fils mais j'ai tellement de chose à faire que je vais commencé des demain c'est pour le samedi après-midi 😚😚

[@MarjosamiraCook]

Bonjour merci je suis contente que mes recettes te soient utiles. Oui tu peux tout faire la veille mais le montage doit se faire le jour meme

[@vmonteirodosreis]

@@MarjosamiraCook merci pour ta réponse du coup je peux faire la pâte la crème et cuire la pâte et je fais le montage demain dsl pour toutes ces questions

[@MarjosamiraCook]

Oui c’est ça, le montage le jour J car ça a tendance à s’affaisser si on le fait trop tôt

[@vmonteirodosreis]

@@MarjosamiraCook merci un réel succès j'ai utiliser la même marque de pâte à tartiner mais à la noisette un Kinder bueno cette pâte merci 😚😚

[@MarjosamiraCook]

Contente que tu ai aimé 🥰🥰

[@coralieancel3014]

Coucou je n’arrive pas à trouver la recette avec la pâte sable de ton Snapchat car il manque le nombre d’œuf et de beurre sur snap 😌

[@tatabibi4048]

Salam, petite question mets tu ta crème et ustensiles au frais avant? Par ce que si tout est froid la pâte à tartiner ne va t elle pas faire des 'grumeaux " au contact du froid? ( je sais pas si je suis claire😅)

[@MarjosamiraCook]

Salam oui tout est froid mais la pâte à tartiner se mélange bien. Contrairement à du chocolat fondu qui reste de cristalliser en effet

[@tatabibi4048]

Ok merci pour ta réponse!

[@Ynssb_]

Pour la crème chantilly risque t’elle de tomber si on laisse le gâteau dehors ?

[@MarjosamiraCook]

Il ne doit pas rester à la chaleur très longtemps comme pour n’importe quel gâteau

[@leflambeau-versmoname9785]

Bonsoir, tout d’abord merci pour vos partages et votre générosité. Je vous suis depuis un moment. Je compte faire un heart cake au chocolat (comme celui que vous avez publié sur Instagram) faut il diviser par deux les portions que vous avez détaillés sous cette vidéo ? Merci pour votre retour retour

[@MarjosamiraCook]

Bonsoir Merci bcp, oui vous pouvez diviser par deux en effzt

[@fleurdelys5156]

je veux un cheese cake sans cuisson svp

[@MarjosamiraCook]

J’en fais un bientôt

[@yayala8153]

J'aimerais faire la pâte sablée au chocolat, comment faire stp, merci beaucoup pour tes recettes 😍

[@MarjosamiraCook]

J’ai mis le lien de la recette en description

[@erikagrember2490]

J'adore peut😍😍😍bravo on congeler la pate sablé?

[@MarjosamiraCook]

Oui tu peux congeler la pâte sable cru ou cuite

[@sedasaidova3441]

La poudre d’amande et obligatoire ?

[@sullivanmonrose1640]

J'adore tes recettes continue comme ça (1 like)

[@MarjosamiraCook]

Merci beaucoup 😍

[@valeriehennebert850]

Super, mais dans la vidéo c'est pas un 250g de mascarpone que vous mettez 🤨

[@MarjosamiraCook]

Dans la vidéo je met deux pots de 250g en effet donc bien 500g 😉

[@anaisnaudet3002]

Coucou peut on le faire la veille ?

[@MarjosamiraCook]

Coucou oui mais c’est mieu quand même le jour même pour que la déco ne s’affaisse pas

[@anaisnaudet3002]

@@MarjosamiraCook merci bcp a la limite je fais la pâte sablé la veille et la ganache le jour j