ЛЕЧО С ПЕРЦЕМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!

ЛЕЧО С ПЕРЦЕМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! СДЕЛАЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
------------------------------------------
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/id/61b9dd5228f9...
------------------------------------------
Спасибо за просмотр!
Жми лайк, подпишись на канал.
ПЕРЧИК КОЛОКОЛЬЧИК НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ И СТЕРИЛИЗАЦИИ-➥ • ОСТРЫЙ ПЕРЧИК КОЛОКОЛЬ...
САЛАТ НЕЖИНСКИЙ НА ЗИМУ
➥ • САЛАТ НЕЖИНСКИЙ НА ЗИМ...
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
➥ • МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ Т...
ЛЕЧО НА ЗИМУ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ!
➥ • ЛЕЧО НА ЗИМУ ПО СТАРИН...
ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ. ВКУСНЕЕ ОГУРЦОВ ВЫ НЕ ЕЛИ.
➥ • Video
БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОГУРЦОВ.
➥ • БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫ...
Рецепт:
Помидоры - 3кг
Перец - 2кг (перераб. 1.5кг)
Морковь - 700гр
Лук - 700гр
Сахар - 200гр (по вкусу)
Соль - 100гр (по вкусу)
Масло растительное 200гр
Уксусная кислота 70% - 2 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Перец черный горошком - 8шт
Перец душистый - 8шт
#лечо #консервация #заготовкиназиму

[@GalinaNikolskaya]

🌶БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ НА ЗИМУ. (ЛЕЧО) ОБАЛДЕННО ВКУСНО! ✔РЕКОМЕНДУЮ ➥kzbin.info/www/bejne/bX6Zc3WGrseiosksi=4WyVgjC7d0gxLCM3

[@user-yh6fc6gv2o]

Спасибо большое,именно такой рецепт искала,спасибо за четкую,доступную подачу материала.

[@hamkahyliganka1881]

Всем привет 😊 спасибо за рецепт 😋👌 Здоровья и Процветания 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 вам и вашему каналу

[@user-vn9qm2bx2p]

Искала рецепт с марковью. Спасибо вам большое.

[@user-cr5bi2pg5t]

Очень хорошо подан материал, кратко, понятно, без ,, ах, как это вкусно!", ,,а запах просто обалденный!" и без долгой демонстрации измельчения овощей. Человек не тараторит, нет лишних слов. Рецепт классный. Спасибо!

[@inspiration_show6264]

Спасибо большое именно такой рецепт искала🤗🌷

[@user-mw2pw8dv8n]

Спасибо вам большое сейчас буду готовить

[@user-ct5tk9lp2w]

Давно готовлю такой Лечо, пробовала жарить лук и морковь, тоже очень вкусно!!!

[@user-yf3bo7zy4c]

Обожаю лечо а тем более по вашему рецепту!

[@zaxarchenkovalentinazaxarc4350]

Спасибо вам за рецепт.Давно такой искала.Всего вам самого доброго и хорошего.👍💖

[@user-kt7yf1id5u]

Спасибо Галина! Просто и понятно.

[@veras1sab472]

Музыка, как заеклиненая пластинка отвлекает. Спасибо за рецепт🌹

[@user-gj9rg9eb1l]

Очень вкусный рецепт только что приготовила спасибо

[@user-gi5wb1ub8d]

Спасибо за рецепт.

[@user-fl7hs6cw4t]

Большое спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Вкусно.

[@user-oj2le3lo9z]

Благодарю вас Галина! Здоровье вам и вашей семье крепкого и мирного неба над головой желаю . С уважением Маргарита.

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо Рита и Вам всего хорошего!!!

[@user-yi8ut8my4m]

Галина, вы супер!!!

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.

[@user-kb1bp5kv2q]

СПАСИБО за рецепт!!!

[@user-zo1gi5kv6r]

Спасибо за рецепт

[@olgaboicenko9142]

Просто по домашнему! Спасибо за щедрость души!!! Здоровья вам!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо, взаимно, здоровья и благополучия Вам!!!🖐❤❤❤

[@user-kl8jp7hb1x]

Большое спасибо за информацию ❤🎉

[@user-wy5ck5hz1x]

Рахмет күшті .

[@user-qv5wy9pr1w]

Благодарю за рецептик!!!🙏👍💞

[@user-ed4dt2tr5v]

Спасибо

[@kantickantic5172]

Сделала. Вкусноооо

[@user-gi5wb1ub8d]

Лечо с морковью, очень вкусно.

[@user-vi9xv9wc4f]

Вкусно спасибо за рецепт

[@75_rus]

В прошлом году приготовила лечо по этому рецепт. Съели всё до нового года. Одна баночка была у мамы. Съели этим летом. Пока лечо стояло, оно стало ещё вкуснее. Хранили в подвале. Только соли многовато.

[@user-px8kr5ek4o]

Класс, отличный и настоящее лечо

[@user-rz2lp7tq1l]

Настоящее лечо это перец и томаты .

[@user-wy5rq6jl8b]

Спасибо за рецепт. Лечо очень вкусное получилось.

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо Вам.

[@shahnozasalayeva8820]

Rahmat man ham retseptni yòqotib yurigandim ajoyib yana qilaman

[@user-pc9ng6sd9b]

Спасибо ❤❤❤

[@aytengulten9535]

Приятного аппетита,👍👍😋♥️

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.🍅🧄🍆🫑❤

[@user-qf7ii6qb1k]

Будем дерзать спасибо

[@user-vq1qc2rm1m]

Я тоже так делаю. Очень вкусно получается.👍😋😋

[@GalinaNikolskaya]

Удачных заготовок Вам !!!

[@user-ki3lb1sr4o]

Сегодня приготовила, спасибо за рецепт! Получилось вкусно! 🙏🙏🙏

[@GalinaNikolskaya]

🙏Спасибо и удачных заготовок Вам!!!

[@user-gt3gq2gh3d]

Очень вкусно,только что приготовила,спасибо за такой простой рецепт!

[@GalinaNikolskaya]

Удачных заготовок Вам!!!

[@user-mb2bc1en7v]

Спасибо за рецепт, буду каждый год пользоваться ❤

[@GalinaNikolskaya]

И вам спасибо.

[@user-vi1kv2xl9x]

Благодарю вас милая за рецепт!!! Всех вам благ.❤

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.

[@user-wq5jd9xw7k]

Супер!

[@liliavakul4999]

Спасибо за рецепт! ☺

[@GalinaNikolskaya]

И Вам спасибо!!!

[@user-rm9ow4df5o]

Как всё аккуратно расставлены 😊

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.🌺🍀🌻

[@user-kb2pt8pu7r]

Супер

[@user-he3fs6gq1s]

спасибо большое вам

[@GalinaNikolskaya]

Пожалуйста, делайте на здоровье.

[@azharkuanova6340]

У меня получилось очень вкусно!спасибо 👍

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо за отзыв, удачных заготовок Вам.

[@user-bc1ls6wq3v]

Отличный рецепт!

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.

[@raihanakabykaeva3359]

Благодарю за рецепт!!!. Здоровья! Добра и Мира!!! Искала именно этот рецепт!!👍👍👍👍🥰

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.

[@user-hw6qg3yh5j]

Спасибо за рецепт, сейчас хочу сварить попробовать.

[@GalinaNikolskaya]

Удачных заготовок Вам !!!

[@user-yw7iv1jc5z]

Спасибо, попробуем обязательно.

[@GalinaNikolskaya]

Попробуйте и вам спасибо.

[@user-fg8gs3ix6c]

Благодарю за рецепт так ещё лечо не делала.🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо🙏❤❤❤

[@user-je1zb4nw1k]

Галина спасибо за этот рецепт. У меня был такой, но я его потеряла. Очень долго его искала и только у вас его нашла. Рассказываете всё просто и понятно, всё по домашнему. Спасибо.

[@user-oz4zp1yh2k]

Ясно

[@rohatoykubaeva3592]

@@user-oz4zp1yh2k гггнг

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо Вам🙏

[@Людмила-ь4ф]

​@@rohatoykubaeva3592🤬🤬🤬😠😡

[@user-dz7en2lx7t]

Спасибо за рецепт❤ только что приготовила😊

[@GalinaNikolskaya]

Удачных заготовок Вам!!!❤

[@user-nr3el7jg1d]

Спасибо очень вкусно получилось❤❤❤

[@GalinaNikolskaya]

🙏❤❤❤

[@user-cp2pm5ib6l]

Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным. А еще оно очень напоминает то самое, что продавалось в Советском Союзе много лет назад и за которым выстраивались огромные очереди, к счастью это нам не грозит, но лучше приготовить самим, так будет вкуснее и, без сомнения, значительно полезнее!

[@user-hw5wo7fy9j]

Ооочень ВКУСНО!!! Спасибо за рецепт!!!🤤

[@GalinaNikolskaya]

Делайте на здоровье, спасибо и вам.

[@user-fe1zf4op3b]

700 гр сколько штук

[@user-px8kr5ek4o]

Спасибо за труд делаю 40 лет и рада что и вы делаете также умничка

[@potatoesyt3567]

@@user-fe1zf4op3b на весы поставьте

[@user-ph8qi6ji6r]

@@user-fe1zf4op3b Это же от веса одной штучки зависит.

[@user-uy6oc9jx5t]

Хороший рецепт. Я тоже по такому рецепту готовлю каждый год. Рекомендую ❤

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.

[@gulnarqurbanova1994]

Mende bele edirem sadece bir 2 yerde ferqi var esensanin evezine uzum sirkesi elave edirem...ellerinize sagliq wirin agizla yeyesiz❤🇦🇿🤲🏻

[@altynkul]

Спасибо 👏

[@GalinaNikolskaya]

Благодарю за просмотр!

[@user-jr8ih8ol7w]

Я бы назвала это салатом ,п.ч. лечо это перец в томатной заливке ,ну да ладно. ,не столь важно как назвать, это салат из моего советского детства ,тогда пищевая промышленность его готовила и было полно его в магазинах.У нас дома всегда был запас этого салата и кабачковой икры .Я приходила со школы открывала баночку и с удовольствием уплеталала за обе щеки ,это было так вкусно...!!! А сейчас ,хочу сама попробовать закрыть ,спасибо за рецепт ...!!!

[@user-st8gi7vd5m]

Спасибо за рецепт, я сделала, очень вкусно, советую делать, кто не делал

[@GalinaNikolskaya]

Удачных заготовок Вам!!! Спасибо!!!

[@user-ud4yb3iq1e]

Сегодня по вашему рецепту делать буду☺️

[@GalinaNikolskaya]

Удачной заготовки Вам !

[@user-eb5um6rp6i]

Все в идеале но уксус можно меньше добавить 😊

[@GalinaVasilcova]

Такой рецепт я и искала. СПАСИБО. Лук я предварительно пассерую до прозрачности, а затем отправляю в кастрюлю, мне кажется, что более насыщенный вкус получается.

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо, следующий раз попробую сделать также. 🙏

[@GalinaVasilcova]

@@GalinaNikolskaya Удачи!

[@jamilyabaibosynova4338]

Галина дай бог вам здоровья а можно без лука и морковку примерно 300гр

[@vesilememmedzade3345]

👍

[@user-mq1ln5dg6o]

Здравствуйте, ооооочень понравился рецепт ,правда одарила по отдельности лук и морковь ,ещё добавила остренький перчик и петрушечки ,готовила и думала ,а может не понравиться ,но нет ,рецепт превзошел ожидаемого результата,жаль что помидоры кончаются .Спасибо.Хозяюшке желаю здоровьица.

[@user-mq1ln5dg6o]

Р.s.читать не одарила ,а обжарила лук и морковь.

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо Вам и крепкого здоровья!

[@aidanadarkhanova575]

👍👍

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо🙏

[@user-os1uu5wf3m]

Спасибо, я поняла, что Вы эссенцию добавляете 70 % 2 ч. Ложки?!

[@user-jy1lc5hc9h]

Здравствуйте семена помидоров убирает? Супер аппетитно❤

[@GalinaNikolskaya]

Здравствуйте, семена не убираю.Спасибо за просмотр.

[@user-ge5pj3gx3w]

Уважаемая,не в обиду музыку уберите пожалуйста, а так лайк

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо за лайк, как вы себе представляете убрать музыку, ютуб не дает такой возможности, в следующих видео учту пожелание.

[@marinabalashova8506]

Доброго времени суток! Скажите пожалуйста, если я делаю с томатным соком, сколько надо?

[@GalinaNikolskaya]

Здравствуйте, добавьте три литра, думаю достаточно.

[@user-ck3sl3nr5c]

Рецепт хороший, делаю сейчас, но варить лавровый лист и душистый перец не буду, специфический вкус. Соли меньше положила.

[@user-er9rn8ik1l]

👍🌷🌷🌷

[@GalinaNikolskaya]

🙏🌹🌹🌹

[@user-ph8qi6ji6r]

Всегда варю заготовки в алюминиевой ведернрй кастрюле она у меня уже много лет, досталась от мамы. Алюминий промышленный из пищевого алюминия. Это сейчас не знаешь из чего производят.

[@GalinaNikolskaya]

Согласна с вами, а сковородки стали как одноразовые через год хоть выбрасывай и покупаешь не дешево.

[@user-iw8zv8sq3r]

Добрый день, как вы думаете, сколько надо добавить 9проц. уксуса?

[@GalinaNikolskaya]

Посмотрите таблицу в интернете

[@user-by1lf2mn1f]

Соли много 2ст ложки будет нормально

[@user-zg1xq4dc7c]

Какие пропорции? Можно написать?

[@Oktavia8]

Добрый день! Томаты нужно очищать от кожуры?

[@GalinaNikolskaya]

Добрый день! Я не очищала, думаю мясорубка перебила все на мелкие частицы.

[@aliyatnb]

Я уксус добавила в самом начале вместе со специями к томатам. Что будет теперь?

[@GalinaNikolskaya]

Не переживайте, думаю баночки вскрыться не должны.

[@user-vy9og8yc3l]

Здравствуйте,а если всех продуктов в 2 раза больше,нужно тушить дольше?

[@GalinaNikolskaya]

Доброе утро, ориентируйтесь на готовность овощей.

[@user-zs7zk5bx3o]

А если просто уксус 9%,то сколько добавлять??? Подскажите

[@GalinaNikolskaya]

70 мл. добавьте.

[@user-xg2qo6wt1l]

А если отдельно пожарить лук и морковь будет ещё вкуснее

[@user-pb6br4gy2x]

Я бы тоже отдельно пожарила

[@MadaraUchiha_-]

Вот как раз сейчас делаю) Некоторые без лука и моркови делают, вообще не понимаю такой рецепт

[@artemk7426]

А морковь тоже жарить с луком?

[@reidhaarreidhaar341]

Ваша подсказка во время,сейчас дел лечо спасибки

[@user-ib7jx8zk3x]

А потом не будет много масла? Лук с морковью надо ведь на масле обжарить?

[@nadinok8470]

Мне больше нравится, когда томаты резанные❤

[@user-yz2yv4eh3r]

,вкуснее когда поджарить лук и морковь отдельно

[@GalinaNikolskaya]

Да, вкуснее, но вреднее.

[@user-xi1gv9wp8j]

Галина , вот не пойму , а для чего кипятить помидоры , лично я кладу все специи сразу и с момента закипания 25 или 30 минут на пробу готово , да и без пробы они готовы , очущение совершенно другое , перепробовал много по времени варки и это самое то что надо . Спасибо за рецепт

[@GalinaNikolskaya]

Помидоры не кипячу,а довожу до кипения, и лучше растворяются все приправы ,а перец добавляю позже чтобы не переварить его ,спасибо и вам.

[@user-fe1zf4op3b]

700гр сколько моркови лука

[@sdfg550]

Уважаемый Автор! Оочень понравился Ваш рецептик, и намереваюсь приготовить эту вкусняшку.👌💯🤗 Но, вот это музыкальное сопровождение портит весь "вкус" просмотра... 🤦🏼🙉 Уж, извините ☺️🤔 За рецепт благодарю 🙏❤️ и желаю Вам всего самого доброго и хорошего! 🙏🌹🌹🌹

[@GalinaNikolskaya]

Спасибо.

[@nikolya4299]

И уксус сюда совсем не обязательно!Еще вкуснее получается!!

[@GalinaNikolskaya]

А хранится как?

[@nikolya4299]

@@GalinaNikolskaya Отлично,как и томатный сок !Проверено неоднократно,не один год.Салат действительно хорош,это правда!Всем мира и добра!

[@user-qt6ey6uc5j]

Здравствуйте Уксус 9- процентовый?

[@GalinaNikolskaya]

Здравствуйте, я добавляла уксусную эссенцию, или можно 70 мл. 9% уксуса.

[@YouTubeYouTube-vo8yu]

Здравствуйте, сколько минут нужно варить?

[@GalinaNikolskaya]

Здравствуйте, варить нужно 30 минут.

[@YouTubeYouTube-vo8yu]

@@GalinaNikolskaya Ои, Спасибо 🙏 😊

[@user-bj6lw6yy1j]

А если не эссенция, тогда сколько уксуса?

[@GalinaNikolskaya]

Тогда в 7 раз больше, можете посмотреть таблицу в интернете.

[@user-bg9uz4fz6i]

Скільки 9процентного оцету

[@NargizaSuiorkulovna]

Я забыла добавить уксус что будет 😮😮😮Вчера закрывала сегодня можно открыть добавить и закрыть обратно?Ответьте пожалуйста😢

[@GalinaNikolskaya]

Добавьте и снова проварите.

[@user-oy1ew1yy8e]

А чеснок не надо добавить?

[@GalinaNikolskaya]

Нет, не надо.

[@user-nq4mp1or4l]

А можно уксусную кислоту ? Или столовый уксус

[@GalinaNikolskaya]

Да, конечно.

[@user-nq4mp1or4l]

@@GalinaNikolskaya Спасибо

[@user-oi9bg6zb8l]

Галина здравствуйте,подскажите пожалуйста в квартире хранится?

[@GalinaNikolskaya]

Думаю да, но у нас частный дом., поэтому храню в погребе.

[@user-oi9bg6zb8l]

@@GalinaNikolskaya спасибо большое вам за быстрый ответ

[@GalinaNikolskaya]

@@user-oi9bg6zb8l Удачных заготовок Вам.

[@user-oi9bg6zb8l]

Галина ,а если добавить 9% уксус ?не подскажите количество 😊

[@GalinaNikolskaya]

@@user-oi9bg6zb8l добавьте 80мл

[@user-by3yg2ce6v]

а что если не добавлять уксус? так можно?

[@GalinaNikolskaya]

Лучше добавьте.

[@veragazhelova1254]

Не совсем поняла:15 минут тушим лук и морковь.Потом 15 минут перец и в конце этого 2ч.л.уксуса. И всё готово?Но Вы говорите ,что и после этого ещё 20 минут тушим. Я не совсем понимаю заключение. Уточните пожалуйста🙏

[@GalinaNikolskaya]

15 мин тушим лук и морковь+15 мин перец и за 2 мин до конца варки добавляем уксус и все готово.🍅🥕🌰🖐

[@veragazhelova1254]

Спасибо большое 🙏♥️

[@innatitova2014]

А помидоры добавлять?

[@GalinaNikolskaya]

Хороший вопрос.

[@user-gp7kc3dv8f]

Блин, а я уже и правда поверила, что без стерилизации..

[@GalinaNikolskaya]

Без стерилизации.

[@user-bm1vb3hy8s]

Будет вкуснее, если лук и морковь предварительно обжарить

[@GalinaNikolskaya]

Вкуснее? Да, а полезнее?

[@user-qm3jl5bm1m]

Я обжариваю ,лук и морковь

[@Людмила-ь4ф]

​@@GalinaNikolskayaЯ тоже так. думаю😊❤

[@ZinatAkimkanova]

Это как на этом же масле пожарить лук, морковь потом туда налить помидоры и кипятить да???

[@veragazhelova1254]

Рецепт отличный.Но музыка жуткая!!!!Уберите этот кошмар.