Рет қаралды 13,843
Leber de casa asa cum ii spunem noi, adica lebervursti cum este denumirea originala, sunt defapt carnati de ficat amestecat cu carne.
INGREDIENTE:
1 ficat de porc
carne de porc
2 cepe
150 g slanina
200 ml lapte
sare
piper pisat
intestine de porc
ienibahar
nucsoara (optional)