Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г

[@Татьяна-ч1ж7ъ]

Такие женщины в наше время, редкость...

[@НадеждаМякишева-е1и]

Спасибо! Вы просто умница! Ваш внешний вид говорит о многом! Вы - типичная хозяюшка! И даже платок на голове есть Что редкость в наше время!

[@alexanderfilipchuk9483]

Внешность обманчива,это не относится конкретно к героине ролика.

[@49TN]

​@@alexanderfilipchuk9483очень даже относится. Платок и хвост волос на сале.

[@КонстантинБуравов-ъ4х]

​@@49TNгде вы видели волосы на сале. Или это ваша ложка дегтя 😡

[@ИгорьСлюсаренко-ы8о]

Женщина идеальная .Сало идеальное.но самое главное с каким уважением и любовью она относится к своему мужу ❤

[@СергейВолков-т2ь]

Видать ипет ее хорошо раз салом его кормит.😂

[@OSTROV-f8o]

Не надо завидовать!​@@СергейВолков-т2ь

[@СергейВолков-т2ь]

@@OSTROV-f8o Да мне не жалко.Пусть ипет.🤣🤣

[@ВладиславУсманов-д5д]

ГОСТ это ГОСТ, в Союзе были умные люди которые работали на благо людей и государства, однозначно лайк.

[@ОльгаНикифорова-с1п]

Спасибо вам, Екатерина за рецепт ❤Приятно слушать и смотреть 💖 Вдохновения вам, здоровья и процветания вашей семье и вашему хозяйству 🙏❤️☀️

[@efsp]

Спасибо 🙏

[@ИгорьСемёнов-б6ж]

Без понтов, без гигантомании (как сейчас любят), всё по делу. Спасибо.

[@АнтонинаБелоусова-к2о]

Всё коротко, понятно. А главное редко увидишь приятную аккуратную женщину с покрытой головой и без штукатурки на лице. Умница! Счастья семейного!!!

[@ГеннадийБеленков-ж5у]

Вот какой должна быть настоящая жена.Эта передача и про хорошее сало и про хорошую жену.Да,и про мужа тоже.С умом жену выбирал и строил семейную жизнь.Люди,всех благ Вам.

[@НатальяПолухина-ж4ш]

Как вы правы. Жён и мужей нужно выбирать с умом. Золотые ваши мысли.

[@АндрейКуликов-н9п]

@@НатальяПолухина-ж4ш àAaààaaàààà A

[@valentinaromanuk7979]

Очеее Очень много слов! Пол часа сало в банку укладывала, размыла. Краткость сестра таланта: сказал Чехов

[@root-hg4xx]

@@НатальяПолухина-ж4ш))))))

[@ВаляМанохина-ж6и]

Откуда вы знаете, что она хорошая жена?

[@bobb2251]

Слушали и любовались Вами. Это же Зинаида Кириенко из Тихого Дона! Красавица,будьте счастливы с Вашими любимыми людьми❤

[@ialdakushev]

Повезло мужику во всех смыслах! Цени и береги этот редкий бриллиант! А вам Катеринушка-душа желаю здоровья,здоровья и здоровья! Берегите себя любимую! Светлая и чистая душа!

[@dawletmalham4082]

Вот вот . Я тоже сразу же подумал когда посмотрел на нее и немножко слушал , подумал , повезло мужику .

[@ГеоргийПетренко-с2у]

Не повезло. Мужик и она и дети могут стать шизофрениками. Сало, это смерть от трихинеллеза. Так говорит Паразитология. И наказание от Господа Бога за нарушение запрета на нечистую свинину. По главе 26 Левита Моисеева Библии. Храни нас, Бог. Где Бог говорит ,что за нарушение законов Бога следует наказание самим грешникам и их детям , до четвёртого колена. С большим уважением. Храни нас, Бог.

[@ludmillamalenkova7977]

Не ешьте сало раньше чем через 21 день! А лучше найдите рецепт точно по ГОСТУ (соли 200 гр на 1 кг), если не хотите разводить у себя паразитов - именно в мясной прослойке находятся опасные бактерии и паразиты ! Готовьте безопасно и не слушайте всяких глупых советов. Успехов 😊

[@ГеоргийПетренко-с2у]

@@ludmillamalenkova7977 Дорогая. Почему иудеи и мусульмане не едят свинины???? Поьоиу, что смертельно. И опасно. Паразитология. Сало смерть Украины. Сало это шизофрения...

[@ГеоргийПетренко-с2у]

@@ludmillamalenkova7977 Не ешьте сало вообще. Сало смерть Украины. И проклятье Украины.

[@sergeyprokofyev6393]

Очень красивая женщина!!!!! Шикарно, человечно без понтов!!!!!!!!! Жаль что только один лайк можно поставить!!!!!!!!😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍

[@GalinaBakomuv]

Красивая. И хозяйственная, работящая. ЖЕНЩИНА - одним словом.

[@ЕвгенийМуромцев-у9й]

Она молодая для женщинв

[@irinalobanova9924]

Спасибо

[@nochka-niar]

Почти 16 минут рассказывать рецепт засолки сала это просто издевательство и над салом, и над подписчиками 😅

[@sergeyprokofyev6393]

@@nochka-niar Вы Емельяненко или Лазерсона посмотрите, они вам расскажут как на базар ходили или обучение проходили. 🤣🤣🤣

[@snejanavasileva1754]

Катерина Вы прелесть!!! Само излучение красоты доброты и женственности🤗🤗🤗 Оставайтесь всегда такой милой😇 Спасибо огромное за рецепт. Обязательно сделаю именно так! Очень люблю сало / хотя я сама татарка🙄/ Счастья любви и достатка Вашей семье!! Берегите себя!!🤗

[@ЛаухинаЛариса]

Спасибо за старинный рецепт засолки сала! Всех благ!

[@Татьяна-э1и8ю]

По старинному рецепту сало солят только солью ,а чеснок и д.р. не добавляют.

[@ЯськаОса]

В Украине,по старинному,только солью!

[@svetisa6654]

Чудесная хозяйка ❗️💯👍Супер❗️🙏

[@user-ne_soglasen]

Старинному? 1939 год уже старина? У вас специфические представления об истории...

[@sergeybobrov4108]

​@@ЯськаОсаНА Украине!!!

[@АлинаСаган-х8й]

какая то просто завораживающая женщина, дело даже не в рецепте, а хочется смотреть и слушать

[@irmila2811]

Как же такое может не понравиться! Всё рассказала, все тонкости и нюансы. И сама-то какая славная, милая и в платочке! 🙏🏻❤️😊 СпасиБо!!!

[@СветланаКирпичева-ъ2и]

Все очень подробно рассказала все понятно и слушать приятно без лишнихслов

[@ВалентинаЖуравель-г8ъ]

Катюша спасибо за дельный совет,у меня тоже муж любит сало и я хочу попробовать сделать по вашему рецепту.Счастья и здоровья вам и вашей семье

[@ДанияСаматовна]

мне кажется после 1 рассола сполоснуть холодной водой

[@ИгорьПобедюк]

Сало и в Африке сало, а вот где найти такую жену это ,видимо, секретный рецепт.

[@ВалентинаПетрова-ч7ъ]

Катеринушка душа, до чего ж ты хороша! ❤👍 Такая обаятельная, от такой души - сало будет безумно вкусным. Оно заряжено энергетикой прекрасной, очаровательной женщины!!! ДАЙ ВАМ БОГ - ЗДОРОВЬЯ, МИРА, ДОБРА И СЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ! *СПАСИБО УМНИЦА, КРАСАВИЦА!!! НАСТОЯЩИЙ ОБРАЗ БИБЛЕЙСКОЙ БОГИНИ! СВЕТИ, СОЛНЫШКО И ЗАРЯЖАЙ НАС СВОИМ ПОЗИТИВОМ* ❤🙌👍❤❤❤❤❤❤❤❤

[@primuskirogaz2233]

Какой прекрасный русский язык! Одежда, платок! Сам рецепт отличный ! Дай Бог Вам хозяюшка здоровья, семейного благополучия, и всего самого лучшего!

[@efsp]

Спасибо 🙏

[@700Kormakov]

Как же приятно НОРМАЛЬНОЕ лицо видеть ,без накачаных губ и тонны штукатурки!!!

[@АнатолийВыдрин-х1м]

Годится

[@АннаКалина-о4с]

И когтей

[@tantal2405]

Глаза накрашенные и губы тоже, верующая

[@Алина-и9э7ш]

Ага, с накаченными губами точно будут с стоять у плиты, с салом😂

[@НикПал-х2о]

@@Алина-и9э7ш для тех, кто с накачанными губами, сало - яд, чеснок - смерть)))

[@СергейНазаров-э4ш9ж]

Главное здесь отношение к мужу, с таким уважительным отношением любое сало будет вкусным и полезным

[@Alex-ds9cu]

При чем тут одно к другому, сало солить надо

[@БеценкоВалентина]

Очень много текста. to

[@ВладимирПухов-ф6й]

@@БеценкоВалентина не любишь кушать правильнле сало?0

[@МарияДэЙнс]

Сергей, так и от мужчины зависит как жена к нему относится. В любви участвуют два человека, будут ли они партнёрами или прохожими друг другу - от обоих зависит.

[@ВладимирПухов-ф6й]

@@МарияДэЙнс ДА.

[@АЕЮ-н1ъ]

Какая приятная русская речь. Нет засорённости иностранными словами, что сейчас практикуется людьми повсеместно. Рецепт обязательно попробую . Благополучия вашей семье.

[@ЛевДружинин-ь2б]

Да, верно, одно жальчто на видео, на заднем плане, надпись фамили , вместо семья

[@ТамараСедова-р9г]

И,, ложит,, до сих пор блогер.

[@ИнгмарКалныш]

@@ТамараСедова-р9г самая страшная ложь это когда она глагол

[@НадіяНагуло]

Ну и то, что хозяюшка многократно рассол раствором называет, это нормально😅 Чистейшая русская речь😂

[@mitrofan2720]

@@ЛевДружинин-ь2бда, ,,Family,, - жаль. В России ли мы? Посмотрела страну блогера…((((

[@НадеждаМякишева-е1и]

Это точно! Вы похожи на великую русскую актрису, Зинаиду Кириенко Без косметики и ботекса вы прекрасны! Вот она, настоящая русская красота! Браво!

[@efsp]

Спасибо 🙏

[@ЕленаТумашова-я1н]

Рецепт рассказан и показан с такой любовью к зрителям и салу, что точно, завтра куплю кусок сала и засолю по вашему рецепту! Счастья вашей семье!

[@ВладимирМатвеев-ч8э]

Т.

[@АлексейРогозинский-э9ю]

Онни😂​@@ВладимирМатвеев-ч8э

[@Непобедимый-ы7п]

Самая настоящая русская женщина, я обожаю таких, просто красавица и замечательная жена и хозяйка своей семьи.

[@ЗвездаЗвёздная-у4ч]

Прям как хороший фильм посмотрела!! Спасибо! Вы просто прекрасны, Екатерина!!!

[@ЮрийМанзюк]

О сале ничего пока сказать не могу, но вот Катерина просто чудо.

[@АльбинаАнатольевна-к8ш]

Наша Русская Красотуля! Здоровья, счастья, любви!❤

[@yaroslavsolntsev9909]

Явно виден лишний вес, через пару тройку годков все обвиснет... вывод. Сало не есть гуд.

[@sergeysosedov2632]

Есть 4кг сала! Думал кудой его! Толи заморозить и добавлять в фарш. Посмотрел видео Ваше, решил засолить! Так вкусно рассказываете, аж слюнки потекли. Подписался, Лайкнул, ушёл солить! Всем добра!))

[@ЛюдмилаЛысак-ф7з]

Сергей душка

[@НатальяПтаха-ю8г]

Кудой-кудой, в засолку.

[@gallakostenko233]

Сало много не бувает...👍

[@ВикторМолодцов-л9м]

Кудой а тудой🤣🤣🤣🤣

[@МиколаЧернецький-я7д]

@@gallakostenko233 ,ти Шо ГалЯ салоїд?

[@АлинаСаган-х8й]

Какая красавица! Весь эфир просто любовалась этой женщиной.Здоровья, мира, достатка, любви этой семье!

[@НаталияМкртчян-в5н]

Я ТОЖЕ!!!! 🥰

[@zinaidacharushina5250]

Ведущая Ирина очень понравилась сама и ее рецепт

[@ЕртайДжангунаков]

Вах, вах, правда настоящая.

[@ГалинаИвашиненко]

​@@ЕртайДжангунаков1

[@ГалинаЖеренкова-ы4к]

Это не сало это жир свин.хоть ложкой черпай

[@mavra7878]

Как мясник со стажем, скажу только одно: мягкость сала никак не зависит от способа засолки. А только от качества самой свинины. Чем кормили животное. Это главное. Уж, поверьте. Бывало, не продалось сало день, два, пять. Почистила шкурку получше, наобум засыпала крупной солью и задвинула ящик под прилавок. А потом вспомнила про него!!!!! Через неопределенное время😂. Соль соскребла ножом, или промыла в воде. Чесночком , перчиком натерла и в продажу!!!!!! И вот если свинина была удачной , то и сало будет - объедение!!!! А если изначально мясо было так себе - то и сальцо получится средней паршивости. Проверено 20 годами торговли!!!!!!

[@НинаБазылева-ц8в]

Дзюдо

[@ОлегСуховеев-п7и]

Если в тузлуке солить, то шкурка мягче получается намного чем просто солью пересыпать, проверено опытом, а вкус однозначно зависит от кормёжки!

[@Badabum66666]

Проверено двумя свиньями домашними),три дня и готово

[@ЛюдмилаПолякова-т7ч]

А меня мама учила на базаре выбирать сало так,если шкурка легко отстаёт,то это хрюша и сало получиться вкусным,а если трудно,то это хряк ,сало у него грубое,жесткое как резина...как то так

[@Badabum66666]

@@ЛюдмилаПолякова-т7ч Нам с сиськами дают порося,сало и мясо пушка просто. Домашнее есть домашнее мясо. Солить то умеешь по фен-шую? Можно и бекон сделать так что пальчики оближешь

[@Татьяна-э2л7ы]

Всегда солила сухим посолом, но после того как увидела какого цвета слитый 1й рассол😮, буду солить однозначно по вашему рецепту, благодарю❤❤❤

[@tamar_palma]

Ну так хозяйка же брала куски сала с мясом. Видимо из мяса и вытянуло кровь солёная вода. А если чистое сало без мяса, то такое можно и сухим способом☝️

[@Лукреция-л9г]

Сухой засол - тоже считаете первый засол и засыпает сухой чистой солью, ещё раз считаете влажную соль, натирание сухой солью, заворачиваете в х/б салфетку и убирает в морозилку. Я, после того, как считаю мокрую соль, натираюсолью с ломаной лаврушкой если любите, можно добавить чуть черного молотого перца) - очень вкусное пряное сальцо получается

[@kamchadalochka1609]

А вы делаете надрезы на сале до шкурки, ( как бы разделяя большой кусок на более мелкие, чтобы лучше просолилось) или целым куском солите, сухим посолом? @@Лукреция-л9г

[@user-to86]

Девушке респект огромный. Сколько знаю рецептов сало - это ЛУЧШИЙ рецепт. Очень здорово, что я попала на Ваш канал и нашла этот рецепт.

[@АлексанрНестерович-я3я]

Завидую чистой завистью мужику ,что выбрал удачно такую жену

[@СветКа1234-ч3ь]

Ха,это не вы нас выбираете, а мы вас))

[@user-udav]

Прекрасно всё рассказали,доступно,по домашнему. Будем попробовать обязательно по вашему рецепту,завалим кабана по первым заморозкам. Мы всегда солим сухим посолом,но очень вкусное получается,иногда подкапчиваю соломой,когда отвисит вкуснятина ещё больше становится. А ещё я пробовал сало у хохла знакомого не раз. Такого ни у кого не едал,страшно вкусное и ароматное. Он поделился секретом и показал даже. Смолил соломой. Солил сухим посолом, но укладывал в ящички из свежеструганных сосновых дощечек. Сало такое золотистое и аромат просто умопомрачительный! Ящички второй раз использовать нельзя! Здоровья вам и вашей семье, достатка и благополучия! Из Казахстана с любовью!🌷✊

[@АлефтинаСемирикова]

А я хочу похвалить мужа за выбор себе такой прекрасной хозяюшке умнице и красавице

[@АлександрАлександров-ф1ъ7у]

А главная заслуга мужа, что он ей не мешает , а помогает .

[@Slonya61]

Главная заслуга мужа в том, что это она его выбрала.

[@WoG4D]

Ага, выбрал, выбрала!

[@ЛарисаКарташова-в5н]

Молодчина хозяюшка сразу видно все с толком и по существу

[@СергейВладилек]

Фрау вы несмогли слепить под сэбэ ,а значит у вас достойный муж ,а завидовать не прилично,а тут они счастливы

[@Ас-аланАланский]

Мой муж так люби, мой муж сяк любит. Какая заботливая жена. Вот некоторым мужикам везёт с женами👍

[@Л.Шац]

Да! И на дорогих каблуках четыре сумки с базара после работы! Наготовишь всего,что он любит,настараешься,устанешь,все свои заработанные деньги потратишь... Молодые женщины в любви совсем не имели ума. Мужья таких не уважают и не ценят.Им надо стервозных,ленивых,алчных,хитрых,чтоб он для нее,а не она для него старалась. Так им и надо,не хотят добрых,пусть любят хитрых,отнимет дом и еще алименты возьмет.А когда ты заботишься о здоровье,готовишь домашнюю полезную еду,лечишь,чистишь ковры и моешь пол на ночь,такую не уважает.

[@דרקונסטנטיןזרצקי]

@@Л.Шац есть и другие примеры. Все тоже, что высказали, только в обратную сторону.

[@Александртранс-з3и]

Какую заслужил муж -такую и имеет вторую половину.

[@Л.Шац]

@@דרקונסטנטיןזרצקי Вы правы,всё то же самое,действительно,бывает в разные стороны)))Ленивых и хи трых не сразу увидишь,так жизнь портят,а всё розовые очки виноваты.))

[@Л.Шац]

@@Александртранс-з3и Да уж конечно,заслужил он,((это жене хотелось семейной жизни,а ему хорошо тратить время и деньги самому,пока она старается для семьи.Наивной была.

[@ЛюбовьИ-и5х]

Спасибо, голубушка, сало действительно очень вкусное.Здоровья вам радости в вашем доме.

[@Вик-Ник]

Молодец !!!

[@ОльгаФрасинюк-с4п]

Спасибо большущее за рецепт .Я очень люблю сало.Вы очень приятная и симпатичная

[@ТатьянаУстименко-в6д]

Вот именно голубушка, хозяюшка и красавица! Спасибо за своевременный рецепт!. Октябрь! Буду солить!❤

[@ИринаЗобнина-я9и]

Милая девушка , как же вы приятны и красивы ! Ва рассказали то , что я никогда не слышала. Спасибо вам. Очень вкусное сало !

[@vika7717]

Какая я же ты умница!!!! Спасибо за рецепт

[@ЛюдмилаВ-ь9м]

Катюша, у вас такая приятная речь. Смотрю, слушаю и любуюсь даже о рецепте забыла. Вы настоящая и искренняя. Вашему мужу повезло с женой. Благоденствия вам. Рецептом обязательно воспользуюсь🌻

[@ГалинаВолгуцкая]

?

[@hacicafarov3453]

Действительно домахозяйка лучше и грамотно говорит чем многие телеведущие.

[@ГалинаСмольянинова-щ2с]

@@hacicafarov3453 Речь совсем не грамотная, бесконечное повторение одного и того же, что можно сказать коротко и локонично

[@hacicafarov3453]

@@ГалинаСмольянинова-щ2с Галочка речь не грамотная зато умелые руки. Сталину сказали Микоян голубой ну и что зато хороший коммунист

[@satik062]

Просто Красава, дай Бог тебе и твоему мужу здоровья

[@ТатьянаЗимонина-ч6г]

Катюша - большая умничка что делится с нами своими знаниями! Спасибо ей огромное! Очень вкусная грудинка в шелухе по её рецепту получилась и салце восхитительное!!! Первый кусочек просто так попробовали, без приправ, остальные уже и с чесночком и с перчиком пойдут. У моих родителей всегда своё хозяйство было и сало солили разными рецептами. И в рассоле тоже солили. Родителей не стало, теперь сама всё делаю. Сало сухим посолом солила, а в рассоле не знала как, не умела. Теперь будет самый мой любимый рецепт по засолке сала!!! Вкус нежный. Всего в меру.

[@fursovaludmila138]

Слушала хозяйку на одном дыхании. Вот они такие настоящие Русские женщины, добрые, милые, красивые.

[@ВикторМихайлов-д4т]

все женщины красивые

[@НаталияПанченко-е1ш]

Катя, благодарю вас за вашу искренность и простоту душевную, смотрю ваш ролик и радуюсь, есть на Руси дух любови и чистоты духовной. Храни вас и вашу семью ГОСПОДЬ от всякого зла. АМИНЬ

[@ingaomrcen-ceko6109]

@@ВикторМихайлов-д4т на счет"все женщины красивые". Как говаривал,мой старый знакомый-нет не красивых женщин,есть мало выпитой водки😉😀

[@Сарынь.Емеля]

@@ingaomrcen-ceko6109 нынче боярки! 🤣🤣🤣

[@ingaomrcen-ceko6109]

@@Сарынь.Емеля нууу,боярку пьют совсем пропавшие,им и женщина не нужна😀

[@vladimirvolkov8297]

Хочется написать комментарий ещё из за хозяйки, какая приятная таких сейчас так мало! Дай бог вам счасть и здоровья!!!

[@ивангрозный-ш9в]

С ней бы в баньку и до утра развекаться

[@Мелена-р5м]

@@ивангрозный-ш9в Если ума нет, то его и не купишь! Не оскорбляй девушку! Хам!

[@ИринаМельник-п4ж]

@@ивангрозный-ш9в ну ты и обмылок.....

[@НинаСеменова-я5ц]

@@ИринаМельник-п4ж хаха

[@НиколайХубаев]

Муж кроме сало ничего не употребляет.

[@ЗинаидаКачановская]

Как все доступно объясняет.Таких людей сейчас мало.Очень благодарна за душевность и доброту, Как с близкой сестрой повстречалась.Получила огромное удовольствие.Будьте здоровы, счастья , долгих лет жизни.

[@ЛадушаСветлая]

Катюшенька, милая, огромное тебе спасибо за рецепт!!! Я увидела ваш ролик год назад и опробовала! Сало получилось ну просто сказочное!!! У нас дом в деревне и каждую зиму хозяйки начинают хвастать новыми рецептами зимних салатиков ну и конечно САЛОМ!!! Так вот САЛО моего приготовления ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ получилось лучше всех!!! Дай Бог вам здоровья!!! ТАК ДЕРЖАТЬ!!! ВЫ НАСТОЯЩАЯ И НЕ СЛУШАЙТЕ НИКОГО!!!

[@ВалентинаЧудакова-щ5ю]

Какая хорошая энергетика у девушки, хочется слушать и слушать. Столько доброты в человеке. Спасибо, милая девушка. Обязательно попробую ваш рецепт

[@Salo-meya]

Рецепт может и хороший, но как то неуверенно он подан

[@НинаЗверева-б2ъ]

Ещё слушаю её, а с вами полностью согласна, Валентина. Энергетика замечательная у девушки. Хочу отправить отзыв её мужу. Как же он не ошибся, выбирая её в жёны.

[@МашаМаша-ф1и]

Умничка,милая девушка,счастье тебе и твоей семье

[@ОленаКононенко-н7н]

Того воаайййе бльбо7

[@НинаСеменова-я5ц]

Спасибо. Буду так солить

[@РаисаПересада-ы3ъ]

Я женщина ,но и мне очень понравилася автор -- просто как человек и хозяюшка ! Дай бог здоровьячка ей ,деткам и мужу !❤

[@Света-п3о3ы]

БОГ пишется с большой буквы.

[@ivanguliyev1576]

Да повезло мужику с такой хозяйкой говорит сало не ем но делает все что бы хозяину нравилось

[@ingaomrcen-ceko6109]

хозяин у собаки,у нее-муж!

[@ЛарисаПеревязко-т4т]

@@ingaomrcen-ceko6109 Хозяин,когда на все руки в доме мастер...и починить и прибить и деньги заработать и жену удовлетворить...А муж,когда только деньги заработать(и то не факт),и жену оттрахать..😁

[@Lora901]

@@ingaomrcen-ceko6109 Раньше так и называли, "Хозяин" и "Хозяйка"

[@ingaomrcen-ceko6109]

@@Lora901 а,еще,совсем раньше,его называли-сам,вот про жену не помню. Но это все было раньше и мало кто помнит,знаю многим слух режет,когда мужа ословлявают как хозяин. Но,где то еще это в порядке вещей,например Балканы,бывшая Юга,там муж-газда(хозяин) и для них это в порядке вещей.

[@Lora901]

@@ingaomrcen-ceko6109 По логике вещей, если его называли " Сам", то её "Сама". Думаю,так😉😊

[@ГалинаИванова-л4д]

Спасибо большое за рецепт, солю по вашему рецепту, заливаю вторым рассолом. Спасибо хозяюшка, здоровья Вам и вашей семье.

[@НатальяЧередниченко-щ2б]

С какой любовью к зрителям отдан рецепт! Счастья, здоровья, благополучия вашей семье!

[@ВалерийГаджи-с9ж]

С такой любовью к мужу браво

[@ЕвгенийЗимин-и9ш]

Девушка посоветовала попробовать, а я уже чуть слюной не подавился. Мне уже понравилось. Умница! Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь именно этим рецептом.

[@ninarodina1920]

Молодец девушка!!!Подпишусь обязательно!Вижу что отличная хозяйка и очень чистый человек Сейчас таких мало!Спасибо Екатерина

[@НадеждаЦипурия]

А я аж слюной подовилась, так захотелось вашего сала, ну ничего пойду на рынок и куплю сало и по-вашему рецепту посолю .казахстан. г актюбе мне (84) года сало люблю

[@ГалинаЗемскова-у8э]

Молодец девочка!Очень доходчиво и грамотно!И очень своевременно!

[@ТамараЕрцкина]

Спасибо Катюша,обязательно так засолю.Первый раз слышу,что надо первый рассол сливать, и рассол должен быть горячим, тогда сало прожёвывается хорошо.

[@юрийб-ш4ю]

Умница! Такая естественная, что восхищает. Сегодня это редкость. Всех благ Вам!

[@sergeygoliandrin4648]

Впервые засолил сало в рассоле. Сливал 2 раза. Ясное дело, 21 день не вытерпел, достал маленький, нестандартный кусок. Оооочень вкусно получилось, даже с учётом того, что в Израиле не умеют откармливать свиней, кормят комбикормом и апельсинами.( помните, "разбирается, как свинья в апельсинах"😊). Спасибо за рецепт.

[@Alina2155]

Подскажите пожалуйста 2 слив на какой день делали? Дети не будут есть сало если увидеть розовую воду

[@ИгорьВласик-х2т]

Да с такой хозяйкой не пропадешь дай БОГ тебе крепкого здоровья от души от генерала Власика личная благодарность тебе 👍

[@ОльгаПенчук-д5я]

Вот это я понимаю хозяйка!Супер,таких беречь и ценить надо,редкость.

[@АндрейЕрёмин-м8ы]

Родители передали

[@ГалинаКацеля-ю3в]

Конечно попробуем спосибо за рецепт сщястливый муж каждый раз кусочек сальца с холодильника а сало оно не тупы успеха вам во всем

[@ludmilapolakova4422]

Молодец,Екатерина!

[@victoralekhin5967]

Всё хорошо, но очень много говорильни.

[@OlgaFedorovna-1957]

@@victoralekhin5967 Согласна с вами. Хорошая женщина, хорошая хозяйка, но коротко и по существу не может говорить. Извините! Всего хорошего всём!

[@ЛюдмилаГаманенко]

Вот это хозяйка, поведала все подробности прямым , русским языком. Со всеми подробностями. Спасибо, буду обязательно пробывать, потому что обожаю соленое сало. Всех тебе Катерина, благ и ждём новых рецептов.

[@Kleopá1]

Девочка,хозяюшка,какая же Вы миленькая,искренная ! Ваш муж должен быть счастлив с такой женушкой! Молодцы.! Будем солить по Вашему способу. Благо дарим ! Благо принимаем!

[@галинаКомфи]

Огромное вам,Катюша, СПАСИБО. Закрыла по вашему рецепту -С У П Е Р ! Вы, человек на своём месте. Рассол стоит чистый, а вкус отменный. Здоровья вам. Я вас обожаю. Вы всё так доходчиво рассказываете, что заслушаться можно.

[@Svetlana-hc1ct]

Я не знала как солить сало. Очень хочу посолить по этому рецепту. Уверена что все получится, потому что так хорошо объяснили

[@ЛюдмилаИлюшина-л5о]

Да, стоит попробовать, в рассказе даже запах настоящего соленого сала чувствую, спасибо хозяюшка. Доброго здоровья тебе!

[@raisamakarova7743]

Спасибо, что поделились рецептом такого способа приготовления сала. Я ем сало и всем советую. Нервная система нуждается в компонентах сала свиного. Катюша, кушайте, зря беспокоитесь, от сала худеют, а не толстеют. Вы красавица, Вам сало пойдет на пользу. Благоденствия желаю Вам и вашему семейству. Здоровья и счастья на все времена.

[@ghostghost9356]

ПОДДЕРЖИВАЮ, ВООБЩЕ НЕ ДОГОНЯЮ ОТКУДА СТЕРЕОТИП, ЧТО ОТ САЛА ПОПРАВЛЯЮТСЯ. ЭТО ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ, ГЛАВНОЕ ШТОБЫ СВИНКУ ХОРОШО КОРМИЛИ.И НЕ ПОКУПАЙТЕ ПОЛЬСКОЕ, ОНО НА СКОВОРОДЕ ДАЖЕ НЕ ТОПИТСЯ, ТУПО ПЛАСТИК.

[@Люся-б3з]

С такой хозяйкой, если и не любишь сало, всё равно захочется попробовать. Очень понравилось видео: всё предельно чётко, ясно, конкретно и по существу. Грех завидовать, но чувствуется какая хорошая хозяйка, как повезло мужу! Спасибо Вам за доброту и всего самого светлого и наилучшего семье Вашей!

[@Blasova]

Без хлеба полезно да!

[@romkaromka4647]

😊молодец ,мужа любит и для него старается,так должно быть в семье.

[@ВалерийМахмутов-с5с]

Мужики вы хоть рецепт запомнили

[@valerizuravlev7486]

У такой Красивой и Сало Супер

[@Сергей-ц9ы5ь]

​@@ВалерийМахмутов-с5с С первого раза не понял, буду второй разсмотреть😊

[@alexmelnua]

Повезло жене, такой славный, роботящий муж попался, что можно ради него любимого любой подвиг совершить, любую работу сделать! И такого отличного мужа нужно кормить только хорошей, правильно приготовленной едой! 🍜🥩🍝🍳🥗🥚🌶🍏🍎🍊🌰🍓🍒🍌🍋

[@ЗолотоОсени]

Молодца , хозяюшка! Всё по уму! Родители тоже солили сало, но так никогда не делали, не знали. Спасибо Вам большое!

[@НадеждаНаумова-у4к]

Экоферма семьи Поповых - Субтитры бегающие просмотрела,поразили очень.Раз солен.бел.сало сьела,2дня увидела розовый,со страхом выбросила в ведро.

[@НадеждаНаумова-у4к]

Спасибо тебе, хозяйка за ценный рецепт! Попробую на 3 банка 0,5 ...дома 😊❤

[@ВикторБучнев-ч6ж]

Катюша , много лет занимаюсь мясной продукцией , Ваш рецепт сала очень хороший и такое сало действительно вкусное . Удачи Вам и процветания . Ваш канал очень полезен .

[@efsp]

Очень приятно читать такие комментарии. Спасибо!)🙏

[@tamarasapeljceva5036]

@@efsp 😃🌷🍰

[@АртурСтроганов-я3д]

@@efsp как я здравствуйте а можно купить у вас домашнего сала благодарю вас

[@efsp]

@@АртурСтроганов-я3д в связи с переездом продукции у нас пока нет, поросята растут. Напишите мне на вотс ап: 89148334717 в апреле где то и мы с Вами все обсудим)

[@ИраВЛ-ж9ж]

будут бойни будут ВОЙНЫ

[@ЮрийВикторенко-х3э]

Спасибо за рецепт обязательно засолю на выходных

[@МВА-р7э]

МИЛАЯ и ДОРОГАЯ ХОЗЯИЧКА 💐🙏💐 !!! Огромное СПАСИБО 💐💋💐!!! Уже сегодня сделала, так хочется побыстрее попробовать, аж слюнки бегут ☝🙏💐 !!! СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ И ЛЮБВИ ВАМ С МУЖЕМ 💐💞💋 !!!

[@efsp]

Спасибо большое 🙏

[@НадеждаАндронова-ц9р]

Умница, вовремя увидела ваш рецепт. Хорошенькая хозяюшка, как внешне так и в деле. Здоровья и успехов, а главное будьте счастливы

[@НнорошллоАеоитшл]

Сильно долго нудно

[@НадеждаКозленко-э9й]

Хорошо быстро не бывает.

[@ВалентинаЛифоренко]

@@НнорошллоАеоитшл зато от души.!!! И со всеми секретами.... Что не всякий скажет....

[@starets_fugas]

@@НнорошллоАеоитшл Зато кушать будет весело

[@РаяБакиева-е8х]

Растите побольше поросяток и деток, счастья вашей семье и близким, а сало мы очень любим.

[@НинаЗверева-б2ъ]

Слов нет -какая умничка! А озыв для мужа. Как же здорово, что не ошибся с выбором жены. Смотреть и слушать её приятно. Хозяюшка замечательная. Интересно было бы узнать о вас больше. Как пример для подражания молодым семьям. С большим уважением. Н. М.

[@РусланАлексеев-е4ч]

Красивой хозяйке искренняя благодарность за отличный рецепт и подробный комментарий по засолке сала - для получения реально вкусного продукта! Особый респект за доброе отношение к мужу!

[@АлександрРучко-ю5ж]

.

[@ОльгаКарпова-з3я]

Лддт

[@stefanrademan113]

@@АлександрРучко-ю5ж ⁴ Отлично

[@АндрейШевелев-е9п]

Понравилось буду делать по вашему рецепту

[@ЛюдмилаБадмаева-о8э]

Очень приятная, красивая, добросердечная молодая женщина. Долгих счастливых лет жизни. Берегите ее

[@irinasemikoz1503]

Молодец! Отличный рецепт и видео,снимайте видео как умеете и не обращайте внимание на злые языки! Удачи вам и процветания вашему каналу!

[@ivanovaivanova4309]

Спасибо огромное

[@ГалинаВасильевнаПисьменова]

Спасибо за рецепт очень вкусно

[@НиколайКуц-ь7й]

Я много и часто солил сало. Перебрал десятки рецептов, но то, что предложила Екатерина, выше всех похвал. Продукт получился мягкий, нежный, аппетитный. Один недостаток: долгое ожидание результата. За такое время (24 дня) можно истечь слюной. А если серьезно - спасибо за рецепт. Всем советую!

[@ТамараМышляева-о1н]

Я первый кусочек через 3 дня попробовала. Убедилась что вкусно. Буду ждать 18 дней. Ну а кому уж очень не в терпеж то можно потихоньку подъедать все 18 дней !!!!!!!

[@niklogg]

скажу только одно: мягкость сала никак не зависит от способа засолки

[@ДОРОГИ-ц7ю]

21 день. 3дня включены в этот период.

[@СварогСлав]

Я так солю. И через три дня в морозилку. Натертое честноком и красным перцем. Искала рецепт чтобы закатывать в банки и могло храниться год. А здесь ответ не нашла. Через 21 день если не уберу в морозилку, что будет?

[@user-Cukish-S-maslom]

@@СварогСлав Есть рецепт сухого посола в банках( тоже неплохой рецепт ), там можно хранить весь год, а с солёным в рассоле так не получится.

[@evafilger9090]

Молодец хозяюшка, готовит с любовью для семьи, здоровья вам и вашей семье готовьте вкусно и кушайте аппетитно, умничка!!!

[@ОльгаТеплякова-м5и]

С детства люблю сало. Ем его всю жизнь, мне уже 65,но таким способом ещё не солила. Завтра сделаю. Плохо, что долго ждать(терпения не хватит). СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. БОЖИИХ ВАМ БЛАГОСЛОВЕНИЙ. ЛАЙК.

[@efsp]

Спасибо! Попробуйте! Уверена- Вам понравится))

[@ЕлизаветаФедорова-т5ю]

Я конечно попробую,но очень много лишних слов.Очень.

[@ВикторБ-о2л]

На третий день говорит пробуют

[@l.e.k1947]

А вы двумя способами посолите : быстрым,без рассола и в рассоле

[@tamarasapeljceva5036]

Благодарю Вас , дорогая Хозяюшка ,за видео и рецепт ,узнала что- то новое о засолке сала .Добра Вам и благополучия ,дорогая !

[@glorija6461]

Я посолила сало этим способом.Замечательно! Сало снежно- белое упругое ,но на откус - мягусенькое! Душистое и очень вкусно!! С удовольствием рекомендую этот ,испробованный мною рецепт! Спасибо! Но информация подана с множеством ненужных повторов, очень длинно. А рецепт удивительно хорош!

[@efsp]

Большое спасибо. Буду очень стараться подавать информацию без лишней "воды".

[@ГалинаНеугодникова-г1п]

С какого места туши брали сало, чтоб было мякусенькое ?

[@Cingishancik]

@@efsp вы все правильно делаете, тугодумов развелось много, нужно порой по 15 раз повторять и то не все услышат, а лишний раз коли услышат, так повторение мать учение 😀

[@andrup.6657]

Спасибо Вам - первый комментарий по-существу самого рецепта! Значит можно пробовать и не боятся испортить хороший продукт

[@andrejandreev3809]

@@efsp а мне понравилось🤗 несколько раз просмотрел. Залил первым рассолом и решил ещё раз посмотреть. 😊

[@ВераПастернак-г8щ]

Русская женщина! Берегите эту хозяюшка!Умница...красивая...трудолюбивая... всё просто, доступно...по нашему!❤❤❤😊

[@lanaoma9881]

Спасибо за рецепт, желаю вам и вашим родным крепкого крепкого и удачи🤝👍

[@elena-cr2rd]

Я городской житель, сало люблю. То, как Вы рассказали про засол, меня потрясло...))) Спасибо.

[@ВалентинаБерезнова-й5ь]

Спасибо,милая за рецепт.Сразу видно,Катенька,что от большой доброй души вы делитесь с нами тем,что сами узнали .Здоровья вам.

[@ТатьянаСвиридова-х6л]

А остальное сало продолжает в банке храниться, или его всё замораживают ?

[@ПриветКакдела-к6э]

Ужас одна болтовня язык еще не устал а мои уши устали фууу

[@ЕленаКанарски]

Всё раствор упоминаете. Наверное, Вы - каменщик.

[@ВикторВласов-в9э]

На таких женщинах как Катюша -Мир держится, будь счастлива, крепкого здоровья!

[@TtTt-n6f2f]

Умничка здоровья, счастья. Всё доступно, понятно.

[@ВалерийПистряк]

Катюша! Знаю,что готовить любые блюда нужно с улыбкой и настроением.Вас очень приятно слушать и смотреть на Ваше лицо без тонны пудра и помады, а именно для кухни.Сало по Вашему рецепту буду готовить на старый Новый год и поделюсь своим ше- девром. Мне очень приятно что Вы своего мужа ставите дегустатором.Здоровья Вам удачи.

[@ДмитроТроянчук-п3н]

Короче, сделал идеально все, как Катерина рассказала. Вчера, 18.03.2022, попробовал готовый продукт. Это что-то! Действительно, невероятно вкусно! После такого маринада сала, просто классическое сало в соли не то уже.

[@maksm8928]

Скажите пожалуйста, а вы заливали какой водой, горячей/холодной?

[@ДмитроТроянчук-п3н]

@@maksm8928 первый расслол 60°, пирометром мерял, второй - прохладным рассолом.

[@НатальяДобродомова-и2б]

А мы заливали сало горячим смальцем, сало остаётся белоснежным и вкусным. В смалец тоже кроме соли по вкусу ничего не добавляется.. Солется сало в кастрюле, так удобно его потом доставать.

[@maksm8928]

@@НатальяДобродомова-и2б Залил сало при комнатной температуре, после 3х суток, через 10 дней опять поменял воду, так как вода была красная.

[@БаринНепьющий]

Маринад предполагает. что в него добавили уксус. А это чисто засолка, без всяких маринадов.

[@НинаКапушкина]

Обязательно сделаю по вашему рецепту СПАСИБО ОЧЕНЬ ДОХОДЧИВО

[@elala1944]

Екатерина, большое вам спасибо за такой чудесный рецепт 💖 делали в прошлом году, всё получилось прекрасно, вот в этом году решили засолить сало по вашему рецепту - идеально 💖

[@НатальяИванова-ш7п7я]

Обязательно попробую этот рецепт! Любишь- не любишь, сало нужно! съедать не менее 30г в день, это наше здоровье!

[@ldobro2]

Дякую ! Дійсно, Катю, у вас нормальний рецепт ! 🙏🙏🙏 А часник потрібно спочатку ПОДАВИТИ ! От тоді він й запрацює правильно, стане лікувальним від десятка найрізноманітніших хвороб ! ☝✍

[@ЛеонидБольшаков-у7ы]

Екатерина, благодарю Вас за прекрасную подачу материала. Дело даже не в сале а как всё преподнесенно. Сразу видно Наш Человек!

[@ДжКром]

Блииин, мужику то как повезло. Умница, красавица, и в руках у нее все ладится. Дай Бог долгих и счастливых лет этой семье.

[@НатальяЮнак-д2л]

Умничка приятно было тебя слушать,а рецепт попробую

[@ИнокентийВолжский]

Стараюсь для мужа, молодец, настоящая женщина.

[@НадеждаЗахарова-л6й]

Тараторит одно и тоже по 1000 раз, такое впечатление что видео смотрят идиоты , которые с первого раза не понимают о чем идет речь ....

[@АлексейХрамшин-ч3ю]

@@НадеждаЗахарова-л6й женская солидарность. 😁

[@Л.Шац]

Кеша прикрылся попугаем? Имя свое не можете написать?

[@alser5461]

Поверь, Всё ровно "козлом" станешь. 👌

[@-ALTAIR-lg7fs]

@@НадеждаЗахарова-л6й Что завидуешь мегера. Муж так и хочет смыться от тебя или к друзьям или на охоту.

[@ЛарисаЩербакова-х9з]

Как же долго я искала хороший рецепт сала в рассоле. 🙏💕 Спасибо.

[@НатальяБутылкина-х4и]

Катюша, попробовала Ваш рецепт, очень понравился, вкусно. А Вас действительно приятно слушать. Счастья Вам, достатка, долгих семейных лет.

[@efsp]

Спасибо 🙏

[@ВикторПадуков-п4и]

Хорошо Екатерина, попробуем Ваш рецепт засолки сала. Сегодня же. Екатеринбург. Виктор. 🤔💐

[@NinaNina-nc6kq]

Как же я давно искала такой рецепт. Умница, красавица, благодарю Вас.

[@НинаЯсюченя]

Случайно нашла ваш канал , будем дружить ! Вызывает уважение , когда молодежь такая хозяйственная , с удовольствием учусь ! Здоровья вам и вашей семье ! Минск , Беларусь , 66 лет

[@efsp]

Мы тоже очень рады! Спасибо!

[@ОльгаШило-у4ч]

давно волю так сало, только закладываю его в пластиковые ведёрка, оттуда удобнее доставать

[@efsp]

@@ОльгаШило-у4ч согласна с Вами!)

[@orca777]

Умница-жена! Повезло мужику! Счастья Вам и долгих лет жизни!

[@efsp]

🙏

[@outstanding1945]

Благодарю Вас,милая женщина.Как же приятно видеть,что есть ещё настоящие женщины!)))

[@ИринаРепина-х1ц]

Добрый день. А можете подсказать: вот вы из рассола вытащили несколько кусочков и в специи. В банке в рассоле ещё остались кусочки. Что делаете с ними. Они продолжают стоять в рассоле. Если да, то сколько

[@ФлюраИванова]

Благодарю Екатерина! Сало видно супер.. Надо обязательно попробовать ваш рецепт.

[@ЛарисаАстахова-е3ж]

Делала год назад по этому рецепту. Получается очень вкусно. Сначала отнеслась скептически, а оказалась напрасно. Угостили меня как то салом, не очень толстым. Решила , вдруг испорчу, не жалко. Сегодня купила сало, нашла этот рецепт, буду делать снова

[@ТамараЩербакова-м5м]

Катя,сегодня увидела Ваш рецепт и засолила грудинку. Спасибо большое,милая хозяюшка! Приятно видеть,что Вы заботитесь о муже. Настоящая хозяйка! К тому же красавица!🥰👍👏