Lecker Lippe Live: Kocht ein Drei-Gänge-Menü mit Profi Jürgen Rabe

Kochen ist mehr als die reine Zubereitung eines Gerichts. Es beginnt bereits mit guten Produkten - davon ist Lippes Kochausbilder Jürgen Rabe überzeugt. Darum hat er sich für sein Menü auch von regionalen und saisonalen Produkten inspirieren lassen. „Natürlich ist auch die ein oder andere außergewöhnlichere Zutat dabei, aber wir haben darauf geachtet, dass alle Waren für unser Drei-Gänge-Menü auch überall in Lippe eingekauft werden können - egal ob auf einem der vielen Wochenmärkte oder in einem gut sortierten Supermarkt.“
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