Leckere Brötchen zum Frühstück, wie vom Bäcker

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Kalinkas Kueche

Kalinkas Kueche

Күн бұрын

Пікірлер: 195
@AugeDerRosen
@AugeDerRosen Жыл бұрын
Könnt dich Stunden kucken. Deine Stimme ist so beruhigend. Danke für deine tollen Rezepte.
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche Жыл бұрын
Dankeschön 🙏 ist sehr nett von dir 😊
@mercedesehmsen9674
@mercedesehmsen9674 4 жыл бұрын
Danke für das Rezept. Ich mag wie Du sprichst, so mütterlich
@linnah8618
@linnah8618 5 жыл бұрын
Klasse! Deine Familie kann sich glücklich schätzen, so ein Goldstück zu haben.
@ursulakeil4333
@ursulakeil4333 4 жыл бұрын
Die Brötchen sehen Klasse aus. Ich liebe deine freundliche Art wie du uns alles so schön erklärst. Danke für deine Mühe. 😘😘😘
@annehenn652
@annehenn652 2 жыл бұрын
Die Brötchen sehen ja gut und lecker 😋 aus.Werde Ich auch in Zukunft selber machen, geht ja sehr schnell.
@ritaf.
@ritaf. 9 ай бұрын
Deine ruhige Art wie du alles erklärst ist Klasse. Vielen Dank für das tolle Rezept .❤
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 9 ай бұрын
Dankeschön 🙏😊
@anneliesenimke3537
@anneliesenimke3537 5 жыл бұрын
Du bist einfach spitze, und wieder ein Rezept, welches ich unbedingt backen muss. Mir gefällt Deine liebenswerte Art und Dein Ideenreichtum, alles was Du machst, machst Du mit Liebe, das ist wunderschön!!
@schmidbirgit7986
@schmidbirgit7986 4 жыл бұрын
Habe heute die Brötchen gebacken. Sind toll geworden, findet auch meine Familie. Danke für das klasse Video.
@mollyg.2
@mollyg.2 4 жыл бұрын
Lecker, das probiere morgen früh. Der Teig steht schon im Kühlschrank. Du bist meine Favoritin kalinka
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 4 жыл бұрын
Molly G. Dankeschön und lass euch schmecken 😋 LG Ljuba
@uteramm1858
@uteramm1858 4 жыл бұрын
Guten Morgen Ljuba, danke für deinen Brötchen-Tipp. Mir sind die Brötchen ausgegangen und da man ja jetzt viel Zeit hat, (Corona) kann man sich ja dran machen um auf Vorrat Brötchen zu backen um sie hinterher einzufrieren. Hat alles wunderbar geklappt und sie sind echt lecker.... Auch ein Sauerteigbrot angesetzt mit langer Führung und abgebacken, beides oberlecker. Dir alles Gute und bleib gesund. Gruß aus dem Norden von Ute
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 4 жыл бұрын
Ute Ramm Super 👍🏻 ich bin froh und stolz auf das was ihr euch traut 😍 LG Ljuba
@anneliesenimke3537
@anneliesenimke3537 5 жыл бұрын
So, heut hatte ich endlich Zeit das Rezept mit den Sonntagsbrötchen auszuprobieren, hat super geklappt. Na ja, bei einer solch guten Anleitung. Danke für das gute und auch schnelle Rezept! Da ich schon einiges von Deinen Rezepten probiert habe, genießt Du schon einen Vertrauens onus, danke nochmals!
@baerbelfischer8419
@baerbelfischer8419 4 ай бұрын
Teig hatte ich den Vorabend zubereitet , 4 mit Rosinen und morgens gebacken. Diese Brötchen werde ich jetzt öfters machen. Vielen Dank
@erikaritaso895
@erikaritaso895 5 жыл бұрын
Wenn's bei Dir klingelt, bin ich das😁👍
@Sonnenenergiehz
@Sonnenenergiehz 5 жыл бұрын
habe heute die Brötchen nach gebacken, habe oben noch Hafer bzw etwas Mohn verteilt und bin überrascht wie gut die für das erste Mal geworden sind, Danke für das Rezept 💐
@marionmaier9006
@marionmaier9006 5 жыл бұрын
alle wollen sie die Brötchen ausprobieren, ich will sie essen!!
@petral.4756
@petral.4756 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba ich habe nun heute erstmalig diese Brötchen gegessen. Sie waren so köstlich und knusprig, dass ich ein zweites Brötchen aß. Ich wünsche Dir und Deiner Familie frohe Weihnachten, Glück und vor allem Gesundheit. Es ist schön, dass es so liebevolle Menschen gibt wie Du es bist. Frohe Weihnachten
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Petra Lambeck Dankeschön für dein netten Feedback 😉 LG Ljuba. 🎄🍀🎉
@mathildeklammer9939
@mathildeklammer9939 4 жыл бұрын
Kalinka die Brötchen sind super gut so wie du danke von ganzem Herzen❤️❤️❤️❤️
@monicpapion9976
@monicpapion9976 4 жыл бұрын
Ich habe sie jetzt erst gefunden,hab schon viel angeschaut bin begeistert werde vieles nach backen und kochen vielen Dank freue mich schon wenn sie umgezogen sind und wieder da sind alles gute beim Umzug Gesundheit und Glück 🤗
@ramonaengelbrecht1721
@ramonaengelbrecht1721 5 жыл бұрын
Hallo liebe Kalinka, herzlichen Dank für dein tolles Brötchen -Rezept. Das werde ich heute Abend vorbereiten und morgen früh backen. Ich freu mich schon darauf, meinen Mann damit überraschen zu können. Habe auch schon andere Rezepte (Kuchen) von dir nachbebacken. Prima. 👍❤🌻LG Ramona
@irisdanner635
@irisdanner635 5 жыл бұрын
Seit dem ich den Teig so intensiv nach deiner Anweisung knete, bekomme ich tolle Hefeteig. Ich habe den Teig bisher viel zu wenig geknetet. Vielen Dank. Ich wünsche dir einen schönen Tag
@kerstinthierfelder5023
@kerstinthierfelder5023 5 жыл бұрын
Hallo, habe deine Brötchen gebacken. Sind sehr lecker, außen knusprig und innen schön luftig. Vielen Dank für das Rezept.
@franziskafischer9400
@franziskafischer9400 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba, das sind aber super Brötchen - besser als bei jedem Bäcker! Prima, dass der Teig über Nacht gehen kann und man ihn dann gleich morgens unkompliziert verwendet. Lieben Dank fürs Rezept ❤️🍀👍!
@iriskreische9411
@iriskreische9411 5 жыл бұрын
Du hast eine sehr sympathische Stimme .Danke für die tolle Anleitung .Ich werde sie nachbacken .
@ulrikewadl5553
@ulrikewadl5553 5 жыл бұрын
Du bist so süß Kalinka 😘 ... Du hast viele gute Rezepte und wertvolle Infoemationen - Danke!
@CHRISSY001-o2x
@CHRISSY001-o2x 4 жыл бұрын
Klasse Video, sie sehen so super lecker aus, werde ich morgen gleich nach machen, danke. Du bist spitze.
@raimundkreischer3535
@raimundkreischer3535 Жыл бұрын
Sehr gutes Rezept ❤vielen Dank 😊 werde ich ausprobieren. ❤
@afeaprivat6734
@afeaprivat6734 5 жыл бұрын
Schönes Rezept. Ich werde es mit Dinkelmehl abwandeln
@michaelheise5922
@michaelheise5922 4 жыл бұрын
Hallo,hast du es mit dem Dinkelmehl probiert.? Muss etwas angepasst WERDEN?
@karlmueller144
@karlmueller144 5 жыл бұрын
Toll! Respekt! Leckere Sonntagsbrötchen. Besser als vom Bäcker ....
@andreaflieher7066
@andreaflieher7066 5 жыл бұрын
Die werden heute Abend sofort angesetzt. Wie alles von dir,einfach, wenig Zutaten aber so lecker
@atebeweltverbesserer9432
@atebeweltverbesserer9432 5 жыл бұрын
Danke liebe Ljuba. Probiere ich wieder aus. Das Zucchinibrot war übrigens sehr sehr lecker und an einem Abend weg. Schönen Tag euch. 😘
@heikegeiken1401
@heikegeiken1401 5 жыл бұрын
Mega leckere Brötchen. Danke für das Rezept. Die wird es öfters bei uns gebe .
@dorthehansen9312
@dorthehansen9312 5 жыл бұрын
Diese Brötchen sind sowas von 😋. Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept. 💐🌺🌷
@lovecoldplaylove1503
@lovecoldplaylove1503 5 жыл бұрын
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Ich habe schon einige Brötchen Rezepte probiert u. war immer enttäuscht. Diesmal war ich richtig Begeistert! Endlich habe ich DAS Brötchen Rezept gefunden! Sie kommen wirklich sehr nahe an die vom Bäcker heran👍👍😬
@gerobrandenburg5536
@gerobrandenburg5536 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba, ich rieche förmlich diesen wunderbaren Duft von Deinen frisch gebackenen Brötchen. Und super schön, dass Du Dein Rezept mit langer kalter Führung und mit wenig Hefe hier zeigst. Gutes Brot braucht Zeit und nur ganz wenig Hefe ... Der Brötchenteig freut sich auch über ein Eigelb. Das Eigelb ist eine natürliche Lecitin Quelle (Emulgator) und sorgt für noch mehr Volumen. LG Gero
@christinegaafar9182
@christinegaafar9182 5 жыл бұрын
Super Frau u.Mama Danke für Info
@irisinge5667
@irisinge5667 5 жыл бұрын
Die sehen gut aus 😀. Das Rezept werde ich auch nachbacken. Die Brötchen könnte man noch gut mit einer Kernemischung verziehen, das werde ich machen 😉. Danke liebe Ljuba für ein wieder mal tolles Rezept😊
@maries.9089
@maries.9089 4 жыл бұрын
Super erklärt, super Brötchen!😚 Dankeschön für dein Rezept.
@dorthehansen9312
@dorthehansen9312 5 жыл бұрын
Bin gespannt auf morgen😊.Der Teig ruht im Kühlschrank. Danke für das tolle Rezept 😋
@MysteriasEinfacheRezepte
@MysteriasEinfacheRezepte 5 жыл бұрын
danke für dieses Brötchen Rezept , gut erklärt 💜
@rosalimai2339
@rosalimai2339 5 жыл бұрын
Danke für das schöne Rezept liebe Ljuba! Du hast schon viele Teige geknetet in Deinem Leben, das sieht man! Eine gute Woche & liebe Grüße! 🥖🥨🥓🥐🥯🍞🥞🍞
@fernsehkochkritiker1223
@fernsehkochkritiker1223 5 жыл бұрын
Hallo Ljuba, schade das ich dein perfektes Brötchenrezept erst jetzt entdeckt habe, ich werde es aber heute noch nachmachen und morgen dann schöne frische Sonntagsbrötchen genießen, vielen Dank für das Rezept und viele Grüße an deine Familie - Achim
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Fernsehkoch Kritiker Ich wünsche dir ein schönes Wochenende und genieße dein Frühstück morgen 😉 LG Ljuba
@fernsehkochkritiker1223
@fernsehkochkritiker1223 5 жыл бұрын
@@KalinkasKueche Auch euch ein ruhiges Wochenende und ich werde dir meine Erfahrung mit deinen Brötchen mitteilen.
@Melisande5
@Melisande5 5 жыл бұрын
So Lecker, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Die gibt es bei uns garantiert am Sonntag. Viele liebe Grüße und Danke für das tolle Video.
@ilkilk3486
@ilkilk3486 3 жыл бұрын
Habe ich heute Morgen gebacken. Sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.😄🙏
@mathildeklammer9939
@mathildeklammer9939 3 жыл бұрын
KALINKA ICH MACH MAL WIEDER KNUSPRIGE Brötchen vielen Dank ich liebe dein Kochtalent ich wollte Köchin lernen meine Taufpatin hat mich nicht gelassen.... Jetzt wirds halt mein schönstes Hobby
@milkapabst7313
@milkapabst7313 5 жыл бұрын
Herzlichen Dank für das tolle Rezept! Das werde ich auf jeden Fall demnächst ausprobieren! Die Brötchen sehen wirklich super lecker aus :) Liebe Grüße von Milka
@katerischka3687
@katerischka3687 5 жыл бұрын
Das sind sehr schöne Brötchen! Ich hab heute Morgen auch Brötchen gebacken. Allerdings forme ich sie abends immer gleich, nachdem der Teig geknetet ist, lege sie in eine mit Backpapier ausgelegte Form und ab in den Kühlschrank. Am Morgen schiebe ich sie auf ein Blech und in den kalten Backofen. Bei 220 Grad 25 min backen. Unkompliziert und lecker. Kein Formen und keine Gehzeit am Morgen. So mache ich es schon seit vielen Jahren. Funktioniert mit allen Brötchensorten.
@Trish64
@Trish64 5 жыл бұрын
Toll, was du alles machst und toll, dass wir es nachmachen dürfen. Vielen Dank und ich freue mich, auf mehr interessante und leckere Anregungen und Tipps. Du machst das super. Ich grüsse dich herzlich...
@marliespolus6111
@marliespolus6111 5 жыл бұрын
Super Lecker deine Brötchen hab sie gestern gebacken sind alle verputzt😋😋👍
@Reschir1
@Reschir1 5 жыл бұрын
Danke für das Rezept! Wird sofort ausprobiert! 😁💐
@karinsiener9720
@karinsiener9720 5 жыл бұрын
Danke, Mein Liebe! Hast wieder was für unsern Gaumen was gezaubert... Saß macht mir immer wieder Freude dir zu zuschauen und ausprobieren Wünsche dir und deiner Familie ein gutes gesundes neues Jahr 2020 Mlg Karin und auch Familie 👏👍👌🍀🐞. ÖSTERREICH 🇦🇹 von Graz
@a.s.6323
@a.s.6323 5 жыл бұрын
Die Brötchen sehen sehr lecker aus ich werde sie versuchen nach zu backen und danke für das Rezept.
@SilkesWelt
@SilkesWelt 5 жыл бұрын
Das sind richtig tolle Brötchen! anke für die Idee. VG Silke
@manjah.996
@manjah.996 5 жыл бұрын
Das sieht so einfach aus. Werde ich am Sonntag ausprobieren. Daumen hoch für dieses Rezept 👍
@christelnickchen6979
@christelnickchen6979 5 жыл бұрын
Habe die Brötchen Schiene oben geschoben und grill angestellt. So haben die Brötchen Farbe bekommen.
@utejonas8582
@utejonas8582 5 жыл бұрын
Hallo. Ich habe deine BRÖTCHEN gebacken und bin begeistert 😊
@pepitahasenkeks2882
@pepitahasenkeks2882 5 жыл бұрын
Hab gerade den Teig angesetzt. Jetzt freu ich mich auf morgen früh 💟💟💟danke für die schönen Rezepte
@erikastockl1822
@erikastockl1822 5 жыл бұрын
einmal selbst gebackene Brötchen, Brote, Semmeln und man mag nie wieder gekaufte baberte aufgeblähte Dinger essen. Wenn der Teig nach dem Verteigen ca 12 h gehen kann, dann geteilt und geformt, abgedeckt im Kühlschrank nochmals so 8 bis 12 h stehen dürfen werden sie innen noch viel fluffiger. Allerdings reichen dann 2 gr Hefe für Deine Teigmenge. Die schmecken auch am nächsten Tag noch richtig gut.
@kaimiller8375
@kaimiller8375 5 жыл бұрын
Liebe Kalinka , das Salz macht man nicht direkt in die Hefe sondern wird mit dem Mehl vermischt. In dein Hefewasser gibt etwas Zucker, da geht die Hefe besser auf. Lg
@huldamausefisch7717
@huldamausefisch7717 5 жыл бұрын
Sieht wieder lecker aus.Du bist " KLASSE " Danke
@sonnenblume9728
@sonnenblume9728 5 жыл бұрын
Sehr sympatisch. Herziger Dialekt. Vielen Dank, für das leckere Brötchen Rezept. Werde ich morgen gleich backen. Ich liebe Brötchen. 😋😍👍❤🇨🇭👩‍🌾👋🇨🇭
@ummuoubada
@ummuoubada 5 жыл бұрын
Dankeschön, für dieses tolle Rezept!
@bbanggomo
@bbanggomo 5 жыл бұрын
Hallo liebe Kalinka, könnte man statt 'Kneten mit Händen' 'Maschinen' verwenden? Was für Unterschied gibt es dazwischen? Nämlich habe ich mehrmals versucht Brötchen zu backen. (hab immer Handmixer benutzt) Aber das Resultat war nie so gut wie dein wunderschönes Brötchen! Es wäre schön, wenn du deine Erfahrung teilen könntest. Lieben Dank!
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
독일빵고모 bbanggomo Du kannst es auch mit der Maschine Teig zubereiten, vvl nur paar Minuten länger als sonst. Danach aber nochmal mit den Händen kurz durchkneten, am besten mit Ziehtechnik . Und natürlich es ist wichtig den Teig gut gehen lassen, das er sich doppelt vergrößert. 😉 LG Ljuba
@bbanggomo
@bbanggomo 5 жыл бұрын
@@KalinkasKueche oh lieben Dank! Ok, aber ich probiere nochmal genauso wie du bearbeitet hast^^ Meine Ungeduld soll ich überwinden.. drück mir bitte Daumen, das es halb so gut wie dein Brötchen gelingt wird! weiterhin einen schönen Sonntagabend! lg Hyejung
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
독일빵고모 bbanggomo 😊👍🏻
@andreaknoll8405
@andreaknoll8405 4 жыл бұрын
@@KalinkasKueche auch möglich bzw sinnvoll mit küchenmaschine? Wie lange kneten, mit Hand und elektrisch? Brötchen mit Milch u Ei bepinseln? Dann sind sie nicht so blass oder?
@peterperfekt6949
@peterperfekt6949 5 жыл бұрын
Danke Rezept Super
@debabe8078
@debabe8078 5 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für Idee, Tips und Rezept.👍🙋‍♀️
@oliviahan1830
@oliviahan1830 3 жыл бұрын
Thanks to you, I've succeeded in making such delicious&savory Brötchen~ Thank you so much for sharing your recipe♡♡♡ ....from Korea
@hansschuldt5600
@hansschuldt5600 5 жыл бұрын
Kann ich die teiglinge auch über Nacht im Kühlschrank gehen lassen
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Hans Schuldt Warum den nicht 👍🏻 LG Ljuba
@beatelachmannklasserezept366
@beatelachmannklasserezept366 5 жыл бұрын
Schönes Rezept Danke 😄
@outdoorheiko
@outdoorheiko 5 жыл бұрын
Hallo Ljuba, wieder sehr lecker und einfach nach zu backen, danke. LG Heiko
@nazra101-o
@nazra101-o 5 жыл бұрын
Danke 👍hat sehr gut geklappt 😋
@FF-re6hf
@FF-re6hf 5 жыл бұрын
Tolles Rezept, werde ich nach backen
@silviomarzelin2795
@silviomarzelin2795 5 жыл бұрын
Danke
@Reschir1
@Reschir1 5 жыл бұрын
Also, meine Brötchen sind ganz lecker und schmecken besser als gekaufte! Sind mir gut gelungen! Nochmals danke für das Rezept! 👍👍
@marieluiseellwitz3348
@marieluiseellwitz3348 5 жыл бұрын
Super leckeres Rezept danke einen schönen Tag. LG👍👍👍👍👍👩💐🌹
@erikalosinger1428
@erikalosinger1428 5 жыл бұрын
Teig wird jetzt gemacht 😍👍
@KJ-bt3sj
@KJ-bt3sj 5 жыл бұрын
Dankeschön...😋😄
@malu6216
@malu6216 5 жыл бұрын
DAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAANKE!!!!!!!!!!!!!!!!!!! So gut!
@WatisMitDrahteselGarten
@WatisMitDrahteselGarten 5 жыл бұрын
Nam Nam Nam... Hmmm Frühstück 😍
@WatisMitDrahteselGarten
@WatisMitDrahteselGarten 5 жыл бұрын
Toll gezeigt liebe Ljuba 😁💚👍
@nellikleinsteuber1198
@nellikleinsteuber1198 3 жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт💛☉🌻
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 3 жыл бұрын
Готовьте на здоровье 😉
@frauwolle4713
@frauwolle4713 5 жыл бұрын
Das Rezept ist echt schön,das werde ich demnächst für meine Männer auch mal so backen - die beiden lieben selbstgebackene Brötchen 😀👍👍👍
@frauwolle4713
@frauwolle4713 5 жыл бұрын
Heute setzte ich zum zweiten Mal die tollen Brötchen an, meine zwei Männer sind total begeistert weil die Brötchen ihnen gut schmecken und sie dadurch morgens frisch gebackene Brötchen bekommen...die zwei sind verwöhnt 😉😊danke nochmal für dieses tolle Rezept 💞
@mailisreimer5278
@mailisreimer5278 4 жыл бұрын
Dankeschön! Super lecker:)
@iralukanowski9644
@iralukanowski9644 5 жыл бұрын
Danke, sehr schön, mache ich nach👍👍👍
@sylviaschmidts3133
@sylviaschmidts3133 5 жыл бұрын
Guten Morgen, ich kaufe keine Brötchen mehr 😘Danke
@havayoth
@havayoth 5 жыл бұрын
Wow, lecker! Danke für's Video.
@silviomarzelin2795
@silviomarzelin2795 5 жыл бұрын
Sehr lecker😊
@arlettekreps873
@arlettekreps873 3 жыл бұрын
спасибо Калинка
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 3 жыл бұрын
На здоровье 😉
@arlettekreps873
@arlettekreps873 3 жыл бұрын
@@KalinkasKueche 😉😋
@inci2
@inci2 5 жыл бұрын
Mmmhh, sehen die Brötchen lecker aus... Ich dachte Hefeteig geht nur in der Wärme auf ? Leider lohnt es sich nicht für mich, das nachzumachen. Wir sind ja nur zu zweit und wenn ich das Rezept halbieren würde, kommen immer noch 4 Brötchen bei raus. Ich finde, dafür lohnt sich der Aufwand nicht so. Im Teigkneten bist du einsame Spitze ! Was du immer für Teige zauberst ist toll..❤
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
inci 2 Dankeschön für dein netten Feedback 😊 Ich friere übrigen Brötchen ein und nach dem auftauen lege sie kurz in meinen kleinen Ofen oder auf den Toaster zum aufwärmen 😍 LG Ljuba
@susannegruber6622
@susannegruber6622 5 жыл бұрын
Inci 2 Und wenn du dir ein paar Brötchen einfriert das geht gut. Ich mache das auch immer auch mit Brot. Dann hole ich mir jeden Tag die Scheiben aus dem Gefierschrank und das ist ganz frisch. Mit den Brötchen funktioniert das auch, einfach die eingefrorenen Brötchen die man braucht auf einen Teller geben und ein Deckel drauf, die sind am Morgen ganz frisch. Einfach mal probieren LG
@inci2
@inci2 5 жыл бұрын
@@KalinkasKueche Oh, das ist toll ! Ich backe auch manchmal Brötchen auf dem Toaster auf. Wenn man das mit deinen Brötchen auch machen kann, dann probiere ich es doch mal aus...😊😊👍👍
@inci2
@inci2 5 жыл бұрын
@@susannegruber6622 Mhh.. ich habe die Erfahrung gemacht, das Brötchen vom Vortag meistens Gummibrötchen sind. Ich backe sie dann auf dem Toaster auf und befeuchte sie vorher ganz leicht. Dann schmecken sie wie frisch gebacken. Ljuba hat mir für ihre Brötchen grade diesen Tipp gegeben. Werde es dann doch mal ausprobieren.. Danke für dein Feedback..
@inci2
@inci2 5 жыл бұрын
Susanne Gruber Genau so mache ich das auch. Die Brötchen werden toll knusprig und schmecken wie frisch gebacken. Allerdings stelle ich die Temperatur ein wenig höher ein als fürs Toastbrot..
@gudrunb.1954
@gudrunb.1954 5 жыл бұрын
Lieben Dank für das Rezept.🌹 Wird definitiv ausprobiert.
@edeltraudmeier9729
@edeltraudmeier9729 5 жыл бұрын
Warum lässt du den Teig nicht im Raum gehen, sondern im Kühlschrank?? Sie sehen super aus. Danke fürs zeigen...🥰
@juergenurbas6395
@juergenurbas6395 5 жыл бұрын
Hallo. Bei Raumtemperatur würde die Zeit zu lange fuer den Teig ( nachts ) sein. Der Teig würde dann übergaren - und komplett verderben. Durch die Kühlung wird das verhindert - und der Teig ist morgens wunderbar zu verwenden.
@edeltraudmeier9729
@edeltraudmeier9729 5 жыл бұрын
Danke für die Antwort...😃
@giant7632
@giant7632 4 жыл бұрын
Mmmmmmh... Lecker 😋 👌😘
@flohhopser7080
@flohhopser7080 5 жыл бұрын
Sehr lecker . 👍👍
@hhhhjj7398
@hhhhjj7398 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank Frau Kalinkas für das tolle Rezepte nur eine Frage wegen schine zweiten oder triten VG aus Stuttgart 😀
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 2 жыл бұрын
Bei mir ist zweite von unten Musst du in der Beschreibung von deinem Backofen nachschauen 😊 VG Ljuba
@rosemariekromer7693
@rosemariekromer7693 5 жыл бұрын
hallo liebe kalinka, es gibt doch in russland ein ja fast schwarzes brot. ich würde mich freuen, wenn du dieses hier einmal backen könntest. wo bekomme ich das mehl dafür. danke von herzen.
@christelnickchen6979
@christelnickchen6979 5 жыл бұрын
Liebe ljuba, bin am Brötchen backen aber die bekommen oben drauf einfach keine Farbe. Was mache ich falsch?? Die Rezeptur ist exakt.
@christaboelling6450
@christaboelling6450 4 жыл бұрын
Kann der Teig auch 2 Tage im Kühlschrank bleiben?
@claudiswelt.
@claudiswelt. 5 жыл бұрын
Yummy, das sieht aber lecker aus! : ) Danke Kalinka für das Rezept!
@inci2
@inci2 5 жыл бұрын
claudiswelt Sie heisst LJUBA ! Kalinka ist ihr Mädchenname..
@claudiswelt.
@claudiswelt. 5 жыл бұрын
@@inci2 Danke für die Info! : )
@inci2
@inci2 5 жыл бұрын
@@claudiswelt. Gerne...Das verstehen viele leider falsch. Sie hat mal ein Video eingestellt und das aufgeklärt. Bei vielen Deutschen hat sich der Name Kalinka als Mädchenname eingeprägt. Ich denke aber, sie nimmt es niemanden übel, wenn sie mit Kalinka abngesprochen wird. Sie ist so eine warmherzige Frau und eine sehr gute Köchin..
@claudiswelt.
@claudiswelt. 5 жыл бұрын
@@inci2 Das denke ich auch! Und Kalinka klingt doch sehr gut. Das steht sogar auf einer Kefir-Verpackung. Ich habe schon einige Rezepte von ihr nachgekocht und bin sehr begeistert davon! Megalecker! : )
@susannegruber6622
@susannegruber6622 5 жыл бұрын
@@inci2 So tragisch ist das doch nicht ob Kalinka oder Ljuba finde ich. Ljuba hat bestimmt nichts dagegen wenn man Kalinka schreibt. Es heißt ja Kalinkas Küche
@susannegruber6622
@susannegruber6622 5 жыл бұрын
Liebe Ljuba, was hast du da wieder feines gezaubert für's Frühstück. Die sehen einfach himmlisch aus. Danke dir du bist einfach Spitze. Die werde ich diese Woche ausprobieren. Eine Frage habe ich liebe Ljuba geht das auch mit Dinkelmehl da ich ja kein Weißmehl nehmen darf und es auch nicht gesund ist. Wenn ja welches Dinkelmehl Typ darf ich nehmen .Ich wünsche dir und deinen Lieben eine ganz schöne Woche und sende ganz liebe Grüße aus dem schönen Ellmau in Tirol 👍👍👍👌😋🙋‍♀️🌺🌺🌹🌹😘
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 5 жыл бұрын
Susanne Gruber Ich denke 1050 Type wird gut passen LG Ljuba
@susannegruber6622
@susannegruber6622 5 жыл бұрын
@@KalinkasKueche Danke dir liebe Ljuba das werde ich so machen
@kalli1092
@kalli1092 5 жыл бұрын
Hallo! Ich benutze seit 20 Jahren ausschließlich Dinkelmehl universal für alle Teige und hatte noch nie Probleme damit.🌼 Liebe Grüße Karin
@susannegruber6622
@susannegruber6622 5 жыл бұрын
@@kalli1092 Danke Karin das versuche ich mal aber mit Typ 1050 wie Kalinka gemeint hat. Backen sie Kuchen auch mit Dinkelmehl. Ich wünsche Ihnen einen schönen Abend LG Susanne
@kalli1092
@kalli1092 5 жыл бұрын
Ja auch Kuchen, Torten, Knödel, Brot, alles. Ich hab Typ 700. Typ 1050 kenne ich leider nicht. Liebe Grüße Karin 😃
@menef.6834
@menef.6834 5 жыл бұрын
Ich habe gerade den Teig geknetet und bin schon gespannt....
@menef.6834
@menef.6834 5 жыл бұрын
Die Brötchen sind wunderbar geworden! Meine Familie und ich sind begeistert von diesen Brötchen! Das beste Rezept, welches ich bisher gebacken habe ! Rezept wird in mein Backbuch geschrieben und ganz ganz sicher immer wieder gebacken. Du bist die Beste, liebe Ljuba !!!❤️❤️❤️LG,Mene
@erikaforster5878
@erikaforster5878 3 жыл бұрын
hallo Ljuba können sie mir einen rat geben möchte aus diesen Brötchen Brötchenpizza machen wie lange muss ich die Brötchen anbacken dann das hackfleisch drauf legen und weiterbacken oder wie kann ich es am besten machen würde mich über einen rat freuen . Damit die brötchen nicht so hart bzw zu dunkel weren .Ganz lieben Dank
@einfachgeschmack
@einfachgeschmack 5 жыл бұрын
Wow, sehen die lecker aus! 😱 Die machen wir heute Abend auf jeden Fall nach! Dann haben wir Morgen leckere Brötchen! 😍 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 🤗
@mercedesehmsen9674
@mercedesehmsen9674 4 жыл бұрын
einfachgeschmack 🙋🏻‍♀️
@fischliebe8967
@fischliebe8967 5 жыл бұрын
Danke 💞💞💞💞🍀💞💞💞💞
Besondere Brötchen mit mehr Geschmack, auch als Sonntagsbrötchen
18:52
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