Leckerer Salat in 3 Min! Ich werde nie müde, diesen Salat zu essen Kohlrabi Gurken Salat mit Joghurt

Dieser erfrischende leckere Kohlrabisalat mit Gurken und Radieschen ist super einfach und in nur 3 Minuten zubereitet. Das leichte würzige Joghurt Dressing rundet den vitaminreichen Salat perfekt ab.
Kohlrabi enthält viele Ballaststoffe, Vitamin C und Antioxidantien, die unser Immunsystem stärken. Kombiniert mit dem Wassergehalt von Gurken ist dieser Salat ideal für eine gesunde Ernährung.
Probieren Sie jetzt dieses schnelle Rezept für einen leckeren Kohlrabi Gurken Salat aus. Perfekt als gesundes Abendessen oder leichte Sommervorspeise. Die knackigen Zutaten überzeugen mit intensivem Geschmack und vielen Nährstoffen, die unserem Körper guttun.
Zutaten für den einfachen Kohlrabi Salat mit Gurke und Radieschen
2 mittlere Kohlrabi (ca. 650 g)
½ Salatgurke
200 g Radieschen (½ Bund, ca. 8 Stück)
200 g Joghurt oder Saure Sahne
1 Packung Salatkrönung
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung vom Radieschen Kohlrabi Gurken-Salat mit Joghurt Dressing
1. Kohlrabi in Streifen schneiden oder grob raspeln.
2. Gurken und Radieschen in Stifte bzw. Stücke schneiden bzw. reiben. Eventuell Kohlrabi Blätter in dünne Streifen schneiden.
3. Petersilie (optional) waschen und klein hacken bzw. einzelne Blätter abzupfen.
4. Aus Joghurt, Salat Krönung, Salz, Pfeffer ein Dressing rühren.
5. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
Fertig ist der super leckerer und gesunder Kohlrabi Gurken Salat mit Joghurt Dressing!
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/ @rezepteschnelleinfach773
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#kohlrabisalat #kohlrabi #salate #salatrezepte #vegetarisch

[@hierbeiella-video2566]

Ja mit saure Sahne oder Schmand, mögen wir den Salat auch sehr gerne!

[@ВераРожкова-х5х]

Простые ингредиенты но как вкусно.Большое спасибо вам за рецепт

[@rezepteschnelleinfach773]

Vielen Dank! 😉👍❤️

[@jarjarbinks4486]

Hallo 🙋 welchen Beutel hast du bei Salatkrönung genommen?LG Ramona aus Zeitz -Sachsen-Anhalt 👋 Salat sieht sehr lecker aus 👍 die Zutaten kann man sowieso täglich essen.

[@rezepteschnelleinfach773]

Hallo! Diesmal habe ich Dill-Kräuter (9 g) genommen, aber es ist nicht so wichtig, welchen man nimmt. Am besten, was einem am besten schmeckt. 😉 Schönen Abend und viele Grüße

[@marietutschkow5495]

Ich nähme auch mit Dill. Schmeckt besser😊

[@christinemeschke9885]

3 Minuten ist aber sehr übertrieben.

[@histernchen]

Salatkrönung😢

[@rezepteschnelleinfach773]

Hallo! Danke für diesen Kommentar. Es ist sehr einfach diesen leckeren Joghurt Dressing auch ohne Salatkrönung zu machen: - 200 g griechischer Joghurt - 1 EL Essig (z.B. Weißweinessig oder Apfelessig) - 1 EL Öl (z.B. Olivenöl oder Rapsöl) - optional - 1 TL Senf - 1 TL Honig oder Zucker - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Optional: frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Dill Dieses selbstgemachte Joghurt-Dressing ist eine leckere Alternative zur Salatkrönung und verleiht Ihrem Salat einen frischen und cremigen Geschmack. Sie können die Zutaten nach Ihrem persönlichen Geschmack variieren und anpassen.

[@histernchen]

Das ist mir klar. Ich koche sehr gut und ohne irgendwelche Glutamat Produkte oder Dosen. Meine Fonds mache ich auch alle selber. Dennoch danke der Rückmeldung