Легке ТІСТО ДЛЯ ВАРЕНИКІВ. Готуємо вареники з ШОВКОВИЦЕЮ. Вареники с шелковицей.

Черешня, вишня, чорниця, шовковиця, смородина - з усього цього можна приготувати смачнющі вареники. З цього тіста вареники вийдуть у кожного. Але від тіста багато чого залежить)
Для начинки:
1. 100г цукру + 4 стол.л. картопляного крохмалю.
Якщо у вас вишня, то 2 стол.л. картопляного крохмалю.
Тісто:
2. 200мл теплого молока або сироватку/кефір.
3. 10 г дріждів або пів ч.л. соди.
4. 450 г борошна (але спочатку 400г, а там вже дивитись по самому тісту чи треба ще 50 г додавати).
5. 1ч.л. цукру та пів ч.л. солі.
6. 1 курине яйце кімнатної температури.

[@Герман-н8т]

З kрохмалом получились наче не такі солодкі) Ви так віртуозно тримаєте інструмент, вам би в РУkи пензлик та мастехіН

[@luievittone1197]

Не " внутрь", а в середину

[@OksyOksy10]

Гвалтую російську мову. Люблю суржик.

[@ВалентинаМезенцева-л8п]

Это украинский кулинарный канал, а не урок русского языка.

[@Герман-н8т]

Viйнутирь Vittone)