АДЖИКА, не простая а необычная (Без Термообработки) //ADJIKA, not simple but unusual ///

  Рет қаралды 21,451

The recipes of Leila's Kitchen

The recipes of Leila's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 141
@ВалентинаЛакутко
@ВалентинаЛакутко 4 жыл бұрын
Прекрасный рецепт обязательно приготовлю! Спасибо!
@БорисМелоусов
@БорисМелоусов Жыл бұрын
Уважаемая Лейла, за рецепт отдельная благодарность! Вы очень красивая женщина, а когда улыбаетесь, просто чудо! Радуйте нас своими рецептами и почаще улыбайтесь, Вам так это идёт! Здоровья и всего наилучшего, спасибо огромное!🤓🌸🌺💐
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Уважаемый спасибо вам за теплые комментарии. Если понравится какой нибудь рецепт готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏
@ИринаСпичка-е9ы
@ИринаСпичка-е9ы 2 жыл бұрын
Лейла, благоДарю за чудесный рецепт! Без термообработки - это же кладезь витаминов!!!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Ирина дорогая спасибо за комментарии. Вы правы и витамины и вкусный . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🌺
@ТатьянаЖуравлева-й4щ
@ТатьянаЖуравлева-й4щ 4 ай бұрын
Спасибо ! Будем делать ❗❤❤❤🕊🕊🕊
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 4 ай бұрын
Дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤️
@amijamij900
@amijamij900 Жыл бұрын
Благодарю ЛЕЙЛА,РУССКИМ ЯЗЫКОМ ВЛАДЕЕТЕ ПРЕКРАСНО.ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ😍😎
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Уважаемая спасибо за комментарии и приятно что приготовите мой рецепт. Посмотрите другие видео тоже может что-то ещё понравится. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🌺🌺
@СветланаБуланова-и3м
@СветланаБуланова-и3м 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Очень приятная женщина!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Светлана дорогая вам спосибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье.😁👍🪷🪷🪷🪷
@ГалинаНаливко-ш6й
@ГалинаНаливко-ш6й 2 жыл бұрын
Лейла большое спасибо за рецепт аджики!Бомба, я ее назвала «ЛЕЙЛА « Аромат по дому витал пока квасилась.всего вам самого доброго!👏👍
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Галина дорогая вам спосибо за теплые комментарии.Я рада что понравилась рецепт и приготовили .А название это нет слов приятно и смешно. Мира и добра вам и вашей семье , с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🌺🌺
@ГалинаНаливко-ш6й
@ГалинаНаливко-ш6й 2 жыл бұрын
Спасибо Лейла за ответ! Как закончу осенние работы на огороде, обязательно что- нибудь приготовлю из ваших рецептов. Всех благ вам!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@ГалинаНаливко-ш6й спасибо дорогая вам тоже удачи и процветания буду ждать вашего ответа что приготовите и ваше мнение о рецепте .😁👍👋🍲🔥🔥
@ОльгаДуханова-с4р
@ОльгаДуханова-с4р 2 жыл бұрын
Спасибо, дорогая Лейла! Давно искала рецепт без варки и с хранением не в холодильнике. Поняла, что это рецепт моей мечты! Очень вам благодарна! Буду сегодня готовить. Подписалась и буду к вам заходить! Здоровья вам и вашей семье и мира!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Ольга дорогая спасибо за теплые комментарии и за подписку. Я рада хорошим друзьям на маем канале. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье. Приходите часто камне в гости будем вместе готовить.С уважением Лейла 😁😁👍🌺🌺🌺🌺🌺
@ЛюдмилаКоротаева-д5л
@ЛюдмилаКоротаева-д5л 2 жыл бұрын
Ответ
@ksysha7710
@ksysha7710 3 жыл бұрын
Очень понравился рецепт,сделала половину порции хочу ещё целую сделать.Спасибо вам дорогая Лейла
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Пожалуйста готовьте на здоровье.с уважением Лейла 😀😀👍👍👍
@silvadanielyan2243
@silvadanielyan2243 4 жыл бұрын
Спасибо , Лейла , за такой оригинальный рецепт аджики .
@RezeptederWelt
@RezeptederWelt 3 жыл бұрын
Спасибо, за рецепт! Вы волшебница!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Ирина дорогая спосибо за теплые слова.Готовте на здоровье,с уважением Лейла 👍👍
@НадеждаТитова-у9о
@НадеждаТитова-у9о 5 ай бұрын
Dl LG Спасибо, конечно, этот рецепт лучший и полезней, а вот уксус, лучше заменить лимонной кислотой, здоровья тебе, дорогая!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 5 ай бұрын
Дорогая спасибо за комментарии и совет. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤️
@ЛюдмилаЛевицкая-л7й
@ЛюдмилаЛевицкая-л7й 2 жыл бұрын
Лейла, Добрый вечер. Спасибо за ответ.Я нисколько не сомневаюсь в вашем рецепте.Аджика очень вкусная, скорее всего я допустила какую-то оплошность.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Людмила дорогая спасибо вам за комментарии . Обязательно простерилизуйте чтобы не испортилось . Я буду ждать конечного результата. Удачи вам.👍👍👍👍🌞🙏🏵️🏵️🏵️🏵️
@naraapriyan3986
@naraapriyan3986 4 жыл бұрын
Лейла молодчина аппетитный рецепт Волшебный аджику Мы тоже начали делать ждём других новых рецептов рецепт Studio Лейла
@ЛюдмилаСлюсар-ш8е
@ЛюдмилаСлюсар-ш8е Жыл бұрын
Ппропорции
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
@user-yk4he6cu9x рецепт под видео в описании, если нажмёте на слово ещё . Там и найдете рецепт. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️
@ksysha7710
@ksysha7710 3 жыл бұрын
Спасибо ,классный рецепт!!!!Только все перекрутила и перемешала ,уже вкуснятина.Просто супер аджика всем рекомендую попробовать,на мой взгляд это лучшая из того что я делала
@ΑναστασιαΑσσοριδου-π8ν
@ΑναστασιαΑσσοριδου-π8ν 3 жыл бұрын
Спасибо большое
@СамияКамалетдинова
@СамияКамалетдинова 2 жыл бұрын
Отлично
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Дорогая спасибо готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🏵️🏵️🏵️🏵️🌞
@МаркЛомов-ц8р
@МаркЛомов-ц8р 2 жыл бұрын
Благодарю вас от души!🇷🇺❤✊.Я теперь ваш подписчик😀😀😀вы мне угодили вашей кухней!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Уважаемый спасибо за комментарии и за подписку. А на шет кухни не помнила что не угодала .👍👍👍
@guliacherra
@guliacherra 2 жыл бұрын
Спасибо большое,вам за отличный рецепт 👌* Живой аджики*!!!👈👏👏👏👍👍👍не варёной.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Gulia дорогая добро пожаловать на мой канал Я рада хорошим друзьям и спосибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🌺
@guliacherra
@guliacherra 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen Приготовила,сегодня получилось 4,5 литра готовой аджики,1-й день поставила созревать!Буду помогать ей созревать,помешивая!!!👈👍👍👍😜👌
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@guliacherra дорогая буду ждать результата и вашего отзыва . Удачи вам и вашей семье.😁👍🌞🌞🌞🌺🌺🌺
@sandraspeisi6678
@sandraspeisi6678 2 жыл бұрын
Спасибо
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Спасибо вам за комментарии, готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🏵️🏵️🏵️🏵️
@sandraspeisi6678
@sandraspeisi6678 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen И Вам Лейла , Мира и добра!!! Крепкого здоровья Вам и Вашим близким !
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@sandraspeisi6678 спасибо большое 😁👍😘😘🌞🌞🌞🌞🙏
@ОльгаБунина-л3ш
@ОльгаБунина-л3ш 8 ай бұрын
Показывайте больше процесс готовки.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 8 ай бұрын
😁👍🙏🙏🌺🌺🌺
@ОльгаТамарцева
@ОльгаТамарцева Жыл бұрын
Добрый день! Спасибо, что делетесь такими вкусняшками. Скажите, пожалуйста, а уксус сколько процентов?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Ольга дорогая спасибо вам за комментарии. Я добавляю 6% яблочного уксуса. Вы можете добавить то что употребляет. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@ЛюдмилаЛевицкая-л7й
@ЛюдмилаЛевицкая-л7й 2 жыл бұрын
Добрый день.Лейла,я все сделала как вы объяснили. Но у меня вопрос.когда я закрыла баночки, крышки как бы слегка надутые, при надавливании издают звук. Вопрос они не взорвутся.?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Людмила дорогая здравствуйте спасибо вам за комментарии, мне приятно что приготовили мой рецепт. Если все правильно сделано не должно надуваться крышка. Может по спешили или зделали что то не так . Я закрываю уже 35 лет . Подождите день два если не нормализуется ситуация лучше простерилизуйте . Я получила много благодарных комментарии за рецепт но сегодня было не по себе прочитав ваши клиенты. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺
@Любовьтт-н9г
@Любовьтт-н9г 3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Смотрю ваши видео , все нравится. Вы пишите 1 литр уксуса. Уксус бывает- эссенция 70% , а также 6% , 9% - яблочный уксус , бальзамический и т.д. Поэтому вам нужно точно указывать . Иначе у нас не получится такая аджика как у вас !
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Здравствуйте рада что видео понравился ,а на шот уксуса этот рецепт такой стары раньше в Грузии добавляла сталовий уксус ,а а теперь в Греции добавляю яблочный 6 процентный . Говорят врачи что здоровее .Удачной готовки .
@Любовьтт-н9г
@Любовьтт-н9г 3 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen Значит нужно добавить 1 литр 6 %-го яблочного уксуса. Я так понимаю.
@user-cj1lg3tz3b
@user-cj1lg3tz3b 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen БАРЕВ ЦЕЗ ЛЕЙЛА ДЖАН , ХНДРУМ ЭМ ПАТАСХАНЕК ИМ АРЦИН ЭТАКРКИР Э ИМАНАЛ , КАЦАХН ИНЧИ АМАР Э ПЕТК ЕРАЦНЕЛ ЕВ САРЕЦНЕЛ НОР ЛЦНЕЛ , ИНЧКАН ВОР АСКАЦА 5-6 % - ОЦ КАЦАХОВ КАРОХ ЭНК ПАТРАСТЕЛ ?? .🥰🥰👍👍
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@user-cj1lg3tz3b Հարգելիս ես ավելացրել եմ խնձորի քացախ 6% - ոց ։ քացախը պետք է եռացնել ւ սառեցնել որպեսզի աջիկեն չըթթվի այլ հասունանա ։ Դուք կարող եք ավելացնել թեթև 6% ոց, սպիտակ գինու քացախ ։ Բարով պատրաստեք և ւտեք ։Խաղաղություն ձեզ ւ ձեր ընտանիքին։ Հարգանքներով Լեյլա ։😁👍🌺🌺🌺🌺
@user-cj1lg3tz3b
@user-cj1lg3tz3b 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen ШАТ МЕРСИ АРЕВС , ЦАВТ ТАНЕМ , НУЙНН ЦЕЗ ЭМ ЦАНКАНУМ, АМЕНАЙН БАРИК ЦЕЗ ХАХАХУТЮН МЕЗ БОЛЛОРИС .🥰👍💓
@myfaridunaa5723
@myfaridunaa5723 Жыл бұрын
Уксус сколько %?? Не будет сильно кислая?
@МилаМила-щ7щ
@МилаМила-щ7щ 2 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту аджику.Конечно литр уксуса много,потому-что зависит от овощей,значит у вас более сладкий перец и помидоры,а так очень вкусная аджика. Спасибо огромное за рецепт.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Мила дорогая спасибо за комментарии мне приятно что приготовили мой рецепт и понравилась. Уксус я добавлю яблочный 6% - й ,вы правы сорт помидор 🍅 нужно брать сладкий и мясистые так же и перец . Кушайте на здоровье. Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍💐💐💐
@МилаМила-щ7щ
@МилаМила-щ7щ 2 жыл бұрын
Я брала помидоры сорт «сливка»,перец красный,но вы знайте совсем не догадалась про уксус ,но скушаем конечно и такой,угощу знакомых,на следующий год буду умнее)Спасибо огромное за тёплые пожелания ,искренне желаю вам ,родным и близким Здоровья и всех благ!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@МилаМила-щ7щ 🙏🙏🙏😁👍🌺🌺🌺
@terira01
@terira01 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen , спасибо огромное за рецепт!! Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо и за уточнение - 6% уксус и сладкий сорт помидоров. Мира, здоровья, процветания!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@terira01 Вам спосибо готовьте на здоровье . Удачи вам 👍😁🪷🪷🪷
@svetlanaplugatorik9194
@svetlanaplugatorik9194 Жыл бұрын
Благодарю за хороший рецепт! Скажите сколько процентов уксус?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Светлана дорогая спасибо за теплые комментарии. У меня уксус яблочный и 6%-й . Но в Грузии я употребляло винный столовый уксус процентность не знаю тогда не было мода на яблочный уксус , так как говорят что она боле полезное Я и употребляю . Вы добавте то что есть. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@svetlanaplugatorik9194
@svetlanaplugatorik9194 Жыл бұрын
@@Leilas_kitchen 💝
@svetlanaplugatorik9194
@svetlanaplugatorik9194 Жыл бұрын
Благодарю вас! И вам все самого доброго, благополучия, здоровья, успеха во всех делах! 💖
@МаминаЕлена
@МаминаЕлена 2 жыл бұрын
Такой метод использую давно,но без уксуса
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Уважаемая Елена спасибо за комментарии. У меня рецепт с уксусом и я давно делаю ещо мам мая так делала . Если хотите попробуйте и сравните с вашим рецептом интересно узнать ваше мнение есть ли разница во вкусе. Готовьте и наслаждайтесь на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🪷🪷🪷🪷
@АсяКарапетян-й4й
@АсяКарапетян-й4й Жыл бұрын
Здравствуйте.мне все понравилось.давно ищу рецепт соленое гата ахи гата.если знаешь поделись.спасибо
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Дорогая Ася спасибо за комментарии. Двойное приятно что вас звать Ася как маю маму а фамилия Карапетян это мае девичье фамилия . Дорогая если имеешь ввиду багардж или как называют салонная гата уже есть видео на канале . Посмотри и готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@panderoza3249
@panderoza3249 Жыл бұрын
Лейла, а как Вы думаете, если вместо кипяченого уксуса, положить уксусной эссенции в пропорции? Спасибо.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Уважаемая спасибо за комментарии. Кипячении уксус для консервации . С уксусной эссенцией я не готовила не могу советовать . Честно говоря я эссенцию не употребляю . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@АлександрАлекс-з2ъ
@АлександрАлекс-з2ъ 2 жыл бұрын
Добрый день подписан на ваш канал по поводу готовки подскажите пожалуйста какой уксус вы варите для своей аджики хотел бы приготовить как вы приготовить аджику спасибо
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Доброе утро добавляю яблочный уксус вы можете добавить какой есть это не принципиально. Только не эссенцию а уксус. Удачи вам.😁👍👍
@ГалинаКрасноперова-в6п
@ГалинаКрасноперова-в6п 3 ай бұрын
Лейла здравствуйте подскажите пропорции этой аджики
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 ай бұрын
Галина дорогая спасибо за комментарии и извини что отвечаю так поздно не было времени читать комментарии. Рецепт находится под видео в описании. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️
@igorgapeev6290
@igorgapeev6290 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, при какой температуре должно бродить?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Уважаемый готовится летом ,раньше я ставила созревать дома. Щас у меня есть балкон и ставлю на балкон . На температуру воздуха не смотрела ,главное по чаще мешать и вы сами поймёте когда будет готова. По этому говорю 3-5 дней но нужно следить за готовностью если жарко то по раньше будет готов а если нет придется ждать. Готовьте на здоровье , удачи вам с уважением Лейла 😁👍
@igorgapeev6290
@igorgapeev6290 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen Спасибо!
@ksysha7710
@ksysha7710 3 жыл бұрын
Можно ещен рецептик варёной аджики на пробу
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Ksysha дорогая я рада что попробовали и понравилась, И Спосибо за теплые слова.Я скоро сделаю и другой способ который варится .,Сниму выдео и покажу.👍👍😀😀😀😅😅👋
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Ksysha дорогая по вашей просьбе сделала аджику которую нужно варить .Удачи вам👍👍😁😁
@НаталияБрюн
@НаталияБрюн 2 жыл бұрын
Добрый день ❤ Сделала аджику по вашему рецепту. Запах шикарный!!! Спасибо. 🥰Стоит уже 2 суток...на вкус очень кисло. Подскажите, так и должно быть? Эта кислота уйдёт потом спустя 5 суток?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Наталья дорогая спасибо вам за комментарии и что сделали по моему рецепту аджику . Я не знаю какой уксус вы добавили .У меня яблочный 6% -ий ,после созревание остаётся лёгкая кислинка это так и должно быть . Если чувствуете что очень кислая добавьте немного сахара. Но этот соус пряная
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Пряная с небольшой кислинкой. Кушайте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье. 😁👍🌹🌹🌹
@НаталияБрюн
@НаталияБрюн 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen Спасибо ❤❤❤
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@НаталияБрюн Готовите с удовольствием и наслаждайтесь на здоровье 😁👍👍🍲🍲🍗🍗
@ohAM-du7dq
@ohAM-du7dq 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen Здравствуйте, Лейла джан, а скажите пож-та, помидоры Вы очистили с кожуры, или можно только удалить плодоножки? Мне плохо видно!
@ТатьянаБевзо-и2я
@ТатьянаБевзо-и2я 2 жыл бұрын
Доброго времени суток. В видео, где вы готовите варёную аджику, вы говорите, что убираете косточки и шкурки в сырой аджике, чтобы не испортилась. Но в этом видео об этом н-нет ни слова. Так нужно ли удалять и как это делать?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Татьяна здравствуйте спасибо за комментарии. Оба вида аджики я не удаляю не шкурку не косточки . Но раньше я сырую аджику готовила без шкурки и косточки . Потом решила перемолоть в мясорубке с мелкой сеткой а сацебелу удаляла. Так что если хотите нежную структуру удаляйте а если нет то не тратьте времени и с мелкой сеткой очень хорошо получается .Просто при монтажа вырезала ту часть где об этом рассказываю и по этому не понятно . Придется за ново мантировать. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье .С уважением Лейла 😁👍🌺🌺🌺🌺🌺
@ТатьянаБевзо-и2я
@ТатьянаБевзо-и2я 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen Большое спасибо за пояснение. Буду готовить оба варианта. Мира нам всём и добра!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@ТатьянаБевзо-и2я 🙏🙏🙏👍😁💐💐💐
@marinaeremiani7035
@marinaeremiani7035 2 жыл бұрын
barv dez qani prcentanoc uksus mersi
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Мarina բարով էք եկել իմ ալիք ։ Քացախը 6% ոձ Խնձորի քացախ է։ Խաղաղության եվ հաջողություն ձեզ ւ ձեր ընտանիքին։ 👍😁😁😘🔥🔥🔥🌺🌺🌺🌺
@samo_s
@samo_s 3 жыл бұрын
Уважаемая Лейла, а если залить в банки и закатать сырую аджику, в банках не будет продолжаться брожение, крышки не сорвет? И потом такую аджику можно хранить в комнатных условиях? И насчет уксуса вопрос, яблочный уксус нужно вскипятить?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Уважаемый Samo если вес процесс бражение пройдёт правильно конечно нет .Это тоже самое кагда делаете вино правильно созревает оно же не взрывается . Щас погоды похолодали может понадобится больше времени вы смотрите по мере созревании если готова закрывайте .Если не уверены закрытые банки держите в холодильнике если не так много а если это тоже не устраивает в крайном, случии, скипятите и так закрывайте .У меня не когда не было проблем Удачи вам 👍👍👍
@samo_s
@samo_s 3 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen Благодарю, сестра за ответ! Давно именно такой рецепт искал. На ютубе есть аджика методом брожения, но без закрывания под железную крышку. В городских условиях такую аджику невозможно хранить долго. Тоже вкусная аджика, но для ее хранения нужен или погреб или холодильник. Ваш рецепт в этом плане действительно уникален, как раз то, что надо. Уважаемая Лейла. по поводу уксуса ответьте пожалуйста, для чего его нужно кипятить?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
@@samo_s уважаемый уксус нужно кипятить и охлаждать потом добавлять это делается потому что во первых не отдавала резким запахом уксуса а во вторых не скисла а созревала остальное делайте точно по рецепту Удачи .,👍👍
@samo_s
@samo_s 3 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen спасибо большое, уважаемая Лейла. Рецепт просто супер, как и остальные рецепты на вашем канале 👍. Желаю процветания Вам и вашему каналу!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Благодарю за хорошие пожелания.Успехов и радости Вашей семе.👍👍😁😁
@mamafggfg9970
@mamafggfg9970 2 жыл бұрын
Лейлочка, а точно банки не взорвутся..А где хранить?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Mamma дорогая если все стерильно и созревала правильно не взрывается .Я больше 30 лет готовлю а если боитесь перед закруткой прокипятите минут пять и закрывайте или храните в холодильнике.А храню прохладном месте как остальные закрутки. Вам решать как закатать и где хранить . Готовьте и кушайте на здоровье 😁👍🏵️🏵️🏵️🏵️
@myfaridunaa5723
@myfaridunaa5723 Жыл бұрын
А специй можно меньше?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Уважаемая можно конечно уменьшить пропорцию спецей по вашему желанию . А уксус у меня яблочный 6% - и . Готовьте на здоровье . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@saulemarzhakupova84
@saulemarzhakupova84 2 жыл бұрын
Уксус сколько процентов?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Saule дорогая спасибо за комментарии. Я добавляю яблочный уксус 6% - Ов. Вы можете добавить белый винный уксус 6% -ий но не вкоем случае не эссенцию . Готовьте на здоровье. Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
@ИринаКуликова-е5ц
@ИринаКуликова-е5ц 2 жыл бұрын
Про уксус конкретно?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Уважаемая Ирина у меня уксус яблочный 6% - ий . Но когда я жила в Грузии добавляла был такой уксус назывался столовым . Так что добавляйте лёгкий уксус то что есть но не уксусную эссенцию. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🏵️🏵️🏵️🏵️
@Любаша-ш7п4ц8
@Любаша-ш7п4ц8 Жыл бұрын
👍👍👍 Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой именно уксус и сколько процентный ?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Уважаемый спасибо за комментарии. У меня яблочное 6% -ое . Это Шас начали обращать внимание на процентов . Раньше мы добавляли домашний уксус или простой винный . Так что добавляйте то что желаете. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏
@ЕленаЕлецкая-с1к
@ЕленаЕлецкая-с1к 2 жыл бұрын
А для чего кипятить уксус?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Елена дорогая спасибо за комментарии. Уксус кипятим чтобы не списала аджика а созревала. Готовьте на здоровье. Мира и добро Вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🌺🌺
@РоманТоубочкин
@РоманТоубочкин 3 жыл бұрын
А уксуса 1 литр без разведения водой?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
Уважаемый Роман конечно без разбовление .Под видео написан рецепт по одному литру воды, уксуса и растительного масла.Удачи все получиться.👍🥂😀😀
@РоманТоубочкин
@РоманТоубочкин 3 жыл бұрын
Так врецепте нет воды и масла,там ничего не написано
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 жыл бұрын
@@РоманТоубочкин да вы правы в аджике не воды и масло только уксус кипячения и охлаждённая .Я извиняюсь много спрашивали для рецепта болгарского перца и автоматическим ответила .Спосибо за ваше внимательность.Успехов в готовки и приятного аппетита.👍👍😀
@ГулнарУспанова-г5к
@ГулнарУспанова-г5к 2 жыл бұрын
Уксус процент какой
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Гулнар дорогая .добро пожаловать на мой канал, Я рада хорошим друзьям.А уксус у меня яблочный 6% ний .на раньше я добавляла обыкновенный уксус который называлась столовый винный .Тогда не писалось процентность . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🌺🌺🌺🌺
@НатальяЦориева
@НатальяЦориева 2 жыл бұрын
Я не нашла точные пропорции, можно пожалуйста написать и ещё рецепт варёной аджики
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Барная Наталья держи рецепт . 5 кг. - помидор (мясистые сорта) 3,5 кг. - болгарский перец 300 гр.- острого перца 500-600гр.- чеснока 2 больших - пучка кинзы 5 ч.л.- с горкой кинзы 5 ч.л.- хмели- сунели с горкой 5ч.л.- перец черный без горки 8-10 ст.л.- крупной соли (проверьте на вкус) 1 литр.- уксус кипеченная и охлаждённая ( у меня 6% -ий яблочный) Готовьте на здоровье .Удачи вам 👍😁 🪷🪷🪷🪷
@СамияКамалетдинова
@СамияКамалетдинова 2 жыл бұрын
@@Leilas_kitchen рецепт сырой аджики
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
@@СамияКамалетдинова да аджика сырая и очень вкусная . Готовьте на здоровье. Удачи вам 👍😁🙏💐💐
@дарьякисакова-о8х
@дарьякисакова-о8х 2 жыл бұрын
Зачем кипятить уксус?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Дарья дорогая уксус кипятим чтобы не списала аджика а созревала . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁💐💐💐💐
@ПервакГалина
@ПервакГалина 2 жыл бұрын
Посмотрела дважды ваше видео о сырой аджике,но в конце видео так и не увидела пропорций инградиентов.Пожалуйста,дайте пропорции.С уважением,ГАЛИНА,УКРАИНА.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Галина дорогая спасибо за комментарии.рецерт не на видео а под видео где написана название видео. Если смотрите на телефоне с правой стороны есть стрелка нажав на него пальцем поднимает экран там и рецепт. А если не камрютре тоже под названием есть слово ещё нажав тоже откроется рецепт . Но я напишу в случае если не найдете 5 кг. Помидора (мясистый сорт) 3,5кг. перед болгарский 300 гр.острый перец 500-600гр. Чеснока 2 - больших пучка кинзы 5 ч л - с горкой молотого кинзы 5 ч л.- с горкой хмели сунели 5 ч л. - без горки чёрного перца 8-10 ст.л.- крупной соли 1 литр. - уксуса ( кипеченная и охлаждённая). Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍👍🪷🪷🪷🪷
@edgarmusinian4462
@edgarmusinian4462 4 жыл бұрын
Для нас по больше острого перца пожалуйста
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 4 жыл бұрын
Kagda priedete budet po bolsche ostrogo i mnogo chego escho
@АннаЛевина-и9э
@АннаЛевина-и9э 2 жыл бұрын
By
@mamafggfg9970
@mamafggfg9970 Жыл бұрын
Сделала в прошлом году, Пожалела.Очень кислая получается.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Жыл бұрын
Уважаемая спасибо за комментарии и что приготовили мой рецепт. Нужно было попробовать на вкус каждый сорт по своему кислий . Если очень кисли можно добавить немного сахара. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺
@ЗинаидаМайер-е2е
@ЗинаидаМайер-е2е 2 жыл бұрын
Зачем столько уксуса зачем
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 жыл бұрын
Уважаемая Зинаида спасибо за комментарии и добро пожаловать на мой канал. Уксуса не много так как аджика не варится а созревает 4-5 дней постоянно помешивая и большое часть испаряется . А аджика совсем не кислая .Можете проверить . Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🌺
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
ПЕРЕЧНАЯ  ПАСТА на зиму  по    Армянский  //PEPPER PASTA for the winter in Armenian//
18:14
Сушеная аджика
2:30
Грузинская Кухня от Софии
Рет қаралды 17 М.
АДЖИКА - Мой самый любимый рецепт
14:35
В гостях у Гарика
Рет қаралды 1,6 МЛН
Adjika in Megrelian | Georgian cuisine
4:12
Трое и Грузин
Рет қаралды 8 М.
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН