Ребята , это не соус - это песня! ДЕЛАЛА ТРИ РАЗА, Мы его назвали - наш ответ омикрону! Но мы не жарим , а в свежий соус добавляем 1чл перца черного молотого, соль и 1 ст л меда и едим каждый вечер. Спасибо мудрому корейскому народу за хороший рецепт!
@meineleckerekuche2 жыл бұрын
Благодарю вас за ваши советы и подсказки. Желаю вам всех благ
@nejianajiouta85312 жыл бұрын
Ty
@СветланаРугина-г5о2 жыл бұрын
Тоже подумала зачем жарить и так будет полезнее .
@tamaragruner57672 жыл бұрын
🇧🇲🇧🇱
@tamaragruner57672 жыл бұрын
J
@ГалинаЩукина-ы5з2 жыл бұрын
Я делаю так: 1кг острого перца, 1кг очищенного чеснока, 1кг помидор 🍅. Все на мясорубку , соль по Вкусу и в банки. Никого уксуса и сахара. Стоит в холодильнике два года и не бродит. Раньше я что только не добавляла все равно бродил и заливал холодильник. И варила и запекала овощи, но этот мой вариант самый отличный. Правда не все любят такое острое, но в моей семье это прижилось. А курицу обмазать или мясо и в духовку. Красота
@Валерий-ф6н1г2 жыл бұрын
"Стоит в холодильнике два года" ! Вы что тоннами готовите ?
@ГалинаЩукина-ы5з2 жыл бұрын
@@Валерий-ф6н1г 3 трехлитровые банки
@ВераСенченко-х4е4 ай бұрын
1 таблетку аспирина на 1 литр сока и будет стоять хоть при +30 и не бродит.Я так делаю хреновушку.
@ВикторияНежельская-п6ь3 ай бұрын
@@ВераСенченко-х4ененормальные! Аспирин кидать!
@МунавараГабдрафикова3 ай бұрын
Уснуть можно,
@halynaflorya19692 жыл бұрын
Красиво..а чеснок я добавляю в конце..делаю немного по другому- аджика..приятного аппетита всем...жить всем в мире и любви..да с молитвами к Богу..без войны
@meineleckerekuche2 жыл бұрын
спасибо
@едикшпилевой3 ай бұрын
Писда смыслу чеснока от термообработки))))
@Анна-д5е8с3 ай бұрын
@@едикшпилевой😂точно. 👍
@SkyTa2023 Жыл бұрын
Прекрасный рецепт,бно хотелось бы покороче ролик. Мы все знаем, как чистить овощи и как их молоть. Время дорого.
@bertacamusvaras13307 ай бұрын
No subestime al ser humano, por qué supone que todos sabemos cortar, pelar o picar verduras? No todo el mundo sabe cocinar y si de pronto alguien más ve esta receta, quiere prepararla.... seguirá los pasos.
@iedaferreira35226 ай бұрын
Só não ver sebosa antpatica
@истинагдеторядом-е9ю3 ай бұрын
А мне было интересно.
@ЗинаидаМарченкова3 ай бұрын
А где подоить 😂миндальное молоко?
@SkyTa20233 ай бұрын
@@ЗинаидаМарченкова есть в продаже в био отделах
@ВалентинаКомарова-ы8у2 жыл бұрын
Мм да, вкусненько! Спасибо за рецепт, вам всего самого доброго в жизни, а главное здоровья и новых кулинарных шедевров.
@ШамсудаБарахоева-ц1б2 жыл бұрын
Отод соус вкусный.Спасибо.Есть сахтон.3кг болгар перца,1кг горьк ,красного перца,1кг чпснока, все помыть,обушить.пропустиь через мясорубку,доб соль по-вкусу.хранить вхолодильнике доб всметану,вмайонез,во все что обжариваеш,хран отлично.
@matlubakarakaya3703 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Раньше делали и называли его "Огонёк".Вам совет,конечно не навязываю,но если можно делать видео по короче по времени,можно некоторые детали не показывать
@curiousperson6062 Жыл бұрын
При просмотре таких роликов очень жалею, что нет возможности поставить их на скорость 5x
@МериМари-9 Жыл бұрын
"Огонек" это помидоры с хреном и чесноком
@Lynx-hz5tb8 ай бұрын
@@МериМари-9это не огонёк а лава, которая на своём пути всё сжигает до тла! 😅
@ЛюдмилаБредак8 ай бұрын
Скорость в 2 и все супер. Согласна много лишнего
@ЛараКис-ч8в4 ай бұрын
useruser
@inesgp28282 жыл бұрын
ME ENCANTA. LO LIMPIA QUE ES UD. CON GUANTES. ESO ESTA MUY BIEN. GRACIAS POR SU RECETA. UN SALUDO.😍😍😍💋💋💋💜💛💚🌹🌹💥🦋🕊🍎
@elena-cr2rd2 жыл бұрын
Да перчатки, для того, чтобы после перца острого, руки не жгло, их же потом не отмыть от горечи)))
@antonioantonio31662 жыл бұрын
Bravo pour cette recette que je vais tenter de réussir. Bonjour de Montpellier France
@allrecipes37292 жыл бұрын
Bonjour
@Горянкасолнышко2 жыл бұрын
Доброго времени суток Асалам Алейкум Ваш рецепт, на высшем уровне. Мне понравилось. Я тоже, поделюсь с вами.. Все ингредиенты, которые вы добавили, у нас на Кавказе, такой соус. Называется Аджика. Только, Кто желает, добовляете, масло, хорошего качества. А многие не добовляют. Я по вашему рецепту обязательно приготовлю. Всех земных благ Вам Рита Мелик..👍👍👍👍👍👍👍
@МарияЗаяц-777 Жыл бұрын
Сделала, просто супер, аппетит вызывает!!!! Можно и на хлебушек, так же в борщ, супы уже готовые в тарелку и т.д СУПЕР спасибо ❤
@КотДикий-м4ъ Жыл бұрын
Один в один репет аджики на зиму из канала Коллекция рецептов Дина 😮 только масла там нет, делаем так много лет очень вкусно и без заморочек 😅
@123ЦЮРЮК Жыл бұрын
И что не очень печёт? Ведь столько перца жгучего
@МарияЗаяц-777 Жыл бұрын
@@123ЦЮРЮК по не многу добавлять, но это кто как любит. Мне очень понравилось и знакомым.и хватает на долго.
@МарияНовикова-э9ф2 жыл бұрын
Это наша "аджика" только они жарят ....очень много соли ..я допустим измельчаю оствляю все свежее в баночку при использование смешиваю с майонезом 1:1, и получается вкусный соус для бутербродных..т.д.там сохраняются витамины но хранить 5'-7дней в холодильнике...
@Татьяна-ш3и8л3 жыл бұрын
Без термической обработки отлично хранится! Я ещё немного зелёного яблока добавляла (это моя вариация) аромат, вкус…. Супер!
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
Благодарю вас за ваши идеи
@darckmindlostlight2 жыл бұрын
Обычная аджика, мы такую что лет готовим ток жарить чеснок не надо, все тоже самое делаешь варишь минут 30-40 затем добавляешь чеснок, растительное масло, соль сахар и можно в банки закатывать, а в смесь перцев и томатов можно ещё немного перетертого яблока добавить
@ЯрославСтахник2 жыл бұрын
Н
@ЯрославСтахник2 жыл бұрын
Н
@ЯрославСтахник2 жыл бұрын
Н
@porteghislaine29407 ай бұрын
Elle fait comme elle veut .
@petrovichpetrovich40643 жыл бұрын
У нас этот " соус" называется помидоровая аджика. Ингредиенты: помидоры, острый перец, чеснок и соль. И всё, без всякой варки, сладких перцев и сахара. Делаем не один десяток лет. Разливаем по банкам и ставим в холодильник. Добавляем в первые блюда да и вторые. Или просто наливаем в пиалку и вперёд, с мясом, рыбой, да с чем угодно. 👍😜Приятного аппетита.
@petrovichpetrovich40643 жыл бұрын
И да, острый перчик вычищаем от семян. Полностью.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
благодарю вас за ваше мнение и советы, приготовлю в следующий раз сырую аджику без жарки, приятного дня
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
у меня терпения не хватает вычищать семена острого перца, а какая разница, интересно
@petrovichpetrovich40643 жыл бұрын
@@meineleckerekuche - не скажите. С семенами вкус гораздо грубее. А чистить просто: надеваете целлофановые прозрачные перчатки, далее разрезаете перец вдоль ножом( предварительно отрезав у него попку) и выгребаете чайной ложкой семена. Быстро и просто. Удачи.👍😜
@petrovichpetrovich40643 жыл бұрын
@@meineleckerekuche - и ещё, соль используйте только каменную, и ни в коем случае йодированную!
@ЛиндаМакиенко-л8з Жыл бұрын
Без масла и сахара и уксуса делаю каждый год, и это тоже вкусно, спасибо❤
@ТамараБезручко Жыл бұрын
Сделала такой соус,объеденье,дерзайте,высший пилотаж!!!
@bakadudinakuhinja3 жыл бұрын
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinja,Beograd ❤️🎵❤️
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Baka Dudina kuhinja Pozdrav! Hvala 🙏, Sretan Božić!!! Sretna nova godina!!! 🌲🌲🌲 🤝Hvala na gledanju i komentaru!!! 👩🍳🤝 😁 Čekam vaše komentare o mojim novim videima !!! ✍😉😽🤝🥰
@ДжибекЭбзеева3 жыл бұрын
Спасибо,за рецепт,я ваш новый подписчик.Я с Карачаево-Череессии.Удачи вам.Обязательно приготовлю.Я делала это без жарки,тоже очень вкусно
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Джибек Эбзеева Привет! Спасибо, мне очень приятно. Да и без жарки можно тоже отлично будет! Не забывайте оставлять комментарии 💖🥰🌞😍💐🙏
@elenadavidenko55593 жыл бұрын
Как храните без термообработки? И как долго может хранится без термообработки??
@meineleckerekuche2 жыл бұрын
@Elena Davidenko используйте оливковое масло первого холодного отжима... 🔔👈👌 Большое спасибо за внимание и драгоценное время! Если хотите сохранить дольше, готовьте без обжаривания, и витамины тоже сохранятся! Приятного аппетита 🙏👩🍳 С любовью Габи 💖💖💖
@АннаМачкова-п8с2 жыл бұрын
Супер! Обязательно приготовлю такой соус,любим остренькое! Спасибо большое за рецепт!Удачи вам!
@olivia-ds7mb2 жыл бұрын
Такими соусами можно посадить поджелудочную, которая остренькое сосем не любит, а в придачу еще и гастрит заработать.
@rosariocarrillo16613 жыл бұрын
Hola muy buena sú salsa de aji , lo felicito s d mi pais Chile🎋🙏🙅♀️
Спасибо, я проглотила Слюньки. Обязательно сделаю. Легко и просто.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Людмила Сысоева😍 Здраствуйте!👩🍳 Спасибо, готовьте с любовью! 💖
@ВладимирНиколаев-и4ш3 жыл бұрын
А ты всегда проглатываешь?
@Роза-в2ш2 жыл бұрын
Я такое люблю😊,сделаю обязательно, спасибо.😊 А обычное растительное масло подойдёт?
@katharinagurova42222 жыл бұрын
Конечно подойдёт. Аджика делают уже сто лет, а все эти масла появились только в последнее время. Пользовались всегда обыкновенным растительным маслом.
@matiasmorales43312 жыл бұрын
Salsa chile de árbol fresco Ingredientes 50 g de chile de árbol maduro fresco 100 g de ajo 2 pimientos rojos 4 jitomates 2 cdas sal 2 cdas de azúcar Saludos cordiales desde México Matías Morales Gamas
@meineleckerekuche2 жыл бұрын
@Matias Morales Hola 👩🍳 muchas gracias amigo 🥰 Estoy muy feliz por ti, sé saludable. Te espero en mis nuevas recetas en video 💖💖💖
@davidmacias45552 жыл бұрын
Muy bueno ,gracias
@МарусяПепкина2 жыл бұрын
Ф
@АндрейЛипинский-р4ж3 жыл бұрын
Ну а я чеснок категорически не обжариваю (так как он преобритает неприятный и резкий запах) а добавляю уже в готовый но ещё горячий соус. Ну и конечно я в этот соус добавляю приправы, такие как "Уцхо сунели" "Кориандр" "Базилик" (ну а "Кинза" это на любителя). И да кстати я вместо сахара и уксуса добавляю, любой сорт кисло сладких яблок. УДАЧИ ВАМ !!!
@balentina70sarajkina603 жыл бұрын
Кориандр и кинза это одно и тоже, только кинза это зелень, а кориандр это семена этого же растения.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Андрей Липинский Спасибо 💖🥰😘
@НадеждаВиновет-ю9и2 жыл бұрын
@@balentina70sarajkina60 оо я не знала спасибо теперь буду тоже знать.
@Galina-5552 жыл бұрын
Отличный рецепт,спасибо за вкусный рецепт!👍😊🌺
@zmeur13 жыл бұрын
Дык - это аджика! С мамкой в кишиневе все время так делали.Только вместо сладкого перца клали гогошары.(боле ароматные) ну и семечки от перца удаляли все.👍👍👍
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Дмитрий Дружинин 💖💖💖
@МеркенкаРоманова2 жыл бұрын
Что это такое - ГОГОШАРЫ?
@IvanIvanov-hf7wd2 жыл бұрын
@@МеркенкаРоманова Это разновидность сладкого перца, почти круглой формы. Он действительно вкуса необыкновенного.
@user-iqpeers Жыл бұрын
Перец чили,да еще с семечками,это точно что с непривычки кое что слипнется,не верю что она ест его каждый день.
@ЛюбовьМихайлова-у9в Жыл бұрын
Насмешили,а Гогошары это разве не сладкий перец,это сорт такой,они круглые толстостенные,а аромату всех перцев одинаков,не заблуждайтесь...🍁🍂🍃
@НеповторимыйКоктейль3 жыл бұрын
Мы так готовим аджику, можно добавлять базилик, ну это дело вкуса)))
@Влад-щ2и4ч3 жыл бұрын
А если добавить алычу то будет ткемале
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Mila LiLA ---(¬_¬)ノ thanks 💖💖💖
@malina92752 жыл бұрын
Может быть это и вкусно, не буду спорить, потому как многие любят такую остроту, я делала аджику на 5 кг помидор и 2кг перца, и добавляла туда 10 таких перчинок острых,+ чеснок и для меня это остренько получилось. Всего вам самого наилучшего. 😊
Очень вкусно со сладким перцем и помидорами+чеснок, сахар, соль уксус, острого перца по вкусу. Пропорции произвольные, делаю на свой вкус. Всем доброго здоровья
@Shatyia2 жыл бұрын
Fiz,; parabéns uma delícia. Deixa um sabor maravilhoso no paladar. PARABÉNS. 👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@guilhermebach90412 жыл бұрын
Faca Tramontina
@abagle19593 жыл бұрын
mache eine ähnliche sauce aber mit habanero chili und ingwerscharzem Pfeffer zusätzlich einfach für solche die es gerne richtig scharf mögen 😉
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@abagle1959 wird zu heiß!?
@rossyjames19932 жыл бұрын
Muy interesante esta salsa he probado diferentes pero como esta nunca pero tiene un balance voy a probar me parece buena gracias
@allrecipes37292 жыл бұрын
Puedes 🧄 no freír y agregar un poco 🍏💯. Será genial créanme 👌👍👍👍
@killercuddles70513 жыл бұрын
I can smell it from here, yum! Dont be afraid to experiment with using things like apple and carrot. With those ingredients, I use waay more vinegar and boil it for a bit as well...
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Killer Cuddles Hey! Thank you🙏💖💖💖 Merry Christmas!!! Happy New Year !!! 🌲🌲🌲 🤝Thanks for watching and comments! 👩🍳🤝🔔 😁 I look forward to your comments on my new videos !!! ✍😉😽🤝🥰
@rustamm75162 жыл бұрын
В Ташкенте это называется,, Зверобой,,... Только 60%-70% красный болгарский перец. Чеснок, острый перец, чёрный по вкус. Только соль. Ингредиенты в воде не моют. Если со своей грядки. Помыть струёй воды за сутки на кустах. Если с базара. Протереть салфеткой смоченной спиртом. Все через мелкую мясорубку. Естественная ферментация. И жарить не надо. Вкус списсссифичский... Hot and delicious....
@ВладимирПепрович Жыл бұрын
Я такий соус роблю вже років 40 , а млже і більше .У нас він чомусь називається "аджика" .
@СветланаСветик-р8б3 жыл бұрын
Интересно и апетитно выглядит, нужно приготовить. Спасибо.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
благодарю вас, соус отменный обязательно попробуйте, приятного вам дня
@Валерий-щ9м8т2 жыл бұрын
Перевожу на русский - тягомотина, рецепт хороший, но "воды" очень много, уснёшь читамши.
@АКИМ552 жыл бұрын
Спасибо Вам Большое за рецепт,я обязательно его сделаю,ничего сложного в нём нет.
@АКИМ552 жыл бұрын
😍😊🤗😀😂буду ждать новых рецептов!!!
@zojakoneva18713 ай бұрын
Я тоже попробую сделать этот соус, вроде бы приемлемый и отзывы хорошие. Латвия.
@ЮлияПогорелова-р6ь Жыл бұрын
Соус конечно будет вкусный. У меня муж кореец,мы и все наши знакомые готовят немного по другому.Перец острыц красный немного подсушиваем,чтобы было меньше влаги,на мясорубку круим,можно немного болгарским разбавить,чеснок,солим и в хололильник,может по несколько лет храниться,у меня с позапрошлого года еще пол баночки осталось,он не портится.Сегодня купила 5 кг перца,буду крутить,но это мало для нас,мы его едим со всем.
@СветланаИванова-ф2э6ъ Жыл бұрын
подскажите пожалуйста, а несколько лет это он у вас где храниться? просто мне пронравился ваш рецепт и хочу сделать, но у меня нет места в холодильнике, могу толко на балконе или в морозилке чуть места есть. И подсушеный острый перец через мясорубку прям с семечкми или их вынуть? Спасибо
@ЮлияПогорелова-р6ь Жыл бұрын
@@СветланаИванова-ф2э6ъ храню в холодильнике,на балконе забродит,я сыпью соли побольше и храню в дверце, можно с семенами,можно и без,но у меня муж больше любит без семян,хотя чистить его так нудно. Его не закатывать,а просто в банку,я из под кофе якобса большие беру даже,они лучше в дверцу становятся,а так в холодильнике тоже места нет
@НеллиМироненкова-г6ч4 ай бұрын
Юлия Погорелова а можете пожалуйста ваш рецепт.спасибо.,🦋
@ЗульфираАбдулхамитова3 жыл бұрын
Ооочень дооолгоооо,до последнего зёрнышка,,,,🤦🏻♀️побыстрее никак???
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Зульфира Абдулхамитова 💖💖💖
@СаломотАйтметова3 жыл бұрын
А вы скорость видео настройте в чём проблема?
@intellectualdementiax22565 ай бұрын
@@СаломотАйтметова в башке
@digamoha24072 жыл бұрын
هريسة ليبية هذا النوع من الصلصة الحارة المفضلة عندنا منذ زمن أجدادنا دولة ليبيا 💚💚💚
@ЕлизаветаПракофьевна3 жыл бұрын
ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ КАНКОЧИ. ПОМИДОРЫ НЕ ДОБАВЛЯЮТТ ,НЕ ЖАРЯТ. ДОБАВЛЯЮТ ТОЛЬКО МОЛОТЫЙ КОРИАНДР. СОЛЯТ КРУТО .ВСЕ ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ( БАБУЛЯ КОРЕЯНКА .👋)
Совершенно верно...только перец и чеснок нужно завялить чтобы было поменьше сока тогда он лучше хранится
@ЕлизаветаПракофьевна3 жыл бұрын
@@АлександрС-ю4с ТОЛЬКО ПЕРЕЦ ! ВЯЛЕНЫЙ ЧЕСНОК УЖЕ НЕ ЧЕСНОК !
@ОлегЧервонцев3 жыл бұрын
Не умничай
@вадимиевлев-ь9б6 ай бұрын
Фраза ,,солят круто"-кошмар.
@НадеждаБелоусова-н1й2 жыл бұрын
Я перекручиваю острый перец, чеснок, укроп, базилик,добавляю хмели сунели,соль,немного должно быть пересолено, уксус и оставляю в сыром виде в холодильнике.
@anbe28992 жыл бұрын
Bravo, das werde ich bald ausprobieren - allerdings nicht auf normalem, also ungesundem Getreide-Brot. Vielen 💗lichen Dank für das Teilen.🙏😊
@sashatelyatnikov45102 жыл бұрын
Одни это называют ,, Огонек 'другие Аджика.А вообще это вкусно.Хоть с мясом,или холодцом.Только Я это делаю без жарки и стоит от сезона до сезона.Спасибо за информацию
@lenademenskaya5837 Жыл бұрын
Я тоже не обжариваю,заливаю сверху банки немного растительного масла, и стоит в холодильнике до следующего сезона.Так делаю уже лет 20----проверено.
@sashatelyatnikov4510 Жыл бұрын
@@lenademenskaya5837 Спасибо за ответ 🌷💐🌹
@АлександрТретьяк-ш9э Жыл бұрын
аджикой это никак нельзя назвать. здесь сладкий перец и помидоры. какая нахрен аджика? называй огонек, уголек, да хоть секель старой бабки... но не надо называть это аджикой. не бесите грузин. насчет жарки согласен. дико жарить чеснок, я бы сказал крайне безрассудно вообще его греть, а тут жарить. я никогда такое не пробовал, не знаю, но представляю что чеснок превращается в кал.
@sashatelyatnikov4510 Жыл бұрын
@@АлександрТретьяк-ш9э Что такое аджика Я тоже знаю,А огонёк я ем😁😄😄
@janabarin61443 жыл бұрын
Great ,it is magic ,i think is very tasty for whole meals .kisses ,thank you and your friend ...best one .Romania .
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
thank you so so much
@margaret83733 ай бұрын
Hallo ❣️Mache es zum 2. Mal einfach Super 👌😊 Vielen Dank und Grüsse aus Bodrum ❣️
@tirudashko3 жыл бұрын
Отличный соус,благодарю за рецепт 🙏🏻p.s. При всём уважении,соус не может быть рассыпчатым ,потому что соус это жидкая субстанция😉 !!!
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Tatyana Rudashko С новым годом! 💖🌲🥰
@ИринаБорисовнаАйманова Жыл бұрын
Это корейский соус. Поэтому возможно. Это в Европе жидкие соусы. Как и мозги сейчас.
@ОльгаЛукиных-ф4г3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт вкуснейшей аджики. Лайк,подписка.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Ольга Лукиных 😍 Здраствуйте!👩🍳 Спасибо что присоединились, мне приятно очень🥰 Вы посмотрите и след ролик мой с черной моркови и прокомментируйте это рецепт как он Вам! Спасибо и хорошего дня Вам! 💖💖💖🌞👍💐💐💐
@ОльгаЛукиных-ф4г3 жыл бұрын
@@meineleckerekuche спасибо,обязательно посмотрю.
@ЗинаКоваленко-ш5л3 жыл бұрын
Очень долго
@XO-sn7bo3 жыл бұрын
Человек очень старается и спасибо им рецепты на самом деле хороши очень, а кому не терпится что сказать... людям всем не угодишь
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Ольга Лукиных 🙏💖🌞
@viktorfedorov18 Жыл бұрын
Название огонь. Накормили тещу, не уходит месяц, переехала к нам, соседи с утра стоят у дверей с мисками. Муж перестал есть мясо, ест только это
@НатальяФил-д6ы Жыл бұрын
😂
@ЕвгенийС-ы1д Жыл бұрын
Делать надо меньше. Тогда теща пообедала и сразу домой. А так терпи пока она всё не съест. Судьба наша такая.😊
@БахытгульНурмагамбетова Жыл бұрын
Можно подумать завтрак обед ужин аджику ест мужик
@ЕвгенийС-ы1д Жыл бұрын
@@БахытгульНурмагамбетова Масло в магазинах нет,а аджика это колоссальная замена к мясу. Мясо на обед,ужин,завтрак,это СИЛА !
@Дюк.одесса Жыл бұрын
Очень хороший у вас сосед,вот бы мне тоже с ним познакомиться или переехать к вам , тогда только и занимались бы разными соусами.
@natalianatalia31203 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,я новый ваш подписчик и мне интересно в какой стране вы живёте, всего вам хорошего.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@natalia natalia спасибо, очень рада! это вам 💐
@emit243 жыл бұрын
В Германии Габи живёт.
@СергейГубич-н6я2 жыл бұрын
Это чересчур острая аджига, каждый может её делать по своему вкусу, можно заменить горький перец на сладкий по весу и наоборот.
@jela01.105 ай бұрын
Hvala vam na trudu, jako je lijepo❤❤❤
@МаринаГоробець-ш2щ Жыл бұрын
Мне очень понравился этот рецепт, уже доедаю ,из 4 баночек осталась одна. Супер рецепт.
@ВалерийВасин-я9н3 жыл бұрын
Если чисто сделано, отлично стоит в холодильнике без жарки. Идёт во всё подряд!!!!
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Валерий Васин 💖💖💖
@ВалентинаЛушпина3 жыл бұрын
Говорите неделю он у вас на столе???, это маловато, вот когда пройдёт год, тогда похвалитесь, а так вы ещё не ощутили асей прелести этого салата и готовить нужно вёдрами, как все блогеры, если этот салат такой вкусный!!!, один блогер хвалился, готовит торты чуть ли ни каждый день, и кормит всю семью тортами, а вы глтовьте этот салат и кормите свою семью салатткои и не вешайта людям лапшу на уши!!!!
@ЕлизаветаПракофьевна3 жыл бұрын
@@ВалентинаЛушпина НЕ ВОЛОКЕШЬ ТЫ НИЧЕГО ! И НЕ * ИЗДИ ! 😂😂😂😂😂
@neuzacecilia84533 жыл бұрын
Se ¹oi 0 li
@АлександрЗозуля-п7э3 жыл бұрын
@@ВалентинаЛушпина А где Вы увидели рецепт салата 🥗? Это приправа! Мы же (большинство, по крайней мере) пользуемся ежедневно солью, перцем, томатным кетчупом и не надоедает. И не будьте столь категоричной, если Ваш желудок в состоянии переварить только сметану. Очень многие любят острые приправы!
@lota39172 жыл бұрын
Ты просто " вынудил " поставить лайку и написать ком .. Уже вкусно !👍 Благодарю !💕 А что дальше будет ? Когда приготовлю !
@СветланаИбрагимова-д3б3 жыл бұрын
В Израиле все компоненты смешивают в сыром виде и называется этот соус "Сальса" После термообработки можно хранить дольше, но в свежем виде полезнее
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Светлана Ибрагимова Спасибо
@katharinagurova42222 жыл бұрын
И вкуснее.
@anatoliykaravayenko99702 жыл бұрын
сальса (salsa)-с испанского-соус
@СветланаИбрагимова-д3б2 жыл бұрын
@@anatoliykaravayenko9970 а также это название одного из бальных танцев 😀😀😀
@ОлегИваныч-я5т2 жыл бұрын
Сто лет рецепту,вСредней Азии при Союзе все такое делали,называлось по-разному:нюхня,огонек и т. п.Только из острого перца тоже удаляли семена!
@ЧетвериковАлександр-з2у Жыл бұрын
Спасибо!!!Рецепт супер!!!🔥🔥🔥👍 Скажите,а можно его закрывать на зиму,без холодильника?
@ЖыпарканНамазбекова3 жыл бұрын
Острый соус люблю А Ваш очень полюбилась буду готовит на зима Здоровья ВАМ
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Жыпаркан Намазбекова 😍 🌞Благодарю, Вам тоже здоровья и хорошего настроения! 💐 С наилучшими пожеланиями! 💖💖💖
@ЛюдмилаКаргина-к6в3 жыл бұрын
Надо попробовать... Должно быть очень вкусно 🤔🤔🤔Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Людмила Каргина Спасибо 💖💖💖
@ФирозаГаджиева-к5з3 жыл бұрын
@@meineleckerekuche ээээээээээээ
@ФирозаГаджиева-к5з3 жыл бұрын
@@meineleckerekuche ээ
@ФирозаГаджиева-к5з3 жыл бұрын
@@meineleckerekucheэээээээээээээ
@ФирозаГаджиева-к5з3 жыл бұрын
@@meineleckerekuche ээээээ
@ljubinkajajcevic86962 жыл бұрын
Ovaj sos mi se dopada sve pohvale pozdrav iz Banja Luke
@amanamani20172 жыл бұрын
Просто всех надо перемещать и зелень добавить без никакой жарки.Политеновый пакетиках разложить по сто граммов и хранить в морозильнике.
@giselmaroun42393 жыл бұрын
Can I use different oil? Can be used as pizza sauce? Thank you
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
yes, of course you can use any vegetable oil, and this sauce is also great for pizza
@MarioHuberman6 ай бұрын
Cortita y al pie 😊 decía, Maradona, muy linda receta, gracias
@olya.top_3 жыл бұрын
Спасибо большое но этот соус я готовлю с70х если не раньше! Хорошая вещь!
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Olga Iakhina Спасибо 💖💖💖
@Наталья-м1р6ш3 ай бұрын
Я тоже уже 40 лет готовлю Только варю и добавляю ручек петрушки хмели. сунели без сахара и уксусаотовлю под закатка по 30 литров. В борщ аромат стоит обалдеть. Мясо и курицу перед запеканием. Обмазать можно на сутки мясо будет ароматное Храню без холодильника за столько лет ни одна банка не вздулась Делаю очень острой т,к, при хранении острота ослабивает и гости съедают быстро одной банкой не отделаешься Ни сахара ни масла не кладу Всем здоровья и счастья
@berdakhsultanov39682 жыл бұрын
В место уксуса туда добавлять одну штуку лимонного сока. Тогда вообще было ороматным...
@amore11562 жыл бұрын
Отличный рецепт. Благодарю. Смотрю вас из Италии.
@katharinagurova42222 жыл бұрын
Сдела, попробовала, пропорции все выдержала, но только все оставила в сыром виде, прокрутила все через мясорубку. Получилось около 2 литров. Очень вкусно, остренько с борщом просто сказка. Только работайте в перчатках, а то потом жгло и руки и лицо. Руки мыла несколько раз с мылом, но жжение оставалось..
@meineleckerekuche2 жыл бұрын
@Katharina Gurova Добрый день! Большое спасибо за уделенное время и внимание! Спасибо 💖💖💖
@МашаУльченко-э7п Жыл бұрын
Если не варить добавте на 1 л 1 т аспирина.Сохраняется всю зиму без брожения.как только сделали.Зимой вкус свежих овощей
@antoninaseeleva-ww7yf3 ай бұрын
На салфетку немного растительного масла, потерла руки, потом с мылом помыла и все., никакого жжения.
@Эдуард-п4я1в2 жыл бұрын
Я в Молдове что то похожее ел, только это готовится на очень слабом огне и долго. Крутая штука в общем
@Aleksei0013 жыл бұрын
Мы так всю жизнь делаем и без жарки (сохраняются все витамины) отлично стоит в холодном погребе или в холодильнике.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Aleksei Sibircev Спасибо большое💖💖💖
@ЭленЕ-т4с3 жыл бұрын
А у меня без варки расслаивается(((
@olegposukhoff41753 жыл бұрын
Тоже без обжарки, храним в холодильнике. Вкуснотища.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Oleg Posukhoff 😍🥰💖
@virginiarangelperez31093 жыл бұрын
En donde se consigue el aceite de almendras?
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Virginia Rangel Pérez 😍 se puede comprar en la tienda, si no, la aceituna o el girasol servirán para cualquier otra Gracias 💖💖💖
@lisashapiro84972 жыл бұрын
I'll make this fosure. For lentils and veggies
@bertacamusvaras13307 ай бұрын
Se ve buena la preparación, para mi gusto le sacaría las semillas al ají, para que su sabor no sea tan picante y agregaría cilantro, albahaca, perejil o cibullet...
@cuisinenadia22543 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة طريقة التحضير عجباتني بزاف تبارك الله عليك غاديا نجربها. ربنا يوفقك💞👍👍🌷
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@cuisine nadia oussadi لطيف جدا! شكرا لك وبصحتك! 💖🤝💖
@පොළොවේ2 жыл бұрын
Доброе утро из Бразилии.Попробую сделать.
@ЭльвираСахибгареева-ж8п3 жыл бұрын
Молодец умница😘
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Эльвира Сахибгареева Спасибо, очень приятно!💖
@АльфинурДаирова3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, будем пробовать👍🙏
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Альфинур Даирова Спасибо Вам 😍🙏💖🌞💐
@Matthias-f2n8 ай бұрын
Das ist sehr interessant . Ich liebe jede einzelne Zutat. Das muß ich nachkochen. Das kann nur schmecken 🙂 Danke für dieses Rezept !
@ГалинаКарпекина-е9н3 ай бұрын
🎉
@olgasuworowa3 жыл бұрын
Шикарный рецепт !!! Лайк и подписка ! )))
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@ольга суворова Спасибо 💖💖💖
@sandracastle15542 жыл бұрын
Looks wonderful, my mouth is watering!!
@meineleckerekuche2 жыл бұрын
@Sandra Castle Thank you very much🙏 💖💖💖
@zaradudaeva64432 жыл бұрын
Я на зиму делаю такую аджику, ещё зелёное яблоко добавляю
@mass_a_get3 жыл бұрын
Так это же модифицированный "Огонёк"))
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Бек это не так, много разновидностей есть
@ИраИрина-ц5е3 жыл бұрын
Это один из вариантов соуса, который называется аджика. Можно и в сыром виде есть.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Ира Ирина Спасибо, можно по желанию есть 😍💖🌹
@tatyanakovalenko16102 жыл бұрын
А ещё можно добавить перекрученный хрен тоже очень вкусно
@fvhjnfyg97982 ай бұрын
Спасибо самое это самое лучшее видео из простора интернета 🎉
@cobanyldz64273 жыл бұрын
Elinize sağlık, mutlaka deneyeceğim.🙋🙏👍✨
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Çoban Yıldızı çok teşekkürler 💖💖💖
@ВладимирНиколаев-и4ш3 жыл бұрын
Мы всегда делали этот соус свежим, не жарили, и чистить от семян нужно острый перец, и вообще его должно быть меньше, а то это уже не соус, а ракетное топливо, изо рта пламя будет вылетать.
@XO-sn7bo3 жыл бұрын
Из ракетного топливо и пламя вылетает 🤣🤣🤣 Я так давненько не смеялся спасибо ещё раз что подняли настроение а соус да заправка к блюда очень хорошо думаю👍
@ХристосСПАСАЕТ2 жыл бұрын
При термообработке Горький перец теряет свою жгучесть, как и чеснок. Да, Семена нужно удалять из ВСЕХ перцев.
@lurasa77362 жыл бұрын
Совершенно верно.....
@ninagodunova24442 жыл бұрын
Хватило всего ! Во первых насмотрелась, пошло слюноотделение ! Во вторых прочитала Ваш комментарий, обоссала от смеха коленки ! Не ругайтесь, мне уже за 70 рокив ! 😎🤗😅❤️❤️🔥🔥
@natalycondor70542 жыл бұрын
Воооот! И меня терзают смутные сомнения по поводу количества горького перца.
@ЛюдмилаСорокина-щ2ж Жыл бұрын
Визуально всё понравилось, хочу попробовать сделать. Спасибо за рецепт
@haiday1183 жыл бұрын
Делаем,едим литрами.осторожно с поджелудочной.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Hai Day 🙏🙏🙏💖🥰🤗💐
@suddenlysomething41373 жыл бұрын
i making sambal everyday and still love it after 30+ years 🤭🤭🤭
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Suddenly Something THANK YOU ! 💖💖💖
@geosesog73232 жыл бұрын
Super lecker, danke 🙏
@dinorahchaves77083 жыл бұрын
Me encanto la receta la voy hacer soy de Costa Rica gracias bendiciones
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Dinorah Chaves😍 Oye ¡Gracias! Hola costa rica 💖💖💖🤝🥰🌞
@ОлегСагайдачный-ф2м3 жыл бұрын
Кто хоть раз делал сам, разберётся что к чему. Дело вкуса. Вариантов множество.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Олег Сагайдачный 💖🙏🌞👩🍳💞
@НиколайЭммануилович2 жыл бұрын
КЛАСС БОМБА. Спасибо большое за хороший рецепт.
@maryannelegzdins61873 жыл бұрын
Thank you for sharing such a delicious sounding recipe. I just subscribed....I hope to like more in the future.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@Maryanne Legzdins 😍🤗💐 Hey!👩🍳 Thank you very much, I am very satisfied! I try very hard for my favorite subscribers!🙏 Have a nice evening! 💖💖💖
@katharinagurova42222 жыл бұрын
Сделала все по рецепту, но оставила все в сыром виде. Вкуснятина.... очень вкусно 😋 получилось. Я думала, что получится озверин, но благодаря, маслу и сахару острота немного смягчилась, но зато горели руки, лицо, потому, что нечаянно трогала руками. Руки несколько раз мыла с мылом и горячей водой, но эффект жжения оставался. Мораль сей басни такова: надевайте перчатки.
@оксана-г4п3я2 жыл бұрын
А в сыром виде соус будет храниться в холодильнике? Не испортиться ?
@katharinagurova42222 жыл бұрын
@@оксана-г4п3я да, хранится, но не так долго, но у меня стоит уже больше месяца, правда уже заканчивается.
@elena-cr2rd2 жыл бұрын
Если руки, лицо "горели", представьте, что в желудке....
@katharinagurova42222 жыл бұрын
@@elena-cr2rd в том то и дело, что после добавления масла, горечь как-то нейтрализуется, да и желудок сам вырабатывает кислоту для расщепления пищи, так что он у нас устойчивый.
@ГулистанЧедлишвили-р4я2 жыл бұрын
@@оксана-г4п3я можно добавить салицилку...банки стоят в погребе (без масла и варки)
@mauriciovega20552 жыл бұрын
Los pimientos son chile picante?
@НадеждаВиновет-ю9и2 жыл бұрын
Это как аджика, я всегда так делаю на зиму закрываю банки только сахар не добавляю
@MariaMedina-he6pu3 жыл бұрын
Le hizo falta cebolla, hubiera quedado perfecta. Me encantó la musiquita.
@meineleckerekuche3 жыл бұрын
@María Medina ¡Hola! Muchas gracias, ¡lo tendré en cuenta! Que tenga un lindo día! 🙏🌞💖
@Виктория-м9я2ш2 жыл бұрын
Так кушайте на здоровье ещё неделю..,🌈👋👋
@ЛеонидМатюнин-х9б2 жыл бұрын
Добавляете ароматные травы, обязательно уцхо сунели(ореховый вкус голубой паприки) можно еще хмели сунели и вот вам грузинская аджика. Делаю много лет.👍
@Funtez2 жыл бұрын
Я ват тоже посмотрел это видео и не чего нового не узнал ))). Аджика как аджика ))). За уцхо сунели, что его упомянули вам огромное спасибо ))). Мало кто знает эту приправу ))). Все знают хмели сунели !!! А вот про уцхо сунели мало знают !!! Мне эта приправа нравиться очень я ее и в харчо добавляю и чкемерули ))). Даже в корейскую морковку ))).