നല്ല മൊരിഞ്ഞ ഗുണ്ടുമണി ഉഴുന്ന് വട ഉണ്ടാക്കിയാലോ || Easy Uzhunnu Vada Making || Medhu Vada

Hello dear friends, this is my Two Hundred and FIfteenth Vlog. Watch this video till the end and learn to make Uzhunnu Vada.
Please share your valuable feedback's through the comment box.
*NOTE: ©This Recipe is developed and first published by LEKSHMI NAIR (Celebrity Culinary Expert)
Hope you all will enjoy this video.
Don't forget to Like, Share and Subscribe. Love you all :)
Ingredients:
How to make Uzhunnu Vada /Medhu Vada
Urad dal - 1 Cup ( Heaped )
Water - 1 tsp
Big onion(Finely chopped) - 1 nos
ginger(Finely chopped) - 11/2 tbs
green chillies(Finely chopped) - 2 nos
Curry Leaves(Finely chopped)
Refined oil( For Frying )
Salt ( according to taste )
…………………………………
Grated Coconut - 1 Cup
Small onion - 2 nos
green chillies - 2 nos ( Big )
ginger - 1 Small Square Piece
Water - 1/4 Cup
Refined oil - 1 tbs
Mustard Seeds - 1 tsp
Urad dal - 1 tsp
Dry red chillies - 3 - 4 nos
Curry Leaves
Preparation:-
Please follow the instructions as shown in the video.
Happy Cooking :)
◆◆◆ Stay Connected With Me:- ◆◆◆
◆ KZbin: bit.ly/LekshmiNairVlogs
◆ Facebook Page: / drlekshminairofficial
◆ Facebook Profile: / lekshmi.nair.5070
◆ Insta: / lekshminair20
◆ Official Blog: www.lekshminair.com
●●● For Business Enquiries, Contact●●●
◆ Email: [e-mail]
◆ WhatsApp: wa.me/919746969808
◆ Send Message/SMS (Only): ([phone] (Calls Disabled)
●●● Checkout My Favorite Playlists●●●
● Manchester Series: bit.ly/ManchesterSeries
● Onam Sadya Recipes: bit.ly/OnamSadyabyLekshmiNair
● Nonveg Recipes: bit.ly/NonVegRecipesbyLekshmiNair
● Vegetarian Dishes: bit.ly/VegRecipesByLekshmiNair
● Desserts: bit.ly/DessertsbyLekshmiNair
◆◆ About Me ◆◆
It’s me Lekshmi Nair, a celebrity culinary expert. Cooking has always been my passion. Since my childhood, I loved experimenting and trying new dishes and recipes. This KZbin channel ‘#LekshmiNairVlogs’ is my latest venture to share my recipes with you and to be connected with you.

[@smithasukumaran8775]

ഞാൻ വട ഉണ്ടാക്കാൻ ആലോചിക്കുവാരുന്നു അപ്പോൾ ദേ വരുന്നു ചേച്ചി thank uuuu so much chechy the final tips

[@kriziapayyanur4058]

Thank യൂ Madam, ഇത്രയും ഈസിയായി മനസിലാകുന്ന ഭാഷയിൽ എല്ലാ ടിപ്സും പറഞ്ഞു തന്നു ആദ്യമായി ചെയുന്നവർക്കു പോലും ഉപകാര പ്രദമാകുന്ന വ്ലോഗ്

[@STORYTIMEMEDIA159]

Super. Ithupole cheithitaanu super aayi uzhunnuvada kittiyathu

[@prassyrajeev950]

ഉഴുന്നുവട സൂപ്പർ ആയി വന്നു ഉണ്ടാക്കിയിട്ട്. Thanks for the tips.

[@Shari_143]

തീർച്ചയായിട്ടും ഉണ്ടാക്കി നോക്കും. 👍

[@ranjithababu707]

ആദ്യമേ ലൈക് ചെയ്യും. ഇത്രയും ഗ്യാരണ്ടി വേറെ ഒന്നിനും ഇല്ല

[@radhikaknair2956]

Ethra. Sramichalum kailninnum ennayileke veezhunnilla.😏

[@mhdafrah.k124]

👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@geethan.a3013]

@@radhikaknair2956 !

[@sinithomas5287]

@@mhdafrah.k124 po00😁

[@mhdafrah.k124]

@@sinithomas5287 vaa

[@rashidaaj5000]

Nan undaki parajayapetta eka palaharam.. eni onnu kudi try cheyyanam...!!!Thanx mam

[@neenumazni3133]

Thank you mam Njanum undakki nalla perfectayi vannu

[@ashifaaman6919]

Thanks chechi 😊 അറിയാൻ ആഗ്രഹിച്ച ഒരു recipe ആയിരുന്നു ഇത്

[@mujeebmujeebmh3790]

Thanks mam for this perfect recipe . ❤️❤️❤️❤️

[@rosheensantosh2469]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി... sooper tasty crispy Vada...,👌👌👌👌

[@achukrishnan418]

Super mam. Nannayitt vada undakkan sadichu. Thankyou

[@aneeshaneesh8512]

Wait cheyyuvayirunnu e recipe kk Vendi thanks ma'am🥰

[@sajeena.a.s863]

You are a good teacher 🌹 എന്ത് മാത്രം മനസ്സിലാക്കിയാണ് ഓരോ റെസിപ്പി കളും പറഞ്ഞു തരുന്നത് ❤️

[@mayadeviammas4565]

Very nice,crispy

[@jayakumarkjayan6112]

Untakki nokki. Nallatayirrunu. Ellavarkum ishtappettu. Thanks. 👍🏻

[@sindhushaji5982]

Athum undakkanam.lakshmi thanks.enik ishtapettu avatharanavum recipiyum

[@shakkeelasubair130]

Super vada...crispy, spicy & tasty 👌👌👌👌

[@anithahemanth3124]

Thank you for this recipe ma' m.. ഉഴുന്നു വട ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അത്ര soft ആവാറില്ല. ഈ tricks ഒന്ന് try ചെയ്ത് നോക്കട്ടെ. കേസരി ഉണ്ടാക്കി.നന്നായി വന്നു. Thanks again

[@GRACE-ii5vf]

Thank you mam... Njan neratheyum try cheythittund.. but ethupole cheythapol serikum success aayi.. Thank you so Much.. God bless you....

[@jayasreesivadasanpk523]

ചേച്ചി, ഉഴുന്നു വട റെസിപി super ഞാൻ ഉണ്ടാക്കും

[@radhikaanilkumar5890]

Vadayum chammanthiyum adipoli 😍

[@sreelathaprasad7376]

👌👌👌 Mam...varutha sun flower oil enthu cheyum,?? Reuse cheyamo?

[@lathapanicker8110]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിരുന്നു supper taste thank you mam

[@nadiyasidhiknadiyasidhik9641]

ചേച്ചി എല്ലാം വളരെ vyakthamayi പറയും. ഒരുപാട് tipsum പറഞ്ഞു tharum. താങ്ക്സ് ചേച്ചി

[@anishavahid1867]

ആരും secret പറഞ്ഞു തരാറില്ല പക്ഷേ mam എത്രത്തോളം നന്നാക്കാം എന്നുള്ള കാര്യം പറഞ്ഞ് തരും tnk u mam

[@nasiummi7956]

Yaa

[@asifasurumi9016]

ബാക്കി ഉള്ളവരെ പോലെയല്ല മാഡം... പാചകം ആസ്വാദിച്ചാണ് ചെയ്യുന്നത്.. തന്റെ തൊഴിൽ എന്നുള്ള രീതിയിലുമല്ല..

[@parvathyunnikrishnanparvat5324]

S.....

[@bindhurejimon2006]

Njanum same method la undakunne spoon kond nannayi blend cheythamathi crispyayitt kittum

[@saumyaprasanan9007]

Ella receipe try cheyyarund very tasty thanks mam

[@jomoljeevan7709]

Thank u so much nan undakkiyayirunnu Nalla pole sheriyayi

[@ragirajesh7734]

എന്റെ മോന് ഉഴുന്നുവട ഇഷ്ടമാണ്, ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശെരിയാവുന്നില്ല, Mam നോടു ചോദിക്കാമെന്ന് വിചാരിച്ചു വന്നപ്പോൾ ദാ ഉഴുന്നുവട റെസിപ്പി, Tanmk you so much Mam🤩♥️

[@aswathyaswathy9329]

👍

[@retnajohny2698]

👍

[@LekshmiNair]

Happy to see your message dear ❤🤗

[@shahzaadee]

@@LekshmiNair hai chechi uzhunnuvada ente monum baaryakkum pinne moonte kochinum ishtamaanu so thanks chechi njangal uzhunnuvada undaakieettu shariyaayilla chechide video kandappo onnum koodi undaakaamennu vichaarichu😀

[@preethishivadas1260]

I never tried ulunnu vada earlier for the fear of thinking it won't come out well.Let me try your recipe mam.Thank you for the small tips too.

[@faseelabeevi352]

Super.mamintey videos kaanumbol oru confidence anu.perfect aayyitt paranju tharum thanks .uzhunnuvada recipie kaathirunnathayyirunnu.

[@priyanishad89]

Perfect ഉഴുന്ന് വട, i made it, really super 👍

[@gayathrisivan391]

Innu defntly try cheyyum e exact recipe. Thanks chechi. Awaiting parippuvada 🙂

[@asmarasartandcrafts1466]

Ma'am I made pizza that u taught us. It was super and juicy. I put white sauce instead of cheese. Everyone appreciated when I made that chicken pizza. Thanks a lot. Ma'am.

[@saritharaman9900]

Secret paranjathinnu thanks Mam,enikku mixi annu ullathu...athukondu sankadappettu erikkayirunnu.Uzhunnu vada enniku bhayankara eshttamannu, Thank you mam💐💐☺️

[@rejithamahesh9717]

Thanks madam vada undakki nokki ellavarkum valare ishtapettu

[@sarasusan1907]

Adipoliii recipe... Will try... Thank you for this recipe 😍😍😍😍😍

[@priyankav5995]

First time oru vediokku comment cheyyunu. Oru rekshayumilla ma'm u r amazing in ur cooking and presentation

[@noblep.j4751]

Super mam കഴിക്കുന്നത് കാണുമ്പോൾ അറിയാം അടിപൊളിയാണെന്നു

[@maryrajan3797]

Very nice thanku mam ശരിക്കും ഉഴുന്ന് വട soft & crispi ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം കാണിച്ചു തന്നതിന് thanku very much

[@jithin5741]

എത്ര ടെൻഷൻ ആയിട്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിലും ചേച്ചിടെ വ്ലോഗ്സ് കാണുമ്പോൾ കുറച്ചു നേരത്തേക്ക് എല്ലാം മറക്കും... ചേച്ചിടെ സദാ പുഞ്ചിരി നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന മുഖം ഒരു പോസിറ്റീവ് എനർജി തരും... ഫ്ലാഷ് ബാക് വ്ലോഗ്‌സിൽ റോട്ടറി ക്ലബ്‌ മീറ്റിംഗിന് ഒറ്റയ്ക്ക് കഷ്ടപ്പെട്ട് ഫുഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതും പിന്നെ അടുത്ത 2, 3ദിവസം പനി പിടിച്ചു കിടക്കുന്നതും ഒക്കെ കേട്ടപ്പോൾ വിഷമം തോന്നി... ഏതായാലും ഫ്ലാഷ് ബാക്ക് വ്ലോഗ്സ് കണ്ടപ്പോൾ ചേച്ചിയോടുള്ള ബഹുമാനവും ഇഷ്ടവും ഇരട്ടിയായി.... എന്നും നിറപുഞ്ചിരിയുമായി പുതിയ വിഭവങ്ങളുമായി ഞങ്ങളുടെ മുന്നിൽ എത്താൻ ചേച്ചിക്ക് ദൈവം ആയുരാരോഗ്യം നൽകട്ടെ എന്ന് പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു.....

[@LekshmiNair]

Thank you so much for your kind words and support 🙏❤

[@nrmalab7941]

suju iol

[@chithrarajendran4705]

I THINK NEW GEN& MY GEN'S COOKERY GURU IS OUR DEAREST LAKSHMI MAM,SO MUCH IMPRESSIVE,VERY DEDICATED,SINCERE PERSON.I AM A TRUE FOLLOWER FROM 2000 ONWARDS. THROUGH MAGIC OVEN BOOKS PUBLISHED BY MAM AND ALSO THROUGH COOKERY SHOW.I GOT TOO MUCH CONFIDENCE,I AM 100%AGREEING WITH YOU MR,JITHIN

[@devakik4545]

In, t video

[@jithin5741]

@@chithrarajendran4705 absolutely.... she is a COOKING LEGEND...

[@bincyshinoj1871]

Mam u r very simple and down to earth..feeling like u ours only...tc

[@archanaravikumar2706]

My favorite chechi...pine chechiyude presentation 👌 etra neram venelum kettirikan thonnum..

[@aleenabinu5524]

Super Chechi My favourite uzhunnu vada 👌👌

[@saryabliss]

Chechi cook ചെയ്യുന്നേ എല്ലാം nalla taste ആണ്.

[@ngp7211]

Thank you so much.For the first time it came so crispy and fluffy for me.🤗👍

[@sobharadhakrishnan8148]

Ellam nalla snehathode iulla presentation

[@Surumiskitchen]

Adipoly ayittund chechi..chechide vlogs oru positive energy annu..

[@Gilskj2012]

Thanks for explaining the tips to improve the quality of Vada....

[@geethageetha9691]

സൂപ്പർ ഒരുപാട് ഇഷ്ടം ayi

[@sandhyaajayan281]

Thanks chechi. Njan udane undakkum.

[@anithans3958]

In vlogs കാണാൻ തുടങ്ങിയതിൽ പിന്നെ കുക്കിംഗ്‌ എനിക്ക് ഒരുപാട് interesting ആയി. Cooking ഒരു art ആണ് എന്ന് മനസിലാക്കി തന്നതിൽ ഒരുപാട് നന്ദിയുണ്ട്. God bless you.... lots of love Mam

[@domemanikantan6307]

Thanks for the video. Tip: add a pinch of salt on boiled oil. This will help to reduce oil in vada. U can try this on making puri oil less. Later If u add more oil then add a pinch of salt in the oil

[@ronaldor1065]

ooh ok thanks

[@LekshmiNair]

🙏

[@aaliyahslittlejoys]

Thanks 😍❤️

[@basheeralapilly8794]

kzbin.info/www/bejne/ioqYl3SQeb2CiM0

[@padminim2734]

@@LekshmiNair hello

[@ameerasajeer1071]

Idu pole undakki.perfect ayi . Thanks 😊

[@manojmeesan1925]

, ഞാൻ ഉണ്ടാക്‌കി സൂപ്പർ ആയിരുന്നു thank you,

[@shibinashameem3348]

Thanks dear chechi....tips kidu.try cheythu result parayam🥰👍

[@remyap3388]

Recipe share ചെയ്തതിന് വളരെയധികം നന്ദി Madam:) മാവ് കൂടുതൽ വന്നാൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് വീണ്ടും വട ഉണ്ടാകുമ്പോൾ softness പോകുമോ..?

[@meeravenunagavalli6097]

A good tip from Dome Manikandan of adding a pinch of salt to avoid over oil absorbtion....

[@shamsudheenusaf2671]

Super chechi Njan onnu undaki nokkatte.chehine enik nalla ishttama

[@subip7409]

Mam എല്ലാ reciepies try ചെയ്യാറുണ്ട്. എല്ലാം success ആയിട്ടുണ്ട്. വളരെ confident ആയി ചെയ്യാൻ കഴിയും

[@sabu1096]

Njan chechide all cake recipes try cheythu It was great....tasted amazing

[@sharminafaisal257]

Mam perfect jilebi kanikkumo

[@bindhuv8257]

Chehi u de ella receipe yum kanum pattunna ellam chaythu nokum adipoli

[@fidhafidha8907]

Eghane kothipikkallee aa chamandhiyum pinne vadayum ...aaahaa....suprrrrrrrrrrrrr adipolliiiiiiiiiii..............

[@benazharees5007]

Tried it and it turned out to be perfect 😊. Thank u so much ❤️.

[@teenadharmaraj1837]

My husband like uzhunnavada very much...so i decided to try it. I have reviewed many vedios and tried 4 times., but it didn't come perfectly..thn i stopped trying uzhunnavada..unfortunately i see u r vedio ..i decided to try in this method one more time ..hppy to say this ,it came perfectly..my husbnd liked it very much..thank u for this useful trick..god bless🥰

[@resminap1105]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@deepthyvinod8856]

mam today's snack uzhunnu vada arunnu..mam explain cheythapolae thannae undakki.nannayi vannu thank u mam

[@sindhudaniel5845]

ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കും. കൊറേ നാളായി വിചാരിക്കുന്നു. Thank u for d recipie

[@sreenidhisreeharisoumyarma4093]

Undoubtedly you r the queen of cooking chechi.. I used to watching only your cooking videos and made so many dishes every thing was super tasty.. Tnq for tasty recipes... 👌👌😍😍

[@shantisbinu6847]

Adipolli 😋✨😋😋💞💞💞💞super tasty Show parippuvadda recipe also

[@WorldMasterPiece]

എന്റെ channel onne support chayyo🤝

[@vihinavihu1380]

Vada super ayirunnu. Inn njan cheythu nokki

[@sathar7782]

സൂപ്പർ mam, ട്രൈ ചെയ്യും urapp, താങ്ക്സ്

[@nishababu3474]

Chechi super. Oats recipes include cheyumo

[@resmis4515]

Download cheythu vacha ella uzhunnuvarakalum kalanjittu vannittu, maminte video kaanum. Ini enikku ee vada mathram undakkiyal mathi❤️❤️

[@muhammedmazin7680]

സൂപ്പർ. ഞാനും ട്രൈ ചെയ്തു നല്ല സൂപ്പർ vada

[@athiraashokan5118]

Mam ippo nammade LN vlogs jeevithathinte oru bhagamayi maari.can't live without your vlog mam

[@silvyjose5234]

I tried your uzhunnu vada and chammanthi ...and came out well...outside crispy..and inside soft...thank you so much😍 true recipe...👌

[@raniazeeb8843]

Made thz today came out well❤️❤️❤️❤️thank u sooooo much for thz recipe

[@Hafnarahman]

chechide recipes oke prefect anu valare tasty anu easy Anu Thanks Chechi njagalkku kude share cheythu tharunnathinu

[@vanessaappuou8934]

വായിൽ കപ്പൽ ഓടുന്നു... എന്റെ fav... ദൈവമേ മോളിചേച്ചിക് വയറു ഇളകാതെ നോക്കണമേ... ചേച്ചിയുടെ ആ last taste നോക്കൽ super ആണേ .. love u ചേച്ചി

[@lathamathews2065]

മോളിച്ചേച്ചി ??

[@vanessaappuou8934]

@@lathamathews2065വീട്ടിൽ വിളിക്കുന്ന name

[@raveessant]

I tried it on Diwali. It came out perfectly. Am so thrilled that I can now make this. Congrats you are a superb teacher too 🙏

[@sharbinata604]

ഉഴുന്ന് എത്ര hour കുതിർത്തു വെക്കണം??

[@illuffaa8522]

4 to 5 hours

[@abhilashalumkal8717]

. Ok

[@cicilyjohn3683]

Mam very nice to watch your tips iam always watching and trying to make thank you

[@haizasworld12]

Njan undaakki adipoli aayirunnu nalla taste aayirunnu

[@ashithasatheesh5377]

ഞാൻ ഒത്തിരി തവണ maminod ചോദിച്ചിരുന്നു😍😍😍😍💓💓💓

[@sarithashyju7756]

Vegetables curry for meals onnu cheyyamo

[@aaronmonu6417]

Maminod engane chodikkum ennu vicharichikkumbozha atha uzhunnuvada receipe sammanichuuuuu. THANK YOU SO MUCH...... LUB U SO MUCH.......

[@anjuchemmanghat5916]

Thank you so much madam how long we have to soak....

[@aryaraghunath8767]

Ma'am I always admire your talks filled with immense positivity and perfection in cooking ..❤️

[@basheeralapilly8794]

kzbin.info/www/bejne/ioqYl3SQeb2CiM0

[@Jingu009]

It's true Me too

[@safavlogcom]

Njan indakkinokki super taste onnun parayanilla athralkkk poli ayirnnu thanks mam🥰🥰🥰🥰

[@safnakp1494]

Ith kand undakiyappo nallonam sheriyay tankuuuuuuuuu😍😍

[@Manusheeja]

Oh my God. I am in love with you. The way you explain things. You even explain the minute details. I was thinking how long you soak urad daal and you explained. Uzhunnuvada is my husband's favorite and I will definitely make it this way. I was looking in Tamil channels for the recipe. Now we got our own Mam's vada. Thanks once again. Keep rocking!!!

[@valsammasibysiby6734]

Thank you lekshmi for awesome recipe of this. We tired it in our home and it came nicely👍👍👍👌👌👌👌❤

[@resminap1105]

Oo

[@Lovemehh]

Chechiyude oruvidahamulla recepieyellam cheythu nokkarund

[@rasirasiya1393]

Super 👍😋😋 tasty and fluffy vada😋thanks for ur tips 🙂

[@nimmyjose9789]

Thank you mam., I tried so many times to make a perfect uzhunnu vada.. today it came out well. Very crispy, soft and tasty.. 👏🙏

[@soumyatv3626]

Innu evng try cheyyum mam. Kairali yil mamnte magic oven kananan wait Cheyth irunnirunnnu oru kalath😊

[@dhanyabinish7363]

In aiw!*69 P

[@ushavijayakumar3096]

adipoli. try chaidu nokkam. thanks Mam.

[@jamshidabanu9941]

Njn ipo sthiramaayii Ee recipe aan try cheyyar… tnku ma’am fr ur wonderful rcpe

[@sinishine5001]

Uzhunnu ethra neram kuthirkkuvaan vekkanam onnu parayu chechii

[@R4TECHMALAYALAM]

I definitely try this recipe thank you mam