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조이앤베이킹 Joy n Baking

Күн бұрын

Пікірлер: 41

@aromi729 4 ай бұрын

어제 만들어서 오늘 먹었는데 너~~무 맛있어요❤ 촉촉하면서 상큼하고 레몬과 얼그레이의 향이 어우러져 행복한 맛이네요. 감사해요 조이님 ❤❤❤❤❤

@joy_n_baking 4 ай бұрын

입에 맞으셔서 다행입니다!!💛

@김혜정-h4f5p 7 ай бұрын

자세한 설명~~ 넘 감사해요^^

@joy_n_baking 7 ай бұрын

도움이 되셨다니 다행이에요!ㅎㅎ

@김선화-j1u 4 ай бұрын

어그제 구웠는데 맛있게 잘 먹었어요 향긋상큼하고 달콤 부들부들해요😊

@joy_n_baking 4 ай бұрын

다행이에요!! 요건 실온에 두고 3일 내 먹으면 가장 맛있어요☺️

@식집사-c6k 7 ай бұрын

기다리던중 올라와서 반갑네요😊😊❤❤

@joy_n_baking 7 ай бұрын

기다려주셔서 감사합니다!

@유경-i3x Ай бұрын

래몬얼그레이파운드로 먹고싶으면 이 레시피에 따로 얼그레이를 추가해도 되나요?? 넣어도 된다면 얼마나 넣어야 하는지도 알려주세요!!

@joy_n_baking 29 күн бұрын

네 가능하죠. 얼그레이 티백 뜯어서 넣으면 돼요. 2~5g 사이로 취향껏 넣으시면 됩니다.

@한게보 6 ай бұрын

조이님 이렇게 큐티뽀짝한 분이셨군요^^

@joy_n_baking 6 ай бұрын

감사합니다🙃

@혜민장-p2t 6 ай бұрын

혹시 이레시피로 2배합해서 오븐에 8개 ? 정도 구우면 온도와 시간 둘다 늘려야하나요? 🥹🥹 온도는 그대로하고 시간만 늘려야할까요?

@joy_n_baking 6 ай бұрын

온도는 그대로 두고 굽는 시간만 조절해보세요. 꼬지테스트 했을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 됩니다.

@신민경-m1c 7 ай бұрын

우와 정말 맛잇어보이메요! 혿시 이레시피로 레몬 틀에 구워도 괜찮을까용? 그리고 혹시 냉장보관 하루 한후에 먹엇을때 너무 퍼석하면 오래구운걸까용? ㅠㅠ

@joy_n_baking 7 ай бұрын

레몬틀이 마들렌틀 말씀하시는 건가요? 만약 틀이 플럼피 몰드보다 작으면 굽는 시간만 줄이면 돼요. 냉장보관하면 노화되서 푸석해져요. 실온 보관 추천드립니다.

@신민경-m1c 7 ай бұрын

레몬모양처럼 생긴틀이요!!!

@문학쓰는거북 3 ай бұрын

냉동 한 뒤 먹을 땐 실온에 얼마정도 놨다가 먹는게 좋나요???(완전 베이킹 초보입니다)

@joy_n_baking 3 ай бұрын

20분 정도 두었다가 드시면 됩니다.

@민트초코-p5e 3 ай бұрын

플럼피 몰드에 파운드의 기름기가 스며나오지는 않을까요??

@joy_n_baking 3 ай бұрын

네 좀 묻어나는 편이에요!

@hopeloveromance Ай бұрын

혹시 중력분 100그림을 강력50 박력50 섞어서 100맞춰서 사용해도되나요~?

@joy_n_baking Ай бұрын

네 가능합니다~!

@-bplan4206 4 ай бұрын

플럼피몰드는 따로 분리해서 식히는 작업은 필요없나요?

@joy_n_baking 4 ай бұрын

네 그대로 식혀도 됩니다 :)

@지윤-j8m 5 ай бұрын

거품기없는데 핸드믹스해도 괜찮겠죠..?

@지윤-j8m 5 ай бұрын

온도기도업ㄱ어요..

@joy_n_baking 5 ай бұрын

절대 안 돼요~! 파운드는 팔 빠져요!!! 반죽 제대로 안 되면 고생만 하고 결과물은 망해요. 제가 쓰는 핸드믹서 쿠팡에서 2만3천원 정도예요. 한 번 사면 몇 년도 쓰니까 사시는 걸 추천드려요. link.coupang.com/a/bBljta

@혜민장-p2t 6 ай бұрын

이대로구워봤는데 터짐이 영상처럼 안나왔는데 뭐가문제일까요? 혹시 반죽 냉장휴지가 필요할까요?

@joy_n_baking 6 ай бұрын

아뇨 휴지는 안 해도 괜찮아요! 아마 믹싱이 덜 되었거나, 반죽이 분리됐거나, 오븐 온도가 낮은 경우에 터짐이 덜 생깁니다.

@부대찌개-b7t 7 ай бұрын

비닐봉투 사이즈 알고싶어요

@daronglee8822 7 ай бұрын

플럼피 몰드가 미니파운드틀이랑 똑같나요?미니파운드틀이 92*60*35인데 파운드갯수랑 반죽양 똑같이 하면 되나요?

@joy_n_baking 7 ай бұрын

찾아보니 틀 사이즈가 다르네요. 갖고 계신 틀 기준으로는 2개 정도 나올 것 같아요. 플럼피 몰드는 4개 분량입니다.

@daronglee8822 7 ай бұрын

@@joy_n_baking자세한 설명 감사합니다😭

@hannahhan-g9o 7 ай бұрын

오븐형 에어프라이어(열선노출x)로도 가능할까요?

@joy_n_baking 7 ай бұрын

네 가능합니다! 굽는 시간만 상태 보고 조절하시면 돼요

@hannahhan-g9o 7 ай бұрын

@@joy_n_baking 감사합니다!! :)

@hannahhan-g9o 7 ай бұрын

@@joy_n_baking오늘 이 레시피대로 구웠는데 퐁신퐁신 너무 맛있어요!!! ㅠㅠㅠㅠ 처음에 버터 계란 분리될뻔 했는데 가루넣어가면서 잡았더니 성공했네요!! 친절하고 자세한 설명 감사합니다❤

@이지현-o8q6d 7 ай бұрын

한번 구워 보았는데 한쪽으로 부풀었네요..머핀을 구울때도 그런 경우가 있더라구요..이유가 뭘까요?😅

@joy_n_baking 7 ай бұрын

팬닝할 때 빈 공간 생겨서 그럴 수도 있고, 오븐 열풍이 한 쪽이 세서 그런 걸 수도 있어요.