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🔴 Las lentejas con chorizo son un plato tradicional muy fácil de preparar en casa. Aquí tienes la auténtica y original receta casera de lentejas de la abuela hecha con su chorizo ahumado, verduras y patatas.
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► INGREDIENTES x4 RACIONES
00:11 ➡ 300g lenteja(variedad pardina)
00:19 ➡ 1 diente de ajo
00:33 ➡ 1 zanahoria
00:53 ➡ 1 patata
01:11 ➡ 1 cebolla
01:24 ➡ 100g chorizo ahumado
01:40 ➡ aceite de oliva
01:52 ➡ 1 hoja de laurel
02:27 ➡ 1 cucharada de pimentón/paprika
02:48 ➡ 1 litro de agua (opcional caldo de carne o verduras)
03:20 ➡ sal (al gusto)
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