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Las lentejas con chorizo son un plato típico de la cocina española.
Las lentejas que te traigo hoy son las más tradicionales, las que se hacen solo con el chorizo, pero puedes ponerle de la misma forma la morcilla y ya verás como quedan aún más sabrosas.
Necesitarás los siguientes INGREDIENTES:
300 g de Lentejas (Variedad Pardinas)
1 Cebolla
5 Dientes de Ajo
2 Chorizos Frescos
2 Zanahorias
2 Patatas
1 Cucharadita de Pimentón Dulce
1 Hoja de Laurel
1 Litro de Agua
Aceite de Oliva VE
Sal
Te dejo la RECETA ESCRITA en el blog por si prefieres verla allí cocinaabuenashoras.com/lentej...
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