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Los mejillones a la marinera son un plato fácil de hacer y muy rico. Ideal para ocasiones especiales como la Navidad o reuniones de amigos o familia.
Esta receta consiste en abrir los mejillones al vapor y después hacerles una salsa. Si tienes prisa puedes tener las dos cosas preparadas y solo haría falta mezclarlas y cocinarlas unos pocos minutos para tener los mejillones a la marinera preparados en tiempo record.
✅INGREDIENTES:
500 g de Mejillones
2 Dientes de Ajo
1 Cebolla
1/2 Cucharadita de Pimentón
1 Cucharada de Harina
100 ml. de Vino Blanco
200-250 ml. de Caldo de Hervir los Mejillones
Perejil Fresco
Aceite de Oliva VE
Sal
Te dejo la RECETA ESCRITA en el blog por si prefieres verla allí ➡️ cocinaabuenashoras.com/mejill...
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