Red Lentil Flatbread Recipe- Gluten Free, Vegan آموزش تهیه نان دال عدس قرمز

Red Lentil flatbread is gluten free and vegan. It is very light, low in carb but high in fibre and good source of protein.
Recipe for this bread is flexible. You have loads of possibilities to change the flavour and create a new flavour and taste, when you make red lentil flatbread.
It’s super easy recipe to follow plus you can prepare the batter, pour it in a jar and keep it fresh in the fridge for next few days and put the batter out of the fridge before cooking and bring the batter to room temperature..
🥨Ingredients for this recipe:
1cup red lentil, soak in cold water overnight
2 cups water: for each 1 cup of lentil you will need 2 cups of water
2 tbsp chopped spring onions or chives
Spices like curry powder, chilli flakes, cumin powder, salt
Vegetable oil: coconut oil or sun flower oil
😊Method
Soak lentils with water for 6-7 hours to remove starch.
Now, In a bowl with your soaked lentils, Blend until smooth.
Divide the batter into two parts.
Keep one portion plain and simply add salt and pepper.
And add your favourite chopped herbs and spices to second portion and mix together.
Lightly oiling a pan with Olive or coconut oil.
Using a small or medium ladle and pour one ladle of prepared batter into the pan. Make a round shape. Each flat bread will take about 2-3 minutes per side to cook (depends on heat and how thick you make the bread).
آموزش تهیه نان دال عدس قرمز
نان دال عدس قرمز یک نان پروتئینی بسیار خوشمزه هست که با دال عدس درست میشه.
#نان_عدس
#نان_دال_عدس
#نان_پروتئینی
نان دال عدس بسیار آسون تهیه میشه- خوشمزه- گلوتن فری و وگان میباشد. بافت بسیار نرم و لطیف و سبکی داشته و حاوی فیبر ومنبع خوب پروتئین میباشد.
مواد بکار رفته در تهیه نان دال عدس پروتئینی - انعطاف پذیر بوده و شما میتوانید هر بار با استفاده از سیزیجات و ادویه های متفاوت طعم جدیدی به این نوع نان بدهید.
بسیار سریع و آسان تهیه میشود. حتی میتوانید یکی دوروز قبل هم مایه این نان را آماده کرده و در یخجال نگه داری کنید و قبل از استفاده از یخچال خارج نموده و نان را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه نان دال عدس
یک پیمانه عدس قرمز که از شب قبل در آب سرد خیسانده شود
دو پیمانه آب برای خیساندن عدس- برای هر پیمانه عدس نیاز به دوپیمانه آب هست
دو ق غ سبزی مورد علاقه که خرد شده باشد
ادویه های مورد علاقه مثل پودر کاری- زیره- نمک- فلفل- پودر سیر یا پیاز
روغن گیاهی مثل زیتون یا نارگیل
خوب بریم که طرز تهیه نان دال عدس قرمز را انجام بدهیم
عدس را از شب قبل در آب یخیسانید. وروز بعد با دستکاه بلندر آن را بصورت یک مایه یکدست و پوره مانند در آورید.
مایه آماده شده را به دوقسمت کنید: یک قسمت را ساده نگه داشته و فقط نمک و فلفل اضافه کنید و به باقی مایه سبزیجات و ادویه های مورد نظر را اضافه نموده و مخلوط کنید.
داخل تابه رابا روغن مایع چرب کرده و با یک ملاقه ی متوسط مایه را داخل تابه ریخته و پخش کنید.
هر سمت آن نیاز به دو سه دقیقه زمان داشته تا پخته شود: البته این زمان با توجه به ضخامت مایه ریخته شده و میزان حرارت بکار رفته دارد.
===========
For more idea on how to cook delicious Persian meal, make sure subscribe to this channel👇👇.
از طریق لینک زیر👇👇 می‌تونی کانال من رو دنبال کنی
/ rozinadinaa
===========
Join me on Instagram:👇
My Instagram page اینستاگرام من: / rozinadinaa5
========================
Join me on Facebook:👇
My Facebook page پیچ فیس بوک : / rozinaspersi. .
===================
join me on Pinterest: 👇
www.pinterest.....
==========================
رشد کانال یوتوب- افزایش فالور و بازدید با استفاده از نرم افزار توب بادی
This site is affiliated to tube buddy. If you want to enjoy the benefits and increase your KZbin viewers and subscribers, just visit this site.
www.tubebuddy....
===================
#redlentilflatbread
#نان_دال_عدس
#plantbased
=================
Watch more vegan recipes:
• Make Your Own Vegan Sa...
• How to Make Vegan Chee...
• Three Easy Vegan Chees...

[@eatthebite]

Hi Rozina! This is really incredible and I am definitely going to make this! I think this will be delicious for breakfast with an egg on top!

[@LetsCookWithRozina]

Good morning Stacey. Thanks very kindly for your comment. Yes it is really delicious and it goes well with an egg on top as well. For giving more flavour, you can add the choice of your favourite herbs and spices and create a new flavour, every time you bake it.❤❤

[@CookingSecretsForMen]

Very nice. Homemade flat bread. Look delicious

[@LetsCookWithRozina]

Thanks very kindly.

[@SciencePotli]

18 👍👍 Delicious recipe. Great upload friend 💐💐

[@LetsCookWithRozina]

Thank you so very much. 🙏💐

[@sunflowercreator3152]

23👍Looks so inviting n yummy😋😋 thanks for sharing new🥰🤝🌹🙏

[@LetsCookWithRozina]

Thank you so much 😊and stay connected. 🙏😊

[@eli.lifestyle]

تا حالا نشنیده بودم چ جالب حتما درست میکنم❤

[@LetsCookWithRozina]

مرسی از شما🙏🙏💐💐. بله نون بسیار خوشمزه ای هست و به اسونی میشه تهیه اش کرد.

[@tanlockp4947]

Very nice place amazing views beautiful

[@Doitnow7]

Hello my friend 😍 good luck👍thanks for sharing👍Happy cooking🍳😀😊😄

[@LetsCookWithRozina]

Thank you very much for nice comment. All the best.🙏💐

[@moorelifeandtravel]

That looks so good. I really like how you made this and the presentation. Excellent video, like 19, thanks for sharing!!

[@LetsCookWithRozina]

Thanks for watching!

[@Ritanarecipes]

Hi Rozina, this lentil flatbread is delicious. Thanks for sharing!

[@LetsCookWithRozina]

Thank you so much Ritana. Have a good time sweetie.❤️💐

[@nezimann9818]

The best ❤️

[@LetsCookWithRozina]

Thanks a lot.

[@ebrahimshabestari8017]

❤

[@LetsCookWithRozina]

Thank you.

[@afghanmixfood1658]

معلوم دار أست كه خيلي عالي لذيذ خوشمزه أست ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

[@LetsCookWithRozina]

خیلی ممنونم دوست عزیزم- خوشحال شدم خوشتون اومد.🙏💐💐

[@ChappysTikiBar]

congrats on 1K 🎉

[@LetsCookWithRozina]

Thank you very much. Yes after 2 years, finally 1K. 😂😂🤣🤣🤣

[@TasteKahani]

Wow This is Healthy 😋😍Very Delicious Nicely prepared & presented 👏 Big Like👍27

[@LetsCookWithRozina]

Thanks very kindly for your lovely comment. 🌸💐

[@EfeksPower]

Vegan Red Lentil Flatbread look so delicious, love to taste it ❤

[@LetsCookWithRozina]

Thank you very much.🙏😊💐

[@MariaKalinowska]

Hello and greetings! Beautiful sharing - amazing video - Thank you for the nice moments! 🌹😊

[@LetsCookWithRozina]

Thank you too🙏❤️🌸

[@annapurnarasoikibhojanthali14]

Very tasty recipe 👌👌👌😋😋😋

[@LetsCookWithRozina]

Thanks for stopping by Beena. See you around my new friend 🙏💐

[@kitchenwithseemab2021]

This recipe looks absolutely delicious and tempting. your presentation is too good 💟 have a nice day

[@LetsCookWithRozina]

Thanks kindly.

[@-al-rayyan4083]

have a nice day beautiful recipe

[@LetsCookWithRozina]

You too. Thanks

[@strawberryavalanche2633]

Hello beautiful Rozie😀 been waiting for your new recipe, it looks so tempting, very well presented

[@LetsCookWithRozina]

Hi my lovely friend. Thanks very kindly for your comment. 🙏💐❤️

[@MARIETANAKA5]

yummy and healthy foods , thumbs up

[@LetsCookWithRozina]

thanks my friend.

[@travelwithmansoor]

Nice sharing 👍

[@LetsCookWithRozina]

many thanks.

[@HikeToWildlife]

It looks delicious 😋 Thanks for the great recipe 👍

[@LetsCookWithRozina]

You're very welcome.🙏🙏😊😊

[@RayPublications_DianaDastan]

This is the first time, I see this recipe. You are so creative. It should be so healthy and yummy. Thank you, Rozina.😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍

[@LetsCookWithRozina]

Hi Diana. Good to see you again sweetie. Yes it is really delicious, healthy and easy vegan bread to make. I hope you make and enjoy it. Have a nice Friday. خیلی ممنونم از همراهیت با من دیانا جان

[@kobayashimanami]

😍😍Thank you for the perfect video from start to finish!You’ve never looked more attractive.🥰💕👍👍

[@LetsCookWithRozina]

Thank you for your attention and nice comment. Have a blessed week.🙋‍♀️❤️

[@naheedsun]

رزینا جون من این نان را با دستور شما درست کردم واقعا خوشمزه شد ممنون برای اموزش خوب شما لطفا طرز تهیه نان با حبوبات دیگر هم اموزش بدهید

[@LetsCookWithRozina]

چشم حتمن- خیلی ممنونم از کامنت شما و خوشحالم که دوست داشتید.

[@MARIETANAKA5]

beautiful sharing , best regards

[@LetsCookWithRozina]

Thank you! Cheers!

[@GurmanochkaMD]

Здравствуйте! Очень вкусно у Вас всегда! И Вы очень приятная и красивая женщина! 👍25

[@LetsCookWithRozina]

You are so kind to me. Thank you very kindly dear.💐🙏😊❤️

[@pjourneys5337]

Nice flatbread !

[@LetsCookWithRozina]

Thanks a lot.

[@JayNJoy]

I will try this one. Looks yummy and healthy and it's easy to make. It's good that it will last for 3-4days if refrigerated.

[@LetsCookWithRozina]

Hi jay and Joy. Yes it is healthy bread and easy to make.

[@stylishhennamehndiart]

Looks so delicious and ma Sha Allah you looks so pretty ❤️😍

[@LetsCookWithRozina]

Thanks a lot my dear friend.

[@farihafood]

موفق باشید 🎉

[@LetsCookWithRozina]

خیلی ممنونم- 🙏

[@naheedsun]

I am new to your channel. Thank you for healthy recipe. It looks yummy❤❤❤❤

[@LetsCookWithRozina]

Hi dear Naheed, ❤️💐welcome to our KZbin Channel😍. Glad to have you here. Thanks for your comment and have a blessed day. 😊

[@padalaparyathi4770]

Nice video 👍👍👍👍👍👌👌 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@LetsCookWithRozina]

Yes thank you.

[@ashpazirani]

خیلیم عالی🌸

[@LetsCookWithRozina]

مچکرم 💐

[@melissasantana4781]

Receita muito boa. 🇧🇷👏

[@LetsCookWithRozina]

Many thanks 🙏💐

[@luwziasari6863]

دستتون درد نكنه بانو ❤ شما ايرانى هستيد

[@LetsCookWithRozina]

خیلی ممنونم از کامنت شما - سلامت باشید و بله با افتخار ایرانی هستم.

[@mariachristian9103]

بیکینگ پودر اضافه نمیکنید؟

[@LetsCookWithRozina]

نه عزیزم بیکینگ پودر در تهیه ی این نان بکار نمیره و مواد لازم همانهایی هست که در ویدیو و همینطور در قسمت توضیحات دیده میشه .

[@BahiehZareyan]

میشه بفرمایید هر گرده نان چقدر کالری دارد ؟

[@LetsCookWithRozina]

سلام- تعداد کالُری موجود در یک نان تهیه شده بادال عدس بستگی به دستور غذا و اندازه پخت و سرو آن داره - یعنی اگر نان شما انداز بزرگی داشته باشه مثلن صد گرم باشه کالُری آن حدود حدود صدو شصت یا صدو هفتاد کالُری میتونه باشه. با این حال یک عدد نان تخت دال عدس که اندازه اش شبیه همین باشه که در ویدیو میبینید- معمولن حاوی هفتاد- هشتاد کالُری هست که در مقایسه با نان‌های سنتی یک گزینه غذایی نسبتن کم کالُری محسوب میشه

[@bahmanaghdaie9496]

Is this adas or lappeh?

[@LetsCookWithRozina]

It is Adas/ عدس قرمز.At the bottom of video, there is description box , you can get details.

[@naheedsun]

رزینا جان چرا نانهای دال عدس من مثل مال شما انعطاف نداشت و شکسته میشد منم نازک دراوردم

[@LetsCookWithRozina]

عزیزم- طرز تهیه ی این نان بسیار اسان و ساده هست- اگر مایلید یکبار دیگر امتحان کنید - تمرین و ممارست همیشه کلید موفقیت هست. حتی اگر نان ها را نازک هم پخت کرده باشید- همجنان برای چند روزنرم خواهند بود و شکسته نمیشن. خودتون فکر میکنید کدوم قسمتش را اشتباه کردید؟؟

[@mohanmoxitha6401]

Nice video 👍👍👍👍👍👌👌 👍👍👌👌👍👍👌👌👍👍👌👌👍👍👌👌👍👍👌👌👍👍👌👌👍👍👌

[@LetsCookWithRozina]

Thanks very kindly my friend. 💐😊❤️

[@naheedsun]

رزینا جان سه بار درست کردم خیلی خوشمزه میشه ولی میگم اصلا مثل مال شما انعطاف نداره اگر تا کنم میشکنه با دوستم هم کانال شمارو تقسیم کردم اونم مشکل من را داشت خوشمزه ولی شکننده

[@LetsCookWithRozina]

ناهید عزیز- طرز تهیه ای که در ویدیو من مشاهده میکنید یک رسپی ساده هست که من به صورت بسیار واضح طرز تهیه را توضیح دادم و نتیجه هم همونطور که ملاحظه میکنید بسیار خوب هست. تنها چند دلیل ممکن هست که باعث شده نان شما بجای نرم شدن - ترد شده باشه مایه ای که از ترکیب دال و عدس و آب درست کردید شاید مقادیرش را دقیق رعایت نکردید و مایه آماده شده خیلی غلیظ شده- چون وقتی مایه غلیظ باشه مشکل هست که در حال پخت نان- بخار ازش خارج بشه و درنتیحه نان خشک و ترد میشه - برای اطمینان از اینکه این مشکل پیش نیاد می بایست غلظت مایه خمیر دقیق باشه - سعی کنید با همان پیمانه که برای اندازه‌گیری عدس استفاده کردید از همون پیمانه برای آب هم استفاده کنید. غلظت مایه دال عدس باید طوری باشه که وقتی داخل تابه میریزید در عین اینکه شکل بگیره- همینطور به مقدار مناسب روان هم باشه که بتونید داخل تابه بریزید. - تابه خیلی داغ میتونه دلیل دیگه باشه. وقتی تابه خیلی داغه قسمت بیرونی نان زود پخته میشه قبل از اینکه داخل آن هم بپزه. در نتیجه نان خشک و ترد خواهد شد برای همین سعی کنید که از حرارت متوسط رو به پایین استفاده کنید تا حرارت بالا با این کار مطمئن خواهیدبود که نان در حرارت مناسب پخته شده - یک احتمال دیگه این هست که شاید برای مدت طولانی نان را میپزید و نان خشک خواهد شد - برای همین میبایست حواستون باشه وقتی نان در حال پخت هست - امیدوارم این پاسخ براتون مفید باشه

[@naheedsun]

@@LetsCookWithRozina رزینا جانم ممنون از مهرو محبت شما چقدر زحمت کشیدید و همه را با جزئیات کامل توضیح دادید🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@naheedsun]

@@LetsCookWithRozina هزاران بار ممنونم مهربون❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@LetsCookWithRozina]

@@naheedsunخواهش میکنم- پاینده باشید

[@LetsCookWithRozina]

@@naheedsun سلامت باشید عزیزم