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Dans le cadre du défi Février Sans Supermarché, nous sommes allés à la rencontre de Christian Jacquiau, économiste et écrivain français. Durant notre échange, il nous a parlé de son livre "Les Coulisses de la Grande Distribution", des réalités économiques, sociales et environnementales qui se cachent derrière les pratiques de cette industrie. Vous découvrirez également à quel point il est fondamental de soutenir les commerces indépendants et les acteurs locaux, mais aussi quelles sont les solutions afin de sortir des circuits de la grande distribution.
Un grand merci à Christian Jacquiau pour sa participation !
Réalisation: En Vert Et Contre Tout & Don't Be Trashy
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