Franchement vu le temps passé, le nombre d'opérations et le prix des matières premières de qualité (regardez les prix exorbitant de la vanille) même 5€ à Paris pour un gâteau qui est un petit bijou gustatif de qualité, ce n'est pas si cher... Les grandes maisons vont jusqu'à 8/10€le gâteau... Si c'est le top du top, on peut bien s'offrir un orgasme gustatif de temps en temps dans l'année ... C'est quand même mieux qu'un paquet de clopes...
@emeteres96444 жыл бұрын
Miranda Gaby un gâteau de « qualité » coûte biens plus cher que 8€, ça c’est dans les supermarchés.
@romanemty86264 жыл бұрын
oscar visonneau elle parle des versions minis :). c’est vrai qu’en boulangerie à paris c’est autour de 4,50€/8€
@TheLanguedocien4594 жыл бұрын
@@emeteres9644 gâteau individuel
@elesior76894 жыл бұрын
La France c'est pas que Paris. 3€ pour des pâtisseries dans une boulangerie, pâtisserie en petite ville et en campagne et ses de la qualité bien meilleur que le supermarché
@hugodrt82484 жыл бұрын
Merci !!!! Enfin une personne qui comprends
@xaviergv59206 жыл бұрын
J'ai toujours été admiratif de la patisserie française. Le jeune qui veut ouvrir sa boutique à l'étranger aura toutes ses chances, vu comment c'est grandement demandé et apprécié.
@hayatb.77385 жыл бұрын
Xavier GV détrompez-vous, la pâtisserie française est renommée et appréciée dans le monde, mais sa production est délicate, demande plus de temps et d’ingrédients coûteux, ce qui impacte le coût. Les locaux d’un pays apprécient leurs propre pâtisseries bien moins coûteuse, la pâtisserie française est donc un plaisir d’exception. Si la pâtisserie n’est pas ouverte dans une grande ville c’est la clé sous la porte, à moins de brader...
@originehelo5 жыл бұрын
@@hayatb.7738 Oui, un exemple bête, Si un pâtissier veut s'installer au Japon, soit il ouvre une boutique "haute gamme", soit il devra faire des pâtisserie simple peu chère (comme la pâte à choux) ou trouver un moyen de mixer la pâtisserie française et japonaise pour obtenir un bon résultat en rapport qualité/prix Car oui, avant de penser au goût et tout ça, faut avant tout penser au coût de production qui détermine si un produit pourra tenir dans le temps ou non
@edzodzinam5 жыл бұрын
Je pensais ainsi jusqu'à ce que j'ai gouté ça en vrai. Pour moi c'est trop trop sucré les gâteaux française, pour chaque recette je divise le sucre par 2 et j'ai quelque chose que j'aime. je préfère manger mes gateaux de débutante fait maison
@lahceabrhami62045 жыл бұрын
Si je piurais physiquement faire ca oui je ferais a l'étranger dans un endroit paradisiaque
@xGaviJax5 жыл бұрын
regarde le reportage sur les cronuts au states
@libre-de-penser67706 жыл бұрын
Je sais pas comment ils font moi jmangerai tout le temps dans les plats🤣🤣🤣🤣
@chocosalima86475 жыл бұрын
*Je te jure frère* 🤣😂😂😂
@enter_gamer92634 жыл бұрын
Ils se sont habitués, jsuis en retard je sais
@mirandagaby37204 жыл бұрын
@@enter_gamer9263 non, ils sont écœurés lol Bon après mettre les doigts dedans c'est juste strictement interdit !... La pâtisserie ce n'est pas une distribution de germes... Lol
@zarty14004 жыл бұрын
je suis pâtissier et j'était pareil avant je me disais que j'allais tout mangé mais avec le temps ça devient écoeurant maintenant j'en mange très rarement
@romainchagot4 жыл бұрын
Je suis boulanger pâtissier, avec le temps tout cela devient écœurant, pour ma pars quand je mange des gâteaux c’est plus par curiosité, trouver un nouveau truc, que par réelle envie
@christianononono3 жыл бұрын
17:15 Je ne savais pas que Denis Brogniart faisait de la patisserie . LOL !
@nanouklezaf42733 жыл бұрын
Une de nos fiertés nationales.
@dd75256 жыл бұрын
Supermarché: ou comment détruire les maisons de renom ou les petits artisans bouchers boulangers et maintenant pâtissiers.
@mademoisellegirl30785 жыл бұрын
Trop bien
@Goku354005 жыл бұрын
Et oui tout le monde ne peux pas se payé un mof ,dans une boulangerie pâtisserie de cartier tu ne peux pas,2,5 € et ses déjà trop chère
@Kurdent15 жыл бұрын
@@Goku35400 2.50 euros pour un gros éclair chez moi (Brive), 3 euros 1 patisserie plus élaborée et c'est la meilleure patisserie de la ville (de la queue même dans la rue). Je vais dans d'autres villes, les prix sont abusés pour pas forcément meilleur mais il y a toujours quelques boulangerie patisserie qui sont pas trop chers et qui sont correct (bien meilleur que les surgelés)
@emimiel23205 жыл бұрын
@@Goku35400 par contre tu as de l'argent pour un smartphone bizarrement.. c'est bizarre ces gens qui n'ont jamais d'Argent! Mais par contre il ont la derniere console de jeux la méga grosse Télé et le dernier i Phone..
@Goku354005 жыл бұрын
MA télé à15 ANS et un samsung S5 et pas de console@@emimiel2320
@Kanal7Indonesia5 жыл бұрын
Magnifique
@dona66dou225 жыл бұрын
interessant ... tres bon reportage .....
@ILexe4 жыл бұрын
J'aime énormément la pâtisserie française mais bon il y en a beaucoup qui gonfle trop les prix..
@MysteriousBeingOfLight4 жыл бұрын
Pas du tout. Ici au Canada c'est jusqu'à 4 fois plus cher
@Theminehunger5 жыл бұрын
17:16 le ha! de Denis brogniart
@djibey5 жыл бұрын
Haha, j'allais commenter ça :)
@skybigblue5 жыл бұрын
Mdrr c trop ça en plus
@Sohaila_fleur3 жыл бұрын
Pouvez-vous àjouter des sous-titres en français? J'apprends le français et je trouve cette chaîne très informative.
@serialhornet1396 жыл бұрын
Wtf à 20 min 21 c'est mon patron 😂
@chatboiteux5 жыл бұрын
un metier d'art. mais attention au sucre...
@Bellouti9993 жыл бұрын
Oui je suis d accord, si vous aimez les Rouleaux de printemps bienvenus sur ma chaine
@cosmetiquenaturelfaitmaiso7364 жыл бұрын
sous titres svp pour tout les malentendant
@Alexis-hz5wh3 жыл бұрын
Oui bien dit
@user-kg8qh1zu8z4 жыл бұрын
La pâtisserie c'est ma passion
@PersLambda934 жыл бұрын
J'aimerai trop manger la crème au chocolat.
@simonetmathildeluzuy178 Жыл бұрын
j'adore😍😋😋🤩
@houssambazkira57694 жыл бұрын
C'est bien fait parce que d'avoir préparer tous ça c'est dur moi même j'adore la. CUisine française
@Bellouti9993 жыл бұрын
Oui c est l une des meilleures dans le monde et c est tres demande Surtout ici : kzbin.info/www/bejne/m3OxfHqte91nhdE
@papeteignediouf86774 жыл бұрын
C mon métier ici au Sénégal mes franchement vous êtes les meilleurs et je voudrais travailler avec vous pour augmenter mon expérience svp
@yvankrzeslo6366 Жыл бұрын
incroyable
@samsamsouma84635 жыл бұрын
j'adore la pâtisserie française !!!
@madalenalove5735 жыл бұрын
Une tuerie!
@enter_gamer92634 жыл бұрын
UHMM !
@Pizou4 жыл бұрын
5:40 “Media offline”
@madcat83694 жыл бұрын
22:05 ce commentaire labellisé Beauf de France
@ericheidt58805 жыл бұрын
J'AI été apprenti cuisinier à 13ans et demi à Strasbourg après mon bepc .
@krokrokrokro5 жыл бұрын
on s'en bat les couilles
@krokrokrokro5 жыл бұрын
sur la table basse
@enter_gamer92634 жыл бұрын
Krokro Krokro ok bah t’es là pour rien en faite, on est sur une vidéo de pâtisserie etc.. et donc, il parle de cuisine, c’est logique en faite c’est toi qui est en tord J’aurai fermer ma gueule moi !
@mehdi89204 жыл бұрын
Salut je compte faire un lycée hôtelier accès sur la pâtisserie c'est compliqué ?
@jean-yvesmaillot27946 жыл бұрын
la patisserie j'adore mais le sucre est notre ennemi il faut faire très attention et le manger très rarement dommage le sucre un danger à long therme
@eztravel80225 жыл бұрын
Ils vous vendent du poison pour un prix exageré
@krokrokrokro5 жыл бұрын
et toi tu es un poison gratuit @@eztravel8022
@krokrokrokro5 жыл бұрын
ben bouffes et fais pas chier
@pachamama80895 жыл бұрын
Le sucre raffiné oui mais ça serait bien de ne pas confondre tous les sucres ! Les sucres comme le gras sont souvent mal interprété , tout de suite on dit "oh il ne faut pas manger sucré" " oh il ne faut pas manger gras " alors que les bons lipides sont indispensables pour le corps tout comme les bons sucres naturellement présents dans certains aliments.
@iza33195 жыл бұрын
Je ne comprends pas pourquoi certains ne portent pas de charlotte ou une toque... Un cheveu peut vite se retrouver dans ces beaux desserts... Hygiène pas au top pour cette cheffe pâtissière à la longue mèche, désolée mais moi ça me choque.
@emimiel23205 жыл бұрын
Oui moi aussi d'ailleurs je pense qu'on devrais tous leurs rasez la touffe pour qu'ils ai tous la boule a zéro hop! Et leurs arrachez les ongles aussi on sait jamais .. et les bactéries quand il respire ? D'ailleurs ils devraient mourrir et ne plus faire de pâtisserie.. d'ailleurs on ne devrait pas vivre et bougez parce qu'on s'expose a tous 🤣
@iza33195 жыл бұрын
@@emimiel2320 🙄🙄🙄
@pachamama80895 жыл бұрын
@@emimiel2320 Le juste milieu ça existe ... je sais que c'est dit ironiquement mais ça part quand même dans un extrême ce que vous dites . Je suis d'accord pour la charlotte c'est un minimum à avoir.
@perthfanny30174 жыл бұрын
enfin là la charlotte c'est la base...
@BluezConcepts3 жыл бұрын
Not even French and im watching this ahah...
@firegames18266 жыл бұрын
On dirait qu’il y a cyprien a 15:04 min
@aminenouioua22336 жыл бұрын
FIRE GAMES oui
@s.mirrored80475 жыл бұрын
Grave
@cosetroptusorapa9689 Жыл бұрын
Travail en basket😮
@tutodessinmontage61115 жыл бұрын
Waouuuuu j'aimerais bien aller manger chez vous vous faites des choses trop bon 😛😛😛
@enter_gamer92634 жыл бұрын
Explique moi pourquoi sur ta vidéo ta 0 vue et tu a 250 abos ?
@chloe-uf7kd4 жыл бұрын
Y a Adrien de top chef
@elfiedeutsche52875 жыл бұрын
C est l orgasme manger du chokolat😭😭😭😭😭
@enter_gamer92634 жыл бұрын
Elfie Deutsche et toi c’est un orgasme de voir ton orthographe 😂😂😂👍🏻
@adrienmarcu82195 жыл бұрын
CFA Mederic la ou j ai passé mon BTS hôtelier la meilleur école de Paris
@jl34384 жыл бұрын
*Pourquoi les meilleurs ouvriers seraient forcément réservés à des grandes boulangeries parisiennes* très bien envoyée ;P !
@gwenolebourret1594 жыл бұрын
Ben oui bien-sûr les MOF sont tous à Paris 😂
@jl34384 жыл бұрын
@@gwenolebourret159 De connaissance Jean-Luc Viennet se situe à Villers le lac plus à l'est mais Paris reste la place exclusive à l'élite
@scorpion86534 жыл бұрын
Je suis algérienne et on a hérité de pas mal de choses de la patisserie française. J adore mais malheureusement c est contre-indiqué par les médecins 😥😥😥
@rozena34743 жыл бұрын
Pas mal de choses ? Je dirais carrément tout , c'est au moins un point positif du colonialisme
@scorpion86533 жыл бұрын
@@rozena3474 pas faux ;)
@liyannetimssi6705 жыл бұрын
Par contre les bijoux sont interdits en plein travail ...
@florian42335 жыл бұрын
Sauf alliance
@Goku354005 жыл бұрын
@@florian4233 une alliance et si tu t'accroche plus de doigt
@moaa40245 жыл бұрын
@@Goku35400 oui tu as raison mais malheureusement c'est autorisé
@971syysi35 жыл бұрын
En formation cuisine on dit tous les bijoux doivent être retirés
@fortimeless32995 жыл бұрын
L'hygiène est absente même dans les plus grands palaces et les grandes maisons de renom.Il ne faut pas se leurer.On ne peut être bien servi que par soi même.Fin de l'histoire.
@classieux714 жыл бұрын
meme pas en inox le tuyaux . on remarque une trace noire sur la pomme . beurk
@vicliavic60144 жыл бұрын
Je me suis dit la meme chose apres sa te parle de l'hygiène mdr
@faytespadamv69324 жыл бұрын
Gné gné du caramel brûlé à plus de 300 degrés tu crois quoi c'est normal que sa brunise . Abruti !
@vicliavic60144 жыл бұрын
@@faytespadamv6932 eux on parle du tuyau presque rouiller mdr
@faytespadamv69324 жыл бұрын
@@vicliavic6014 a croyais que vous parliez du truc qu'ils chauffent pour faire un trou dans le caramel
@TheCricro3 жыл бұрын
@@faytespadamv6932 abruti toi même ! Que ça te ...ou cela te ... pas sa !
@pierre-antoinedumont54575 жыл бұрын
Il a perdu ses couilles, ou on les a oublié à la naissance peut-être... "Salut miss" >
@ikillyou44914 жыл бұрын
Citronnelle Ocre pourquoi
@josianejouanneau34043 жыл бұрын
Bah ça donne envie de vomir ça be viens de l emmision c est super je suis contrariée
@sisicestvrai68085 жыл бұрын
Où est cet hypermarché ?
@pastelbunny55965 жыл бұрын
Moi je voudrais devenir chef étoilé car j'aime beaucoup la cuisine et ses moi qui fait à mangé chez moi mais mes parents disent que se n'est pas un métier 😭😭😭
@oceuneserpentard10795 жыл бұрын
team pingouin chef cuisinier c'est un métier Mais un métier extrêmement dur ou tu as une grande pression Donc pour cela il faut être vraiment passionné
@pastelbunny55965 жыл бұрын
@@oceuneserpentard1079 Oui je comprends car j'ai fait plusieurs stages et je suis passionné par ça depuis que j'ai 5 ans
@carolinechpl90675 жыл бұрын
Prouve leur le contraire 😌 par exemple crée un plat "compliqué" pour tes parents et demande leur de le refaire ... c'est vraiment un métier étant pâtissière et je supporte pas qu'on me dise que c'est une passion mais pas un métier donc accroche toi tu peux le faire
@madalenalove5735 жыл бұрын
@@carolinechpl9067 metier ou passion ou je ne sais qoi ,vous avez beaucoup de mérite 👏👏👏👏👏
@achoursehaki27485 жыл бұрын
Fait ce que tu aimes est soit ambitieuse
@sousougourmandise2825 жыл бұрын
Moi je fais tout ça. Et j,aimerai bien trouvé un job dans pays francophone.
@enter_gamer92634 жыл бұрын
Sali Iss je t’invite chez moi 😂🙏
@mariachiara26165 жыл бұрын
Elle a l'air triste christelle je sais pas pq
@rommelgladbakh67624 жыл бұрын
Le metier patisserie est morte acause de surjelet
@Aliasmoimeme57674 жыл бұрын
@@vincentrey1986 😂
@TheCricro3 жыл бұрын
@@vincentrey1986 😂
@gwenolebourret1594 жыл бұрын
Ne vous faites pas avoir par les supermarchés, si les prix sont si bas c'est pas pour rien.. allez chez un véritable artisan près de chez vous, vous paierez plus cher mais au final 3€ plutôt que 2€ à Carrefour c'est rien, pour des produits réalisé avec des ingrédients de qualité, et le savoir faire d'un professionnel en plus. Après les consommateurs aiment manger de la merde à l'état pur, y'a qu'à voir la queue dans les Marie Blachere ! Avec des produits soit reçu surgelé tout fait en usine, soit avec des produits fais sur place avec des farines de mauvaise qualité, de l'améliorant, des mix déshydraté, du chocolat qui n'en est pas.. La honte pour le métier
@hassenbelkacem91755 жыл бұрын
Vous faites une boule pour la casse hh
@michaelgurnaut24364 жыл бұрын
Pastry chef in France or elsewhere, a beautiful job under paid and no life when working all week end and long hours. No familly life, no sporting life, no social life. So thanks but no Thanks,.
@ewanquinio79426 жыл бұрын
18:05 THICC
@jean-lucperez45825 жыл бұрын
Trop beaucoup trop de pub 👎
@peaceloveforever883 жыл бұрын
regarder bien à 19:38 hummmmmmmmmm
@jaimelescailloustactactac54674 жыл бұрын
Bois de Boulogne... PTDRRRRR 😂
@enter_gamer92634 жыл бұрын
Que veux tu dire par la ?
@yliesmalika13494 жыл бұрын
en quoi c drole
@billwarkey50453 жыл бұрын
20 mn de reportage 10 mn de pubs
@SSGGo_Pro4 жыл бұрын
3 * = 3 fois plus cher ...........
@enter_gamer92634 жыл бұрын
SSG Pro 3 * 3?
@georgesbegon42524 жыл бұрын
C est pas bon du tout le Sucre il y en a trop dans les aliments des supers marchés boites boissons coca etc attention!
@peter_nepalais5 жыл бұрын
5mn 10 "là faut monter, et c'est le poignet qui bouge" vraiment étonnant comme les gestes culinaires sont proches d'un certain autre plaisir... Comme quoi, il faut croire que pour ressentir du plaisir, ça commence par avoir un poignet !
@pauline42france5 жыл бұрын
Peter Nepalais 😅mettez la crème les gars
@madalenalove5735 жыл бұрын
@@pauline42france 😂😂😂
@naceraamira15213 жыл бұрын
Couvrez vous au moins les cheveux..... question d'hygiène.!
@florenttenrolf76515 жыл бұрын
je vais peut être passer pour un idéaliste ,mais ça ne choque personne que ces personnes ne fassent même pas leur chocolat a partir de cacao eux même , mais sortent des kg de pépites venant d industriels vu l emballage ... chocolatier ? , décorateur en confiserie .
@pauline42france5 жыл бұрын
Florent tenrolf plus rien ne me choque 😏😄
@krokrokrokro5 жыл бұрын
en plus ils se la racontent de fou
@jrompanzer85855 жыл бұрын
Alors toi t'es un bon 👍🏻👍🏻👍🏻, renseigne toi comment le chocolat est fait en partant du produit brut, c'est a dire en partant des fèves, renseigne toi des machines dont il faut disposés, renseigne du temps qu'il faut pour réaliser un chocolat noir classique 55% ou plus, ils sont grand max, 5 en France à réaliser eux même leur chocolat.... approfondie tes connaissances et après tu pourras baver.....
@shannabougaretlherbier47665 жыл бұрын
Je suis dans le domaine. A l'école, on nous apprit comment se faisait le chocolat. C'est tout un mécanisme, c'est très long. c'est comme si tu disais que le boulanger ne faisait pas sa farine lui même... Le chocolatier finit le produit comme le boulanger
@emimiel23205 жыл бұрын
Moi ce qui me choque le plus c'est qu'il ne va même pas en Amérique du Sud cueillir le cacao ..
@nassimfootball41037 жыл бұрын
Premier à commenté
@krokrokrokro5 жыл бұрын
et donc premier deumeuré
@Luvmee423 жыл бұрын
Et bah ça change de mon connard de patron raciste à mon CAP pfouah, dommage, it's a wonderful métier
@julienlebec71446 жыл бұрын
Il a 16 ans et à 5h30 il bosse ? C'est interdit pour les mineurs !
@sanstitre20585 жыл бұрын
Pas pour le secteur de la Boulangerie et pâtisserie. service-public.fr
@florian42335 жыл бұрын
@@sanstitre2058 faut on a pas le droit en boulangerie pâtisserie il faut une dérogation mais très peux de personne l'obtienne
@theneoangeles5 жыл бұрын
je confirme ils ont pas voulu me la faire pour mon apprentissage.
@Goku354005 жыл бұрын
@@florian4233 Si tu veux apprendre il faut te lever , moi à 4 heures en apprentissage et 3 jours de repos par mois et pas 35 heures ,et avec un cap tu n' apprends pas tout.SI tu veux être
@florian42335 жыл бұрын
@@Goku35400 ne vous inquiètes pas je me lève pas à 6h et je ne fait pas 35h pare semaine, je ne suis pas payé non plus pour met heure sup mais c'est le travail que j'aime et tant que j'apprends ça ne me dérange pas
@samben13325 жыл бұрын
Ça vous rend malade cette nourriture
@jdkdiekdkd78166 жыл бұрын
Je suis sur qu'il trompe ca femme elle est degeulasde
@cloudmirae91905 жыл бұрын
Jdkdi Ekdkd euh pardon qui es tu pour juger mdrr, retourne te voir dans un miroir après on parle
@marlene972805 жыл бұрын
En tous cas ils ont l'air très complice !
@krokrokrokro5 жыл бұрын
toi aussi @@cloudmirae9190
@cloudmirae91905 жыл бұрын
Krokro Krokro mdr mais quel répartie, dis moi t’as 4 ans ou 5 ?