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Au Château Lagrange, la connaissance de notre terroir est une démarche essentielle pour pratiquer une viticulture de précision. Les fosses pédologiques constituent une analyse incontournable : elles révèlent l’identité, la structure de nos sols, leur composition, leur capacité à drainer l’eau, à structurer les racines. Cette analyse nous guide également dans l’adaptation de notre viticulture, afin d’adapter au mieux nos pratiques au terroir, et faire face aux enjeux climatiques actuels.
At Château Lagrange, an in-depth understanding of our terroir is essential for precision viticulture. Soil pits are an essential analysis: they reveal the identity and structure of our soils, their composition, their capacity to drain water and structure roots. This analysis also guides us in adapting our viticulture to best suit our terroir, and to meet today's climatic challenges.
🎥@lycia.walter