Les fromages... Sel, protéines, graisses... ça dit quoi ?- Live du 21 Avril 2024

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Dr Jean-Michel Cohen

Dr Jean-Michel Cohen

Күн бұрын

Пікірлер: 66
@rabeccatrunwr560
@rabeccatrunwr560 6 ай бұрын
Docteur, j'ai découvert récemment votre chaîne KZbin. Merci pour vos éclaircissements, vous êtes précieux ! Continuez comme ça et prenez soin de vous !
@marylineherpoel5260
@marylineherpoel5260 6 күн бұрын
Bonjour merci beaucoup à vous 😊
@philippe8990
@philippe8990 6 ай бұрын
Bravo Docteur ne changé rien 👍
@lydiehesse4846
@lydiehesse4846 6 ай бұрын
Bonjour Dr Cohen toujours un plaisir de vous écouter 🙏
@jacquelinebernardot1387
@jacquelinebernardot1387 6 ай бұрын
il y a pleins de choses que je ne connaissais pas sur le fromage merci je vous apprécie beaucoup
@jean-marieetnicolehennon5813
@jean-marieetnicolehennon5813 6 ай бұрын
Bonsoir Dr Cohen, merci d’ apparaître, j’écoute attentivement, j’adore tous les fromages étant du Nord oui le maroilles 😏 . Dr prenez soin de vous je vois une fatigue en vous bonnes vacances peut être un peu pour vous votre famille. Bonne soirée de dimanche toutes et tous aussi 🤗👋
@chantalbarry3023
@chantalbarry3023 6 ай бұрын
Merci pour tous vos infos de temps en temps une Raclette ca fait du bien Salutations distinguées de France ❤❤❤
@theresejanssens45
@theresejanssens45 6 ай бұрын
Coucou d'Anvers Belgique.Merçi.
@francoiseisenbarttaufour1635
@francoiseisenbarttaufour1635 6 ай бұрын
Bonsoir Docteur vos connaissances sont à l infini quel savoir c est avec intérêt que l on vous écoute mais malheureusement je n ai pas votre mémoire mais les vidéos à thème c est super un grand merci❤
@Magalie3888
@Magalie3888 6 ай бұрын
Bonjour Dr Cohen
@flowerking3848
@flowerking3848 6 ай бұрын
avec un excellent fromage regionnal acheté en fromagerie pas besoin de pain a mon avis. a deguster lentement avec rien d 'autres pour en savourer tous les aromes. je citerai le beaufort (d été de préférence),l 'abondance,beaumont de savoie,meule de savoie,moelleux du revard,tomme de savoie,bleu du vercors etc.....
@georgetteburion3042
@georgetteburion3042 6 ай бұрын
Docteur je voudrais simplement vous conseiller de prendre un peut plus de temps pour vous et vous reposer peut être un peut plus j espère que vous ne le prendrait pas mal je sais que vous faite un très bon travail et que vous vous donnez beaucoup de travail pour aider toute l'est personnes et c'est tout a votre honneur mais pensais a votre bien être aussi
@yan3359
@yan3359 6 ай бұрын
Vrai
@flosoulie1429
@flosoulie1429 5 ай бұрын
Merci
@Mandingmorry857
@Mandingmorry857 6 ай бұрын
Bonjour depuis Hamburg 🙏🏾
@jean-pierregatien4599
@jean-pierregatien4599 6 ай бұрын
Bonjour du Québec.
@martinegabeure1190
@martinegabeure1190 6 ай бұрын
Bonjour Docteur, vous conseillez sur vos menus le fromage le soir moi je prends midi et yaourt le soir, c'est pareil ❤😊
@sidikechiouch9700
@sidikechiouch9700 6 ай бұрын
Quel est le meilleur fromage pour un sportif qui aime le fromage ?
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 6 ай бұрын
ST Moret, Emmental ou gruyère le parmesan ça sent fort ms oui c bon. Merci Jean Michel
@ED-tr2jh
@ED-tr2jh 6 ай бұрын
Le Saint Moret et l'Emmental sentent moins forts que le maroilles ou le munster, quand même !
@Francoise-y3w
@Francoise-y3w 6 ай бұрын
Bonsoir de la reinion !! Merci pour vos bons conseils.
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 6 ай бұрын
G mange une, sorte de mini pizza emballée genre sandwich ? C bon mais je crois que c hyper! Marque Bi-Fi si tu as ça en France ? Je ne connaissais pas !
@sabinechaves9916
@sabinechaves9916 6 ай бұрын
Bonsoir on peut au Luxembourg vous contacter chez Julien Courbet merci pour vos infos bon à savoir merci bonne soirée bisou docteur Cohen ❤
@francoisefincoeur5371
@francoisefincoeur5371 6 ай бұрын
Fromage + beurre : c’est belge… mais tellement bon. Merci de vos émissions.
@christianperreault1775
@christianperreault1775 6 ай бұрын
Un vrai coupe-faim, ça existe. Tu sors dehors et tu vas marcher 30 minutes
@cedricvidal8105
@cedricvidal8105 6 ай бұрын
Bonjour, qu avez vous a dire au sujet de fromage blanc non pasteurisé ?
@theresecousture5822
@theresecousture5822 6 ай бұрын
Bonsoir que pensez vous de la chicorée liquide svp merci
@christianperreault1775
@christianperreault1775 6 ай бұрын
M.Cohen moi ici au Québec ont a une fromagerie qui nous fait un fromage sans sel et il servent aussi du fromage dans le petit lait. Fromagerie Proulx . Et il a seulement 4 ingrédients dans les autres fromage
@andrelabous3917
@andrelabous3917 6 ай бұрын
Je ne mange que du fromage au lait cru (camembert, neufchatel, roquefort,...) et que le matin sans pain ( je ne mange ni pain, ni viennoiseries, ni gateaux de toute la journée).
@pierrecpierre1722
@pierrecpierre1722 6 ай бұрын
Merci docteur Juste merci
@YannMo
@YannMo 6 ай бұрын
Bonsoir Docteur, sauf que le roquefort (et les persillés) sont beaucoup plus salés que les autres fromages, donc attention malgré tout.
@NicoleHazan
@NicoleHazan 6 ай бұрын
Les galettes azymes combien en prendre jean Michel Cohen. Merci réponse
@theresecousture5822
@theresecousture5822 6 ай бұрын
Merci et. Ravi à vous 👏👏
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 6 ай бұрын
OK you're the best doctor, I think so!
@michelmartel1634
@michelmartel1634 6 ай бұрын
Les fromages, c'est délicieux , mais trés cher au Québec. Vous etes chanceux en France, les fromages ne sont pas trop dispendieux et surtout les meilleurs. Bonne fin de semaine à vous cher docteur et votre équipe. De Lorie au Québec 💙💙⚜️
@isabelleleclech5273
@isabelleleclech5273 6 ай бұрын
Oui mais du coup on en mange trop... 😂
@anne-gabriellelecompte7010
@anne-gabriellelecompte7010 6 ай бұрын
À l'émission de Julien Courbet vous y aller en taxi,vous n'avez plus votre voiture ? 😇
@utilisatrice
@utilisatrice 6 ай бұрын
Je déteste les réseaux sociaux !
@labradorchocolat76
@labradorchocolat76 6 ай бұрын
Ok
@cathyvettard3134
@cathyvettard3134 6 ай бұрын
Bonsoir docteur j'ai de l'insuffisance rénale il me faut pas trop de protéines quel fromage en a le moins je mange souvent du chèvre ou du brebis et des yaourts au lait de brebis
@isabelleleclech5273
@isabelleleclech5273 6 ай бұрын
La cancoillote. Fromage de Franche Comté, relativement diététique.
@pierrettelecomte9392
@pierrettelecomte9392 5 ай бұрын
@@isabelleleclech5273 Elle est faite avec le lait écrémé de la montbéliarde. La première étape de sa fabrication est d’obtenir le metton. Puis, le laisser « mûrir » Autrefois, les fermières le fabriquaient elles - mêmes. Comme il y faisait froid, elles le faisaient « mûrir » sous l’édredon. Si vous passez par là, achetez votre metton. La recette pour obtenir la cancoillotte figure sur le paquet. (Voire KZbin si vous n’êtes pas franc- Comtoise). 😁
@georgettelemoine-u2y
@georgettelemoine-u2y 3 ай бұрын
J ai du cholestérol quel fromage je peux manger et yaourt et fromage blanc chèvre
@versleneant1680
@versleneant1680 6 ай бұрын
Juste en passant… Le camembert un fromage à pâte pressée ? C'est nouveau ça. Juste un lapsus peut-être.
@Roseeternelle30
@Roseeternelle30 6 ай бұрын
Je vais acheter du roquefort pour mixer avec mon fromage blanc pour légume etc sa sera mon seul chouchou je suis votre programme
@erick64bosck3
@erick64bosck3 3 ай бұрын
Et en savoir plus sur les fromages avec l'excellente chaîne de l'affineur du Valais, Monsieur Luisier : kzbin.info/www/bejne/iqfbnaqQl9SYepY
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 3 ай бұрын
Excellente chaîne KZbin :)
@jeanninelienard3939
@jeanninelienard3939 6 ай бұрын
Merci
@horuschronos5991
@horuschronos5991 6 ай бұрын
l'hérésie c'est les fromages faits au lait pasteurisé, faut qu'ils proviennent du lait cru ! ps : Désolé pour ma parole cru !
@jeanmariemelot
@jeanmariemelot 6 ай бұрын
Hérésie, je ne sais pas, mais on peut comparer un St nectaire fermier avec un laitier. Le laitier n'a pas de goût et surtout pas la richesse des arômes
@danielemagnier2252
@danielemagnier2252 6 ай бұрын
👍👍👍🌻🌻🌻
@ALEXNOMBRES
@ALEXNOMBRES 5 ай бұрын
10:55
@corinnebouet1269
@corinnebouet1269 6 ай бұрын
Monsieur Cohen, Vous êtes erreur sur les croûtes lavées ! Trop de vidéos mènent à une baisse de qualité des informations.
@Francoise-y3w
@Francoise-y3w 6 ай бұрын
Reunion
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 6 ай бұрын
Je prends plusieurs fromages que de viande parce que la viande pour dire vrai je n'en ai jamais chez moi
@JD-vz7hr
@JD-vz7hr 6 ай бұрын
Le fromage agit sur la prostate
@legauloisrefractaireben9527
@legauloisrefractaireben9527 6 ай бұрын
hein?
@Joliefleur252
@Joliefleur252 6 ай бұрын
Lol
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 6 ай бұрын
Quelle est la différence entre le chèvre frais et le saint-moret parce que ça se ressemble un tantinet un neutrino qui le, dit!
@Roseeternelle30
@Roseeternelle30 6 ай бұрын
Le St Moret, il a fait l’autre fois dans une autre vidéo, c’est très gras
@Roseeternelle30
@Roseeternelle30 6 ай бұрын
La vache qui rit est beaucoup moins calorique que le Kiri
@marysebrun5624
@marysebrun5624 6 ай бұрын
​@@Roseeternelle30mais non, ils s'agissait du Boursin !
@Roseeternelle30
@Roseeternelle30 6 ай бұрын
@@marysebrun5624 sa doit être du meme style
@mariechristinestoop7336
@mariechristinestoop7336 6 ай бұрын
Coucou❤ Dr Cohen J aime énormément ce que vous faites ❤ Merci beaucoup Je me permet de vous faire un ❤ je suis sur KZbin A très bientôt très bonne soirée à très bientôt Marie-Christine ❤💋💋👵👵🥰🥰
@jeanninelienard3939
@jeanninelienard3939 6 ай бұрын
Vrais helas
@NIQUETAMER
@NIQUETAMER 6 ай бұрын
EEEHHH DOC : VOUS TENEZ EN VOTRE BEC UN FROMAGE !!! VOUS DEVEZ ÊTRE L'HÔTE DE CES BOIS ???
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