Mon péché mignon "le fromage"...... merci pour ces conseils Marie-Laure😋😋😋
@NANOU2270017 күн бұрын
Enfin oui également associé avec le chocolat noir 85 à 100%...😋😋
@rosetrehorel57134 ай бұрын
Bonjour Marie Laure merci beaucoup pour votre vidéo vraiment très intéressante et qui m'a apporté beaucoup de conseils
@christelle20474 ай бұрын
bonjour Marie-Laure merci pour tous ces conseils. j'aime beaucoup de fromages
@EvelyneChaloyard4 ай бұрын
Bonjour Marie-Laure. Vidéo toujours aussi intéressante. C'est la période de l'année où je mange un peu plus de fromage, c'est délicieux en gratin avec courgettes, aubergines, tomates, fenouil. Heureusement pour moi, j'utilise "les bons fromages"😊 😊
@mireille23653 ай бұрын
Super et merci C est très enrichissant comme d habitude . Toutefois les fromages secs ( et vous ne le précisez pas ( sont les plus riches en protéines !!! 😢) ce qui en font des aliments très judicieux si mangé avec parcimonie !!! 😊
@anne-maried55323 ай бұрын
Bonjour , merci pour toutes vos informations 👍🙏
@MargarethDemory4 ай бұрын
merci Marie-Laure pour tous vos conseils j'aime tous les fromages
@nhabinezabudara87974 ай бұрын
Très intéressante et importante come vidéo,j’aime le fromage tel qu’il soit! Maintenant c’est claire pour moi,merci bcp et bob week-end ❤😍👏
@nathaliebacon154 ай бұрын
merci pour cette richesse d'informations
@MeriemBelkacacem-w8r2 ай бұрын
Merci pour les conseils
@genevievemichel81243 ай бұрын
Merci pour ces précisions si intéressantes 👌 ,j'adore le fromage,30 ,40gpar jour en moyenne....je vais réduire ma consommation promis🙂
@sabinethouverez10604 ай бұрын
Merci pour tous ces bon conseils. Pour les fromages rapés,je n'en achète jamais. Ça coute plus cher,ça prend le goût du plastic, et les bas de gamme, bien lire les étiquettes, il n'y a pas que du fromage 😮😮😮
4 ай бұрын
exact
@beclache4 ай бұрын
Si on a un robot râpeur, on peut acheter des blocs de bon emmenthal ou comté et les râper soi-même, ça revient moins cher et c'est meilleur !
4 ай бұрын
@@beclache oui c'est mieux (même avec une simple râpe...)
@jeanny054 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre excellente vidéo 🙏
@NathalieBruel-x1o4 ай бұрын
Merci beaucoup pour vos conseils 👍
@nael87224 ай бұрын
De très belles vidéos très intéressante ❤❤❤❤❤
4 ай бұрын
merci pour vos encouragements !
@EDENdraidi4 ай бұрын
Bonjour Marie Laure André. Je suis très étonné en effet que le camembert, le fromage de chèvre et la mozarella ne sont pas trop riches en gras. Et tant mieux car le fromage de chèvre est mon fromage préféré. Ce serait bien que vous nous fassiez une vidéo sur les fromages les plus riches en matières grasses s'il vous plaît. Bonne journée et puis à bientôt j'espère. Et merci pour cette vidéo. 👍😊
4 ай бұрын
attention : c'est le chèvre frais qui est pauvre en graisses (pas tous les fromages de chèvre)
@EDENdraidi4 ай бұрын
Les fromages de chèvre en bûchettes ils sont gras?
4 ай бұрын
@@EDENdraidi moyennement gras
@EDENdraidi4 ай бұрын
D'accord merci Marie Laure André. Bonne journée. À bientôt.
@nadinedupre50434 ай бұрын
Bonjour Marie Laure André ! merci car mon mari va être ravi pour son camembert 😅je croyais que c'est riche 😮 Merci pour votre partage !!!
@LaetitiaJoube4 ай бұрын
Un grand merci Marie Laure pour cette vidéo très intéressante. J adore le fromage et malheureusement j ai dû mal à me contenter de 30 g du coup j évite d en manger😉
@celineleveneur72153 ай бұрын
Bonjour Marie Laure. Merci pour cette vidéo très complète (comme toujours) qui m'a interpellée. Ma pharmacienne m'a parlé de la chrononutrition dans laquelle la consommation de fromage est assez... conséquente. Qu'en pensez-vous ? Merci
3 ай бұрын
oui le matin il y a une belle portion de fromage ! C'est une approche différente de la mienne mais le tout est de trouver ce qui vous convient le mieux en terme de rythme alimentaire, quantités...
@celineleveneur72153 ай бұрын
Merci. Je me sens plus proche de l'approche IG bas qui me semble plus équilibrée. J'étais surprise de toutes les protéines de la chrononutrition et du peu de fruits et légumes
@miline255512 күн бұрын
Bon étant Franc-comtoise Bin oui le comté l'emmental et la cancoillotte. DIAB2TIQUE je déjeune avec de la cancoillotte et 3 t de pain aux céréales..comte emmental 30 a 35 gr meme pas tous les jours, ce serait plutot du repé dans mes plats 30/35 gr SINON je m'aime pas les autres fromages... Voila, encore un exercice de fait on va bien finir par trouver ou ca bloque Merci pour toutes ces supers explications M L bonne soirée bises
@cissou35604 ай бұрын
Les fromages les moins riches: 1- Cancoillotte 2- Ricotta 3- Mozzarella 4- Fromage frais (chèvre)/fondu(carré frais, vache qui rit) 5- Feta et camembert
@jeanpierrefalaschi57942 ай бұрын
Merci... Droit au but
@maryseraucy84314 ай бұрын
Bonjour Marie Laure, merci pour ces conseils....Que pensez vous du Manchego qui me semble, personnellement, être peu riche en graisse
@Olivier-lg7yh4 ай бұрын
Bonjour, j'adore le "carré frais" malheureusement en Belgique pas de 0%. Sinon tous les jours petits déjeuners avec fromage de chèvre.
@patricialandais66114 ай бұрын
Bonjour Marie Laure, il existe aussi le Rocroi (Ardennes) avec 14,5 g de matière grasse pour 100g 😉
4 ай бұрын
Ah ! Je ne connaissais pas ! Merci pour l'info
@sabinethouverez10604 ай бұрын
Je suis franc-contoise, j'adore la cancoillotte 😂😂❤❤
@jeannenenebi9984 ай бұрын
Merci Marie-Laure pour vos conseils. Qu’en est-il du brie que j’aime beaucoup. Je précise que je n’en mange pas ts les jours (entre deux à trois fois par semaine).
4 ай бұрын
30 à 40 g c'est très bien
@aminatafofana21014 ай бұрын
Bonjour Marie Laure merci beaucoup pour tous vos conseils et vos vidéos toujours super intéressantes 😊 Je mets de la feta de temps en temps dans mes salades composées ou des billes de mozarella. Que pensez-vous de l halloumi ? Est-ce un fromage gras ? Je vous remercie. 😊
4 ай бұрын
c'est moyennement gras (24 %) mais surtout très salé. Mais l'avantage c'est qu'il ne fond pas à la chaleur, c'est très utile pour certains plats
@aminatafofana21014 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre retour
@corinnejanelli17294 ай бұрын
Bonjour, comme pour tout, cest une question de quantité. Se faire plaisir en restant raisonnable😉
4 ай бұрын
tout à fait !
@jacquelinekurdys97184 ай бұрын
merci pour ces informations sur le fromage Mais en tant que bonne auvergnate je suis tentée par le cantal , le bleu ou le st nectaire ..Mais je reste raisonnable , ,juste 20 gr en fin de repas .
4 ай бұрын
C'est très raisonnable comme quantité !
@catheriner-v2942 күн бұрын
Bjr Marie-Laure Y a t-il donc des fromages pauvres en graisse et sans lactose? Merci pour votre retour
Күн бұрын
les fromagers frais contiennent encore un peu de lactose, donc il faut choisir des fromages affinés (et ils sont plus gras)
@yagoutasamaali50614 ай бұрын
Je te remercie pour ces informations qui me sont utiles mais j'essaie de ne pas consommer du fromage tous les jours vu que je j'ai le taux de glycémie élevé. Bon week-end !
4 ай бұрын
30 à 40 g par jour (1 portion) c'est tout à fait possible
@jean-francoisdamon48474 ай бұрын
merci pour ces recommandations,que dire des fromages au lait cru comme certains fromages des Pyrénées(Bethmale par exemple)?
4 ай бұрын
l'utilisation du lait cru ou du lait pasteurisé n'a pas d'incidence sur la teneur en graisses (c'est question de goût, et aussi de qualité). Attention aux risques sanitaires avec le lait cru (personnes fragiles, listériose...)
@jean-francoisdamon48474 ай бұрын
merci pour votre réponse,a la prochaine video.
@patriciamansuy35024 ай бұрын
Bonjour Marie Laure pour le st moret c bien ou pas 😊
4 ай бұрын
oui ça fait partie des fromages frais (assez pauvres en graisses)
@LatulipeRouge-i1f4 ай бұрын
Merci beaucoups Marie, est-ce que le camembert aussi moin gras? Ou non??
4 ай бұрын
j'en parle dans la vidéo !
@LatulipeRouge-i1f4 ай бұрын
Oui merci
@evelynecharrier28654 ай бұрын
Bonjour Marie Laure, Moi qui ne mange que du chèvre ou brebis, je pense que je mange trop de graisses. Merci pour vos vidéos.
4 ай бұрын
le fromage de chèvre ou de brebis n'est pas forcément moins gras...
@Gérard-p2e4 ай бұрын
Bonjour Marie Laure j'aime beaucoup le fromage et je me restreint énormément
4 ай бұрын
pas facile tous les jours !
@Gérard-p2e4 ай бұрын
Surtout quand on fait du fromage à la pizza chèvre emmental roquefort et conté
@natachalavollee80164 ай бұрын
Bonjour, que pensez-vous de la tome de brebis ? Est-ce gras ou pas ?
4 ай бұрын
oui c'est riche en graisses car c'est un fromage sec
@ahmedabdallah92864 ай бұрын
Je fais de la muscu 3-4f/sem vous seriez très aimable de me conseiller sur le plan nutritionnel et pour la prise de la masse et pour augmenter la force
4 ай бұрын
je vais réfléchir à ce genre de vidéos
@ahmedabdallah92864 ай бұрын
You are very kind et very nice thanks
@camilocalvo-pk8kt4 ай бұрын
Merci bien, Marie-Laure. Pour votre question sur le fromage préférées, je n'ai jamais trouve un fromage que je n'aime pas. Jajaja. Pas vrais, je n' aime pas les fromages comme le Camembert, Blue est des autres. Malgrement, je ne peut pas les manger. Est comme la vielle chanson disait, Ah, Mesdames, voila du bon fromage! voila du bon fromage au lait ... La graisse dans le fromage se doit a ce que les vaches mange, été, printemps, si elle mange des herbes fraiches, le lait aura mois de graisse, quand elles mange du foin, en automne et hiver, le lait est plus graisseuse. L' alimentation avec tourteaux : principalement colza, tournesol, est soja, no seulement il vont être plus graisseux, mais aussi pas très bonne pour la santé. Je vous souhaite un tres bon fin de semaine, est attention au soleil. C'est le temps de 24 heures du Mans. a la prochaine
@lysianledeodatien22374 ай бұрын
hello Marie Laure , moi mon fromage préféré c'est la camembert President
@francoislarocque54464 ай бұрын
Je préfère le cheddar. Mais que pensez-vous du fromage sans lactose? Le lait de vache est-il si inflammatoire qu'on le dit?
4 ай бұрын
les fromages cuits ne contiennent plus de lactose. Le lait de vache est assez inflammatoire, effectivement
@cupidon20112 ай бұрын
J'aime bien le camembert 😂❤
@byamec28104 ай бұрын
Pourriez vous nous faire une vdo pour les fromages pauvres en sucre merci
@marinapeuchet5494 ай бұрын
Bonsoir Marie Laure -André Merciiiiii pour c'est bons conseils nutritionnels,pour moi fromages de brebis frais ainsi que chèvre 🐐en raisonnable ,j'ai de la chance d'avoir près de chez moi une fromager artisanale c'est que du bonheur 🙏👌🥰
@fatihakerkoub93184 ай бұрын
Merci bien
@sabinethouverez10604 ай бұрын
J'adore le roquefort. J'en mange très peu car j'achète le meilleur. Oeu connu,et j'ai la chance d'avoir un crémier sous la halle de la petite ville
@marie-louisepuech18224 ай бұрын
Bonsoir Marie-Laure moi je consomme de la ricotta mozzarella de la feta cottage chisse
4 ай бұрын
c'est pauvre en graisses
@ClaudelRaphael4 ай бұрын
Les fromages"fait maison" peuvent aller jusqu'à combien de jours?
4 ай бұрын
même quantité que pour un fromage acheté
@lederniersamaritain50014 ай бұрын
bjr le bridelight allegee moins de 5% .est.il.reellement pauvre zn graisse ou bien cest.une formule commercial
@sebastienrabigot73774 ай бұрын
Que pensez-vous des produits laitiers en général pour la santé ? Personnellement j'aimais beaucoup le fromage blanc type skyr mais énormément d'études scientifiques le présente comme néfaste sur la santé pour de multiples raisons du coup je n'ose plus en manger. D'après certains le fromage devrait être conssommé en quantité limité et uniquement le matin, je ne sais plus trop quoi en penser.
4 ай бұрын
malheureusement, c'est difficile de trancher, car effectivement les études scientifiques se contredisent...Je pense que c'est l'excès qui est nocif, on peut manger raisonnablement des produits laitiers (privilégier ceux au lait de chèvre/brebis) : 1 ou 2 par jour
@sebastienrabigot73774 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre retour. 🙂👍
@magdacaillault1164 ай бұрын
Bonsoir le fromage de chèvre à quel indice ? Merci
4 ай бұрын
pas d'IG pour les fromage (pas de glucides)
@DanielPerrin-ke5rk4 ай бұрын
fromage frais de la yogourtière avec ajout coulis fruits
@kankujosaphatbeyaАй бұрын
Bonjour Marie Laure c'est possible d'avoir un menu d'une semaine
Ай бұрын
une semaine de menus comment ?
@amarrelys14194 ай бұрын
Ou là là j'ai beaucoup de mal avec ces restrictions,j'adore les fromages,un petit morceau? Je suis frustrée !!!🫤
@beclache4 ай бұрын
je suis comme vous, le fromage c'est comme les gâteaux, si je commence, j'ai du mal à m'arrêter...
@pecheryvonne65724 ай бұрын
Je consomme ce que le docteur Delabos conseille qu en pensez vous……..
4 ай бұрын
je n'ai pas la même approche que le Dr Delabos, mais si cela vous convient, c'est parfait !
@ellennatogib74264 ай бұрын
Ellenna, la plupart de ces fromages frais ne sont pas vraiment indiqués en cas de diabète, . . .. qu'en pensé vous
4 ай бұрын
pour quelle raison ? On peut en manger raisonnablement
@ellennatogib74264 ай бұрын
Parceque les produits laitiers notamment les romages frais induisent un pic d'insuline.... que pouvez vous me conseiller à ce sujet? Ellenna
4 ай бұрын
@@ellennatogib7426 ceux au lait de vache ?
@anneraverat14404 ай бұрын
Et la Mimolette jeune?
4 ай бұрын
environ 25 % de graisses (c'est dans la moyenne)
@Noukhalyne4 ай бұрын
Le fromage de brebis n en fait pas partie ?
4 ай бұрын
ça dépend des fromages de brebis...(la feta de brebis est assez pauvre en graisses)
@Poppy-66674 ай бұрын
Bonjour, oui mais la feta est très salée donc peut-être pas mieux
4 ай бұрын
@@Poppy-6667 c'est bien de varier pour éviter les excès de tout type
@SKARA094 ай бұрын
@@Poppy-6667déposez le bloc de feta chèvre brebis d'origine dans un récipient avec un peu eau de source à moitié du volume de la à merveilleuse fêta grecque, couvrir et déposer au frigo... Le retourner à chaque usage afin que le fromage laisse un peu de son sel dans l'eau... c'est un conseil recette de ma chère maman Alice ❤
@Poppy-66674 ай бұрын
@@SKARA09 merci, je l'ai déjà fait mais reste beaucoup salé pour mon palais.
@NANOU2270017 күн бұрын
Le meilleur est le fromage frais de brebis 🏡 fait à partir du kéfir de lait 🏡
@caleyachettyurmeela16453 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@mariloubellomo39634 ай бұрын
Parmesan..mais pas tout les jours 😉
@נטליטיבי4 ай бұрын
Moi je Mets des epices et je le fais en tartine
@ericmartin60804 ай бұрын
cancaillote beaucoup d'additifs malheureusement
4 ай бұрын
oui dommage
@imk30264 ай бұрын
Je reve ! Je vous entends faire la promotion de fromages fondus industriels, qui ont un score NOVA de 4 (et donc ultra transformés) au prétexte qu'il sont moins riches en matière grasse que d'autre fromages !!!😱 Personnellement, je n'appelle pas "ça" du fromage 😡. Cela m'étonne beaucoup de vous, et je suis très déçue ! Mieux vaut manger "un vrai fromage au lait cru" en peite quantité que cette m*****.
4 ай бұрын
je n'en fais pas la "promotion", j'informe sur ce qui est moins riche en graisses. Chacun fait ensuite ses choix...
@ahmedabdallah92864 ай бұрын
Désolé d'avoir raté le début de la vidéo j'aimerais que vous sachiez que vous êtes toujours ra...........
@alexisdemoulin55144 ай бұрын
"Réduire votre consommation de graisse animale pour votre silhouette ou pour raison de santé". Votre audience, le grand public, peut avoir la phobie de la graisse et ignorer les véritables raisons de la pandémie d'obésité qui sévit dans le monde occidental, mais une nutritionniste qui se respecte devrait dire la vérité à ce sujet. Cette vidéo vous discrédite.
4 ай бұрын
réduire ne veut pas dire supprimer ! Réduire quand on en consomme trop est une bonne chose
@beclache4 ай бұрын
sans avoir la phobie de la graisse, j'ai fini par me rendre compte que j'en consommais trop. Je mangeais très sainement et "ig bas" mais ne parvenais pas à perdre un surpoids modéré. Donc oui, redire que la portion de fromage est de 30-40g (et pas ½ camembert...) peut être utile. Même si bien sûr, l'ennemi n°1 reste le sucre.