Merci pour cette vidéo, elle m'aidera énormément pour mon grand oral sur ce même sujet !
@fourchettele_plusbo Жыл бұрын
bon courage jeune homme !
@remitiberghien Жыл бұрын
merci fourchette 😘
@Loan_786 жыл бұрын
Le Pastis préférer de ma mère et moi même. Longue vie à vous! Vous êtes les meilleurs ! Très très belle vidéo, à la hauteur du gout de votre délicieux breuvage !
@distilleriesprovence6 жыл бұрын
Merci beaucoup Jean-Pierre !
@Madeen19825 жыл бұрын
Bien que je sois né au Québec, ma famille est originaire de Marseille, et le pastis a toujours été un incontournable des événements familiaux. Ce pastis est sans aucun doute le meilleur que j'ai gouté. Merci à vous pour cette recette sublime.
@distilleriesprovence5 жыл бұрын
Merci Madeen ! Heureux que le Pastis Henri Bardouin fasse "partie de votre famille" !
@pmarcou5 жыл бұрын
Magnifique reportage sur la construction de ce nectar.
@distilleriesprovence5 жыл бұрын
Merci Philippe !
@aloun75605 жыл бұрын
Très joli film qui reflète bien le terroir français, longue vie au Pastis Henri Bardoin 👍
@distilleriesprovence5 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@sylviemarion89494 жыл бұрын
Absolument délicieux, l’explosion de saveur en bouche nous fait voyager dans votre merveilleux terroir. On a l’impression d’y être! Longue vie à votre équipe passionnée!
@distilleriesprovence4 жыл бұрын
Merci Sylvie !
@Edelweiss-3476 жыл бұрын
Très goûteux et parfumé, ce pastis se distingue par ses multiples saveurs ...il n' a pas besoin d orgeat ou autre sirop tellement il est délicieux en bouche .....un vrai dépaysement !
@laurentguintini58094 жыл бұрын
La complexité de ce pastis le rapproche de sont illustre ancêtre l'absinthe bravo pour se travail d'alchimiste 🥂
@distilleriesprovence4 жыл бұрын
Merci ! Absinthe que nous produisons depuis sa ré-autorisation en 2010 sous le nom d'Absente et Grande Absente : kzbin.info/www/bejne/hXvdeHyfeq2HaLs
@laurentguintini58094 жыл бұрын
@@distilleriesprovence un immense respect alors je l'ai déjà goûté et il est excellent 👌
@MTGreborn4 жыл бұрын
Fier de ces gens, fier de nos traditions, fier de nos régions, fier de mon pays.
@distilleriesprovence4 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Fierté partagée
@armageddfix7 жыл бұрын
Goûté par hasard, une révélation, bravo !
@distilleriesprovence7 жыл бұрын
Merci !
@Fal416 жыл бұрын
Quand je buvais c'était mon pastis préféré ;)
@durandokitique56638 жыл бұрын
Excellent pastis!! Goût très intéressant et subtil versus les versions industrielles des autres marques bien connues. Pourvu que ce savoir-faire perdure... :-)
@distilleriesprovence8 жыл бұрын
Merci ! Oui ce savoir-faire perdurera, nous y veillons ! ;-) Et ce type de commentaire nous encourage encore plus à continuer.
@romainpetit50784 жыл бұрын
Quand tes copains qui n'aiment pas les boissons anisées de base, ont sifflé la bouteille, ça veut tout dire sur la qualité du produit 👍😉
@phromprong20685 жыл бұрын
J'habite aux États-Unis... mais j'ai envie de le goûter!
@distilleriesprovence5 жыл бұрын
Merci ! On commence à le trouver aux USA ! Dans les duty-free des aéroports internationaux mais aussi à New York et Los Angeles. N'hésitez pas à suivre ce lien si besoin : www.distilleries-provence.com/storelocator
@samisensis66114 жыл бұрын
I advise you to
@phromprong20684 жыл бұрын
Merci!
@bernardponcelet11698 жыл бұрын
Pour moi le meilleur pastis du monde !
@distilleriesprovence8 жыл бұрын
Merci Bernard !
@nininmalotet99045 жыл бұрын
Nettement meilleur que du Ricard ou autre. Un vrai petit voyage en provence 🙂
@distilleriesprovence5 жыл бұрын
Merci ! Bon voyage chez nous :-)
@selimlegrand7 жыл бұрын
c est un grand plaisir grace à vous j ai un petit peux de Dauphin Mane Forcalquier volx des villages ou j ai passé mes 6 premieres années de ma vie. Petite question à vous pouvez vous me dire pourquoi il est plus possible de retrouver au Québec tous vos produits comme le rinquinquin la gentiane de lure l alcool de noix MERCI et longue vie à henri bardoin
@distilleriesprovence7 жыл бұрын
Merci Selim ! Nous sommes en train d'étudier la possibilité de les vendre à nouveau au Québec. Nous vous tiendrons au courant.
@yc06yc5 жыл бұрын
comme bernard poncelet, pour moi aussi c'est le meilleur des pastis au monde; c'est de la gastronomie!
@distilleriesprovence5 жыл бұрын
Merci Yves !
@IloveCochereau6 жыл бұрын
Merci pour ce partage. Le pastis Bardouin est le meilleur que je connaisse. Je vous dis santé en en dégustant un verre. Est il possible de se forme chez vous pour une production artisanale ? Bien cordialement de Belgique.
@distilleriesprovence6 жыл бұрын
Je vous remercie Vincent pour votre commentaire et votre question. Pour la formation, je vous invite à utiliser ce formulaire de contact : www.distilleries-provence.com/fr/content/contactez-nous
@benoitmichotte64025 жыл бұрын
Les goûts et les couleurs ne se discutent pas. Mais avoir "bon goût", c'est aussi, pour tout un chacun, savoir choisir, savoir apprécier, savoir découvrir, quelque chose, quelqu'un, à sa juste valeur. Ensuite il faut savoir le partager, pour éveiller l'envie chez d'autres. Seul bémol et il est de taille: son prix, qui le réserve dès l'étiquette, à une certaine clientèle.
@distilleriesprovence5 жыл бұрын
Merci Benoit ! L'occasion pour nous de préciser qu'effectivement, le Pastis Henri Bardoui est un peu plus cher que ses concurrents pour deux raisons principales : il est fabriqué avec plus de 65 plantes et épices (dont certaines venues de très loin) et en petites quantités (ce qui augmente mécaniquement son coût de revient...). C'est le "revers de la médaille" si vous nous permettez cette "goutte" d'humour 😊
@benoitmichotte64025 жыл бұрын
Un produit d'exception comme le vôtre mériterait d'avantage de reconnaissance. En effet, une œuvre artistique, prend toute sa majesté, lorsqu'elle devient disponible au plus grand nombre. La laisser confinée, quasiment aux plus nantis, ne me paraît pas, la gratifier comme elle le mérite, d'où le bémol.
@makhin43253 жыл бұрын
Bonjour :) attendez... il est toujours encore produit de cette manière? avec ce vieille alambique? ou c'est simplement pour la magie de la vidéo?
@distilleriesprovence2 жыл бұрын
Bonjour et merci pour votre question. Il a été, pendant plus de 30 ans, produit en utilisant cet alambic centenaire. Mais en 2019 avec la forte augmentation de la demande pour notre Pastis, nous avons dû cesser de l'utiliser. Ce sont désormais 2 alambics tout neufs à colonne à plateaux en cuivre qui sont "au travail". Ils permettent de développer plus d’équilibre et de finesse dans les flaveurs et ainsi d’extraire les arômes qui forment la typicité de notre Pastis Henri Baudouin.
@olivierchertier60232 жыл бұрын
Qu'est devenu l'alambic de Jean Augier depuis son décès en 2017?
@distilleriesprovence2 жыл бұрын
Merci Olivier pour votre question. Cet alambic plus que centenaire prend une retraite bien méritée ! Ce sont désormais 2 alambics tout neufs à colonne à plateaux en cuivre qui sont "au travail". Ils permettent de développer plus d’équilibre et de finesse dans les flaveurs et ainsi d’extraire les arômes qui forment la typicité de notre Pastis Henri Baudouin.
@benoitlabrique45774 жыл бұрын
G trouver votre produit dans mon supermarché belge et avec un verre en plus Hate de l avoir et de le gouter
@distilleriesprovence4 жыл бұрын
Merci pour ce témoignage ! Joyeuses dégustations
@benoitlabrique45774 жыл бұрын
@@distilleriesprovence je vais aller le chercher demain
@yveso74743 жыл бұрын
les crevettes flambées au pastis !!!!!! :o)))
@laurentguintini58094 жыл бұрын
Il à l'air d'être bon mais le meilleur pastis c'est le pastis landais 😻
@distilleriesprovence4 жыл бұрын
D'ailleurs, de nombreux amateurs du Pastis Henri Bardouin nous proposent des recettes de Pastis landais au... Pastis Henri Bardouin :-) (à retrouver sur notre site : distilleries-provence.com)
@laurentguintini58094 жыл бұрын
@@distilleriesprovence incroyable 😄
@makhin43253 жыл бұрын
oh je me suis tellement fais avoir mdr... on prononce le "s" ?
@paulb24868 күн бұрын
A 0'53'' ce sont les "simples" et non les cèpes
@jeremyaudierne8 жыл бұрын
il n'ya pas seulement de l'anis: il ya pleins de plante aromatique !!!!!! je ne demande qu'a en boire: je suis sur qu'il est très bon !!!!!!!!! et la vodka devrais bien aller avec !!!!!!!!
@distilleriesprovence8 жыл бұрын
Merci Jérémypastis. De nombreux cocktails autour du Pastis Henri Baudouin, dont certains associant la vodka sont à consulter ici : www.distilleries-provence.com/fr/cocktails?type=&produit=49
@GhisDAIX2 жыл бұрын
Super Pastis, cependant j'ai beaucoup de mal à croire que toutes les plantes aromatique viennent de provence....... ca c'est comme le fromage de Banon, tu vois jamais les chevres mais ya plein de fromage au quatre coin du pays voir plus loin, je sais de quoi je parle j'y vie en provence si quelqu'un peu m'eclairer merci
@distilleriesprovence2 жыл бұрын
Bonjour Ghis ! Merci pour votre commentaire. Effectivement, pas toutes les plantes et épices qui composent notre Pastis Henri Baudouin ne viennent de Provence (et d'ailleurs, nous ne l'affirmons jamais). Plusieurs des épices qui rentrent dans sa composition sont originaires... du bout du monde ! Ainsi du sud de la Chine pour la badiane, de Turquie pour la réglisse, de la région des Grands Lacs pour les graines de Paradis, de Guyane pour les fèves de Tonka ou encore des îles de l'Océan indien pour la cardamome... Pour en savoir plus, n'hésitez pas à vous rendre ici : www.pastishenribardouin.com/ Merci encore !
@GhisDAIX2 жыл бұрын
@@distilleriesprovence merci pour votre réponse , si vous avez la recette je suis preneuse, d ailleurs je suis en train de faire macérer des épices dans le but de faire une boisson anisé très passionnant, a votre avis faut il mettre la macération au ☀️ sachant que 96 degrés c est quant même inflammable ! Merci et bon Dimanche
@guillaumemarty3481 Жыл бұрын
Amateur de ce pastis depuis 30 années, je suis aujourd'hui fort déçu de voir ce fabuleux nectar qui a complètement changé Le complexe aromatique d'un autre temps est devenu tristement commun avec un goût d'armoise et d'anis qui prenne l'arôme sur les autres aromatiques. Le sucre en quantité astronomique détruit ces arômes des plus subtiles Votre pastis à bien changé il devient écoeurant à cause du sucre et le commerce a détruit l'art de ces artistes. 😢😢😢😢
@distilleriesprovence Жыл бұрын
Je vous remercie pour votre commentaire que nous respectons, bien sûr, mais qui nous étonne. Pour votre information, la recette du Pastis Henri Bardouin est inchangée depuis sa création en 1990 et c'est toujours la même équipe qui le fabrique et veille sur lui au coeur de notre distillerie familiale et toujours indépendante.
@ladylycatrans82096 жыл бұрын
Où est-il en vente? Je le dégusterais bien avec un cigare.
@distilleriesprovence6 жыл бұрын
Merci pour votre question ! Le Pastis Henri Bardouin est disponible dans la plupart des grandes surfaces, chez tous les Nicolas (www.nicolas.com/fr/store-finder) ainsi que chez de très nombreux cavistes et épiceries fines dont la liste complète pour toute la France est ici : www.distilleries-provence.com/fr/trouvez-nos-produits-en-france?g=PAST