Лесно тесто за козунак вкъщи (super easy easter bread dough)

След доста експерименти и проби на рецепти, достигнах до този вариант, който ми спестява месенето на тестото на ръка и се получава чудесен козунак.
Тестото е трудно за сложни оплетки, затова е най-лесно да се направи на плитки, но ако има фенове като мен съм сигурна, че ще си поиграят.
Печенето… аз лично го пека на 150-160 градуса, най-долна позиция на фурната, без вентилатор. Някъде около час е достатъчен, но винаги проверявам с клечка.
Дори да не спазите рецептата стъпка по стъпка, тестото ви ще стане, но има три неща, които абсолютно го развалят и трябва да се спазят:
1. Продуктите трябва да са на стайна температура
2. Не добавяйте повече брашно, дори да ви е трудно да го работите… ако сте спазили грамажите тестото трябва да е меко и еластично
3. Не превтасвайте… направих няколко опита да поправя превтасало козуначено тесто… не че не може но крайния резултат няма да ви допадне, освен ако нямате намерение да изядете козунака веднага… 🤣

[@Ogiwon]

Very creative 🤩

[@user-ys5eg4bl3m]

I have tried the result. It is really good.