Crème au beurre à la meringue suisse

[@karybey6115]

je l’ai réussie d’un coup très bien expliqué merci👌👌💓

[@fadumoabdullahi8514]

Merci

[@jasonweston3769]

I dont mean to be so offtopic but does someone know a tool to get back into an instagram account?? I was dumb lost the password. I would appreciate any tricks you can offer me.

[@rykerorion1185]

@Jason Weston Instablaster ;)

[@mykitchenettebytalai2718]

Svp c quoi la beurre utilisé ??

[@christellebareche52]

isma elelislam elle le dit dans la vidéo un beurre à 82% genre président je pense que ça peu faire l affaire en tout cas pour moi ça a marché 😁

[@fatimatawague324]

Franchement ta chaîne est la meilleure pour le cake design. On apprend toutes les techniques et astuces que personne d'autre ne donne. Merci pour le partage et ta générosité.

[@LesrecettesdeMeryem]

Oh c'est trop gentil merci beaucoup ça me fait tellement plaisir ❤️❤️❤️ c'est un plaisir que de partager le peu que je connaisse

[@namezs]

Oui je suis tout à fait d’accord merci beaucoup Myriam pour la gentillesse et ton partage 🥰🥰🥰

[@hodahoda3084]

@@LesrecettesdeMeryem Salem khti merci beaucoup pour la recette pour la crème j’ai réussi que La Meringue mais quand j’ai posé le beurre ça pas tenu c’est bien dommage j’ai posé le beurre 70 g matière grasse vous pensez 😐 quoi??

[@LesrecettesdeMeryem]

​@@hodahoda3084 Salam il faut obligatoirement au moins 82% de matière grasse dans le beurre sinon ça ne tiendra pas

[@tantelyi]

Magnifique merci

[@sarahzerrouki1009]

Je n'ai jamais réussi une crème au beurre avant d'avoir regarder cette vidéo. Milles merci d'une diététicienne nutritionniste qui aime les bons gâteaux, maintenant je ne la rate plus du tout 💪😁.

[@LesrecettesdeMeryem]

Hhhh merci beaucoup venant d'une diététicienne ça me fait bien plaisir 😅

[@sandrabrutus5766]

Bonsoir Madame franchement merci pour la recette, je ne peux plus m’en passer de cette crème car toute la famille l’adore que au niveau du goût que au niveau delà texture , vous expliquez tout en détail et on le comprends très bien Merci aussi pour le temps que vous mettez pour nous qui en avons besoin Stay bless

[@LesrecettesdeMeryem]

merci a toi pour ton retour je suis contente pour toi

[@CreamOfCaramelo]

Merci pour cette vidéo ! J'avais tendance à arrêter dès que la crème devenait granuleuse et j'ai suivi votre conseil j'ai obtenu une belle crème bien lisse 🙂

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊

[@anywayithink9712]

Bonjour, Merci beaucoup pour cette recette. J'ai toujours raté ma crème au beurre, j'ai fini par la remplacer par de la pâte à sucre, mais ça n'a pas le même rendu et c'est coûteux à la longue. Astuce du beurre très important! Ma crème fini par grainer à la fin mais en la replaçant au bain marie tout en fouettant , la crème reprend (et pas avec les autres beurres), je la sors, transface de bol, la refouette au batteur à nouveau et le tour est joué ! Encore merci !!

[@najima1065]

Réussi du premier coup sans thermomètre, super explication mercii

[@Youyouxanis]

Je viens de te découvrir et vraiment tu es tombé du ciel ! Tes vidéos son super, très bien expliqué et ton travail est juste magnifique !! Vraiment bravo continue de nous faire rêver tu as gagné une nouvelle abonnée ❤️

[@cecileregnier8859]

Je l'ai essayé ce matin vraiment une super recette elle est magnifique cest la première fois que je la réussi aussi bien 👍🏻❤ merci !!!

[@lilaleiloucha2838]

100 % réussie ! Merci pour détailler autant les étapes car ça m'a vraiment facilité la tâche ! Jai passé mon weekend à cela 💕 vidéo au top vraiment bravo pour le temps que tu accordes aux explications !

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊

[@jnbnn3418]

Je vous aimes du fond du cœur que je louper mes crème grâce à vous j’ai enfin réussi mes crème mille mercis à vous 🥹🥹🥹❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗

[@Mimimlr]

Merci pour ta recette! Je l’ai testé hier et tu m’as réconcilié avec la cbms!! Recette parfaitement bien expliqué. Elle était tellement bonne et belle! Merci pour tes conseils ❤️

[@LesrecettesdeMeryem]

super ! avec plaisir

[@rimtouraret4843]

Franchement j'ai appris bcp de chose grace a votre chaine, toutes les bases je les ai apprises grâce à vous jai réussi à faire bcp de choses et cela sans aucune formation, juste en regardant vos vidéos, aujourd'hui j'ai même réussi à faire des pièces montées, bravo 👏👏 et bonne continuation , toutes mes salutations from Algeria ✌️🇩🇿

[@aichaalaoui4425]

J’adore ce que vous faites madame meriem vraiment un grand bravo

[@lilatalbi2618]

C’est la meilleure crème au beurre que j’ai pu tester elle est tellement légère aérienne avec un très bon goût d’habitude je décore le gâteau avec ce genre de crème mais je ne la mange pas forcément car je trouve ça un peu écœurant mais alors celle-ci je peux la manger à la cuillère merci infiniment pour cette recette de tes précieux conseils

[@LesrecettesdeMeryem]

Génial ! Merci beaucoup pour ton retour 😊

[@pepinette9334]

Salem aleykoum. Est ce que avec la quantité que vous donnez sa suffit pour couvrir un layer cake de 4 étages ( sans oublier les boudins de protection) ? Merci

[@amandinedouay4042]

Je l'ai réussi du 1er coup ainsi que la génoise et la ganache au chocolat ! Merci à vous pour les explications, c'est vraiment très clair ! ❤

[@lineb.4851]

Quelle chance. Je la rate toujours. Avez-vous une astuce ?

[@ilyasfamily9469]

Thanks for Sharing your recipe ❤️🌹👍💕

[@benedictesagbo1331]

Avec sa douce voix on ne peut pas ne pas réussir son gâteau. Merci infiniment

[@LesrecettesdeMeryem]

oh c'est trop gentil ca merci beaucoup

[@aichasah4471]

Top! On ne peux pas mieu expliquer que toi c'est super clair et précis, merciii

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup, c'est avec grand plaisir

[@fatimamadi7175]

Bonjour meriem j’espère que vous allez bien et j’ai vous remercie pour votre recette car la première fois j’ai essayé j’ai le réussi très bien expliqué et du coup ça aide à réussir de le premier coup merci beaucoup

[@lys_officiel]

Bonjour Mériem, merci pour cette recette 😊 tu expliques si bien qu'on peut que la réussir, c'était une première pour moi aujourd'hui, un succès, merci encore🥰 tu es top😊😊

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊 merci du retour

[@vivianep5565]

Merci Myriam tu es très forte, j'aime bien tes explications je vais essayer la crème au beurre et espère la réussir comme toi,si non je fais déjà des gâteaux 😊

[@zawjatuhabibou4029]

Salam Aleyki merci pour cette recette. Je préfère la crème à la meringue italienne, (ça se ressemble) pour 24 cupcake quelles quantités je dois utiliser ? J’ai vu sur un site assez complet les quantités pour les crèmes au beurre mais les quantités sont indiquées pour les gâteaux , quelle référence je peux prendre , par exemple la quantité pour lisser un gâteau de 20cm ? Afin de faire le topping de mes cupcakes Je ne sais pas si ma question a été claire , merci 😘

[@thierryventre2190]

je suis émerveillé par les vidéos que vous fêtes super merci, plus qu'a tester

[@heyhey9366]

Bonjour Meryem Je vais dès ce week end tester votre recette qui est très bien expliquée. J’ai toute de même une question, combien de temps la crème au beurre se conserve-t-elle au frigo et peut on la congeler? Merci 😊

[@RahilKhe]

24 heures Au fré 2 moi

[@scheerazadebenatallah7151]

@@RahilKhe24 heures au frigo et 2 mois au congélateur, c’est bien ça?

[@tiphainemobuchon3970]

Incroyable ! Merci beaucoup ! Si mon gâteau d'anniversaire est réussi ça sera grâce à vous !!!

[@colineba1020]

La meilleur chaîne que je connaisse😍😍😍😍

[@LesrecettesdeMeryem]

oh ca me touche vraiment💕💕💕😊

[@celinelamare9736]

Merci beaucoup pour votre recette. Grâce. A vous j'ai réussi sans difficulté cette magnifique crème au beurre. Elle est tellement bonne et légère 🥰 un régale

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊

[@mamekhadidiatoundoye7342]

Merci pour la recette 😊. Est-ce possible d'ajouter de la poudre de cacao à la recette? Si oui à quel moment?

[@recettessabah8915]

Je vous remercie pour vos bonnes recettes. Très bien expliquées je vous souhaite que du bonheur et beaucoup de réussite merci pour tout.

[@lolo-nk1jq]

Bonjour Meryem, Tout d'abord merci pour toutes vos explications 😁 c'est top ! J'aurais quelques questions svp : Puis-je monter la crème au beurre au robot thermomix ? Des décors en pâte à sucre tiennent-ils bien sur cette crème (sans risque de couler....) Si oui, je pourrais remettre le gâteau avec crème et pâte à sucre au frigo ? Merci d'avance 😉

[@inshallahe]

Franchement je l'ai essayé c'est top pour la première fois celui qui veut essayé neshiter pas bravo meryem merci beaucoup

[@ikrambouhadi8576]

Première fois que je réussis ma crème au beurre grâce à cette recette! Elle est délicieuse, on ne goûte vraiment pas beaucoup le beurre. Un régal ! Merci !

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊 merci à toi pour ton retour

[@barbaraluciole8619]

Bonsoir. Merci bcp pour votre recette qui est très bien expliquée. Bonne soirée

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir

[@86marie56]

Bonjour, La quantité de cette recette suffit pour recouvrir un layer cake svp? En tt cas merci pour votre chaîne car depuis le tps que je cherchepr les 1 an de ma fille votre chaîne et clair et précise et répond à toutes mes questions. Bonne continuation

[@LesrecettesdeMeryem]

Oui sans problème cake de 15 cm diametre sur plus au moins 12 cm de haut

[@melissaachelous6099]

Super c'est très bien expliqué dans les détails Moi qui ne voulais plus en faire car c'était toujours raté ,je vais l'essayer Merci

[@rosymuna8676]

Merci trop bien expliqué. J'ai reussi du coup. ♥ 🙏🏾

[@marievlt2606]

Je viens de faire mon premier cake design avec une autre recette, il n'y avait pas toutes tes astuces et ma crème au beurre a gardé sa texture granuleuse il a fallu que je rajoute de la maïzena pour qu'elle redevienne onctueuse mais a après coup durcit trop au réfrigérateur je pensais qu'elle était irrécupérable alors je l'ai étalé comme j'ai pu a la Marise tout autours de mon gâteau mais c'était loin d'être bien. J'ai recouvert de pâte à sucre pour cacher la misère et ça allait mais vraiment dommage que je ne tombe sur ta vidéo que maintenant, je me suis abonnée et j'ai hâte de faire mon prochain gâteau en suivant tes astuces tu expliques tellement bien merci !!!

[@hervoanais381]

J'ai hâte d'essayer de tes nombreuses recettes ! 😊😊😊😊

[@Houdahaidracuisine]

Emmm j’adore c’est ma crème préférée pour les gâteaux 👍🌸😊🌺🥰😘

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup 😋

[@joyce5648]

Bonjour merci pour cette vidéo 👍👏 j’aurais une petite question si je fais ma crème au beurre la veille de faire mon gâteau je la met au frigidaire ou a temperature ? Une fois la deco du gâteau fait je peux mettre le tout ( gateau avec crème) au frigidaire 1 a 2 journée svp merci ☺️

[@LesrecettesdeMeryem]

bonjour, avec plaisir, oui vous pouvez la faire la veille, s'il fait frais chez vous lle se coserve a temperature ambiante sinon mettez la la au frigo et vous lui redonnerez queslques coup de batteur avant de l'utiliser pour l'assouplir, oui le gateau garni peut meme rester plus que 2 jours au frigo

[@mohamedgaci-jz1ql]

Merci beaucoup c'est très bien expliqué et on l'a réussi au 1er coup très bonne merci bonne continuation

[@teeciyacurly4486]

Excellente vidéo bien détailler superbe 👍🏽

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup 👍

[@alisonlaisne6363]

Bonjour Meryem , Milles merci c’est super ce que vous faite et toujours magnifique le résultat . Je me suis abonnée et vous suis toutes les semaines 🎉

[@blondissime1378]

Bonjour, j'adore votre chaîne, toutes les vidéos sont super bien expliquées. Avec cette quantité de crème, on peut recouvrir un gâteau de quelles dimensions? Merci d'avance

[@fatisa822]

Selem merci bcp pour la recette je l’ai faite mais je trouve qu’on sent bcp le goût du beurre. Est ce possible de diminuer la quantité de beurre à la recette. ?

[@romadu6915]

Bonjour Fati Sa, du coup tu as essayé de diminuer la quantité de beurre ? Si oui, ça a donné quoi ?

[@LesrecettesdeMeryem]

Il faut bien laromatiser avec des arômes que l'on sens bien

[@aouatifelhajly3439]

Merci beaucoup meriam pour votre recette de gâteau et ta stuce c'est vraiment magnifique, je veux savoir s'il vous plaît la quantité de crème au beurre pour couverture d'un gâteau

[@ihsanben198]

Je suis fan de ta chaîne t la meilleure bravo et bonne continuation 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup 😋 ca me fait trés plaisir

[@lolimorgane6775]

Franchement je vous dis merci pour votre recette c’est top 👍🏾👌🏾

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir

[@nassinassi2052]

Mmmmm ma crème préférée ! 😍 Ta chaîne est vraiment top grâce à toi je réussi de mieux en mieux mes gâteaux ❤️

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup 😋 ca me fait trés plaisir

[@djamilakouikoui5442]

Moi aussi ! Elle est super cette chaîne 🤗

[@sabanebruonay4943]

Merci beaucoup c’est la 1 er fois que je reussi la recette de creme au beurre sans me casser la tete 🫣😅 elle est trop belle la creme merci encore pour la recette et les details.

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir ❤️

[@hatiycegokmen3998]

Merci pour le partage c’est très gentil grâce à vous je l’ai enfin réussie 🤲🏻❤️

[@LesrecettesdeMeryem]

super ! je suis contente pour toi

[@yasmineyasmine4277]

Merci pour tes vidéos. Je l'ai faite plusieurs fois et vraiment parfait sauf que j'obtiens une couleur un peu jaunâtre. Pourtant j'utilise le même beurre. Ma question est comment obtenir une belle couleur blanche ? Merci bcp

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir, laisse la se fouetter longtemps au batteur, quand tu vois qu'elle a la belle texture tu diminue la vitesse en vitesse minimum et tu la laisse tourner. Je la laisse même plus de 15 min

[@melanierigaux8634]

Bonsoir, merci pour votre recette elle est top 😊 Est-ce possible de couvrir un gateau juste avec la meringue? Merci

[@anichasaid9327]

Tu es l'une de mes préférés, tu expliques très bien, tes recettes sont simples et faciles à reproduire Macha Allah DJazakillah ❤️ Merci 😘

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup ça me fait très plaisir ❤️

[@mysslodiabkm3865]

😅

[@sarahdjitli7874]

Je voulais te remercier meryem rebi yjazik tellement que j'avais peur de la rater je n'ai jamais essayer et Bein j'ai suivi tes conseils je l'ai faite au chocolat j'ai mi 4 blanc(120gr) d'oeufs avec 100gr sucre 230grbeurre et 150 Chocolat noir. Et un peu de cacao amère elle est juste wow rebi yatik matetmanay Dis moi juste pour celle en vanille il n'y as moyen de reduire le sucre ?

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir ma belle, je suis contente que tu l'ai reussie, oui tu peu reduire le sucre un peu bien sur.

[@sarahdjitli7874]

J'ai pu réalisé aussi a la vanille et faire mon premier weeding cake va voir stp ma page Facebook Les délices de Lynes et meme sur insta il faut que je m'entraîne plus je suis que débutante🙈

[@moynabelkadi4980]

Bonjour es que cest suffisant pour une layercake

[@sarahdjitli7874]

@@moynabelkadi4980 ca dépend quelle dimension ? Par exemple cette quantité suffit a faire les boudins de sécurité en crème au beurre et le lissage si tu veux décorer avec il faut rajouter

[@hmdmeliza8452]

Franchement on peut pas faire mieux en terme d’explication 👏 merci pour votre partage

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir

[@rachidamessaoudi1155]

Bonjour, C'est quantité son pour quel dimension de layer cake? Svp mercii Pouvez vous me donner les quantités pour dimensions 15cm,18cm,20cm merciiii beaucoup

[@LesrecettesdeMeryem]

bonjour avec cette quantité tu pourra juste couvrr un gateau de 15 cm de diamtre ( pas de boudin de protection) il faudra doubler les quantités, et pour 20 cm faire *4

[@rachidamessaoudi1155]

@@LesrecettesdeMeryem mercii beaucoup pour votre réponse 😉🥰

[@laurencemariaye6376]

Bsr je voudrais d abord vous remerciez pour vos recettes tres bien expliqué merci beaucoup Je voudrais savoir combien de temps un gâteau recouvert de creme au beurre peu resté hors frigo svp merc

[@arnaudbatiste7588]

Salut Meryem, j’ai une petite question et j’espère que tu pourras y répondre 😊 dis moi j’ai fait mon layer cake avec la crème au beurre meringue suisse, je l’ai conservé au frais pour le lendemain , et une fois arrivé à la découpe du gâteau, la crème est figée.. ce qui rend la découpe très compliquée .. saurais-tu c’est dû à quoi ? Merci d’avance ❤️

[@LesrecettesdeMeryem]

coucou, oui il faut juste sortir le gateau une vingtaine de minutes avant la degustation afin qu'il prenne la temperature ambiante pour que ca ramolisse un peu

[@beatriceriviere3409]

Pour moi c est normal si elle vient du frigo.

[@lineb.4851]

C’est dû au beurre qui se fige au frigo.

[@loutravel]

Merci mercii merciii J’avais foiré la première et j’ai retenté en suivant seconde par seconde ta vidéo !!! J’ai reussiii 😍 tellement contente

[@LesrecettesdeMeryem]

Félicitations je suis contente pour toi

[@lalalala299]

Salam, c’est possible d’augmenter les quantités pour avoir plus de crème ? Merci pour tes recettes elles sont top 😀

[@LesrecettesdeMeryem]

Salam biensur., on double, triple, quadrupple selon les besoins

[@karimaharoun1658]

Bonjour, merci infiniment Madame vous êtes super 😊j’ai réussi à faire une sublime crème au beurre vos explications et vos vidéos tbarkallah machallah au top merci merci grâce à vous l’anniversaire de mon fils sera réussi avec les belles préparation que j’ai pue réaliser grâce à vous

[@lydia2526]

Merci beaucoup pour votre excellente recette très bien expliquée. Je vais tester votre crème car elle me parait bien moins sucrée et vous avez fait part de la diminution du sucre jusqu’a 100g ce que je vais faire sinon c’est trop sucré. Je dois faire deux chiffons cake de 18 cm et 23 cm. Quelle quantité de beurre vous me conseillez pour l’extérieur du gâteau de 23 cm ? Est ce que les décorations en pâte d’amande tiendront coller sur la crème ?

[@johnlook7241]

Bonjour madame , machalah vous êtes superbe.grâce à vous j’ai réussi mais trois gâteaux , le gâteaux dinausaure spéculos pour l’anniversaire de mon fils 5 ans , le gâteaux girly pour l’anniversaire de ma maman, je vous regarde tout les jours. Je vous aime trop vous me faite penser à ma maman. Je vous embrasse fort.

[@LesrecettesdeMeryem]

Bonjour merci beaucoup du retours c'est très gentil merci ❤

[@DZ-nt2vd]

J’adore ta chaîne y’a tous ce que je cherche et j’aime

[@dominiquepierre3837]

Magnifique crème avec des étapes très bien expliquée ainsi que quantités d'ingrédients. Merci infiniment pour cette belle vidéo ❤

[@thierrythierry5313]

bonjour j'ai fait votre recette meringue suisse parfait mais quand j'ai mélanger le beurre c'est redescendu résultat une matière molle et avec des douilles presque impossible de faire de faire des jolies dessins ? ou je me suis planter trop mélanger le beurre et la meringue ou pas merci thierry

[@maglulu9738]

Merci merci merci beaucoup !! Je garde votre recette elle est top Vous expliquez TRÈS BIEN et vous partagez vos astuces.... J'ai reussi et je suis très fière Je me suis abonnée direct ! 😉😉🎐🌼

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊

[@etienneprunin5886]

Je fais tout le temps cette recette, elle est super ❤!

[@isabellebertrand6702]

Bonsoir et merci pour votre vidéo. En ce moment je fais plein de test de topping pour cup cake ( pour les 1 an de mon petit fils).Votre recette me tente bien, car j ai fait une crème au beurre et on ( mes gouteurs et moi) trouve ça un peu écœurant, crème montée chocolat blanc et enfin une butter cream chantilly mascarpone qui se rapproche de ta recette. Donc je vais essayer la tienne. ma question: puis je faire mes cupcake garnis avec votre crème la veille au soir pour être servi le lendemain vers 15h?

[@marjoriemachoro5298]

Waaaouuu,je viens de découvrir les astuces et secrets des grands pâtissier MERCI BEAUCOUP de la Nouvelle-Calédonie petite île du Pacifique

[@LesrecettesdeMeryem]

Ça me fait plaisir. Waw la nouvelle Calédonie 😄 bienvenue à toi

[@samsa2817]

Merci pour votre générosité. Vous nous donnez toutes les astuces et techniques pour réaliser de beaux cakes avec différentes garnitures. J'ai récemment acheté une formation en ligne de cake design et quelle déception... Aucune plus-value, pour le prix dépensé! Merci vraiment, que Dieu vous le rende. Si un jour vous organisez des ateliers n'hésitez pas à nous le dire! Bonne continuation à vous.

[@asmahoussem6393]

Toujours recette réussite. J'aime bien travailler ma crème au beurre en visionnant ta vidéo. Mille merci a toi brave femme.

[@LesrecettesdeMeryem]

Ça me fait plaisir merci pour ton retour

[@pouchepoucha8050]

Belle recette détaillée qui donne confiance. Je compte faire ta recette. D'habitude je couvre au chantilly mascarpone mais ma déco rosace cest pas trop joli du tout Je vais enfin me la jouer cake désigner 2.0 😅 , non serieux je syis convaincu quavec cette creme ma déco rosace sera enfin jolie!!!

[@signorinacannella6720]

Merci beaucoup pour vos recettes !! La prochaine fois, j'essaye cette crème ! Vous êtes au top !!!!!

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir, merci beaucoup

[@dahbiabibi6409]

je vous remercie pour la recette bien expliqué mais j'ai une question, est ce qu'on peut la préparer à l'avance et la conserver au frais ? et pour combien de temps ?

[@kathyrobyn2702]

Bonjour la crème au beurre à la meringue suisse peux t’on la faire la veille merci vos recettes sont géniales merci

[@Fr-db2sp]

MachaAllah elle est super belle! Merci pour la parfaite explication ❤️😘 très fiere des bnat bledi

[@nabilaferhani3824]

Meilleur crème au beurre je ne la changerai jamais merci Meryem 🥰🥰

[@melissaseng-pine1086]

Bonjour Meryem. Peut-on recouvrir un gâteau de 20 cm de diamètre et 10cm de haut avec ces quantités stp?

[@rajaebenallah5808]

Merci beaucoup Meryem très bien expliquer je reussi à chaque fois merci 🙏 😊

[@auroraaurora6604]

Bonjour j’ai une question puis-je mettre au bain mari le bol de mon robot kenwood sachant que il a du plastique en dessous si je ne peux pas puis-je commencer dans une saladier et transvasé après dans le bol du batteur Merci pour votre réponse P s vous expliquer super bien

[@sabrataleb5399]

Bonjour je voudrais faire une CBMS au chocolat, quand l’incorporer et enlève ton du sucre aussi? Merci

[@LesrecettesdeMeryem]

mettre le chocolat au moment ou moi j'ai rajouté l'arome vanille, c'est a dire a la fin, si tu veux tu peux un peu diminuer le sucre

[@sabrataleb5399]

@@LesrecettesdeMeryem merci je diminue de combien? Et le chocolat fondu doit être froid ?

[@tabithakanza7992]

Merci bcp,j'avais du mal à réaliser la crème chantilly mais je crois que tu viens d m sauver

[@adil_patisse8665]

Salem merci beaucoup pour ta vidéo je le regarder en même temps que j’ai fais ma crème et tu ma sauver la vie 😘

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊

[@paslechoix1]

Vos explications sont juste parfaites merci

[@aussitot8465]

Ma fille est ravie , pour les vacance elle va tester cette crème pour faire un beau gateau d anniversaire a son papounet se sera la surprise Merci infiniment

[@CelineBlanche-n2c]

Vous êtes geniale ,milles mercis

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊

[@maloulydia2666]

Elle est magnifique, merci, je m’abonne

[@sanatakam]

Merci pour toutes ces explications, je me demande si tu préfères cette creme ou la ganache pour la couverture de gâteau ?

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir je préfère de loin la crème au beurre. C'est beaucoup plus simple à utiliser et on peut faire beaucoup de choses avec niveau déco. La ganache ça reste un peu plus délicat à manipuler mais si on a la main c'est bon. Et autre différence la ganache c'est très sucré par rapport à la crème au beurre

[@hananechami4598]

Salam alikom. J'aime beaucoup tes explications. Je vais faire pour la première fois un weeding pour mon anniversaire. . Dite moi, quel moule pour deux gâteaux monté

[@meriemz2809]

Salam alikom j'ai fait ta crème et je l'ai bien réussie jai juste un souci je c pas prq quand j'ai couleurie ma crème elle a devenu l'équide JCP prq

[@meriemennaciri3189]

Grâce à vous j'ai appris beaucoup d'astuces merci ,votre explication et très claire

[@fatimazahrafettou6568]

السلام عليكم الله خليك cette quantité de crème pour qu'elle moule

[@yasminadjawad4414]

Vous expliquez très bien ,merci à vous

[@LesrecettesdeMeryem]

C'est gentil merci

[@MinaMina-ds8iq]

Salam alikoum J ai testé votre crème hier, elle est superbe. Elle est délicieuse et onctueuse. Merci beaucoup 😀😀😀

[@LesrecettesdeMeryem]

salam, super! merci pour ton retour et bssaha o raha

[@jnbnn3418]

Les quantités sont il suffisante pour un layer cake 4etage en guise de lissage ? Svp

[@julielauquin9708]

Bonjour Meryem.J'aime tellement tes conseils et astuces ! Merci milles fois Meryem! Continu de nous éblouir !🙏