✴︎パティシエが自宅で本気で作るウェディングケーキ✴︎How to make Wedding cake✴︎ベルギーより

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Les sens ciel

Les sens ciel

Күн бұрын

Пікірлер: 336
@okiyo123
@okiyo123 3 жыл бұрын
最後に金粉をかける様子が、魔法をかけてるみたいでステキでした。
@mizutsuru
@mizutsuru 2 жыл бұрын
CGかと思うほど優雅な舞い方でしたよね!!本当に素敵✨
@ルカ-f7e
@ルカ-f7e Жыл бұрын
確かに私も思いました!☺️ あと、ケーキもオシャレで大人のケーキぽかったです!!
@shibishibe2125
@shibishibe2125 3 жыл бұрын
泣いちゃいました… 私は結婚してますが、経済的・その他諸々の事情で式や披露宴はせず籍だけ入れました。 だから物凄く憧れなのです。本当に、本当に素敵なケーキですね。 新しい門出をする新郎・新婦さん、末永く幸せでありますように。遠い日本から祝福いたします。
@蔡仁偉-i3r
@蔡仁偉-i3r 2 жыл бұрын
也祝你幸福🙂
@Purin-eru
@Purin-eru 3 жыл бұрын
美しすぎます…😳✨ スイーツで人を幸せにするのが夢で春から製菓専門学校に進学予定の高校生なのですが、いつかこんなに綺麗にケーキが作れるようになりたいものです…
@夜斗-t6r
@夜斗-t6r 3 жыл бұрын
スイーツで人を幸せに…!なんて素敵な夢なのでしょうか…!✨✨ 辛いことや大変なことも多いと思いますがどうか頑張ってください!!💪🔥
@さくさくぱんだ-b4j
@さくさくぱんだ-b4j 3 жыл бұрын
私もです!
@ひなひな-g6i
@ひなひな-g6i 3 жыл бұрын
頑張ってください!応援してます!
@Purin-eru
@Purin-eru 3 жыл бұрын
みなさん本当にありがとうございます😭 同じように夢に向かっている人たちも一緒に頑張りましょう😊
@サとー
@サとー 3 жыл бұрын
頑張ってな! 夢があって、ほんでそれに向かって頑張ろうとする姿勢は本当に素晴らしい
@みいこ-p8y
@みいこ-p8y 3 жыл бұрын
いつものバッハプレリュード1番ではなく、ウエディングっぽいクラシックでとても雰囲気があり、うっとりしながら見ました。
@thtyfhbkyrieojh8498
@thtyfhbkyrieojh8498 3 жыл бұрын
時には本気を出してプロの実力を遺憾なく発揮するのカッコいいです☺️
@33ahmkyk46
@33ahmkyk46 3 жыл бұрын
ご友人様おめでとうございます 私だったらこんな素敵なケーキが出てきたら泣きます
@桜ほたる
@桜ほたる 3 жыл бұрын
凄い……ケーキを作っている様子を見て涙が出るくらい感動したのは初めてです…… もし自分の知り合いにパティシエさんがいて、その人が自分の為にこんな素敵なウェディングケーキを作ってくれたとしたら感極まって泣いてしまうと思います。 金粉をかけている所はまさに魔法をかけているようでした! レソンシエルさんの美しい魔法がこれからもたくさんの人に届いて欲しいです!
@윤여란-h9b
@윤여란-h9b 2 жыл бұрын
@ぽんぽこ-j5j
@ぽんぽこ-j5j 3 жыл бұрын
ウェディングケーキ作ってくれる友達とか最高じゃん
@ゆめぴりか-b4n
@ゆめぴりか-b4n Жыл бұрын
これはもはやケーキではなくて芸術作品ではないでしょうか?😇お菓子作りはある意味作品作り.....
@mochimochi279
@mochimochi279 3 жыл бұрын
レソンシエルさんの繊細で優しい手つき、たまにふんわりとした素が出ちゃってる奥様の字幕、演出がニクいと言いたくなる選曲、そして最後に振り撒かれる金粉が妖精からの祝福みたいに見えてしまう程美しいケーキ。 最初から最後まで魅入ってしまいました! こんな素敵なケーキを自分の結婚式で作って貰えたら誇らしくなるだろうなー 最後にお友達、結婚おめでとうございます!末永い幸せに包まれますように。
@まお-q4l
@まお-q4l 3 жыл бұрын
私はパティシエとして働いていましたが厳しい製菓業界に耐えられず離職してしまいました。 スイーツを作ることは大好きだったけど、厳しい世界に好きなことも嫌になってしまいました。 ですが、やはりこういう動画を見ているとワクワクするし胸がときめきます。 また、気が向いた時に作ろうかなと思いました。
@sakesukisake2219
@sakesukisake2219 3 жыл бұрын
サムネのケーキの美しさにつられて拝見していたのですが、 最後まで見てこみあげてくるものが・・・ 友人ご夫妻末永くお幸せに・・・
@sapph137
@sapph137 3 жыл бұрын
美しい‥‥何て夢のように美しいウェディングケーキなんでしょう! 🌹フランボワーズのグラサージュをかける時息を呑みました。 薔薇に水滴と金箔をかけて、ブルーベリーとフランボワーズが取り巻く玉座に鎮座した時は感動で胸がいっぱいになりました。 この祝福のウェディングケーキでご結婚されますお二人、どうぞお幸せに✨。 Les sens ciel 様の技の凄さと神経の行き届いたケーキ作りに、改めて感服致しました。 ベルギーに飛んで行って、お菓子を頂きたいです☺️。
@まつり-n6l
@まつり-n6l 3 жыл бұрын
ムースの白い部分が、子供の頃に食べて数十年経った今でも食べたいなと思うものに似てます😍 フランボワーズのところがブルーベリー味だったなぁ。素敵なケーキは何年経っても記憶に残ります😊
@ベジタブルベジタブル-t3e
@ベジタブルベジタブル-t3e 8 ай бұрын
作品として一瞬にして目が奪われた。初めての感覚、、、、。
@osashimi024
@osashimi024 3 жыл бұрын
美しすぎて、、 音楽も相まってか、最後の金粉をふりかける所で涙が出そうになりました。素敵🥲
@faresnagi9421
@faresnagi9421 3 жыл бұрын
A English peles
@osashimi024
@osashimi024 3 жыл бұрын
@@faresnagi9421 It's too beautiful ... Coupled with the music, I almost cried when I sprinkled the last gold powder. splendid🥲
@sizu7843
@sizu7843 3 жыл бұрын
金箔降られるシーンはディズニー映画か?と錯覚するくらい幻想的でした!!
@かすみ0614
@かすみ0614 3 жыл бұрын
いつもの自宅で作れるお菓子の動画も本当に好きですが、たまーにのこういうパティシエさんならではのお裾分けお菓子作りの様子をみれるのもめちゃくちゃ楽しみです‼️ これからも誰かのために作る機会があったらぜひ動画にしてくださいね‼️‼️
@tsu_se1003
@tsu_se1003 2 жыл бұрын
動画を参考にケーキを作りましたが、こんなに生き生きとした美しい薔薇にはなりませんでした…本当に素敵です。尊敬しかありません。 これからも応援しています。お身体に気をつけてくださいね。
@yukisada2199
@yukisada2199 3 жыл бұрын
凄すぎ… こんなん出されたら食べられませんってかナイフ入れられない…
@calicosora8982
@calicosora8982 3 жыл бұрын
素敵です。特にレソンシエルさんのショコラティエの技には毎回目が釘付けになります。レソンシエルさんの動画を見るようになったきっかけもボンボンショコラ でしたので。この冬もたくさん素敵なチョコレートのお菓子と華麗なるテクニックを楽しみにしております!
@mi-of9xl
@mi-of9xl 3 жыл бұрын
言葉が出ない。。美しい。。
@dreamer-d1c
@dreamer-d1c Жыл бұрын
芸術的で、言葉が出なくて既に押してるのに、何度も高評価ボタン押しそうになりました❤
@まりか-i4l
@まりか-i4l 3 жыл бұрын
サムネイルを見た瞬間から見惚れてしまいました。こんな素敵なケーキ貰えたら一生忘れられないだろうな、、、 ご友人さんが羨ましいです!ご結婚おめでとうございます!!
@苺大福-l7p
@苺大福-l7p 3 жыл бұрын
ケーキも素晴らしいけど、プラスチックチョコレートってこうやって作るのか〜って思ったのと、そのチョコで1枚1枚花びらを作って重ねて出来た花も素晴らしいです💖💖 見入ってしまいました😍👍
@SkyFIRSTMoon
@SkyFIRSTMoon 3 жыл бұрын
ご友人のためにウェディングケーキ作るって素敵!
@ガメララドン
@ガメララドン 3 жыл бұрын
みなさん仰るように本当に綺麗ですね。 動画が、ケーキがではなくて、お仕事の丁寧さと、その丁寧さを自分の仕事にしっかり落とし込んでいる、そこがとても綺麗に思います。 プロの仕事がキレイなことってとても重要だと思いました。
@パティふーまんじゅう
@パティふーまんじゅう 2 жыл бұрын
美しい。。父がパティシエでしたので、 修行時代に初めて作ったというウェディングケーキの写真を思いだしました。父の古いノートを形見で持っていますが、この動画を一緒にみようね、と観ました。私事でしたが、いつも心安らぐ美をありがとうございます♪
@田助どん
@田助どん 3 жыл бұрын
出来上がったケーキだけではなく その作成工程が美しくて自然と涙が出てしまいました。 素敵な画像を見せて頂きありがとうございます。
@morningivy
@morningivy 3 жыл бұрын
31:05 My favorite part of the video. The way those flakes fall is so cinematic and surreal. It's highly satisfying to watch.
@すしうめぇよ
@すしうめぇよ 3 жыл бұрын
サムネの薔薇が綺麗で見にきちゃいました 最後の金粉も素敵でした
@miwmiw222
@miwmiw222 3 жыл бұрын
パッヘルベルのカノンに、幸せが繰り返し続くようにという温かい気持ちを感じて、こちらまで嬉しくなりました。もちろんいつも通り、お手並みには見惚れてしまいます。とてもとてもいい気持ちになれる動画でした。お福分けをありがとうございます。
@魚人サバ
@魚人サバ 3 жыл бұрын
実物も作業工程も溜息がでる程美しい…
@ウェイパーニーハオ
@ウェイパーニーハオ 3 жыл бұрын
自粛期間から毎回みてます。 寝る前のルーティーンで寝落ちするようになってます。 ありがとうございます。
@なんとなく名前変えてみた
@なんとなく名前変えてみた Жыл бұрын
こんなのが毎日食べられたら 幸せだろうなぁ コーシーを淹れたくなってきた
@goodgoodshuntngi
@goodgoodshuntngi Жыл бұрын
こちらのケーキで祝福される花嫁さんは最高にお幸せですね。🎉
@22ponz11
@22ponz11 3 жыл бұрын
だんだん完成が見えてくるにつれて、とてもドキドキしました。 素敵すぎて、息をのみます、、、
@由紀-t3y
@由紀-t3y 3 жыл бұрын
見せるケーキ。流石les sens cielさん!堪能しました。お友達の結婚式、素晴らしい式になったことと想像できます。それにしても、美しい!いつも飾りつけの瞬間、ハッとハートがとまりそうです。(笑)
@cinefil500
@cinefil500 Жыл бұрын
What a beautiful wedding cake.
@みか-g1d9u
@みか-g1d9u 2 жыл бұрын
しゅごい! ケーキはもちろんなんだけど、なぜああもぴったりの採寸で作れ、ぴったり置けるのか... こういう、シンプルだけど細部までこだわっているというか、細やかに作られているケーキがウェディングケーキとして理想です!!
@yumik5082
@yumik5082 3 жыл бұрын
素敵! さすがプロです。お友達はこんな素敵なケーキでお祝いしてもらえて、ラッキーですね。
@たまつ-l5c
@たまつ-l5c 2 жыл бұрын
マットなバラにつく水滴が息を飲むほど美しい!
@kyochan535
@kyochan535 2 жыл бұрын
はぁ~🥰😍 美しい~、うっとりしながら目が釘付け!プロ中のプロの繊細な手元をボ~と見つめてしまいました。 薔薇がまるで生花のように、朝露をふくんで、今、咲きましたと言わんばかりにリアルです。 仕上げの金粉をふわりと優雅に散らすと、とてつもなく良いことが起こる暗示の前触れを感じさせました! 確実に新郎、新婦の幸せな門出が約束されたと思います‼️ ご両人のウェディングケーキを見た時の顔が想像出来ます🤗 末長くお幸せに…💖
@しろくま-t2j
@しろくま-t2j 3 жыл бұрын
これまでレソンシエルさんの動画を観させて頂きましたが、涙が出たのは初めてでした。お菓子作りでこんなに感動するなんて‥‥🥺 これからも楽しみにしています🥰お身体に気をつけて頑張ってくださいね。
@tarakoiga9370
@tarakoiga9370 3 жыл бұрын
泣けるぐらい綺麗。
@chictraveller7875
@chictraveller7875 3 жыл бұрын
That's simply... gorgeous! Simple yet elegant... a cake for any special occasion, not just weddings. Thank you for showing us your artistry in baking.
@飯盛り
@飯盛り 2 жыл бұрын
こういうの見るとほんとに人間てすごいなあって思うんだよね 創造力とそれを可能にする知識、技術、繊細な作業 誰かのために、というその真心
@さーこ-z5u
@さーこ-z5u 3 жыл бұрын
映像の美しさにバッハの音楽も完璧にマッチしていて、映画を観ているような気分です....!!何回でも観たくなる......
@mupesan___
@mupesan___ 3 жыл бұрын
1から10まで、本当にずっとわくわくしてました。 最後、金箔をかけるところなんてまるでシンデレラに魔法がかかった時のようで… いつも素敵な物を見せていただいてありがとうございます。レシピ2冊目も購入します! ご友人の方、ご結婚おめでとうございます🎊
@ma-chan1235
@ma-chan1235 3 жыл бұрын
自分の結婚式のケーキも美味しくてこんなに素敵なケーキにしたくなりました❤️
@くまのプー-m3f
@くまのプー-m3f 3 жыл бұрын
一つ一つの作業が手際良くも丁寧で美しくて 30分があっという間でした🙏🏻
@claudiabusowsky3168
@claudiabusowsky3168 3 жыл бұрын
Con que delicadeza trabaja, un lujo todo!!!
@くまのプー-m3f
@くまのプー-m3f 3 жыл бұрын
@@claudiabusowsky3168 Lo admiro mucho!
@ルノワ-s2t
@ルノワ-s2t 3 жыл бұрын
なんて手の込んだ素敵なケーキなんでしょう!! きっとご友人も喜ばれますね!!
@jfadream
@jfadream 3 жыл бұрын
いつも思います。お菓子ってみんなを笑顔にできるんですよね、ちょっとだけ夢気分になれるんですよね。だからこそ微妙なこだわりが必要なんですよね。それを体現できてるのは物凄くステキです
@MMM-j1d
@MMM-j1d 2 жыл бұрын
仕事裁きがもはや美しいです。朝からとても癒し!
@星-c9m
@星-c9m 3 жыл бұрын
最後の金粉かけるところ魔法かけてるみたい、、😭💜
@みかづき-b6j
@みかづき-b6j 3 жыл бұрын
芸術だわ…うっとりするわ〜!✨✨✨
@オレンジ-j6l
@オレンジ-j6l 3 жыл бұрын
美しい!綺麗な魔法をみせてくれてありがとう
@루딤-u9l
@루딤-u9l 3 жыл бұрын
あら...とても美しいのです...
@yoshimiashida1550
@yoshimiashida1550 3 жыл бұрын
見てるとき、とても豊かな気持ちになりました。ウットリ✨♥ 音楽のチョイスも素敵です。
@空牙じょう
@空牙じょう 3 жыл бұрын
今回のはかなり時間がかかったのではないでしょうか?チョコの薔薇作りの過程ではとても繊細に作り込まれてて惚れ惚れしました😍赤、ピンク色のケーキにふんだんに使われる果物…最高のウェディングケーキです🥳
@命命名
@命命名 3 жыл бұрын
クオリティがたかい❗ 薔薇きれい
@佐藤奈緒美-w5o
@佐藤奈緒美-w5o 3 жыл бұрын
丁寧かつ無駄のないプロの仕事の手さばきが、本当に感動ものです! 心が整っていく感じがしました。 このケーキを召し上がった方々は、新郎新婦だけでなく、みなさんが幸せになったことでしょう♥
@ねっくま
@ねっくま 3 жыл бұрын
なんて美しい…サムネを見た時バラは本物に見えていたので、より感動しました🌹
@namilol8834
@namilol8834 2 жыл бұрын
looks so beautiful !
@YG-kp7iw
@YG-kp7iw 3 жыл бұрын
素敵ですね〜! いつかは自分も結婚すると思うので、その時のウエディングケーキを自分で作るのがささやかな夢です。 友人の方ご結婚おめでとうございます!!
@koyeantsui2118
@koyeantsui2118 3 жыл бұрын
Absolutely beautiful. Thank you.
@てぃっしゅ-v4x
@てぃっしゅ-v4x 2 жыл бұрын
アップになった時の画面のザラザラ感がたまらなく洒落てますね。大好きです
@柚木ゆう-b5t
@柚木ゆう-b5t 3 жыл бұрын
最後の金粉がケーキに魔法をかけてるみたいでした🪄✨ 結婚される御友人様とLes sens ciel様に幸せがありますように!☺️
@norikoday3934
@norikoday3934 3 ай бұрын
音楽と相まってものすごく美しい!
@まりれす
@まりれす 3 жыл бұрын
素敵すぎます。芸術です。
@cy8608
@cy8608 3 жыл бұрын
セルクルにフィルム巻くの天才や...真似しよ...
@BirksFellini
@BirksFellini 3 жыл бұрын
今年一番の幸せな空気感に包まれました。
@chiararorato3423
@chiararorato3423 3 жыл бұрын
Superba, spettacolare, invitante.. da lasciare a bocca aperta!! 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻🤩
@mongsil_angel
@mongsil_angel 3 жыл бұрын
今回こそ本当に絶対に真似できない素晴らしい動画✨笑
@YuKi-wu5pm
@YuKi-wu5pm 3 жыл бұрын
おすすめに出できたので拝見しました。手際の良さと丁寧で全てが綺麗。作業、道具など全て。見惚れていました。素敵ですね。
@cello6910
@cello6910 3 жыл бұрын
ため息しか出ない。 気違いじみてる。(いい意味です) プロ、って凄すぎる😱 ビスキュイを掛けた後、窓や腕が写り込んでるのが圧巻‼️
@user-ch9pd3ty3h
@user-ch9pd3ty3h 3 жыл бұрын
パティシエを目指している高校生です。友達に将来私が結婚したらウエディングケーキ作って!って言われました…レソンシエルさんが作るような素敵なケーキを作ってあげたいです!あとこの音楽好きです🥰
@mihasu3834
@mihasu3834 3 жыл бұрын
金粉を 振りかけるシーンは まるで ディズニー映画を見ているようでした。 気持ちのこもったケーキ とても美しいですね。
@nb7524
@nb7524 2 жыл бұрын
Wow, that truly is so beautiful!
@朔夜-z2q
@朔夜-z2q 3 жыл бұрын
なんて美しく、ゴージャスなウエディングケーキ!こんなケーキで華燭の典を挙げられたら、感激して号泣してしまいそうです!新郎新婦、幸せになーれ🌹✨
@yuyucham17
@yuyucham17 3 жыл бұрын
アートです!もはや芸術です!!!!😍素晴らしいです🧚‍♂
@chrysampriseniou1366
@chrysampriseniou1366 2 жыл бұрын
OMG Amazing !!!!! so elegant and this chocolate rose is a masterpiece!!!! Bravo
@nezumi7030
@nezumi7030 3 жыл бұрын
薔薇素敵すぎる🌹 自分が友達だったら、10万円以上渡しちゃうぐらいに素敵すぎる! 思わず最後まで飲み込まれる形でずっと見てられる
@misashimada6669
@misashimada6669 2 жыл бұрын
1:08 20名用に2段のケーキを作ります。量が多い 2:27 食用着色料(red) お好みでfood coloring 4:39 170度に予熱したオーブンで10分焼く 9:41 ふやかしておいたゼラチンを加えます。 10:42 三約33度C迄冷めたら生クリームと合わせます。 12:48 冷凍庫に入れておきます Put in freezer 13:49 ふやかしておいたゼラチンをレンジで約20秒加熱する。 15:53 冷凍庫で一晩冷やし固めましょう。freeze overnight. 18:09 ラップを密着させて冷蔵庫で一晩寝かせます。 20:09 約45度Cに調温します。 20:22 フードプロセッサーでしっかりと乳化する 25:53 ブレンダーで滑らかに溶かします。Whisk… 26:02 約30℃に調温します。Set temperature to… 31:28 ご視聴ありがとうございました。Thank you…
@ポメラニアン-t5y
@ポメラニアン-t5y 2 жыл бұрын
レベルが高すぎる…素晴らしいです!
@13tay16
@13tay16 3 жыл бұрын
美しすぎて涙がでそうになりました。いつも素敵な動画をありがとうございます。
@yuusuke5474
@yuusuke5474 Жыл бұрын
薔薇に水飴?がついてるところとか、宝石のようでもあり雨後の雫のようでもあり本当にいいデザイン。 これぶった切って食べたのか・・・
@けいここ-e6l
@けいここ-e6l 3 жыл бұрын
感動で涙が出てしまいました・・❤️
@yukinoko00
@yukinoko00 3 жыл бұрын
開始20秒で美しすぎて卒倒しそう
@岩玉-g6q
@岩玉-g6q 3 жыл бұрын
最後の金粉かけてるのが、まるでケーキに魔法をかけてるみたいで、思わずうっとりしてしまいました☺️🌹✨
@unknown-nq8xs
@unknown-nq8xs 3 жыл бұрын
さすがです…!!プロの本気はレベルが違いますね😭 いつかレソンシエルさんのお菓子やケーキが食べてみたい…!!!
@初老ばばぁ
@初老ばばぁ 3 жыл бұрын
凄い!! 美味しそうの域を超えて 美しいしか出てきませんでした😶
@meowtobyy
@meowtobyy 3 жыл бұрын
Absolutely beautiful! You’re VERY talented!! 🌹🌹
@fu4929
@fu4929 3 жыл бұрын
美しすぎて言葉にならない…
@佐藤カレン-w4q
@佐藤カレン-w4q 3 жыл бұрын
芸術です。感動しました! ありがとうございます。
@toranekotwinko1157
@toranekotwinko1157 3 жыл бұрын
美しいです、このウェディングケーキを観たときの新婦さんの表情を見てみたかった。 感激してお式の前に泣いちゃっただろうな。
@koo4427
@koo4427 2 жыл бұрын
これは食べられない!笑 すてきすぎる
@sandramelo9466
@sandramelo9466 2 жыл бұрын
Hi thank you one delicious recife with special sabor share beauty .one blessed week
@yk-qr4rs
@yk-qr4rs 2 жыл бұрын
すごく綺麗
@森久美-f5l
@森久美-f5l 3 жыл бұрын
素晴らしい💕 30分見とれてしまいました😍 本当にブラボーです👏👏👏
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