LEVÍSSIMA! COM 4 INGREDIENTES SEM GELATINA E CHANTILLY | MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

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📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝
400g de chocolate meio amargo
1 e ½ cx de creme de leite
4 claras
¾ de xícara (chá) de açúcar refinado
Raspas de chocolate para decorar a gosto - opcional
●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
●MEDIDA EM PESO NA TELA DO VÍDEO OU E-BOOK DO CANAL [LINK ABAIXO]
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#pascoa #chocolate

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[@Patriotamineiro66]

Já lhe dei meu voto.

[@cidavieira7707]

​@@Patriotamineiro66 😊😊b 😅28

[@mariaaparecidaornelosperei5564]

Essa musse é das antigas, eu fazia quando era menina, lá se vai mais de 30 anos. É maravilhosa!

[@taniabaroni3275]

Você é fantástica!!! Parabéns pelo trabalho maravilhoso.

[@anapaulaandrademio548]

Lê ensina torta de brownie com mousse de chocolate e ganache de chocolate por favor

[@solafoliveira]

Amei essa receita, pois amo o merengue suíço....❤👩🏻‍🍳👏👏👏👏

[@Cordeirojanaina]

Com uma sobremesa dessas, nem precisa de ovo de páscoa!! Simplesmente uma delícia 👏👏👏👏

Verdade muito bom

[@larissadossantosmiguel8047]

Peguei a receita e coloquei em potinhos, faca e venda, foi sucesso.😊❤

[@mariahelenarocharocha2866]

Maravilhosa 💖 eu fazia a anos atrás...estava comentando com amigas ❤ hoje é muito ninho, chantily de caixa e o tradicional acabou,está acabando.Aquele bolo tradicional,com recheios de côco com ameixa, damasco com doce de leite,eu faço no aniversário da minha mãe 🎂 côco, ameixa e babá de moça,ela ama ❤gosto de receitas antigas, é só dá um toquinho a mais ,ou amenos ❤mas tudo respeitado a receita.Amo cozinhar 😏🌻

[@patriciagomes8668]

Letícia vc é demais! Minha tia fazia essa mousse maravilhosa e eu nunca aprendi. Vendo vc fazer e com a experiência que tenho hoje acho que vou conseguir reproduzir. Na época que minha tia fazia eu era muito criança. Mas é essa mesmo a receita dela. Obrigada por ensinar😊

[@rhanyasu2731]

Menina do céu...que delícia! Melhor receita de mousse que já vi!! Vou fazer! O teu canal é simplesmente lindo e maravilhoso!

Espero que goste! Super obrigada!!

[@JeffersonCavalcanti-d3w]

Essa mousse lembra aquelas receitas da vovó, muito bom!

[@Elisabeth581]

estava procurando esta receita nos meus cadernos, fazia quando meus filhos eram crianças, hoje sou avo´, obrigada

[@franciellecardoso4034]

Amei, ótima sugestão para o feriado de Páscoa com a minha família ❤.

Que bom que gostou! Tenho certeza que todos vão amar!

[@Patriotamineiro66]

Que saudades dessas receitas 😊. Amo receitas com chocolate 🍫

Essas clássicas são as melhores né 🥰

[@Patriotamineiro66]

@ o que me faz ser fiel em seu canal, é sua ótima didática e dialética, e 🤤suas deliciosas receitas. Estou em final de tratamento de depressão e síndrome de pânico, tinha que distrair minha cabeça, e graças a Deus achei 🫵teu canal. Obrigado

❤❤

[@angelalorena398]

Não dá tempo de vencer , acaba antes . 😋😋😋😋😋😋😋😋😋Vou fazer .

[@taniaramires8059]

Fiz essa receita, segui direitinho e ficou fantástico.

[@selmasuelly3622]

Receita maravilhosa. Parabéns

[@siconti7786]

Vc explica muito bem

[@marialuizadantas1927]

Hummm que delícia de mousse de chocolate ❤️😍👏🏻

[@Renj92]

Que linda essa receita, parabéns

[@dhionetavarespimentel7136]

Super especial! Parabéns!

[@ClienteCelularcenter-qb9qh]

Boa noite adorei a dica Deus abençoe ❤❤

[@alexandraotani8822]

Amei como ensina. Gratidão pelo seu trabalho, parabéns 🎉

[@josianacarla3808]

Gosto de todas as suas receita tenho que seguido cada receita que eu tenho aprendido e tenho feito e tenho feito estou gostando muito

Fico feliz em saber 🥰

[@hosanarei1355]

Obrigado Letícia pela dica, Amei a receita ❤

[@doriscosta2831]

Amei, muito prática e saborosa.❤❤❤

[@mariacica5883]

Amei todas as dicas inteligentissimas ! Vou salvar

[@veraborges1770]

Ótima e deliciosa sugestão para a Páscoa !Adorei!!!

Que bom que gostou❤

[@zenaidelorena2877]

Huuuummmmmm amei vou fazer rápido fácil e gostoso 😋😋 obrigada

[@kellycristinechasci6775]

Chegando agora no canal e literalmente babando 🤤 nesta delícia 😋

[@lauramariafigueiradasilva541]

Muito boa receita. Obrigada. Boa noite.

Obrigada você! Boa noite 🍫

[@rozenisandranobrega6153]

Hoje, dia 14/08/2023,que estou vendo esta receitas. Vc tá de parabéns. AMEI a sua explicação e a receita claro !que é de dá água na boca. Bjs.

Muito obrigada 😊

[@alexx2624]

Vou fazer está receita hoje para o aniversário do meu filho amanhã. Depois eu falo como ficou

[@marianaguerreiro7036]

Todas as receitas suas que fiz deram certo! Muito obrigada!

[@giovana3266]

Obrigada pela dica amiga, vou fazer hj para comer amanhã no domingo de Páscoa.😅

[@angelaaparecida5921]

Amei maravilhosa .vou fazer .obrigada

[@joanamartinsrocha4339]

Hummmmmm 😋😋😋 adorei essa receita obrigada feliz páscoa a todos nós amém 🙏 🥰🥰❣️❣️

[@doralucia6869]

Bom como sempre vc arrasa . Desejo a vc e sua família uma Páscoa Muito Abençoada.gratidao por nos ajudar com seu conhecimento 👏👏❤️

[@lucianaaffonsodealmeida9859]

Receita de mestre👏👏👏😋😋😋

😋

[@iaraperim6527]

Sensacional. É a única que como. Se tiver ovo cru ou gelatina , não como.

[@aalvespa]

Já estou assistindo! E irei fazer para domingo. Letícia você é maravilhosa!!!! Ensina pra nós um mousse de maracujá estruturado para bolos de festa.

[@fabianapantoja7980]

Acho que já tem aqui no canal

Sugestão anotada!

[@aalvespa]

@@fabianapantoja7980 tem não.

[@citrinaeensolarada1533]

Ficou linda! E bem simples de fazer! 🤩🤩🤩

[@renatabarbosa1284]

A verdadeira mousse 🤌🏽👏🏽👏🏽

[@normavidal5670]

Vou fazer essa mousse muito boa para domingo de Páscoa Amei muito Feliz Páscoa

Muito obrigada! Pra você também 🙏🏻

[@soniareginamartinovicz8007]

Amei , vou fazer no final de semana 😊

[@simonecristina1680]

Esse processo da clara deixa o fogo ligado até ficar no ponto? Deu água na boca 😋

[@solangegarcia7676]

Amo Mousse! ❤️ Letícia suas receitas são perfeitas, curto demais todas elas 🌺 Você explica super bem, com riqueza de detalhes! 😘 no seu 💓

Muito obrigada 🤗

[@alessandrarodrigues4408]

Letícia Sweet cake daria para fazer essa receita sem açúcar refinado ?Nossa deu água na 😋

[@leticiafernandes3354]

@Leticiasweetcake faz recheio de ovo maltine para bolo de pote por favor Amo seus vidios ❤

[@claudiateixeira5789]

Amei a sugestão, ia fazer torta holandesa pra sobremesa de domingo, mas já mudei de ideia 😅 Obrigada Lê, sempre trazendo receitas deliciosas ❤

Espero que goste! Feliz Páscoa pra vc e toda família 🤎

[@donaflor8154]

❤feliz Páscoa e gratidão sempre!❤

Pra você também! Muito obrigada

[@elainesoares1514]

Vou fazer

[@JussaraAguilheira-ty9uz]

Que delicia de receita vou fazer com certeza, obrigada minha linda suas receitas são maravilhosas ❤

[@roselimartins7066]

Sensacional . Chef. Vc e demais!

Muito obrigada ☺️

[@carolinaassioli5311]

Receita maravilhosa 🎉🎉🎉

😋

[@mayaraluz2]

Que maravilha! Onrigada por compartilhar ❤ da da usar como revheio de nolo? Ou ela derrete?

[@helenacandido4234]

Ótima sugestão..

[@lidiacase8912]

Adorei 😋🙌🌷

😋

[@ellenporto9864]

Amei a receita...obrigada😊🙏🏾 mas queria saber qual poderia usar pra rechear um bolo... vi que bo final vc disse que essa nao recomenda pra recheio.

[@fabioroberto1316]

@leticiasweetcake, posso depois q fizer o merengue suíço incorporar as gemas a esse merengue p fazer essa mousse?

[@neidepereira8352]

Que delícia vou fazer essa receita maravilhosa

[@rosildalima2603]

Ummm Amo deu água na boca bjos 😘❤️🌹

😋

[@jeanematias6595]

Leticia, que marca é sua panela, parece ser muito boa.

[@fer130184]

Oi Letícia!! Parabéns!!! Quando vc colocou as claras e açúcar no fogo em um recipiente de vidro ,vc mantém ontempo todo em.fogo baixo? Ou desliga o fogo depois que a água estiver quente?

[@fer130184]

Oi Leticia!!! O fogo fica no baixo depois que a água esquentar para fazer a clara com o açúcar?

[@leiamadeira2813]

Deve ser uma delícia 😋😋😋😋

[@patriciaferreira-vi8hr]

Oi Leticia esse musse da pra recheioar bolo no pote

[@alexresende6981]

Oi Letícia, posso trocar as claras por chantilly batido?? Suas receitas são perfeitas, parabéns!!

[@dayannalesley]

Eu fiz mais usei chocolate ao leite, e realmente fica mais mole e também bem doce já que a mistura de claras e açúcar é bem doce. Eu não gostei, na próxima vez vou usar chocolate meio amargo pra ver se fica igual do vídeo e menos doce.

[@neidaalmenaraabreu94]

Feliz Páscoa!❤

[@zero45Gabriel]

Letícia, por acaso esse merengue que você fez posso fazer ele com morango e suspiros?

[@edvaldosilva970]

Muito bom, top......

[@alessandrarodrigues4408]

Da certo com adocante stevia forno e fogao ?

[@daianeoliveira6953]

Oi Lê td bem. Posso fazer com o fracionado?

[@ceciliaribeiro3429]

Será que poderia usar o chantilly no lugar do merengue?

[@rachelbarbosalima837]

Serve para aquelas tortas supreme que estão fazendo... tem de napolitano pensei nela choconoff com este mousse O QUE ME DIZ?!

[@marciamelo3991]

Hummmmmmm delícia, dá pra fazer com chocolate branco ???? Amo suas receitas

[@rosebatista1058]

Ola, e possivel usa la para um torta mousse? base de bolo. eu nao gosto de usar geletina. obrigada

[@tamirisamaral2615]

Letícia essas mousse não fica com água por causa da Clara do ovo? quero fazer a mousse e depois uma mousse de limão com cobertura de chocolate

[@izabelaraujo8332]

Le, ensina uma receita com as gemas que sobraram da mousse?😊

Aqui no canal ensinei quindim esses dias 🙌🏻

[@alessandraisrael5423]

Le muito obrigada por dividir seus conhecimentos. Gostaria de saber se tem como transportar no delivere ❤

Depende muito desse trajeto, do tempo.. Essa mousse é delicada, precisa ser mantida o tempo todo sob refrigeração, de você tiver um esquema que a mantenha nessas condições durante a entrega, aí pode sim.

[@alessandraisrael5423]

Muito obrigada pela orientação ❤

[@taniamartins5450]

Adoro suas receitas! Já fiz mousse onde se coloca as gemas batidas junto com o chocolate, vc não usa por causa do risco de comer gema crua ou porque acha que não fica bom?

Não gosto muito de arriscar o consumo de gema crua em sobremesas, maionese e etc.. Mas é bem comum o uso das gemas cruas tbm nessa receita. Use sempre ovos frescos de boa procedência pra não corrrer risco.

[@ClaudiaClaudia-d8o]

Essa musse dá pra rechear bolo?

[@victoriaassis5890]

Oi Letícia, eu amei sua receita! Mas por que não pode usá-la como recheio de bolo? Beijos!

Ela não tem a menor estrutura para isso. Não suportaria peso de massa, calda e cobertura e o não tem estabilidade. Serve apenas como sobremesa de potes ou travessas. Aqui no canal já tem uma mousse de chocolate estruturada que é específica para recheio de bolos.

[@victoriaassis5890]

Ah sim, entendi. Obrigada ☺️

[@fabiolareis8399]

​@ se eu fizer uma mousse de cupuaçu e colocar esta de chocolate por cima, você acha que dá certo?

[@andressonoliveira6730]

​@@victoriaassis5890 Linda😍

[@LeticiaRodrigues-zj4xt]

Da pra usar como recheio de ovo de colher

[@renatap.campolim651]

Perfeito.. fala até o tamanho da travessa 🤌

🥰🍫

[@brigidacarvalho]

Que coincidência lê! A isamara postou a mesma receita mais cedo 🤗 Amo vocês ❤️

Coincidência mesmo, é semana de Páscoa… muitos canais de culinária vão postar receitas com chocolate, bacalhau e afins. Só mudam o dia e horário por conta da programação de cada canal, mas os conteúdos são gravados e editados com antecedência. Eu já estou gravando as sobremesas do dia das mães em maio já 😅

[@viviandealmeidadonasciment9816]

Tbm percebi isso! Fui assistir a Letícia fiquei confusa e pensei...já assisti essa receita hj😂😂😂 e até o título do vídeo tá quase idêntico! Adoro assistir as duas! 👏👏

[@carlagiorgetto9974]

Letícia eu posso diminuir a quantidade de açúcar?

[@ciana.paulino]

Posso substituir a barra por cacau em pó?

[@suzetemagalibarbieriramos62]

Boa noite, Letícia. Eu mantenho o fogo da água, até o final? Também, se eu fizer com o chocolate ao leite fica muito doce?

Pode manter o fogo ligado desde que seja baixo para não ferver. Fica mais doce sim com o ao leite, além de mais claro e mais molinha.

[@grasaangelo7833]

Oi Letícia posso no lugar do açúcar colocar adoçante em pó? Se puder qual a quantidade?

Olá! Com adoçante eu nunca fiz… não sei te dizer exatamente se dá certo ou como fica. Mas se usar um adoçante em pó desses de uso culinário, testa usando metade da quantidade do açúcar.

[@Lucaoli150]

Serve açúcar de confeiteiro?

[@silviadeluca7551]

Amei! Posso deixar de um dia para o outro?

Pode sim! Sem problemas, só manter sempre na geladeira.

[@pricastor725]

E a salmonela? E possível eliminar na hora que levar as claras em banho maria?

[@jacpropato]

Adorei sua blusa! Onde comprou?

Numa loja da minha cidade… não tem site.

[@douglasgabriel5228]

Porque nao pode usar pra rechear bolo?

[@juliocesaralmeida4025]

Eu só tenho 350 de chocolate, quanto de creme de leite posso colocar?

[@kellycristina623]

Será que no lugar do merengue não pode ser chantilly?

[@nubiasantos3460]

Posso usar como recheio de ovo de páscoa?

Não recomendo usar para recheio, apenas como sobremesa de potes ou travessas. Pra recheio tem uma outra mousse já aqui no canal.

[@nubiasantos3460]

Obg🥰

[@marlenebrito2663]

Mariana disse pra tirar das beradas pra não pegar todo chocolate que tá em cima

[@dicasdanani2717]

não pode mesmo usar em recheio de bolo?

@@dicasdanani2717 ele fica leve e aerado como uma espuma. Não suporta peso de massa.