الفروج البروستد السوري الملكي

  Рет қаралды 7,946

امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )

امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )

Күн бұрын

Пікірлер: 170
@ابومحمد-غ6ي3ر
@ابومحمد-غ6ي3ر 2 ай бұрын
ماشاء الله عليك بارك الله بك وبجهودك ورزقك خيرا كثيرا اخي انا بدي اسالك على غاز منزلي يزبط
@mouz5
@mouz5 2 ай бұрын
ممكن لكن النتيجة ليست ميه بالميه
@أدراجالرياح-ب5ظ
@أدراجالرياح-ب5ظ 11 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يعطيك العافية شيفنا الغالي مقادير البهار المذكورة خاصة بالبروستد ياشيف ياريت تكمل سلسلة تعليم البهارات بالغرام كامل أنواع البهارات الوضع هون بسوريا صعب بالكي إن شاء الله تكون بداية خير نفتح مشروع عطارة وبكل فائدة إلنا بكون صدقة جارية عنك وبميزان حسناتك
@basheraldamad1915
@basheraldamad1915 2 жыл бұрын
تسلام علا كل النصايح الحلوة الله يجزيك الخير يا اطيب معلم بكل صدق
@qasemalali9747
@qasemalali9747 10 ай бұрын
الله يجزيك الخير
@mq7010
@mq7010 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤ تستحق مليون كبسة زر إعجاب إعجاب على هذه الوصفة الرائعة
@rameadna1950
@rameadna1950 Жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه شيف بس حابب استفسر عن الفروج ما بنزلهن بماء وبيض وبعدين بالطحين
@mouz5
@mouz5 10 ай бұрын
البروستد السوري لا مابدي أما الفروج المحرشف اكيد
@rovigo1982
@rovigo1982 Жыл бұрын
شيف سؤال بعملية التطحين بتم على مرحلة واحدة ولا بنطحن وبعدين بغطسهم بالمي وبعدين برجع اطحن مرة تانية ... شكرا وجزاك خير
@mosabalnabelsi2420
@mosabalnabelsi2420 10 ай бұрын
شيف سؤال بالبيت بيزبط البروستد من دون مكنة ؟بيستوي انا جربت ما استوى واخد 20 دقيقة
@mouz5
@mouz5 10 ай бұрын
فينا نساويه بالبيت لازم نتقيد بالوزن بس للامانه متل جوده ماكينه الضغط لا
@OmarAbdullah-e3w
@OmarAbdullah-e3w Жыл бұрын
شيف اشكرك كثيرا نحنا بديرالزور ونجيب البهارات تبعنا من الشام وين نلاقي نفس البهارات اللي نصحتنا فيهون
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
بالبزوريه بس خدها حب
@مهاتمام
@مهاتمام 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه طيب التطحين بدو بيض ولا تطحين مباشر بعد خروجو من الخميره هي اذا مقلا البطاطا مو مكنة بروستد
@nassemlove2310
@nassemlove2310 Жыл бұрын
شيف بس سؤال يلي بدو يعمل أكثر من خمس فراريج البهارات كيف منزيدها تصاعدي والا كيف ارجو الجواب لانو بحاجتها وشكرن الك
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
طبعا
@ashrafzoheir1845
@ashrafzoheir1845 Жыл бұрын
شيف الله يكرمك ليه دائما قطعة الصدر بعد القلي بيكون فيها عجين كيف اتجنب هذة الشغلة ؟
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
لانه طريقه التطحين غلط
@نسيممحمد-ت8ح
@نسيممحمد-ت8ح 9 ай бұрын
شيف اذا بدنا نتبل ٥٠ فروج. يعني هل بهارات هدول نضربهن عشر مرات يطلع عنا تقريبن اربع كيلو بهارات كيف منساوي هيك او نساوي البهارات تصاعدي حسب الدجاج
@mouz5
@mouz5 9 ай бұрын
تابع الفيديو الثاني تبع البروستد واتبع الخطوات
@yazanyazan-ts4ke
@yazanyazan-ts4ke 2 жыл бұрын
سلام عليكم شيف الله يعطيك العافيه احلا شغل احلا وصفات دخيل قلبك تنزل جوانج عل فحم
@mouz5
@mouz5 2 жыл бұрын
تكرم عينك مشويه ومقليه جاي دورها
@violaderyas8385
@violaderyas8385 9 ай бұрын
الرب يبارك كل ما تمتد اليه يداك وشكرا على امانتك العلمية
@mq7010
@mq7010 Жыл бұрын
وصفة ملكية إحترافية يا شيف💣💣💣💣💥💥💥💥💥 جعل الله عملك في ميزان حسناتك
@usachina1189
@usachina1189 Жыл бұрын
جربتها اخي؟؟
@mq7010
@mq7010 Жыл бұрын
​@@usachina1189 أخي يقول المثل خذ الخبز من خبازه 🎉 والشيف ما شاء الله ٤٠ عام تقريبا من الخبرة❤
@erssanalberem5975
@erssanalberem5975 Жыл бұрын
نعم الرجل و نعم الأخلاق والحرفية العالية وفقكم الله أخي أبو فراس .. كل ما تحتاجه هو والحرفية في الاخراج الفني للتصوير . و على ما يبدو انك وحيد في محيطك . شكرا
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اشكرك اخي الكريم لكني ذكرت سابقا وأنا عند قناعتي ليس هدفي الشو من السوشل ميديا انما هدفي هو توصيل المعلومه الصحيه وبحرفيه وبدون مكياج
@mq7010
@mq7010 Жыл бұрын
المهم الوصفة الصادقة المجربة التي تنم عن خبرة سنين طويلة! وما فائدة المونتاج إذا كانت الوصفة خاطئة أو حتى مرعبة كما في معظم قنوات اليوتيوب بارك الله بك يا شيف أبو فراس
@khaledkhames4639
@khaledkhames4639 Жыл бұрын
بارك الله فيك ،،انت مدرسة
@محمدجهادرستم
@محمدجهادرستم Жыл бұрын
الله يجزيك كل خير يارب
@FaresAlosman
@FaresAlosman 10 ай бұрын
الله يعطيك العافية شقد درجة الحرارة الي لازم نضغط فيها
@mouz5
@mouz5 10 ай бұрын
اخي والله كل شئ موجود بالفيديو بس تابع بشكل صحيح
@FaresAlosman
@FaresAlosman 10 ай бұрын
الله يجزيك الخير تابعتو مرة تاني ما سمعت درجة الحرارة 😢 وكيف فيني اتواصل معك ما عندك فيس بوك او انستا
@mouz5
@mouz5 10 ай бұрын
00919620117714 وتساب
@Zaim-group
@Zaim-group Жыл бұрын
الترببعة كم لتر مي ولا حتى الغمر ؟ ربي يسعدك ياشيف
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
حتى الغمر
@Zaim-group
@Zaim-group Жыл бұрын
@@mouz5 الله يبارك بعمرك بصحة ورزق يارب
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اشكرك
@bahaaabouhana4216
@bahaaabouhana4216 2 жыл бұрын
ممكن سؤال شيف : شو السبب انو استخدمت ملح صخري بدل من الملح العادي ؟
@mouz5
@mouz5 2 жыл бұрын
اهلا الملح الناعم يوجد ماده اليود فيه والملح الصخري افضل بالنسبه لعمليه الغسيل او التخمير او التتبيل
@bahaaabouhana4216
@bahaaabouhana4216 2 жыл бұрын
شكراااا الك شيف و الله يجزيك الخير
@usachina1189
@usachina1189 Жыл бұрын
شيف لو بدي اعمل الكميه تصاعدية يعني 10 فراريج ادبل كميات البهارات يعني مثلا 400 غرام زنجبيل و٦٠٠غرام ملح وهكذا؟؟؟
@usachina1189
@usachina1189 Жыл бұрын
جاوبني شيف
@Zaim-group
@Zaim-group Жыл бұрын
لوتتكرم علينا تعطينا خلطة بهارات الرش للبطاطا وربي يجزاك الخير
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
موجود اخي بالقناه بس دور عليها
@Zaim-group
@Zaim-group Жыл бұрын
@@mouz5 تمام عمبتقرج على كامل القناة جعلها الله في ميزان حسناتك
@aymanaldeeb6315
@aymanaldeeb6315 Жыл бұрын
سؤال شيف كم درجة حرارة الماكينة الضغط عند الاستخدام
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
شو الماكينه
@alinkersh6475
@alinkersh6475 6 ай бұрын
​@@mouz5 هني مني حرارة ١٧٠
@mouz5
@mouz5 6 ай бұрын
القلي بمكنه الهني بني الافضل للقلي هي ١٨٠
@BuranaBurana
@BuranaBurana 4 ай бұрын
@@mouz5شيف عندي سؤال ..هل الدرجة الحرارة ومدة القلي الكرسبي متعلقة حسب الرسبي؟؟
@rovigo1982
@rovigo1982 Жыл бұрын
شيف ممكن سؤال .. شو قصدك ماكينة ١١٠٠ - ١٢٠٠
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
أنا حكيت ١٤٠٠ او ١٦٠٠ رقم ماكينة البروستد وفي ١٨٠٠
@rovigo1982
@rovigo1982 Жыл бұрын
شيف عندي سؤال وبتمنى تجاوبني .. ممكن لشخص ما عندو فكرة عن تحضير البروستد انو يفتح مطعم ويشتغل بالمجال .. بصراحة بدنا نفتح مطعم بإيطاليا بس ما عنا اي فكرة عن تتبيل البروستد بس ماكينة البروستد موجودة وع الضغط بتمنى النصيحة وشكرا
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
تواصل معي عل الوتساب لوصلك الفكره الصح 00919620117714
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
نعم الرقم بالهند وليس امريكا وشغال
@saadhasan1239
@saadhasan1239 10 ай бұрын
راجل محترم بيحب يساعد الناس
@ZainMohamad-v6f
@ZainMohamad-v6f Жыл бұрын
من أفضل الشيفات واصدقهم الله يباركلك ياابو فراس
@yazed363
@yazed363 2 жыл бұрын
جزاكم الله خيرا ، بس للاسف انا معنديش ماجي للاسف ممكن فيديو ليه كمان بعد اذنك
@Yahiahidara88
@Yahiahidara88 7 ай бұрын
شيف ربي يكرمك شو تتبيلة الكنتاكي
@Mohammed.7.Jawad.5
@Mohammed.7.Jawad.5 Жыл бұрын
الطحين مرة وحدة ولا مرتين
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
مره واحده
@naseeralhindi7758
@naseeralhindi7758 Жыл бұрын
السلام عليكم شيف اذا بدي حار شو حط شطة ام ماذا شو الكمية
@khaledkhames4639
@khaledkhames4639 Жыл бұрын
والله انك ابن حلال تشرح بكل صدق ونصيحة كل الحب والاحترام 🌹
@danaaji2371
@danaaji2371 Жыл бұрын
زكاتك شيف سؤال نحن وقت كنا نشتري بروستيد من قبل ما يغلى هلق كنا نحس في طعمة هيل واضحة لدرجة فكرنا الهيل اساسي بالبروستيد شو رأيك ؟
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
الاساسي بالبروستد السوري الزنجبيل والفلفل الأبيض والمحلب ويوجد اضافات
@أويا_عزيز
@أويا_عزيز Жыл бұрын
ياشيف حضرتك ماذكرتش المحلب بالوصفه في الفيديو
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
هل الهيل لازم موجود بس ليس للدرجه يلي يكون هو الطعم الظاهر والمحلب اختياري
@rovigo1982
@rovigo1982 Жыл бұрын
طيب اديش كمية الهيل ؟؟؟
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
أنا مابحب اعطي احد معلومه غلط انت هيك دخلت بالخلطه الخاصه فما بقدر اعطيك المعلومه المعذره
@-dramarose763
@-dramarose763 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف و يقويك و يطول بعمرك شيف بس مو كمية البهارات كبيرة بالنسبة للجاج و لا عادي هيك؟
@mouz5
@mouz5 2 жыл бұрын
سؤالك جميل لكن الاجابه عنه دائما خدها من المتابعيين اللذين جربوا ونبهروا بالنتائج ومن ثم علقوا بتجربتهم مرحبا بك
@-dramarose763
@-dramarose763 2 жыл бұрын
انا واثق من النتيجة سلفا انو الطعمة رح تكون فوق الخيال 😍
@allllarz32
@allllarz32 10 күн бұрын
انت راجل جميل وعملي
@basel6804
@basel6804 Жыл бұрын
حياك الله شيف ابو فراس وربي يوفقك على معلوماتك القيمة سؤال لو سمحت المرحلة الثانية من القلي لازم ضغط ولا بدون ضغط ما ذكرت حضرتك مشكور كمان مرة والله يجعله في ميزان حسناتك
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اخي الكريم اذا عم تشتغل بماكينه بروستد نظاميه لازم ضغط لكن اذا كان الشغل قلايه عاديه اكيد بدون ضغط مع مراعات حجم الفروج وحراره القلايه
@basel6804
@basel6804 Жыл бұрын
@@mouz5 معلمنا قصدي على مكنة الضغط بعد ال١١ دقيقة فتحنا وضفنا البطاطا متل ماتفضلت ومنكمل ٨ دقائق انا الاقصده هال٨ دقائق ضغط ولا بدون اشكرك على رحابة صدرك شيفنا الحبيب
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
@@basel6804 اكيد ضغط ياغالي بشان الفروج يستوي والبطاطا تطلع اخر رواق
@basel6804
@basel6804 Жыл бұрын
@@mouz5 مشكور الله يقويك ويمدك بالصحة والعافية يارب
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
@@basel6804 تسلم ياحبيب
@dhafiralfar427
@dhafiralfar427 2 жыл бұрын
شكرا شيف 🌷 .. الله يعطيك ألف عافية
@lamesalmazege7294
@lamesalmazege7294 Жыл бұрын
السلام. عليكم ورحمة الله شيف سيدي الكريم اذا ممكن طريقه عمل البروستد الحار
@nasersarhan-zo6vc
@nasersarhan-zo6vc Жыл бұрын
الله يوفقك ويسعدك ويرزقك
@hishamatar6293
@hishamatar6293 11 ай бұрын
معلم ابو فراس التطحين الكريسبي نفس البروستد وشكرا
@mouz5
@mouz5 11 ай бұрын
وقت يكون بدك البروستد بحراشف نفس طريقه الكرسبي أنا البروستد السوري تطحين مره واحده فقط
@ahmedomeirat8972
@ahmedomeirat8972 Жыл бұрын
الله يوفقك ياطيب شكرا
@vee.2025
@vee.2025 9 ай бұрын
يارجل اول مرة بشوف كاريزما شخص عاليوتيوب بتوحي انو عنجد شيف ومن النوع العصبي المنضبط كمان😬 تحياتي الك
@محمد-ذ4س4س
@محمد-ذ4س4س Жыл бұрын
شيف شو رأيك بالمحلب للبروستد
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
طيب لكن بيروح باقي النكهات
@محمد-ذ4س4س
@محمد-ذ4س4س Жыл бұрын
@@mouz5 لو كانت النسبة قليلة
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
ممكن
@ZaharaAlsamkary
@ZaharaAlsamkary 2 ай бұрын
الله يزك خيرشو رءك بطنجرت بوخر
@mouz5
@mouz5 2 ай бұрын
خطر ولا انصح بها
@ZaharaAlsamkary
@ZaharaAlsamkary 2 ай бұрын
@mouz5 جزاك الله كل خير سبحان الله شفته على اللي بتعملوها يعني عاليوتيوب وحبيت اسالك
@ZaharaAlsamkary
@ZaharaAlsamkary 2 ай бұрын
@mouz5 هلا انا عايشه بامريكا في طناجر البخار على الكهرباء كمان هي شو رايك فيها
@mouz5
@mouz5 2 ай бұрын
أنا لا انصح بها لأنه مستوى الأمان ضعيف فيها لااستعمال البيت قلايه كهرباء تبع البطاطا تفي بالفرض
@ghanemalshaghori7951
@ghanemalshaghori7951 Жыл бұрын
الله يديمك ويباركلك يا شيف على الشرح المفصل ولكن ما رأيك في التجميد بعد مرحلة التطحين اذا كان شغل و عجقة كتير هل تفضلها انت حكيت عن التبريد فقط
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
انت عندك ضغط شغل لازم يكون عندك بارد نشافه والأفضل وأنا ناصح ان شاء الله فرش طحن عل القلي مباشره هيك الافضل
@mosabalnabelsi2420
@mosabalnabelsi2420 Жыл бұрын
شيف ابو فراس شكرا على مجهودك اولا ثانيا لو سمحت ممكن اسم الماركة تبع الكاري الله يجزيك الخير وشو هوي الملح الصيني يعني الو اسم غير هيك لان نحن مش بسوريا وشكرا لاك شيف بو فراس
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اهلا بيك Tasty salt عجينه موتو معزز نكهة هي اكتر من اسم تكرم
@mahmoudeid2755
@mahmoudeid2755 2 жыл бұрын
تسلم يا كبير المعلمين تحية طيبة من أخوك من مصر❤❤❤
@mq7010
@mq7010 2 жыл бұрын
جعل الله الفيديو في ميزان حسناتك
@LouizBandak
@LouizBandak 10 ай бұрын
❤❤❤
@alsore3262
@alsore3262 2 жыл бұрын
منورررررشيف الحمدلله علعافيه الله يجزيك الخير والسعادة ولاجر
@nassemlove2310
@nassemlove2310 Жыл бұрын
شيف عم دور ع الفيديو تبع الكنتاكي بس ما عم يطلع. معاي. ربي يسعدك ويوفقك
@محمدالنصقرش
@محمدالنصقرش 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف شيف سابقا في الشام كانو يقدمو مع البروستيد علب مايونيز صغيرة كتير طعمها غير هلق شو نختلف عن الحالي .
@mouz5
@mouz5 2 жыл бұрын
اهلا اخي متومه النشا انت قصدك الفناجين الصغيره كلامك صح بس السؤال غلط اخي شو بتتوقع بلد كامل بحجارها وبناءها وناسها وحجرها تغيرت وصارت اسوء متوقع انه التوميه الضل متل ماهيه اكيد لا الغش والتلاعب بالمقادير بيعمل اكتر اول كان ينحط زيت ومواد صح هلق نشا وكم نقطه زيت الله يفرج عل بلدنا اولا وتانيا الله يبيض قلوب شعبنا للاسف يلي صار ملان بالحقد والكراهيه بعضنا لبعض
@محمدالنصقرش
@محمدالنصقرش 2 жыл бұрын
@@mouz5 الله يبارك فيك شيف أبو فراس الملك .
@ميثمكاظمالشجيري
@ميثمكاظمالشجيري Жыл бұрын
عاشت ايدك معلم ابو فراس
@mq7010
@mq7010 2 жыл бұрын
أعطاك الله الصحة وطولة العمر
@بيجفورما
@بيجفورما Жыл бұрын
سلمت يداك ياشيف
@محلجوال-ر4ي
@محلجوال-ر4ي 7 ай бұрын
الله يعطيك العافية يا شيف ابو فراس الحقيقة جربت خلطة بحذافيرها بس مش كم لو طلع البروستد شوي مالح
@mouz5
@mouz5 7 ай бұрын
مابصير في غلط عندك
@محلجوال-ر4ي
@محلجوال-ر4ي 7 ай бұрын
شيف جربت شاورما وبرقرات وزنجر جدا كانت حلوة ناجحة بس البروستد جدا سيء
@mouz5
@mouz5 7 ай бұрын
باكدلك في عندك غلط
@محلجوال-ر4ي
@محلجوال-ر4ي 7 ай бұрын
ممكن ياشيف اني فانيليا زيادة تؤثر في طعم بهارات
@محلجوال-ر4ي
@محلجوال-ر4ي 7 ай бұрын
انا عندي مطعم وجبات سريعة وناجح من خلطاتك ومتابعتك ماشي نفس خطط لي تتكلم فيها
@يامنمعالي-س4ل
@يامنمعالي-س4ل 2 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته تحياتي لالك شيف منور
@aliressid4581
@aliressid4581 Жыл бұрын
الله يحفظكم يارب العالمين
@youssif7279
@youssif7279 2 жыл бұрын
ربي يطول بعمرك وبعمر احبابك
@sarahomhasan1774
@sarahomhasan1774 Жыл бұрын
،👍🏻
@sarakhaled8614
@sarakhaled8614 Жыл бұрын
صح انا لاحظت و مش عندةدى اي خبرة تماما مجرد زبونة ان البروستد السوري غير الكنتاكى الوحيد اظن على اليوتيوب الى فرق و قال ان كل واحد لة حاجة مش اي حاجة و خلاص بجد الشكر لحضرتك بروفيسور
@vee.2025
@vee.2025 9 ай бұрын
بس كانو الوصفة ناقصها هيل بودرة؟😬
@mouz5
@mouz5 9 ай бұрын
انت بامكانك تضيف أي شي بس هاد اجتهاد من عندك تحياتي
@vee.2025
@vee.2025 9 ай бұрын
Ok boss
@azizturbo5346
@azizturbo5346 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ويجزيك الخير ياشيف ابو فراس معلمي البروستد بلنسبة للمبتداء بفتحت المحل والامكانيات ضعيفة بحسن حط البروستد بطنجرت الضغط واذا حطيناه بيعطينا نفس النتيجة جاوبني الله يكرمك لانو الماكينة كتير غالية للي مبلش بلمطاعم جديد
@mouz5
@mouz5 2 жыл бұрын
لله يكتبلك الخير طنجره الضغط مابنصحك فيها فيك تباشر بقلايات الكهربا افضل بكتير او يلي عل الغاز مع مؤقت زمني
@azizturbo5346
@azizturbo5346 2 жыл бұрын
الله يرزقك ويجبر بخاطرك يأطيب شيف
@m7amadkk
@m7amadkk Жыл бұрын
معقول الفروج بياخد 86 غ بهارات 60 ملح 20 ملح صيني يعني 100 فروج بدهم 8600 كيلو 6 كيلو ملح 2 ملح صيني 20 كيلو ليمون؟؟؟؟
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
ممكن نعرف من حضرتك هادي الارقام الفلكيه للوزن منين جبتها
@m7amadkk
@m7amadkk Жыл бұрын
شوف فيديو وحسبها على 100 فروج انا جمعت اوزان بهارات لي حضرتك ذاكرها على خمس فراريج وكانت النتيجة ما ذكرت لك حسبها قد تكون انت عم تعطي اوزان فلكية🤔@@mouz5
@ahmedheresha
@ahmedheresha 2 жыл бұрын
الله يباركلو ابو فراس
@yaseralsady938
@yaseralsady938 Жыл бұрын
اذا مافي ليمون اصفر
@zedanzedan9286
@zedanzedan9286 2 ай бұрын
السلام عليكم ممكن رقم الوتس انا من مصر
@mq7010
@mq7010 2 жыл бұрын
ممكن إسم الفانيلا عمنا الشيف لأني لم أستطع القراءة ؟
@lalahaja3669
@lalahaja3669 2 жыл бұрын
اسمها فانيليا الدب
@mouz5
@mouz5 2 жыл бұрын
هاد رقم الواتس ارسلي مسج واطلب الفانيليا حتى اعرفك ورح ارسلك الماركه تكرم 00919620117714 التعليق يلي اجاك عن الاسم صحيح نوعيه الفانيلا اوك
@khaledkhames4639
@khaledkhames4639 Жыл бұрын
يعني كل ٦ كيلو فروج بحاجة إلى ٤٤٠ غرام بهارات +٣٠٠ ملح + ١٠٠ ملح صخري ،،،،
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
غلط كيف زبطت معك
@khaledkhames4639
@khaledkhames4639 Жыл бұрын
جمعت اوزان البهارات اللي عديتون وطلعو هالمجموع؟
@khaledkhames4639
@khaledkhames4639 Жыл бұрын
كل فروج ١٢٠٠ غ ضرب ٥ فراريح بيطلعوا ٦ كيلو
@khaledkhames4639
@khaledkhames4639 Жыл бұрын
مو غلط شيف عنا خمس فراريح بروستد وعنا الاوزان اللي عديتهن حضرتك +الملح ٣٠٠-١٠٠
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
انت عم تجمع البهارات مع الملح والملح الصيني وتضربهم بالفروج تابع الفيديو صح وان عجزت تواصل معي واتس مشان ماتقلي بعدين طلعت مو تمام 00919620117714
@motasemal-husseini4241
@motasemal-husseini4241 Жыл бұрын
الي بتحكيه مش منطق كمية البهار لخمس دجاجات مبالغ فيه
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
نسمع من حضرتك وجه نظرك والكلام يلي فيه منطق
@motasemal-husseini4241
@motasemal-husseini4241 Жыл бұрын
200 غرام زنجبيل لخمس دجاجات يعني لستة كيلو ؟ انا عندي مطعم وبعرف يعني لعشرين كيلو دجاج بحتاج 1 كيلو زنجبيل هاد غير كمية البهارات الثانية !!؟
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
@@motasemal-husseini4241 اخي الكريم اي موضوع بدك تناقش فيه اذا ما عندك خبره بالموضوع وما عنده خلفيه عن الموضوع بنصحك لا تناقش فيها انا اكثر من مره حاكي زياده الكميه ما بتكون بنفس مستوى زياده في شيء اسمه زياده تصاعديه يا ريت ترجع التابع الفيديوهات حتى تعرف كيف تكون الزياده التصاعديه
@motasemal-husseini4241
@motasemal-husseini4241 Жыл бұрын
@@mouz5 كيف يعني زيادة تصاعدية ...
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
هيك انت عيني بشأن تعرف الصح والخبره كيف بناخدها ١٢ كغ ----- ٢٠٠غ ٢٤ كغ------ ٣٠٠غ ٤٨كغ------ ٤٥٠غ ٩٦ كغ----- ٦٧٥غ ١٠٠ كغ----- ٧٠٠ غ نفس الترتيب عيارات الخميره اتمنىا تكون وصلتك الفكره
@husseinahmad5528
@husseinahmad5528 5 ай бұрын
يازلمة دير بالك علينا اخي يعني على حساباتك كل فروج ٢٢٠ غرام بهارات راجع حساباتك الا بس بدك مشاهدات
@mouz5
@mouz5 5 ай бұрын
اترك هاد الفيديو في فيديو تاني للبروستد رح دير بالي عليك انت مخربط بالحسابات
@usachina1189
@usachina1189 Жыл бұрын
خواني حد جرب الخلطة؟؟
@usachina1189
@usachina1189 Жыл бұрын
200غرام زنجبيل بودرة 300 غرام ملح صخري 100 غرام فلفل ابيض 50غررام جوزة الطيب 80غرام كاري 100 غرام ملح صيني 10غرام فانيلا شيف نص ٤٣٠بهارات غرام مو كتير؟!!
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اذا غير مقتنع بالكلام لاطبق التجربه
@usachina1189
@usachina1189 Жыл бұрын
@@mouz5 شيف كم ليتر مي حط بالتربيعه
@usachina1189
@usachina1189 Жыл бұрын
@@mouz5 شيف ما جاوبتني جاوبني لو سمحت
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
@@usachina1189 تابع الفيديو بتعرف كل شي
@SAIFmmakram
@SAIFmmakram Жыл бұрын
يا حبيب قلبي انتا بتقسمهم على 5 دا ل خمس فرخات
@الشيفإحسانمأكولاتعالميةوشامية
@الشيفإحسانمأكولاتعالميةوشامية 3 ай бұрын
الله يسعدك ويوفقك شيف ابو فراس الملح الصيني مسرطن بتمنى منك ماتستخدمو من عشرين سنه موقفو بشغلي وجب التنويه والنصيحة لوجه لله تعالي ❤❤حب كبير
@mouz5
@mouz5 3 ай бұрын
@@الشيفإحسانمأكولاتعالميةوشامية مشكور عل النصيحة سلمت لكن يلي باكدلك ياه إنه موجود كتير ضمن استخداماتنا
@Mohamed-nx8sh
@Mohamed-nx8sh 11 ай бұрын
هي البهارات مالها علاقة بشي اسمو بروستد مع احترامك الي الشديد انت عم تنقل من الورقة وعم تخربط اذا بدك بعلمك شو هي بهارات البروستد
@mouz5
@mouz5 11 ай бұрын
صرلك ٦ سنين عندي بالقناه عم تابع كل فيديو هات لنشوف علمنا بهارات البروستد يااستاذ كتبلنا ياها خليني استفاد من خبرتك الطويله واكيد رح نحترمك من القناه عندي ان شاء الله يلا اتحفنا
Kfc Broasted restaurants at home Kentucky Fried
24:30
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
Рет қаралды 447 М.
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
#_الفروج المشوي عل الفحم الملكي
24:23
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 4 М.
لأول مرة على اليوتيوب بهارات البروستد و المشوي بل تفصيل
15:05
كريسبي الدجاج  & والحمص بالطحينه
26:48
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 6 М.
خميرة الشاورما بتفصيل الدقيق ومع العيارات والمقادير
15:56
Shamel El Samty - شامل السمطي
Рет қаралды 351 М.
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН