الغولاش المجري بالطريقة الأصلية مع مروان | Hungarian Goulash | Gulyas

المقادير:
٦٠٠غ لحم عجل مقطع قطع كبيرة
بصليتن وسط جوانح
سنين ثوم
١ كوب بندورة مقشرة
ملعقة كبيرة و نصف بابريكا مدخن
ملعقة كبيرة و نصف طحين
١ملعقة صغيرة كمون ناعم
نصف ملعقة صغيرة مردقوش
١ ملعقة كبيرة دبس البندورة
٢ ملعقة كبيرة زبدة
البطاطا و الجزر أختياري
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: / cook_with_marwan
موقع: cookwithmarwan.com
#غولاش , #غولاش_مجري #Gulyash

[@Siomn779nil]

اكلت غولاش اكثير طيب ، نفسي اروح على هنجاريا بودابست لأنو المطبخ الهنجاري كثير طيب و متنوع بكفي نشوف بودابست و نأكل غولاش شي مرتب من الاخر

[@Willerd007]

الموسيقا يلي حاططها كتير حلوة يا مزووووووووووء 🌹🌹🌹🌹🌹

[@osamashawky2436]

تسلم ايدك..انت فنان طعام

[@samidelpar4149]

يعطيك العافية شي مرتب 👍🏻

[@yasminaaaaaaa123]

ما شاء الله شي بيشهي

[@user-yn2qy7qy2d]

احلى مروان وأطيب اكل ❤

[@sarasawas4482]

الف لايك شكرا لجهودك شيف

[@hamodyemad7596]

ما شاء الله ابداع متواصل اكله غريبه اول مره بشوف هذه الزصفه

[@CookWithMarwan]

شكرا لك , هي الأكلة كتييير طيبة جربها ما بتندم صدقني

[@hanaehourmatallah9485]

MERCI BEAUCOUP شيف مروان على الموسيقى ولا اروع بتذكرني بفسحة بشوارع فيينا. الله يوفقك وتحياتي لجوو.المغرب

[@CookWithMarwan]

أنا كل فيديو بحط الموسيقى عهوا أصل الوصفة اذا لاحظتوا

[@ahmadhamid2354]

راح نجربها اكيد يعطيك الف عافية

[@CookWithMarwan]

الله يعافي قلبك

[@meriamafakih4274]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. حظ سعيد. جمعة مباركة إن شاء الله والله أكبر. شكرا جزيلا

[@hazemhassan1474]

جميله جداا حضرتك فوق الممتاز

[@CookWithMarwan]

شكرا لك

[@abukhalidabukhalid559]

مرحبا مروان تسلم ايدك هذى الطبخه عندنا فى الكويت اسمها مرق لحم مع رز ابيض وشكرا لك

[@nabilyousef4604]

الله يعطيك الف عافية

[@CookWithMarwan]

الله يعافي قلبك يا غالي

[@randaalali5060]

الله يعطيك العافية اكيد اذا حب الواحد يعمل صوب منها رز

[@CookWithMarwan]

ممكن بس هيك أصولها مع خبز , الله يعافي قلبك يا رب

[@vl_eih]

الله عليك تسلم أيدك مبدع

[@CookWithMarwan]

الله يخليك

[@user-lb8bn6bv8e]

الريحه وصلت ع الشام شي بشهي 😋😋😋 ياعيني عالعنب الزيني ❤

[@CookWithMarwan]

هههههه اييه قوم ساويا يالله

[@samirghamres2344]

أبدعت مروان أ

[@iyad1322]

يعطيك العافية وتسلم ايدك

[@CookWithMarwan]

الله يعافيك حبيب القلب

[@Dalal321]

يسلموا ايديك بتشهي

[@CookWithMarwan]

الله يسلمك

[@TheLaith1968]

كيف حالك يافنان الشي الحلو بيك استاذ مروان انك صادق وتعطي واهس انه نعمل الطبخات الي تسويها الله يحفظك ويوفقك اخوك ليث العراقي

[@CookWithMarwan]

شكرا يا غالي

[@bkralbser5220]

Classical music in the background ❤❤❤ لما بشوفك عم تطبخ مابعرف ليش بحس في ام حنونة عم تطبخ قدامي 😂😍 اكلك بشهيي

[@CookWithMarwan]

ههههههه منيحة هي أم حنونة , جربوها و دعولي

[@lh259]

تسلم الايادي شيف.

[@CookWithMarwan]

شكرا لك

[@nader4280]

ما شاء الله مبدع متابعك من المملكة العربية السعودية ياليت تسويلنا كبسة 😍

[@CookWithMarwan]

اهلا و سهلا فيك ان شاء الله منساويها 😊😊

[@Lh70274]

بيجنن شغلك يعطيك العافية كنت بهنغاريا وقدمولنا الكولاش جوات صمنة شكلها متل الصحن كانت بتجننننننن وخصوصا اخر الشي لما الواحد ياكل الخبز اللي اتشرب الطعمة كلها ❤️

[@CookWithMarwan]

صحة و ألف هنا

[@samiasunna1820]

انا اسفه لانك قلت انه اخر فيديو استفدنا كثير منك الله يعطيك الصحه والى جوله ثانيه انشاءالله

[@Romanialong]

احلى موسيقى يوهان برامز ,,رقصات هنغارية .. والله انا مش دايق هالاكلة .. بس كأني اكلتها من كتر دقة التفاصيل والتصوير . يعطيك العافية شيف مروان !

[@CookWithMarwan]

الله يعافي قلبك حبيب قلبي

[@shaimaahussein7239]

تسبيكة رائعة .. تسلم الايادي .. اللحمة بقر او خاروف .. اعتقد بلحمة الخاروف بتكون جدا لذيذة

[@CookWithMarwan]

أنا اللي عم استعملا عجل , الله يسلمك

[@lauretteodeh9172]

يسلموا

[@CookWithMarwan]

أهلا و سهلا

[@user-jv5er8xu2h]

يسلم ايديك معلم احلا شيف والله الي 3ايام عم تابعك ماشالله دوبل عدد المتابعين من 3ايام وجاي . انشالله بالتوفيق والنجاح المستمر متابعك من سوريا

[@CookWithMarwan]

شكرا لك

[@hassantara5397]

يسلم واجبك يامرتب يا موجب 💐 متل هالغولاش ببوادبست مابتلاقي ، ريحته وصلت لعندي 😋 أهم شي أن مواده متوفرة بكل محل ما بدها طلعة للمريخ 😉

[@CookWithMarwan]

حبيب قلبي يا حسان الغالي , اييه هون قريبة شغلتو ههههههههه

[@hazemhassan1474]

جميله الجريحه وصلت القاهره

[@hassanmakhlouf7199]

معلم شيف مروان

[@CookWithMarwan]

حبيبنا اللزم

[@dalidaammar4654]

في عندهم حلا لذيذ نسيت اسمه بيشوه على سيخ فوق النار وبرشوه قرفة طيبة كتير

[@Lh70274]

رح صير مدمنة على فيديوهاتك 👍👍👍👍

[@CookWithMarwan]

ديري بالك فيديوهاتي بتسمن ههههههههه

[@Ko-gl4nhfv]

Waw this everyday winter plate looks amazing. Bravo. Could be done with a bit of red wine, and meat stock

[@CookWithMarwan]

You can use cooking wine as well, I told about the meat stock in the video :)

[@user-im1sg7eg7d]

ايمتا بدك تجي تعملي زيارة على كندا ربي يسعدك يامروان احلا شيف بدنيه

[@CookWithMarwan]

ان شاء الله يا حبيب , الله يخليل ياك يا رب

[@abdelabdel500]

شكرا

[@CookWithMarwan]

أهلا

[@eyas78]

الله عليك ياهندسه... نحنا يا زميل منطبخها بنبيت بدال المي و مامنحط فيها جزر و لكن اي نعم منحط كرفس و رشة قرفه...بتطلع شى ناااهي..جربوها...

[@CookWithMarwan]

شكرا للنصيحة يا أياس

[@user-lb8bn6bv8e]

الله يسلم إيديك شيف ويعطيك الصحه والعافيه كتر خيرك

[@CookWithMarwan]

شكرا لمرورك الكريم

[@rasheedhanbali1262]

Looks delicious keep up the good work God bless America

[@CookWithMarwan]

Thank you, I will

[@abesul7013]

يعطيك العافيي بس بيحطو كراويه مو كزبرة …مبينه طيبه كتيييير يسلمووو👍

[@meedom4843]

يسلم ايديك يا شيف.. نادرا ماشوف شيف عربي يعمل هالاكلة الشهية... تقبل مني بعض الملاحظات.. بهالاكلة بيستعملو بهار بيسموه كمون (kmín)ولكن هو كرواية(caraway) والاساس هو اضافة بابريكا بودرة مع ملعقة رب البندورة فقط... والغولاش المجري معروف باضافة الفليفلة للخضار...

[@CookWithMarwan]

شكرا للنصيحة أنا استعملت الكمون عزيزي

[@loumaayoub428]

الاكلة طيبة و مناسبة للموسيقا

[@Rosaltube]

صباح الخير اخ مروان أتمنى ديما نشوف أول بأول متل ما نحن نعمل

[@CookWithMarwan]

أهلا بكم بس ما فهمت شو تشوفو أول بأول

[@user-zw3he1yr6r]

شنو هلابداع المتواصل 😋ممكن تبعتلي صحن

[@CookWithMarwan]

بالله لعيونك هههههه

[@ibrahimothman9279]

تسلم الايادي ، دايما وصفات حلوة ومختاره ، فينا نقول إن الوصفة مثل الكمونية؟ وممكن يا احلي شيف فيديو عن الدونر التركي الاصلي ، ويسلمو

[@CookWithMarwan]

الله يسلمك يا رب , و الله الكمونية أنا ما بعرفها , بالنسبة للدونر . انشالله منلبيك

[@larasamy239]

انا متأكدة يامسيو مروان انك ربيان بالشام القديمة لان لهجتك شامية اصلية😀 شكرا ع الوصفات الظريفة متلك عنجد شي ناهي😍والله يحميلك جوو الحلووو وتشوفو عريس 💐🙏🕊😇

[@CookWithMarwan]

الله يسلمك و يخليكي , مو بالشام القديمة , جنبها , برات السور ههههههه

[@saraabublal7334]

جربها مع الكرفس كتير طيبه انا بعملها هيك وبقدمها مع الكسكس المفتول الناعم يعني

[@CookWithMarwan]

شكرا لك

[@nadiasaid5993]

ماهو البردقوش

[@rozyyoussef5393]

شيف مروان أعمللنا مازات جديدة لسهرة عيد الميلاد و رأس السنة .

[@CookWithMarwan]

ان شاء الله روزي تكرم عينك

[@fima3934]

👍👍👍

[@Willerd007]

مو ممكن بيكون اطيب لو قلينا التوم مع البصل؟

[@modrash3080]

حرام عليك ياشف كفايه نفخ فينا بتشهى تسلم يدك

[@CookWithMarwan]

كلو لعيونكم

[@mahmoudsaneh2906]

مهضوم

[@CookWithMarwan]

شكرا

[@elianorman6502]

يسلم ايديك شي بشهي رح جربا اكيد بس ممكن ينطبخ جنبا رز بشعيرية بتخيل طيب جنبا كمان او شو رأيك 🤔🤔

[@CookWithMarwan]

الله يسلمك , بتصير بس أنا هيك بحبا

[@elianorman6502]

@@CookWithMarwan الف صحة وهنا عقلبك

[@imadalchaieb1260]

الله يسلم هالايدين ، معليش سؤال انت من سكان باب توما

[@CookWithMarwan]

الله يسلمك , نعم من سكان باب توما

[@SulaimaValo]

خال قرب عيد الميلاد، بشرفك بدي وصفة كعكة الكريسماس Christmas fruit cake . ع فكرة ب فلسطين بنحتفل ب عيد الميلاد ٣ مرات بالاخص ب مدينة بيت لحم. غربي و شرقي و ارمن.

[@CookWithMarwan]

ان شاء الله

[@ghadiralibrahim2745]

الله يعطيك العافيه سؤال انت ساكن ب مقدونيا

[@CookWithMarwan]

الله يعافيكي . لا بأرمينيا

[@nglaaelneel4238]

نسلم الايادى عندنا اسمها تورلى

[@CookWithMarwan]

شكرا للمعلومة

[@bahibak0000]

‏حبيبي كل شي تمام عملت لو حطيت كرفس كان طعم أطيب كمان بس في شغلة نسيت تحطها بعد ما خلصت. ‏أغلب الناس باكلها مع سور الكريم في هنغاريا ‏أنا كنت عايش هنيك ١٢ سنه بس من طريقة طبخك شكلها كثير زابط بالتوفيق حبيبي

[@imadalchaieb1260]

ممكن يكون معها رز

[@CookWithMarwan]

اييه ممكن و بتطلع طيبة

[@ameeralabbasi1313]

النيفا اعتقد هي الباجه بالعراقي او لحمة راس، صابني فضول اعرف انت باي بلد عايش لان ماشاء الله انت غني بالوصفات العالمية.

[@CookWithMarwan]

برافو مظبوط , أنا عايش بأرمينيا

[@ibbano1]

يسعد صباحك.. I don't advice for the celery.. In general I doesn't go well with tomatoes especially with tomato's paste and paprika.. Celery leaves, possible but not the stems

[@CookWithMarwan]

Thanks for the tips!

[@nanaroukos4274]

(Nifa) rass gharouf mechwy salem idayek nichaho.

[@arkanabbo136]

hello in iraq we call that potato curry we eat it with white rice

[@CookWithMarwan]

Hi, there is no curry in this recipe :)

[@arkanabbo136]

ok

[@user-bk2iv4qb7o]

نيفا يعني مستويه كتير كتير لاقصى درجه يعني رايحه نيفا

[@swissengineer8453]

هاي جديدة علي بصراحة

[@CookWithMarwan]

و لسا رح تشوف كتير أشيا جديدة , لحق اذا بتلحق ههههه

[@arganel3131]

هاته الأكلة نسميها دواز "doaze" و بدون دقيق و زبدة و بعدة أنواع الخضر حسب الموسم

[@CookWithMarwan]

شكرا عالمعلومة

[@sonyaodesho5275]

❤️🧿🇦🇲🇺🇸

[@ahmdm5607]

معلللللللللم

[@nizaraldroubi6370]

تحياتي شيف مروان المحترم. حياك الله وسلم إيديك المبدعتين. أرجوك وأتمنى منك التواصل معي لرغبتي الشديدةبتذوق البسطرمة التي من إنتاجك طبعة رغبتي بشراء قطعة كاملة من فضلك وارجو إبلاغي عن السعر اىمطلوب مني ولك جزيل الشكر والأحترام. انا نزار الدروبي من مدينة حمص /سورياوعمري سبعون عاما واتمنى تذوق البسطرمة الخاصة بك قبل ان يفوتني الوقت. أتمنى منك الرد علىرسالتي وأنا بالأنتظار مع جزيل شكري وإمتناني.

[@CookWithMarwan]

و الله يا عم نزار كان بودي بس أنا ما ببيع و مافي عندي أي طريقة أبعت أكل و غلا كنت هديتك قطعة هدية

[@nizaraldroubi6370]

@@CookWithMarwan تحياتي سيد مروان المحترم. أولا أشكر لك تفاعلك وقيامك بالرد على رسالتي المتواضعة. أتمنى منك أن تكمل معروفك وتقوم بمحاولة إرسال مسطرة للتذوق من إنتاجك للبسطرمة. وتفضل بقبول إعجابي وتمنياتي الطيبة لك.

[@chamiramhabibsweidan3282]

نيفا يعني مستويةجدا لدرجة هريانة .

[@CookWithMarwan]

مظبوط هههه

[@charbelyammine6604]

لحمة رأس.

[@user-qr3li8jl1q]

اخي ابو يوسف مردقوش شو هو والله ما عرفتو

[@CookWithMarwan]

حبيبي أبو حميد , الأسم الأنكليزي مارجورام Marjoram

[@drwas]

هاي الأكلة عندنا يسمونها مرقة اللحم بالخضار منتشرة في الخليج والعراق وياكلونها مع الرز

[@raedadresen6964]

فارطه يعني امي مثقفيني

[@CookWithMarwan]

قربتي هههه

[@user-rj5gi9vd1k]

شنو هنغاري من وين جبت لنا هذا لاسم.? طول عمرهن جداتنا يطبخوها عربية اصلية هذه لاكلة وشوربة اللبن بقبة اكلة اجدادنا يعني من العرب قح رقيتوها وسميتوها هنغاررية😒 ويضيفولها فلفل اخضر حلو كمان تزعلش

[@ahmedahmed-px4xh]

مرقدوش

[@Ko-gl4nhfv]

Ehh zidla dibs il rimmann 😂😂

[@CookWithMarwan]

بتصير غير أكلة

[@Ko-gl4nhfv]

@@CookWithMarwan joking

[@bahibak0000]

‏حبيبي كل شي تمام عملت لو حطيت كرفس كان طعم أطيب كمان بس في شغلة نسيت تحطها بعد ما خلصت. ‏أغلب الناس باكلها مع سور الكريم في هنغاريا ‏أنا كنت عايش هنيك ١٢ سنه بس من طريقة طبخك شكلها كثير زابط بالتوفيق حبيبي