涼拌八爪魚是涼水下鍋,還是開水下鍋?許多人不知道,長見識了

  Рет қаралды 531,201

冯小厨

冯小厨

Күн бұрын

Пікірлер: 275
@Ya-pf3hh
@Ya-pf3hh 3 жыл бұрын
娶到這樣老婆,真是天大的好福氣!
@markdannebaum5888
@markdannebaum5888 3 жыл бұрын
這個女人是個好太太好媽媽,非常能幹聰明好厨師,我好喜欢她和她的節目,他们全家真幸福!
@timha4375
@timha4375 3 жыл бұрын
馮小廚是我看過步驟講得最詳細 重要步驟也會輕言提醒 沒有多餘廢話 又有親和力 試過幾次跟她做 效果很不錯
@cotty0712
@cotty0712 3 жыл бұрын
謝謝馮小廚,我超喜歡看你預備食材,學習了很多新技巧,看見你手起刀落,乾脆利落的做飯,非常羨慕,看著孩子一天天長大,又好胃口,開始懂講話喇,做媽媽辛勞也是值得的。
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
我就是这样想的,因为也有很多朋友像你一样,没有见过原本食材怎么处理,所以还是想分享出来,谢谢你的支持和赞美❤
@laulau2154
@laulau2154 3 жыл бұрын
第一次看你的视频。發覺你煑菜的手法乾净利落,不拖泥帶水,兼且講解清晰。
@sungo9540
@sungo9540 3 жыл бұрын
你倆雙胞胎兒子和女兒好可愛,每天都喜歡看你的視頻。
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
谢谢你的支持哈
@bbphang5299
@bbphang5299 3 жыл бұрын
女兒很有禮貌,每次要媽媽挾菜给她时都会說“可以嗎”? 过后又会說謝谢
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
是的哈,妹妹很多行为都在影响着弟弟们,弟弟们经常跟着她学,她是一个好榜样😝
@ada021354
@ada021354 3 жыл бұрын
真的教得很好
@罗兰德-v1x
@罗兰德-v1x 2 жыл бұрын
牙怎么回事
@celinetay5619
@celinetay5619 3 жыл бұрын
令嫒有很好的餐桌礼仪,非常赞👍🏻!而且有礼貌,令人喜爱 🥰 双胞胎越长越可爱💪✌🏻 ㊗️你们全家健康平安 万事大吉 ✨🎉
@洪小妹-m5e
@洪小妹-m5e 3 жыл бұрын
做料理重要的是處理食材,感謝您把處理食材的部份介紹的很詳細,全家一起吃飯的部分也很溫馨見證美味的時刻~
@區淑枝
@區淑枝 3 жыл бұрын
又學到一樣了,原來如此是這樣才會更Q啊,謝謝小廚的講解,真的很棒,被妳大哥笑翻了,爸爸夾的不好吃,要媽媽夾的才好吃,女兒說話很有禮貌,兩個兒子真有默契啊,妳老公一定覺得很無言吧,哈哈😄😄,太好笑😄了
@jianyingli8127
@jianyingli8127 3 жыл бұрын
好喜欢冯小厨,有这样的媳妇好幸福呀!
@filletlian1222
@filletlian1222 3 жыл бұрын
长知识了,1:46原来在家里我们少了这一步骤,加盐抓打,就直接焯水~下冰块~
@CuteMoments99
@CuteMoments99 3 жыл бұрын
非常感谢您的分享,看着就好美味。能看出来您是一位非常爱家也热爱生活的妻子,心里想着家里的所有人。吃饭的场面好温馨,双胞胎兄弟好客气,女儿好乖。看您的视频不仅学到了厨艺,还感受到了爱和家庭的温馨。大赞!
@chenpickleball4739
@chenpickleball4739 3 жыл бұрын
普通的家庭,普通的食材,普通的厨房用具,勤奋的双手,过着幸福的生活。加油💪坚持下去👊喜欢你这种接地气的视频。
@ylchen77
@ylchen77 3 жыл бұрын
女兒的表情天真可愛又有禮貌。 家和萬事興。 一家人都很和諧。 這是許多人夢寐以求的幸福。 性格決定命運。 馮小廚能幹又懂相夫教子, 關心公婆。 家人也懂得兩好換一好。 其槳融融。
@godiswatchingusfromdistanc9069
@godiswatchingusfromdistanc9069 3 жыл бұрын
馮小廚家庭好口福、好幸福
@gingerchen681
@gingerchen681 3 жыл бұрын
馮小廚真的勇敢啊!殺八爪魚,河蟃魚⋯⋯厲害👍
@CC-go3lc
@CC-go3lc 3 жыл бұрын
好溫馨的一家人!真賢慧
@貓你一拳-j4e
@貓你一拳-j4e 3 жыл бұрын
三小褔真的超古錐,好喜歡♥♥♥
@tracy5644
@tracy5644 3 жыл бұрын
多謝你馮小厨分享👍👏我未見過閩南🐙八抓魚 長知識 又學到嘢。
@coemienergysolution
@coemienergysolution 3 жыл бұрын
做菜还是其次,最喜欢你一家人一起吃饭的场景。小朋友们真可爱!
@loveaa2252
@loveaa2252 3 жыл бұрын
這道菜真好 小廚小孩都很可愛 三個都像爸爸!
@tonmykin1338
@tonmykin1338 Жыл бұрын
真的學到好多菜 超好吃的😊謝謝馮廚神😊
@josephinelai4638
@josephinelai4638 3 жыл бұрын
多谢分享。可否做另一視頻涼拌鮮魷。怎樣處理。
@samuelkowal3178
@samuelkowal3178 3 жыл бұрын
日日不重样 创作才思不断 佩服👍🏻 小厨要是累了就周更or 周双更吧。。。
@liren3775
@liren3775 3 жыл бұрын
你家的两个弟弟超可爱哦,姐姐也很有教养👍
@stanleylooutdoor
@stanleylooutdoor 3 жыл бұрын
谢谢姑娘介绍的凉拌八爪鱼。看了你的视频让我想起了30多年前曾经交往过泉州旁边的清阳镇一位家里办鞋厂的姑娘,闽南女子十分的勤劳,我交往的这位女子也十分的勤劳,也很美丽。我当时年轻心里没定性,没有去珍惜那段有可能会幸福终生的幸福。我于90年代出国至今,也交往过几位女友,并已结婚。再也没有再碰到过一位勤劳的女子了。
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
😊歡迎回國哈。
@曾自在-w8u
@曾自在-w8u 3 жыл бұрын
他們以後離開家鄉去外地 一定很想念媽媽的味道 但回來看父母親一定是必要的 想念媽媽的好( 世事無常)
@麒麟-x3q
@麒麟-x3q 3 жыл бұрын
比很多外面的厨子做的干净 做吃的最重要就是要干净
@yielinglee7989
@yielinglee7989 3 жыл бұрын
沒人能取代媽媽的愛 愛妳們一家人的感覺.
@wendychan3345
@wendychan3345 3 жыл бұрын
香港這邊也是白焯八爪魚以後直接沾醬油和wasabi吃的
@nostalgiablue-elise
@nostalgiablue-elise 3 жыл бұрын
好可爱的一家人啊,看起来好治愈😚
@キョウツヨシ
@キョウツヨシ 3 жыл бұрын
我在海边从来不吃生的,都要抄一下。 现在在日本,生鱼片也都是要低温杀菌才能吃的。有生食和熟食之分。海鲜身上的微生物细菌很多。最好不要拿回来就生食。
@蘇豪-d3c
@蘇豪-d3c 3 жыл бұрын
小姐姐很自然的就會説「謝謝」,很有禮貌,小廚教得很好呢! 原來令八爪魚爽脆有ㄧ個這樣的做法,不知是否可以做在魷魚身上? 記得曾吃過生八爪魚,牠的吸盤會把你的舌頭吸着,怕怕!
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
你有吃过生的八爪鱼啊,好佩服啊☺ 它吸盘好有力,能想象得到
@yamlenchia1271
@yamlenchia1271 3 жыл бұрын
我是马来西亚的,每一天都等着看你的视频,你可真是个大厨,什么都会做,非常感谢你的分享。我记得你有一个视频教我们怎么处理煎炸过的油,一时找不到,请问我应该怎么做?非常感谢。
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
在9月28日那期扒皮鱼的视频里哈
@yamlenchia1271
@yamlenchia1271 3 жыл бұрын
@@冯小厨 谢谢你的即时回复。预祝你和家人新年快乐, 家庭幸福美满。
@yamlenchia1271
@yamlenchia1271 3 жыл бұрын
@@冯小厨 找到了,谢谢🙏。
@billychao3394
@billychao3394 3 жыл бұрын
感謝分享~幸福的家庭
@meimeiho7573
@meimeiho7573 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣哥哥要媽媽再夾1次真搞笑!这🦑好味道!👍😋
@cheval63sg
@cheval63sg 3 жыл бұрын
很不错,学到新东西了。你的刀似乎不够锋利,可以买一个磨刀器,有2-3个口那种,来回抽几下就锋利了。
@Potato_is_very_beautiful
@Potato_is_very_beautiful 3 жыл бұрын
芥末醬油裡加一點點的醋味道更棒哦~
@strawberry530
@strawberry530 3 жыл бұрын
每次看馮小廚拍蒜頭的時候就覺得好療癒 😄
@wongcathy1964
@wongcathy1964 3 жыл бұрын
你奶奶,老公,兒女好幸福,食你親手煮的食物,好味,好多款菜色。
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
照顾好家人的胃,也是我最大的幸福了😁
@angelsoo5328
@angelsoo5328 3 жыл бұрын
如果买的是冷冻的八爪鱼,这样抓也有用吗?
@Yuwen.zh60
@Yuwen.zh60 3 жыл бұрын
又美又能干,性格温和的四川妹子,你老公真有福气!你家生活气氛真实,温暖!
@catherinewu1081
@catherinewu1081 3 жыл бұрын
冰鲜的八爪鱼也可以这样做吗?
@linkyla7741
@linkyla7741 3 жыл бұрын
冯小厨人实在,视频也很实用!满满都是干货,好爱啊!
@kikik520
@kikik520 3 жыл бұрын
万能的超小厨。谢谢给我们分享章鱼🐙这么重要的处理环节,改天一定买生的亲自试一试。 我家里孩子们也愿意沾酱油吃呢
@ansonyeh6974
@ansonyeh6974 3 жыл бұрын
第四個字?呃...
@kikik520
@kikik520 3 жыл бұрын
@@ansonyeh6974 马虎了、没检查。哈哈哈😂。我想说超万能的小厨。不好意思,组装错误就变成另一个人了……
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
哈哈哈哈,好的好的,肠胃不好的话建议水汆烫开哈,两兄弟太小肠胃怕受不了我就没有给他们吃哈。
@kfcmalaysia5580
@kfcmalaysia5580 3 жыл бұрын
一般我买的八爪魚都在🐟市场处理过了,这还是第一次看到八爪魚的内脏,长见识了,谢谢。
@elatesports
@elatesports 3 жыл бұрын
小妹妹很可愛,表達能力也強。
@陈信-o6o
@陈信-o6o 3 жыл бұрын
幸福的家庭,娶妻如此夫复何求👍👍👍?
@kelsey0215
@kelsey0215 3 жыл бұрын
台灣這邊吃涼拌章魚(八爪魚)的沾醬,就是芥末醬油、五味醬跟白醋沙拉醬。
@yangyang8701
@yangyang8701 3 жыл бұрын
很温馨❤️每一集都爱看,涨姿势~棒棒哒,加油😘👍🏻
@whanxia5500
@whanxia5500 3 жыл бұрын
雙胞胎兄弟 超可愛的 ,媽媽 也很 多才多藝 超有 福氣 的 一家人 ~ 🙂
@carolttc
@carolttc 3 жыл бұрын
要煮好每道菜的特色真不容易 媽媽辛苦了
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
还好哈,喜欢做菜就觉得乐在其中😝
@mark000935
@mark000935 3 жыл бұрын
感謝~下次我也先用鹽搓
@yujihang653
@yujihang653 3 жыл бұрын
冯小厨,这个做法适用于鱿鱼吗?
@altheatiao6064
@altheatiao6064 3 жыл бұрын
請問八爪魚的頭可以吃嗎
@kinpongtong590
@kinpongtong590 3 жыл бұрын
羨慕,有你真有幸福兼口福,哈啊!
@hiomanieong7015
@hiomanieong7015 3 жыл бұрын
離開泉州快三十年了,透過你的視頻了解家鄉😊
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
谢谢你的支持
@maym3740
@maym3740 3 жыл бұрын
我离开泉州二十年了。听见乡音很亲切!
@楊木蘭-f7v
@楊木蘭-f7v 3 жыл бұрын
美女妳好,看著就好吃,原來水不能開就下八爪魚,關鍵是泡冰塊👍👏🙏🙏❤
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
我因为家里没有多余的冰块,不然可以用流水冲洗过后直接加入到很多冰块里冰镇十来分钟,那样效果更好更脆哈。😁
@楊木蘭-f7v
@楊木蘭-f7v 3 жыл бұрын
@@冯小厨 👍👍👍
@waiyancheung6052
@waiyancheung6052 3 жыл бұрын
不錯,不太難,明天可以做
@hmmadl
@hmmadl 3 жыл бұрын
没有烧滚,我还是不敢吃😅 和睦一家人,小冯不但做得一手好菜,还能管理好一家人的精神生活👍
@janetcai6898
@janetcai6898 2 жыл бұрын
如果冷冻解冻还要抓盐那一步吗?
@余美美-m4r
@余美美-m4r 3 жыл бұрын
請問購買時非活體八爪魚,還需要抓打7~8分鐘那步驟嗎?
@youyunchen1562
@youyunchen1562 3 жыл бұрын
妹妹教得非常好👍,很有礼貌
@nicebaby2015
@nicebaby2015 Жыл бұрын
这么巧 今天买了一盒内有8个小小的 吃的火锅
@JunyanPan
@JunyanPan 3 жыл бұрын
看的我明天就想去菜场买点
@sumhinng3733
@sumhinng3733 3 жыл бұрын
@ying.T.687
@ying.T.687 3 жыл бұрын
这个也是我喜爱的噢😊
@hilaryooi4804
@hilaryooi4804 3 жыл бұрын
买不到活的也是一样做法吗?
@Celia0022
@Celia0022 3 жыл бұрын
好辛苦!又做饭又带娃…感觉爸爸和奶奶可以帮一下忙吧
@patrickwoo6067
@patrickwoo6067 3 жыл бұрын
这酱汁倒入后拿来蒸我觉得这样就刚好完美了!
@lamlamsiuhungios9582
@lamlamsiuhungios9582 3 жыл бұрын
請問急凍八爪魚也是一樣做法嗎?
@annalaw8873
@annalaw8873 3 жыл бұрын
多謝小厨啊!另一種八爪魚吃法,今天已買餸菜了,😋😋明天到街市買八爪鱼試做
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
不用謝額,這是我的榮幸哈☺
@cookingmom3502
@cookingmom3502 3 жыл бұрын
请问加拿大这边只有冰冻的八爪鱼,也可以解冻后这样处理吗?
@cs7630
@cs7630 3 жыл бұрын
买不到新鲜的, 冷冻的是不是也要这样盐揉搓?
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
最好是加盐抓打一下哈,也可以去腥
@a0970219877
@a0970219877 3 жыл бұрын
小朋友好可愛
@gisellelee7173
@gisellelee7173 3 жыл бұрын
弟弟好可愛,爸爸夾不行,一定要媽媽夾才要吃😆😆😆
@filletlian1222
@filletlian1222 3 жыл бұрын
爸爸可以转夹给妹妹吃^^
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
哈哈哈哈,这个时候才发现我的重要性,其实大哥很黏他爸爸的,睡觉都要睡他旁边,可能吃方面比较依赖我😄
@gisellelee7173
@gisellelee7173 3 жыл бұрын
@@冯小厨 爸爸夾,大哥還嫌棄丟在桌上🤣真的太可愛了😆😆😆
@葉雪娥-j6o
@葉雪娥-j6o 3 жыл бұрын
好喜歡看你們全家吃飯時間好溫馨弟弟ˊ妹妹都那麼可愛妹妹好有禮貌媽媽挾菜給她都會說謝謝
@annalaw8873
@annalaw8873 3 жыл бұрын
小厨老公原來超爱吃芥醬,辣椒加芥醬生抽超上头😛😛,但真的好好味,我也愛吃😋😋
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
他很愛這樣吃,很上頭,我是真的不敢哈哈😂
@蘆筍罐-h6u
@蘆筍罐-h6u 3 жыл бұрын
@@冯小厨 上頭時嘴巴不要閉,然後用鼻子用力吸氣就不會那麼嗆,試試看吧~
@cleewei
@cleewei 3 жыл бұрын
請問,章魚下鍋煮,不需要煮到水滾嗎? 因為我看視頻,水是沒有滾的。
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
不用滚哈, 如果家里有肠胃比较差的就水烧开下去烫10秒左右哈,这种八爪鱼鲜活的生吃都可以的哈,像我双胞胎太小肠胃受不了我就没有给他们吃了,妹妹有吃哈。😁
@gayle2marie
@gayle2marie 3 жыл бұрын
The boys look so much like their dad, so cute.
@ianchen9191
@ianchen9191 3 жыл бұрын
好幸福的家庭❤️ 不好意思想請問一下 您跟小孩說的是什麼語言 第一次聽到 好特別😂
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
这个是闽南话哈,福建泉州的方言,因为两兄弟生下来第一句开口的是闽南话,所以他们的语言能力是在闽南语,不像我妹妹,开口第一句是普通话,所以普通话比较厉害哈。😝 也有一部分原因是因为双胞胎我婆婆照看的比较多,我婆婆不会普通话,所以学的也是婆婆会学的闽南话
@任嘉暉
@任嘉暉 3 жыл бұрын
請問墨魚也可以這樣做嗎?
@xuhong7639
@xuhong7639 3 жыл бұрын
3个小孩真可爱,冯小厨越来越漂亮。
@lap314
@lap314 3 жыл бұрын
真正見識到抓住男人個胃既感覺😋
@jingwang999
@jingwang999 3 жыл бұрын
用盐搓洗,烧水冒泡,中火焯水20秒
@無敵浩克-r9r
@無敵浩克-r9r 3 жыл бұрын
老實說 馮小廚越來越美囉!
@cindybong2363
@cindybong2363 3 жыл бұрын
尤鱼也可以用盐搓的方法吗?
@Song-po3xo
@Song-po3xo 3 жыл бұрын
我还是爱韩式吃法哈哈
@meipaoliu6977
@meipaoliu6977 3 жыл бұрын
好有礼貌的小女孩 家里教的好!恭喜!
@lovesgoodfood1491
@lovesgoodfood1491 3 жыл бұрын
听说它的墨汁很营养。 可以和面包包子,煮菜。。。。
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
它头部俗称大米也很有营养,但是我还是想处理,要是我公公做这道菜,是不清理内脏的,直接汆烫后切块沾酱了哈哈哈😂
@walkingair97
@walkingair97 3 жыл бұрын
非常好!😁😁😁❣🤜🤛
@betebear124
@betebear124 3 жыл бұрын
感覺可以加點檸檬 酸酸的好下飯(*¯︶¯*)
@淼淼-j4u
@淼淼-j4u 3 жыл бұрын
冯小厨的视频都是很好的👌
@xiaorongliu9415
@xiaorongliu9415 3 жыл бұрын
女儿真乖。明事理。
@chi2835
@chi2835 3 жыл бұрын
看你們全家吃飯感覺超愉快
@廖暐慈
@廖暐慈 3 жыл бұрын
請問如果買到的章魚不是活的,用鹽抓會有一樣脆脆的效果嗎?
@冯小厨
@冯小厨 3 жыл бұрын
抓的时间够也会脆
@廖暐慈
@廖暐慈 3 жыл бұрын
@@冯小厨 謝謝妳
@judyzhu6093
@judyzhu6093 3 жыл бұрын
好温馨的一家人!
@dannywilliams1444
@dannywilliams1444 3 жыл бұрын
家里人多好熱鬧,好愛
@あ菜
@あ菜 3 жыл бұрын
在日本🇯🇵超市裡,售賣的都是處理好的。買回家後,就是抹點芥末材料,直接生吃。
@bobo11210813
@bobo11210813 3 жыл бұрын
能娶到妳真的太幸福了!
@洪小妹-m5e
@洪小妹-m5e 3 жыл бұрын
好溫柔~
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 61 МЛН
Japanese Street Food - $600 GIANT RAINBOW LOBSTER Sashimi Japan Seafood
27:19
天寒地冻大锅酸菜米线吃一碗真的太爽了!
4:51