料理美食王20160816豬肉餡餅(李梅仙)

說明

[@shuchan5841]

讚！這個要收臧起來，感謝梅仙老師不藏私。

[@davidsun7165]

这是我最喜欢的烹饪频道，我喜欢这俩位老师，讲解非常仔细清楚！！赞！赞！赞！！！

[@user-zw6hw2qe8y]

謝謝李老師洋蔥豬肉餡餅特色

[@annylai395]

👍😍感谢梅仙老师和美食王节目!

[@user-jg3so3pj6w]

皮薄餡多看起來 真好吃😍😍 感謝梅仙老師分享😆😆

[@user-qm9ml3jc3z]

主持人不仅代替观众问的很详细，帮助梅仙讲解的也十分认真呢！赞！赞！👍

[@lamgrace6687]

一手.心.寫不到"AOL Good 我

[@Nina-kz1gh]

好喜歡梅仙老師

[@MingChiang-gy8qb]

沒耐心試著做，但是仍然做的不好，几次調出來看，還百看不厭。

[@TheWanghnin]

特别喜欢李老师的节目 现在还记得以前李老师在料理美食王做酱鸭 油爆虾 狮子头。现在大陆反而找不到认真教人做江浙上海菜的节目了。

[@teckkiehtang729]

Han Wangs

[@user-ro7cf2ge3b]

因為上海幫團頭不允許

[@toratana7538]

非常喜欢老师和主持人

[@jrsuslove1439]

很喜歡李梅先老師教導的 👍👍👍

[@user-ze4cj1mh1x]

Jrsus Love 豬肉餡餅

[@user-ze4cj1mh1x]

Jrsus Love 豬肉餡餅：21

[@user-ze4cj1mh1x]

Jrsus Love 豬肉餡餅：丿

[@user-tg6oi5bv3h]

@@user-ze4cj1mh1x. We

[@0902peishiang]

懷念梅仙老師🥺🥺🥺

[@kuta6001]

感謝先梅老師教學

[@user-kj2qf9es4w]

喜歡梅仙和焦志方，講解很清楚，忠實粉絲。

[@rainbowgoh6591]

蕉志方每次都讲太多

[@sukmeiwong1029]

Rainbow Goh 紅豆餅丶

[@ghoce0buy]

麵粉1杯=125g 1杯水=240g =240cc 水粉比60-65% 半燙麵法

[@0325debbie]

謝謝,我正煩惱到底一杯是幾克呢

[@user-ct9iw4gt3v]

加水燜煮， 真的下次試試， 感謝主持人跟梅姐分享。

[@user-ed3dz7jt2l]

感恩老師👩‍🏫交學放假可在家🤫靜靜的做❤️享有家的溫馨👌和溫暖❤️謝🙏❤️謝🙏了主持人的厚仁俊

[@wilsonchen8767]

哇! 這是最棒的教學。

[@christinetung9239]

喜歡梅仙老師

[@WeiWei-et3dc]

梅仙老师的性格可真是可爱！

[@user-kx5zy5do9j]

對啊 老師好可愛呀？

[@sandrozozo9857]

天呐太棒了👏🏻 就好像在上烹饪课，如此细致详细，各种关键和原理都通通提点到，赞叹梅仙老师和主持人焦哥～！

[@user-xl7te1lx9z]

梅仙老師謝謝你指導我做菜由不會變成家裡每個人都喜歡吃你教出來的菜感恩

[@user-ru5dl6zb5x]

真可愛的梅姊.喜歡.焦哥.喝第一口湯汁~真可愛

[@user-il2oo6wm2l]

教的真认真真好赞一个

[@user-kc7xm9ij4l]

李老師你的好手藝讚

[@eburalik]

主持人 功力 和廚藝專家 讓人看節目 非常清楚

[@annylai395]

前兩天试做梅仙老师的方法,很成功且超好吃的 :) :)....>

[@user-gc5ds2so6f]

3杯中筋麵粉是幾公克呢？

[@shengcao4388]

叫仙姐餡餅，或者是梅姐姐餡餅；好有氣質呵😊

[@bernie1862]

最好的美食节目主持人和老师

[@shengcao4388]

兩位好老師！👍👏我們要做好學生喲：做出香噴噴、多汁內餡酥脆㚈皮的豬肉餡餅哦☺️

[@user-ro7cf2ge3b]

記得上海白案餡餅是用兩種粉，忘記另外是那種粉，記得的人密我一下，比例可以保留著，因為不是師門不好受惠

[@lillychou5038]

說的都好詳細

[@rosewang7348]

李老师很美。

[@user-wd7lo9cw7v]

Rose Wang 不

[@lyndalee1750]

梅仙老师很專業

[@user-tr3jn2df7c]

老奶奶真可爱

[@user-kc7xm9ij4l]

好手藝讚

[@shutongdong8928]

多有耐心啊！喜欢！

[@user-mu9iy7wo5b]

可以

[@82breezewu13]

喜歡那只鍋鏟

[@hunglafung2948]

不用豬油可不可以牛油代替

[@user-il4yx6hj3n]

ˊ愛

[@xiaomaoliu1857]

為什麼下不去

[@xiaomaoliu1857]

為什麼下不

[@user-hz7zo1jb3q]

老師可不可用大同電鍋米杯。3杯面粉。1杯水可以嗎？

[@user-gq3dx7se8x]

能不能請梅仙老示範東坡肉，謝謝！

[@user-xo8fc6wt1r]

料理美食王官方頻道

[@chingfan4230]

仇仇北屏 q

[@newct2319]

仇仇北屏 一

[@Wnk23]

老师好可爱好像我外婆

[@Good-pz9sq]

料理美食王官方頻道 志方主持的很好

[@ITYOU-qm9sm]

漂亮

[@TheJellyTop]

用力愛安兒

[@julianating2445]

老师 请问一杯的面是多少gm?

[@user-ro7cf2ge3b]

就一般碗就行

[@meiwanlee5260]

沒事

[@1mastcreator]

其实加了酒反而勾出了肉的臭味，所以我也不加。什么时候加呢？只有在肉不太新鲜时加酒才比不加好一点。新鲜肉是不用加酒的，味道反而更鲜美。

[@kathythomas8045]

音乐太大声

[@user-mu9iy7wo5b]

女人嘛！仙泰吧已了吧！，動貝，

[@shengcao4388]

😊😊😘

[@candyc.c743]

仙姑餡餅 李老師 還嫌沒氣質 ~ 焦哥 ~ 太耍寶了

[@ChenHsiPawrentsLife]

張品品 仙姑餡餅有好笑

[@jun-wq2tw]

主持人還要寶哪😂

[@98679688]

一杯麵粉 是用啥杯子? 馬客杯嗎?

[@user-ro7cf2ge3b]

一般碗就行

[@tinahsu8441]

不知不沾鍋發明前是用啥鍋？鑄鐵鍋？

[@mimithecat3888]

料理美食王官方頻道 叫饼铛（撑）

[@emmalujialin]

这个老师是内地人吗？感觉她好可爱！！！

[@mimithecat3888]

料理美食王官方頻道 我看梅仙老师的节目4年多了，超粉！她江浙菜、北方菜讲得十分精准。这次教的冻馅饼批，日常中太实用了。👍😍感谢梅仙老师和美食王节目。🌻🌼💐🌸🌹🍄☀️

[@MJQL]

我觉得老师是上海人！

[@mimithecat3888]

Joseph L 我在她的节目中断断续续的得知：李梅仙的丈夫、婆婆是上海人，她本人祖籍宁波，小时候和家人在北京生活过，在台湾他们家有种过菠萝。

[@Good-pz9sq]

Meiji Kawa 难怪了 谢谢你

[@julianating2445]

老师请问你一杯面粉是多少gm呢?

[@ireneman8456]

是，

[@user-jl3yu3uq8m]

請問老師燙麵的水一定要在加冷水嗎？

[@xingyu1386]

0963503390許玉仙 我用的100度开水，就再加点冷水。大概是1份冷水2.5份热水5份面份的量。不过冷水在加了热水后慢慢加，有时少点有时多点。

[@julianating2445]

老师 请问香油是什么来的

[@maggie1352]

就香麻油

[@sinmooichen5714]

Maggie Chen n

[@user-kj2qf9es4w]

白芝麻研磨的。

[@user-ro7cf2ge3b]

香油分兩種 純的，香氣太濃，容易搶味 調和的，香氣淡，油性大

[@user-th1xf9fn2e]

主持人話太多

[@johnxu6477]

上海人吧

[@98679688]

奇怪，我就是不會捏

[@xingyu1386]

98679688 和包子一样，我是先学的包子，因为包子面硬一点，容易学。汤面比较稀，不容易做好

[@chioupingmeng8941]

什麼四邊 ? 那不九成四方形了嗎 ? 應該說是四周吧？ 一個大男人只顧耍嘴皮子也不幫忙剁絞肉 ?

[@huaxiao1567]

拌馅时该戴手套

[@tenany4022]

Ll雞腿料一理

[@sukmeiwong1029]

蔥油 餅

[@yafangliu696]

好吵的主持人！廢話多，愛插話！

[@user-wb1zs5xk1y]

瀏覽器誒區去誒日誒搜色情了解決值班的確實的黎波里了！

[@maggie1352]

很討厭這主持人 話太多了 可以安靜嗎 拜託!

[@user-pe8my8cs8g]

覺得多話可以不要看他的節目，而不是要看又要嫌……

[@user-zq1ze7jc8v]

喜歡梅 仙老師