刘三姐【传统印度姆鲁古】详细的制作过程

[@chaokaheng7845]

我今年用三姐的食谱做了8包粉，人人都夸巨好吃。 谢谢三姐

[@刘三姐-o1u]

不客气，好吃就好😊

[@ying7600]

请问刘三姐有加食油、牛油和你的没加有什么区别？ 因为我看了很多视频包挂印度人本身做的都有加食用/牛油。我还在学习，希望你能解答。谢谢 ！！

[@刘三姐-o1u]

@@ying7600 我的食谱也是跟印度人学的，可能是为了炸的时候不会吃油吧，如放牛油一定是多了牛油味。你可以试看我的，保证好吃

[@申貞貞]

妳是三姐呀！我在台灣喔！感謝妳

[@刘三姐-o1u]

不客气，如果做了遇到问题可以随时私聊我☺

[@joeteh6509]

请问刘三姐，你用的是什么纸，是A4指吗？还是做包用的纸

[@刘三姐-o1u]

白色麻将纸

[@chaokaheng7845]

Baking paper/parchment paper also can

[@申貞貞]

我在台灣啦！去那裡買的到印度粉呢？

[@booi6134]

我吃过的🈶虾米的，香

[@chaokaheng7845]

三姐用的BABA'S牌的muruku粉是预拌粉，里头已经有鹰嘴豆（马豆）粉了。

[@刘三姐-o1u]

这牌子我没有用过，谢谢分享

[@birddandbee]

剛剛買27塊

[@4everfrens]

Hello sister, I would like to try your muruku, will you made this for selling??

[@shirleyyee1646]

What is the temp of the of the oil ?

[@刘三姐-o1u]

油？

[@gracesong996]

主博，为什么我做出来很硬？

[@jennyyou5019]

Hi need to confirm santan n water total 650ml right

[@moyfahlee1883]

话太多了 很浪费时间

[@申貞貞]

這個機器叫什麼，要去那裡買啦！

[@刘三姐-o1u]

shopee / lazada / 烘培店 有卖，你search muruku mould 就有了

[@KathyTan-ej9ug]

感恩你讲得很清楚 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ahmoileong8971]

我做一半不成功，一半还好，為什庅火候大一点，油会起很多泡，然后甚至看不到来炸，是不是油炸到半途要换掉新的油

[@刘三姐-o1u]

油起泡表示还没熟，炸这个不能大火，不然黑了也还没熟

[@AliceLee-f9y]

❤❤❤

[@瑷珠黄]

丁香吗

[@刘三姐-o1u]

不是，食谱已经在那边了

[@ahmoileong8971]

请问你可以告诉我嗎？因为我太差了。

[@刘三姐-o1u]

什么事呢

[@申貞貞]

台灣買的到的到這種粉嗎？請問是叫什麼粉

[@刘三姐-o1u]

muruku 粉，通常印度店有卖，只是台湾我就不懂有没有

[@ahmoileong8971]

然后一些好像炸不会碎，

[@leephaikkim3690]

Sharing already

[@刘三姐-o1u]

tq very much

[@angelakitchenng3701]

有直播時請通知

[@刘三姐-o1u]

你好，我的直播是在facebook page的，你可以关注➕赞我的主页。Anny Lau 刘三姐

[@serenet2496]

我是新加坡的马来西亚有这么多洲有阿多士打的

[@刘三姐-o1u]

@@serenet2496 我是亚罗士打

[@serenet2496]

还以为玻璃市昀啊罗士打，原米是吡叻州

[@leekimkee2275]

老师这个muruku可以做咸蛋口味吗

[@刘三姐-o1u]

可以，但是我没试过

[@leekimkee2275]

我尝试看，谢谢老师

[@suanpaulim5821]

三姐.请问是糯米粉可以做吗? 如果用水磨粘米粉可以吗

[@刘三姐-o1u]

糯米粉可以，粘米粉 和 糯米粉 不一样

[@suanpaulim5821]

谢谢三姐的指点.

[@Ong1864]

Omam seed or carom seed or biji lemuju

[@serenet2496]

噢我以为你们是玻璃市印度乡的阿罗士打

[@刘三姐-o1u]

是啊，我是亚罗士打

[@keekiatho3345]

@@刘三姐-o1u /

[@helenfoo5868]

有聽到

[@wongmadam8601]

Thanks

[@giojyo8475]

请问如果用Babas 的muruku 粉会有一样的效果吗？

[@刘三姐-o1u]

这个我没有研究过，我用的是印度人转用的牌子，bebas也是可以做，只是出来口感一不一样就不懂了

[@ckliew4584]

馬六甲是Alor Gajah.

[@ahbeeooi181]

请问要放牛油吗

[@sewyangbock2939]

u r vy good at cooking n willing to share. tq

[@carolineleng313]

Is it Fennel?

[@helenfoo5868]

分享了

[@kimmomtan2498]

男女说太多话太啰嗦了。而且乱挤压不像印度饼。很糟！

[@lewkim7454]

你的确教得好仔细，好清楚，给你一个大大的赞👍well done

[@Bsmarketing-k2n]

In Supermarket also able find brand Alagapas' muruku flour

[@farlinasentosa3385]

太过啰嗦了

[@申貞貞]

印度餅啦！

[@shirleychee5474]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@jennyyou5019]

Total muruku flour n rice flour 500mg

[@吴美英-p8v]

Bunga cengkih

[@ckkuak8143]

买RM28

[@yeefangyong9903]

在台灣沒有muruku粉怎麼辦

[@刘三姐-o1u]

你好，这个食谱要用muruku粉做才好吃，而且是才是正宗传统的印度姆鲁古饼。

[@serenet2496]

很多州都有呀罗士打(是河水黑水的😊意思，槟城也有

[@leechinglim9023]

聽到

[@farlinasentosa3385]

啰里啰嗦太过多费话

[@sweelan77cheng18]

试试用三粒星的模板挤压Q的形状，出来的饼会同一个形状，很美，不是乱乱挤出来就算。不要生气，我是想让你更加的进步，我已经没有卖了，不会抢你的生意。我做的时候，你还没出世呢！

[@underthesunjen2456]

Straight to d point

[@koosanlee9984]

作了不成功

[@koosanlee9984]

请问一下 正确答案呢？

[@leechinglim9023]

明白

[@arjunsunar4259]

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@koosanlee9984]

大姐 作了不成功😥

[@刘三姐-o1u]

怎么说呢，做了怎样

[@lokhahmooi3045]

我也认为不需要的话题应该避免,尤其是那个男的,来添乱。 本来是好的一道美食,变得乱七八糟,很凌乱。 希望有所改善。

[@YeeLaipeng]

真的话太多，很浪费时间看，希望三姐听到我们的忠告。

[@AliceHe-f4h]

Lau soh n stop worry abt viewers count its so irritating pay attention to ur cooking !

[@TinyewPoon]

什麼!? 一小時!? 誰要看啊

[@簡淑敏-p3g]

畫面等那麼久很煩

[@liewleanching1217]

对

[@nathaliecijntha3891]

Pls activate your subtitle in English, pls

[@evijj7951]

Banyak cakap

[@meiling2437]

多餘活太久 太费时间观看

[@underthesunjen2456]

Go strait to the point

[@sweelan77cheng18]

刘三姐，你用已调好的muruku粉来做，就不应该是传统的muruku 了。传统的没有用调好的muruku 粉，是用ulunde 豆和米去磨成粉，过筛才炒，Omo,小茴和芝麻一起炒，不是放在水里。也不浪费白纸，用香蕉叶就可以了。

[@koosanlee9984]

我作了不成功 炸出来软

[@sweelan77cheng18]

@@koosanlee9984 调的时候水不要放太多，水太多，粉就会软，炸出来的成果反而会硬。

[@alexchao9750]

马六甲的是alor GAJAH

[@leekiew3618]

有

[@leechinglim9023]

$ 2 5

[@cheongmh7215]

面团很湿

[@helenfoo5868]

Ok 不会

[@dtan1599]

贵话太多， 话不需重復 再重復

[@刘三姐-o1u]

你好，这是直播教学，不是短视频教学，直播的话有人发问自然要回答，不回答等下又会被说没礼貌。做人挺难的，免费教人还会被人说啰嗦，都不懂大家是否有没有尊重教的人。

[@ongbcg6011]

👍🏻👍🏻👍🏻🎉🎉🎉🏆🏆🏆

[@victorialim3109]

dear friend.when you arev on youtube.pls keep your serounding peace, never made bad remark on your child,tell her to go to bed,not so professional.rmb dont comand anythings not so pleasance on youtube ,when your wife is talking about the cookies'stop talking too much .tq .

[@angelakitchenng3701]

Pl add me for future demo

[@AliceHe-f4h]

Stop talking n get on ur direction to make ur cookies

[@刘三姐-o1u]

你可以在视频下方直接拿食谱，因为这是直播的关系，需要回答粉丝的问题，谢谢

[@chanmoychoon270]

你說廢話太多了。我們看你怎麼樣做你實在說太多話了。請你看看別人的怎麼樣叫人家做東西。

[@刘三姐-o1u]

你好，我这个是fb直播教学，有人问问题我自然要回答。我只是为了要方便我的粉丝，我才将视频上传在youtube。谢谢你的留言。

[@seeemily4461]

你很咯嗦，废话一大堆，一句话说十几遍

[@wanyeegan1921]

你們太多不需要的話語。不懂尊重學與教的意義

[@kasephfong2698]

廢話太多

[@sweelan77cheng18]

三姐，用三粒星的模型挤出来的花纹比较美，而且每个花纹都是一样的。四十年前我有做来卖，而且我是有加小茴和Omo。我只是加一点意见，请不要介意。

[@apples6358]

很无奈