licor fácil de cáscaras de naranjas

Licor muy fácil y economico, duración del proceso de 2 a 3 semanas.

[@NoemiAmut]

Gracias por la receta abrazos de de argentina provincia de mendoza

[@robertopontes1965]

Gracias a ti, saludos

[@husaresbiagio9353]

Buenas tardes! Tiene muy buena pinta habrá que hacerlo. Gracias por la receta

[@robertopontes1965]

Espero que si, salud

[@susanabeatrizdominguez4124]

Ya estoy pelando naranjas!!!

[@robertopontes9783]

Contame como te salió, saludos

[@eufemiasepulveda9032]

tengo agua ardiente. sirve saludos desde chile

[@robertopontes9783]

Si por supuesto, teniendo en cuenta que es la mitad de la graduación, saludos

[@mariarosavazquez9239]

Uh lo estoy haciendo pero no las dejé secar ..no me va a servir entonces?

[@robertopontes9783]

Si podes hacerlo igual, va a quedar mas suave. Que te quede rico, saludos

[@carlosfratini4324]

Hola Roberto, me podria decir como calcular los grados de alcohol para pasar de 95 grados del alcohol a 30 grados del licor? Otra pregunta es, por que se deja secar tanto tiempo las cascaras? Saludos. Muy buenos sus videos.

[@robertopontes1965]

Hola como te va, acá se deja secar ese tiempo para que queden bien secas y los aceites concentrados en la cáscara. Si tu puedes lograrlo antes con un deshidratador o porque el clima te deja antes mejor. La cuenta es simple 1l de 95 grados por un l de agua. Es 95 divido 2. Si es 1l de 95 grados por dos l de agua la cuenta es 95 dividido 3 y así sucesivamente. Para no hacer la cuenta tan quebrada tomas el alcohol como si fuera de 100 y después al resultado le sumas unos grados. Saludos

[@carlosfratini4324]

@@robertopontes1965 Ok. Muchas gracias Roberto por contestar. Saludos

[@veronicafernandez6505]

Que pasa si no la dejo secar y las coloco natural

[@robertopontes9783]

Los aceites esenciales se consolidan en el secado y eliminas el agua

[@beatrizaguillon2633]

Si las hago con agua y levadura?

[@robertopontes9783]

Hola, hace una papilla con toda la naranja incluida la cáscara, menos la semilla, 2 veces su volumen en agua una taza de azúcar y levadura. Dejas fermentar de dos a tres días y ahí colas, filtra y le agregas alcohol a gusto para interrumpir la fermentación. Saludos

[@beatrizaguillon2633]

@@robertopontes9783 ok gracias un abrazo 😘