2x1 Licor de menta casero + Licor de crema de menta casero

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No Soy Normal Cerveceria

No Soy Normal Cerveceria

Күн бұрын

Пікірлер: 275
@valeriamedina1717
@valeriamedina1717 Жыл бұрын
Sos un crack, empezaré un emprendimiento con licores, eres mi mentor, al largo plazo te daré el crédito por todo lo que me enseñaste sos un crack
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Buenisimo vale me alegro que estes por emprender😁 Ten en cuenta para la venta que los licores terminados muchas veces despues de un par de semanas se le hace un leve sedimento, eso lo podes volver a filtrar. Si haces para vender te conviene esperar unas semanas el licor terminado y despues volver a filtrarlo. No se hace con todos los licores pero a veces pasa. Saludos🍻
@signal-0
@signal-0 Жыл бұрын
Como te fue
@cielo6596
@cielo6596 Жыл бұрын
Lo
@DoNotPushHere
@DoNotPushHere Жыл бұрын
Me pareció completísimo!! Nadie habla de la conservación! Muchas gracias!
@Restauradorchileno1986
@Restauradorchileno1986 7 ай бұрын
Tengo un meson con armario abajo pero es en exterior bien tapado no entra luz y queria saber si se puede dejarlo ahi 15 luego del filtrado mas para que tome cuerpo el licor gracias eres un genop
@noralazo792
@noralazo792 Жыл бұрын
Le felicito y le agradezco su generosidad al compartir sus conocimientos, lo encuentro fabuloso el poder hacer estos licores tan ricos que usted nos está enseñando a producir. Mil gracias.
@ClaudiaForeroGomez
@ClaudiaForeroGomez Жыл бұрын
Se ven maravillosos!!! ahora ingresando al mundo de la cocteleria me encuentro con tu canal, un gran acierto por cierto☺, haciendo realidad algo que siempre me gusto! Gracias por enseñar esas exquisitas preparaciones
@guadalupelopezgonzalez7952
@guadalupelopezgonzalez7952 Жыл бұрын
Yo lo puedo comprar, pero es una gran satisfacción aprende hacerlo, muchas gracias.
@viditagarcia2562
@viditagarcia2562 8 ай бұрын
Hola ,hasta ahora solo he hecho licores ,jamas cremas me da un poco de temor que no duren ,ya abierta la botella ,😊los hago para vender y solo los he preparado en dos ocasiones , gracias por tu aporte me encanta
@enriquech8609
@enriquech8609 7 ай бұрын
Excelente, gracias... saludos desde Acapulco Gro México
@cristinahr2400
@cristinahr2400 Ай бұрын
Qué lindos licores...yo no tomó ni vino 😅 pero pará un regaló viene.. bien..😅 gracias por compartir 😊
@anitanoemilopez3027
@anitanoemilopez3027 Ай бұрын
Tengo varias plantas de menta lo haré, gracias x tu receta 🇦🇷👏👏👏🇦🇷
@n.arredondo4016
@n.arredondo4016 Жыл бұрын
Me he suscrito, es muy interesante la elaboración !!!! gracias por compartir. Saludos desde ciudad de México
@graciela9184
@graciela9184 2 ай бұрын
Hola. Nueva suscriptora. Saludos desde San Luis Potosí México. La crema de menta mi favorita. Gracias
@FlavioGoncalves-xg9uz
@FlavioGoncalves-xg9uz 5 ай бұрын
Fiz este licor e deixei em maceração por 12 dias, ficou fantástico! Creio que com 10 dias já é o suficiente, pois o sabor e a coloração do extrato já estavam bem intensos.
@fabyfort4414
@fabyfort4414 3 ай бұрын
Me encantó. Tengo el jardin lleno de menta que debo usar. Mi idea es hacer de menta, limón y jengibre, es mi combinación favorita. Me ayudó mucho tu video. Saludos
@alexanderfernandez4374
@alexanderfernandez4374 Жыл бұрын
Muy buen video explicaste de forma detallada para que todo el mundo pueda prepararlo saludos
@lucasfernandez3750
@lucasfernandez3750 Жыл бұрын
Que genio! Muchas gracias por la receta, muy bien explicada!
@teresitafantin3228
@teresitafantin3228 Жыл бұрын
Hola... yo hago de menta porque teng matorral en en el fondo de casa pero tus hojas son muy diferentes a las mías que son dentadas y aroma espectacular, pero no necesito ponerle colorante porque me quede bien verde... un verde esmeralda... Queda divino.. Probaré de acer Menta a la crema que nunca hice... Sí hice de Café con chocolate al anís y de chocolate blanco pero después de un tiempo me queda separado el alcohol del chocolate y tengo que poner en Baño María y a la de dulce de leche le pasa lo mismo... Hice de dulce de leche al anís también.. Muy ricos... Estoy mirand el de Menta Cremoso.. Con el tiempo no se separa los líquidos ?. Yo hice otro licor pero con crema. Hermosos tus videos... Gracias..
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola teresa, seguramente lo que vos tenes es la menta menta, esta que tengo yo si no me equivoco es hierba buena que es de la familia de las mentas pero son variedades distintas seguramente por eso la diferencia en las hojas. Saludos🍻
@elipaz90
@elipaz90 Жыл бұрын
El dulce de leche y el chocolate contienen materia grasa, por eso se te separan
@carmencomas4823
@carmencomas4823 Ай бұрын
Tengo la misma menta tuya, muy diferente al video
@ST-dr6qx
@ST-dr6qx Ай бұрын
me encanta el licor de menta!!!!! el color algo fragil - probare con mas menta y sin usar el color artificial!!!! a ver que hago con el azucar....
@antonioguichard158
@antonioguichard158 Жыл бұрын
Gracias hermano estupendo me suscribo hermano Me gustaría que sigan siendo suoer especificos gracias gracias
@FeyoCrespo-nj7dz
@FeyoCrespo-nj7dz 7 ай бұрын
Felicidades, muy fácil de hacer y se consigue todo aquí en México, saludos un abrazo!!!🙋🙋🙋🎉🎉
@silvianodar3057
@silvianodar3057 Жыл бұрын
me gusta hacer licores, muchas gracias por la receta
@prettypei98
@prettypei98 12 сағат бұрын
hola, crees que pueda usar hojas secas? cuanto debería de usar en caso de que si pueda?, gracias querido!
@timlazara1585
@timlazara1585 Жыл бұрын
Me pasó de hacerlo y lo dejé 2 o 3 meses, quedó feo. Como decís vos, quedó con ese gusto a clorofila. Le hice de todo , pero no lo pude recuperar.
@luzmarinamedina7881
@luzmarinamedina7881 10 ай бұрын
Gracias por tanta entrega. Dios bendiga tu humildad ❤🙏
@emildaceballos5907
@emildaceballos5907 6 ай бұрын
Encantada de ver la receta para el licor de menta. Gracias 🌹
@cristinanoriega2736
@cristinanoriega2736 Жыл бұрын
Excelentes videos. Muchas felicidades, espero que por favor continúen con más videos 🎉
@luzpegasicornica6516
@luzpegasicornica6516 Ай бұрын
Maestro! Hice el licor de menta, pero como no tenía suficientes hojas ni anís estrellado😮, combiné: menta pipetita, hierbabuena y melisa todas de la familia de la menta pero con diferentes matices. Para sustituir el anís estrellado utilicé una rama de canela, salió delicioso!!!! Mil gracias por su aporte!! Saludos desde España😊
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Ай бұрын
Qué bueno Luz me alegro que te haya salido bien así se descubren las nuevas recetas de licores buscando sustitutos para cosas que uno no tiene
@sonialegardarosero9744
@sonialegardarosero9744 Жыл бұрын
Hola nueva suscriptora ...muy interesante ...saludoa desde la ciudad sorpresa Pasto Colombia
@silviatan1028
@silviatan1028 7 ай бұрын
Me encantó ña explicación, muy claro tenía unas dudas y lo solucione mirando el vídeo, muchas gracias!!
@olivaerazo1758
@olivaerazo1758 Жыл бұрын
De lujo gracias 🎉
@alciracastrogil355
@alciracastrogil355 9 ай бұрын
Gracias Dios te bendiga muy buen explicado tus vídeos gracias por compartir.
@guillermovankonynenburg990
@guillermovankonynenburg990 Жыл бұрын
Hola ! geniales tus videos, ahora tengo una duda me podes explicar de donde sale el valor 0,323 que multiplicas por volumen de alcoholato para obtener gr de azúcar. ¡muchas gracias!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Guille tiene que ver con las densidades del azucar, el agua y con el aumento de volumen que se produce en el agua cuando disolves azucar. Ya haremos un video sobre eso. Saludos🍻
@VASHESTAMPIDACR
@VASHESTAMPIDACR 5 ай бұрын
Que buena técnica. Gracias por el vídeo
@noramarfil3159
@noramarfil3159 Жыл бұрын
11:05 hago licord diversos y el agua con azucar la agrego en forma de almibar para dar consistencia licorosa y para esterilizar el agua. No uso agua " cruda" azucarada. Nunca habia visto esta modalidad.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si la hervis un poquito para esterilizar esta perfecto nora👌🍻
@noramarfil3159
@noramarfil3159 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria además de esterilizar me interesa que tenga densidad " licorosa".
@araceligarcia4296
@araceligarcia4296 Жыл бұрын
Hola saludos desde Toluca en el estado de México he seguido todos tus tutoriales y en relación a todos los licores y cremas que has hecho me gustaría que nos dijeras el método de conservación como almacenarlo y en qué lugar y el tiempo de duración o caducidad o se puede guardar en licoreras de vidrio y dejarlos a medio ambiente sin temor a que se heche a perder? Y gracias por tu atención y tus enseñanzas
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Araceli, los licores que llevan lacteos si o si se guardan en el refrigerador y se deben consumir lo antes posible. No es recomendable almacenarlos mas de una semana. Los demas licores que no llevan productos perecederos podes almacenarlos hasta 6 meses fuera del refrigerador.
@gracielacapobianco1347
@gracielacapobianco1347 5 ай бұрын
Holaa, cómo estás? Acabo de escuchar tu video,la verdad " Me encantó" Te confieso que despertaste mi interés por la elaboración de licores, así que de acá rn más, te voy a escuchar continuamente e incursionaré en éste mundo fe licores!!! Cuando haga slguno te cuento!!! 😊 Muchas gracias!!!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 5 ай бұрын
Buenisimio graciela! exitos🍻
@fraintomorrow
@fraintomorrow Жыл бұрын
Wuah me digo ganas de probar el mundo del licor casero.
@alejandrocaceres7361
@alejandrocaceres7361 Жыл бұрын
Claras sus explicaciones, ahora toca hacerlo y luego comento, seguro es sabroso
@Tony1tux
@Tony1tux 11 ай бұрын
Y si estas en España, orujo blanco también sirve, aunque no se si se vende fuera también.
@Restauradorchileno1986
@Restauradorchileno1986 7 ай бұрын
Y la otra consulta se puede mejor el azucar morena que es mas natural que la refinada
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 7 ай бұрын
Sii totalmente!
@jeannettejimenezmontero4900
@jeannettejimenezmontero4900 11 ай бұрын
Hola! Gracias por compartir sus recetas. No dispongo de esa menta del video, tengo una de hoja pequeña que es muy rica. El asunto es cuánto usar. Sería muy útil para mí tener esa cantidad en gramos aproximados
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 11 ай бұрын
Hola como estas? Usa la misma cantidad no hay problema. Vos colocala y fijate que el alcohol tape las hojas por 1cm aprox
@pedrosaulmontalvanapolaya3091
@pedrosaulmontalvanapolaya3091 11 ай бұрын
Excelente explicación. Gracias.
@marisaenriquez66
@marisaenriquez66 8 ай бұрын
muchas gracias , lo voy a hacer ... saludos
@silviroca7
@silviroca7 11 ай бұрын
Nueva suscriptora gracias exelente
@DjdjDudk
@DjdjDudk 17 сағат бұрын
Como puedo inscribirme en el curso de licores. Vivo en ell campo sin internet desde Colombia .
@MaríaTeresaMaya-b5d
@MaríaTeresaMaya-b5d Жыл бұрын
MICHAS GRACIAS POR ENSEÑARNOS. MUY BUENA EXPLICACION.... PAUSADO. PASO. A PASO....GRACIAS... SI NOS ENSEÑARA . LA RICA CREMA. DE RON.....O ...CREMA DE. PISCO....SE LO AGRADESERIAMOS MUCHISIMO A UD..AMIGO..
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Lo tendré en cuenta🍻
@dario8208
@dario8208 2 жыл бұрын
Hola les consulto 2 temas. Si en vez de menta fresca se le coloca yuyo de menta que tipo de licor queda. Y el otro punto es, si en vez de preparar el almíbar se le coloca miel, como quedaría el resultado. Son unos genios gracias por tanto aporte
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 2 жыл бұрын
Hola Dario como estas? nunca probe con yuyo pero estimo que si es comestible debe quedar bien igual. Y la miel si totalmente, en vez de usar azucar usa miel y diluila en las mismas cantidades aproximadamente. Si queres podes usar un poco mas de miel que de azucar, un 10% o 15% mas.
@josearzamendia1832
@josearzamendia1832 Жыл бұрын
Una pregunta tambien puede ser alcohol l etilico 96grados
@teresitafantin3228
@teresitafantin3228 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Hola... queda más rico con las hojas arrancadas... Con las hojas secas pierde un poco el sabor y el color queda distinto. Por lo menos eso me pasó a mí y así me quedan también cuando hago licores de hierbas con hojas secas.. Igual son ricos y digestivos.
@ramseslemus3760
@ramseslemus3760 Жыл бұрын
¿Qué es yuyo?
@cineclasicazo7231
@cineclasicazo7231 Жыл бұрын
@@ramseslemus3760 Cualquier tipo de hierba silvestre
@betofarina5451
@betofarina5451 Жыл бұрын
Excelente. Muchas gracias por compartirlo.
@aracelicruzparedes5658
@aracelicruzparedes5658 Жыл бұрын
Gracias por compartir bendiciones
@myriamsamora4349
@myriamsamora4349 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir estas elaboraciones. Probaré con grapa.
@Anamaria-dc9uj
@Anamaria-dc9uj Ай бұрын
Hola muy clara tu explicación , una pregunta en lugar de bebidas alcohólicas se puede usar alcohol comun o de cereal? Graciasss. Besosss
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Ай бұрын
Si ana se puede usar alcohol de cereal, siempre que sea apto para consumo. Saludos🍻
@luzajaramillo4153
@luzajaramillo4153 Жыл бұрын
Eres el mejor, gracias por compartirnos tu conocimiento. Te pregunto si usara menta piperita cuyas hojas son mucho mas pequeñas, como puedo calcular la cantidad que necesitaria?.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola luz, nunca hicimos licor con peperina asi que no sabria decirte exactamente hay que hacer la prueba. Inicialmente yo agregaria suficiente vodka como para tapar las hojas un centimetro. No se si me explico. Saludos🍺
@luzajaramillo4153
@luzajaramillo4153 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Lo intentaré así, muchas gracias
@Joseortiz-kh5uv
@Joseortiz-kh5uv Жыл бұрын
Si tienes 240 mltr de alcol agrega 250 mltro dr agua y240 gramos de asucar y te queda Perfecto
@miriama3981
@miriama3981 Жыл бұрын
Muchas gracias me encantó lo voy hacer.
@eudor3eudor355
@eudor3eudor355 5 ай бұрын
Chicos que grato que compartan sus conocimientos, yo utilizo alcohol de 90 de caña de azucar tridestilado, lo rebajo a 40 con agua?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 5 ай бұрын
Si podes rebajarlo te va a servir🍺
@eduardolopez-wm5yz
@eduardolopez-wm5yz Жыл бұрын
Gracias por compartir
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Con mucho gusto🍻
@Luis-dr2io
@Luis-dr2io Жыл бұрын
Gracias brother!!!
@virginiaracciatti17
@virginiaracciatti17 Жыл бұрын
Excelente explicacion!!!!!gracias ,te comento encontre en internet una receta de licor de ments con alcohol al 96 %como hago para rebajarlo es muy fuerte y hoy te encontre a Vos , mirando youtube,no savia que el vodka tiene 40% de alcohol, experimente hacerlo cuando se vino el frio polar jajaj,te comento que hice lo mismo con las cascaras de naranjas con alcohol al96% asi que necesito que me digas si el de menta me quedo fuerte ,el de naranja va a estar igual gracias por todo❤❤❤❤❤
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola vir, para rebajarlo tenes que mezclar. 400cc de alcohol al 96% con 600cc de agua. Te va a quedar un litro de alcohol al 38.5% aprox que esta bien para hacer este tipo de licores. En general las extracciones se hacen con alcohol que tiene una graduacion entre 30% y 80% siempre se busca que tenga algo de agua, pero si la haces con alcohol puro te va a servir igual, probablemente va a quedar diferente pero hay que probar y ver, saludos😁
@virginiaracciatti17
@virginiaracciatti17 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria hola una consulta el agua es sola sin azucar a eso te referis,con 400 de alcohol y 600 de agua?este invierno incursione jajaj cuando se vino el frio y a parte como mucha naranja,con las cascarad hago mermelada,te y ahora el licor muchas gracias
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
@@virginiaracciatti17 claro asi armas eñ "vodka" Digamos, despues con eso maceras los botanicos y despues agregar el almíbar
@teresitafantin3228
@teresitafantin3228 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria yo probé pero queda muy fuerte... quema... Tuve que rebajarlo.... Muchas gracias por tus explicaciones.... Sos un maestro... Algunos vermucitos para hacer o un Tipo Cynar, Fernet, Gancia etc.. ?
@juanaaguilera5885
@juanaaguilera5885 Жыл бұрын
Felicidades! Y muchas gracias
@torap4792
@torap4792 Жыл бұрын
Me encantó gracias!!!
@marcotuliocalerogomez7156
@marcotuliocalerogomez7156 Жыл бұрын
Genial. Gracias por compartir
@marcocarpio5470
@marcocarpio5470 Жыл бұрын
Excelente!!! Suscrito.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Gracias! 😊
@yolandaalliana2732
@yolandaalliana2732 Жыл бұрын
Buenos dias soy de Mendoza. Quiero hacer el curso mil mil mil Gracias, excelente explicacion
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Yolanda como estas? te dejo el link al curso completo: nosoynormalcerveceria.com/curso/elaboracion-de-licores-artesanales
@AngelaJimenezancojiro
@AngelaJimenezancojiro Жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos. Me gustaría saber si hay alguna alternativa para la azúcar. Un abrazo
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola angela, no hemos hecho hasta ahora pero vamos a empezar a investigar ese tema porque nos preguntan bastante
@AngelaJimenezancojiro
@AngelaJimenezancojiro Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria espectacular. Muchas gracias
@miltonespinel3222
@miltonespinel3222 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Te sugiero con Stevia.
@AlexanderGonzálezMekong
@AlexanderGonzálezMekong Жыл бұрын
Hola Qué tal...Licor y Crema de Café Atte: Alexander González Romero Barranquilla Atlántico Colombia
@juansanchez-yc3de
@juansanchez-yc3de Жыл бұрын
Impresionante! Tiene una pinta espectacular El algodón que utilizas para las elaboraciones, es algodón de todo uso? Gracias
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola juan, si es algodón de farmacia digamos, saludos🍺
@CharlesJonhson-x4t
@CharlesJonhson-x4t 8 ай бұрын
Desde Cuba me gustaría aprender. Para ser un emprendedor
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 8 ай бұрын
Hola como estas? Te cuento. El curso gratuito de licores tiene el mismo formato que todos nuestros cursos, es 100% online, está subido a nuestra página web, podes acceder y verlo las veces que quieras, el acceso es ilimitado. Como todos nuestros cursos entregamos un certificado al completar todos los módulos que lo componen. Podes acceder en este link: nosoynormalcerveceria.com/curso/elaboracion-de-licores-artesanales Y cualquier duda que tengas o cualquier cosa que no se entienda consúltanos🍻 Si nunca hiciste un curso en nuestra web en este video podes ver como ingresar al combo, solo necesitas completar tu email y algunos datos como tu nombre y elegir una contraseña: nosoynormalcerveceria.com/curso/elaboracion-de-licores-artesanales
@zulemapalacios3764
@zulemapalacios3764 Жыл бұрын
me gusta y siga asi me gustaria saber como hcer de cafe u otro como sabor dulce de leche graciaS desde argentina
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Tenemos uno de cafe, y pronto vamos a subir uno de cafe estilo galicia. kzbin.info/www/bejne/a6rNgKChdp6VmZIsi=JYkv5T1ODc3oTcPh Saludos🍻
@joseromeroallio445
@joseromeroallio445 Жыл бұрын
Estoy haciendo el licor de menta. Las cremas no me interesan y soy intolerante a la lactosa. Gracias por tus consejos.
@mattynunez3109
@mattynunez3109 Жыл бұрын
muchas gracias
@clementepalacios4326
@clementepalacios4326 Жыл бұрын
Puedo agregarle mezcal destilado de maguey o tequila destilado e de agave
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si por supuesto! en lugar de usar vodka o alcohol tridestilado usa directamente mezcal o tequila, le va a dar un toque diferente.
@centinela24542
@centinela24542 Жыл бұрын
Tengo una mata de Menta de los Gatos, la gata nunca se interesó por ella, puedo usar esa Menta para la preparación?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Como estas. mientras la menta sea comestible si la podes usar para licores. Saludos🍻
@omairamartinez332
@omairamartinez332 Жыл бұрын
Gracias
@marvelyslanza1028
@marvelyslanza1028 Жыл бұрын
Excelente ❤
@pedrocordova2443
@pedrocordova2443 6 ай бұрын
Buenas noche kiero a prender hacer el ponche de cafe y el licor de cafe
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 6 ай бұрын
Hola pedro, te dejamos el link a un licor de cafe: kzbin.info/www/bejne/a6rNgKChdp6VmZIsi=_dQk0D9NBmPKHC7V
@albertoluisbozzi8188
@albertoluisbozzi8188 11 ай бұрын
Uma dúvida Os cálculos dos produtos pode ser o mesmo para todos os sabores?. Pra qualquer bebida?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 11 ай бұрын
hola alberto si usas hierbas sin deshidratar las proporciones son similares, saludos🍻
@celiasilva1170
@celiasilva1170 4 ай бұрын
Olá tudo bem? Essa ai são folhas de menta ou hortelã?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 4 ай бұрын
Hola Celia, son hojas de menta, pero hay muchos tipos de menta asi que usa la que consigas. Saludos🍻
@juliaSP966
@juliaSP966 Жыл бұрын
Hola, muy buenas recetas, muchas gravias, para el licor de crema de menta, la leche co densada se puede reeplazar con otro ingrediente?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Julia, se puede usar leche comun + leche en polvo + azucar y asi imitas la leche condensada digamos. Saludos🍺
@patriciacifuentes9962
@patriciacifuentes9962 Жыл бұрын
Excelente! Cuándo haces absenta?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Tenemos un curso completo sobre absenta y gin, te dejamos el link: nosoynormalcerveceria.com/curso/elaboracion-de-gin-y-absenta-caseros-por-maceracion-indirecta
@patriciacifuentes9962
@patriciacifuentes9962 Жыл бұрын
Lo voy a hacer!!
@gastonsanguinetti9552
@gastonsanguinetti9552 Жыл бұрын
Hola, hay alguna tecnica estilo sulfitado para extender la vida del licor de crema?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola gaston, si hay que usar emulsionantea, bicarbonato de sodio y sorbato de potasio, fijate nuestroa ultimos videos que estamos empezando a subir licorea con esas tecnicas. Saludos🍺
@dos.ruedas5893
@dos.ruedas5893 3 ай бұрын
Hola con menta deshidratada saldra. ??? Si quisiera darle un poco sabor chocolate podria usar cacao amargo en la maceracion ?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 3 ай бұрын
si totalmente, usa menos cantidad un 40 / 50%. y si el cacao amargo funciona bien en los licores, o los nibs de chocolate tmb
@saulpalacios5700
@saulpalacios5700 2 ай бұрын
Hola!!! Una pregunta puedo hacer un licor con gardenias?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Ай бұрын
No hemos probado, pero si son comestibles deberias poder
@joanna6861
@joanna6861 11 ай бұрын
Hago está tintura para refrescar la piel. Pero ya veo que le puedo dar un uso extra. 🙊
@Valkenhaid
@Valkenhaid Жыл бұрын
podrías hacer un licor de almendras?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Tenemos el video en el curso de licores podes verlo gratis en nuestra web nosoynormalcerveceria.com/curso/elaboracion-de-licores-artesanales 🍻
@teresitafantin3228
@teresitafantin3228 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Me suscribí pero no encontré la receta. Pero te cuento .. En Brasil una de mis primas e convidó con un licor que era un macerado de semillas de níspero y era un gusto muy similar a las almendras. Así que cuando volví se me ocurrió poner todos los carozos de las frutas que comía y quedó espectacular. Me gustaría ver como es el tuyo. Con las almendras todavía nunca hice y supongo que quedará un poco más suave no ?-- Gracias por tus videos.. Te saludo desde Concordia Entre Ríos.
@oliverzuniga698
@oliverzuniga698 11 ай бұрын
gracias por el video, teno una pregunta ke puedo usar de espesante para un licor ? he visto licores de menta espesos
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 11 ай бұрын
Hola Oliver, para el de crema almidon de maiz pero hay que cocinarlo, mira los ulitimoms videos que subimos al canal hay varios licores de ese estilo. Para el comun se le puede agregar un poquito de glicerina. Saludos🍻
@oliverzuniga698
@oliverzuniga698 11 ай бұрын
agradesco tu respuesta vere los videos @@NoSoyNormalCerveceria
@solypazfederacion5742
@solypazfederacion5742 Жыл бұрын
Se puede hacer con menos graduación de alcohol
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si sol totalmente, en ese caso lo que podes hacer es empezar la maceracion con menos alcohol, por ejmplo en vez de al 40% empezarla al 30%. Otra forma es diluir el extracto que lo sacas al 40%, lo diluis al 30% por ejemplo, y recien ahi agregas el almibar para que te quede al 15%. El licor final no es recomendable que tenga menos de 15% porque ya es posible que algunas levaduras lo puedan fermentar. Saludos🍻
@lorenagomez5715
@lorenagomez5715 3 ай бұрын
Hola! Lo hice antes de ver tu video con el alcohol a 96% y me quedo fuertazo puedo mejorarlo o ya no tengo chance? Muchas gracias saludos desde uruguay 🇺🇾
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 3 ай бұрын
Hola Lore, por cada 400cc de extracto que tengas agrega 600cc de agua y dejalo reposar unas semanas y despues a eso agregale almibar hasta que tenga el dulzor que te guste y ahi te va a quedar mejor. Quizas lo que te va a pasar es que tenga una turbidez dificil de corregir pero el sabor te va a mejorar.
@lorenagomez5715
@lorenagomez5715 3 ай бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria muchas gracias!! Después te cuento 😁
@lorgialopez122
@lorgialopez122 Жыл бұрын
Buenas tardes por favor que tiempo se conserva la crema de menta.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Lorgia, lo ideal esta crema es consumirla dentro de la primer semana de haberla producida. Para que dure mas se necesitan otras tecnicas, podes verlas en los utlimos videos que hemos subido al canal. Saludos🍻
@vizcainochavezleonelmateo950
@vizcainochavezleonelmateo950 Жыл бұрын
Puede funcionar si lo dejó 2 días
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Algo vas a sacar pero es muy poco, en ese caso te convendria quizas primero hervir las hojas, o mantenerlas a 70°C por una hora y despues agregar el alcohol y macerarlas 2 dias
@carlosandonaegui6038
@carlosandonaegui6038 10 ай бұрын
Hola. En dónde puedo conseguir el alcohol de cereal? Soy de México. Muchas gracias.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 9 ай бұрын
Hola Carlos nosotros lo conseguimos en Mercado Libre, sino se que en algunas farmacias existe. No en todos lados esta permitida la venta de alcohol tridestilado. Saludos!
@paulaaguero7971
@paulaaguero7971 Жыл бұрын
Hola. Tiene tragos sin alcohol?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Pau, no por el momento no hemos investigado tragos sin alcohol pero estan creciendo en popularidad hace bastante
@marcogonzalezordenes
@marcogonzalezordenes Жыл бұрын
Hola, te veo desde Chile, felicitaciones, una pregunta, ¿se puede usar aguardiente casera en vez de vodka? Un abrazo
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola marco, si 100% el aguardiente funciona perfecto, saludos🍻
@juliamontilla4707
@juliamontilla4707 Жыл бұрын
Hola! Como diluyó el alcohol tridestidado para hacer los licores? Gracias. Felicitaciones. Muy didáctico.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Julia, le agregas agua. cada 400cc de alcohol al 96 agregas 600cc de agua y te queda al 38%, con eso haces la infusion. Despues cuando le agregas el almibar ahi se diluye a la mitad y te va a quedar en 19% aproximadamente.
@horaciomarin9546
@horaciomarin9546 6 ай бұрын
Hola ,una consulta,con cuanta agua le bajo la graduacion a 40% a 1 litro de alcohol de cereal de 96 %.. Gracias ..
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 6 ай бұрын
Hola Horacio, tenes que agregar 1400cc de agua y en total te van a quedar 2400cc de alcohol al 40%. Saludos!
@ateneabejarano9340
@ateneabejarano9340 3 ай бұрын
Hola ¿se puede usar menta seca?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 3 ай бұрын
Si se puede🍺
@patoooo61
@patoooo61 Жыл бұрын
una consulta, en lugar de vodka puedo usar triplesec?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola pato, podrias usar, pero tiene menos alcohol en general y tiene azucar asi que quizas necesites un poco mas de triplesec y despues menos azucar. Saludos🍻
@patoooo61
@patoooo61 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria tenés ideas las proporciones?
@blancasantamaria4296
@blancasantamaria4296 17 күн бұрын
Podría utilizarse tequila?? O mezcal???
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 16 күн бұрын
Si 100%
@virginiagomez1307
@virginiagomez1307 3 ай бұрын
Hola que clase de menta puede ser peperina?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 3 ай бұрын
Nunca probamos peperina pero seria interesante, y cualquier menta que sea comestible te sirve
@morinigoartesano386
@morinigoartesano386 Жыл бұрын
El agua es agua común?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si podes usar cualquier agua, lo ideal es que sea agua sin cloro y con bajo contenido de minerales, el agua mineral de supermercado es ideal por ejemplo. Agua de osmosis tambien muy buena, muchos usan agua destilada tambien, yo prefiero como te decia mineral con pocos minerales. Pero usa la que tengas o consigas te va a salir bien igual con cualquier agua🍻
@teresitafantin3228
@teresitafantin3228 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Cuál sería el agua de ósmosis ?.
@CinthiaMoore
@CinthiaMoore Жыл бұрын
Puedo usar azúcar glass? ( impalpable ). Gracias
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
mmmm buena pregunta Cinthia. Habria que ver que sabor tiene disuelta, proba disolver una cucharada en poca agua y como queda si queda bien se deberia poder hacer igual. Saludos🍻
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