리얼!🌟 자몽 케이크 만들기 : Real Grapefruit Cake Recipe : グレープフルーツケーキ | Cooking tree

자몽 안에 크림과 과육을 넣어 자몽 케이크를 만들었어요~
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자몽 안에 크림과 과육을 넣어 자몽 케이크를 만들었어요~
꺠끗하게 씻은 자몽의 속을 파내고 그 안에 케이크 시트, 연유 크림, 자몽 과육을 넣어 케이크를 만들었는데 비주얼도 예쁘고 정말 맛있더라구요~~
연유를 넣은 생크림과 상콤한 자몽의 조합이 정말 좋았어요~^^
위에는 자몽 단면을 크기에 맞게 잘라 올리고 꿀을 발라 마무리했는데 자르기 전에는 진짜 자몽 같아 보여 재미있더라구요~~
잘라보면 단면도 먹음직스럽게 예쁘고 색감이 사랑스러운 것 같아요~~
케이크라고 말하지 않고 자몽이라고 하면 진짜 자몽인 줄 깜빡 속을 것 같은 비주얼이네요~~
만들면서도 재미있고 생각보다 간단하게 완성할 수 있어 좋았어요~*^^*
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶재료
달걀 140g
설탕 80g
꿀 8g
바닐라익스트랙 2g
무염버터 25g
우유 40g
박력분 90g
자몽 3개
생크림 150g
연유 30g
▶레시피
1. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 달걀이 담긴 볼을 올리고 설탕, 꿀, 바닐라익스트랙을 넣고 온도가 40도 정도가 될 때까지 저으며 섞는다.
2. 핸드믹서로 풍성한 아이보리색의 거품이 될 때까지 휘핑하고 박력분을 체 쳐 넣고 섞는다.
3. 녹인 무염버터와 우유를 섞어 둔(온도 50~60도) 볼에 반죽의 조금을 덜어 넣고 섞고 본반죽에 넣고 섞는다.
4. 18cm 틀에 붓고 기포정리를 한 뒤 170도 예열된 오븐에서 30분 정도 굽고 식힌다.
5. 식힌 시트의 윗면을 잘라내고 3장으로 자른 뒤 8cm, 6cm 틀로 찍어낸다.
6. 자몽의 밑면을 살짝 자르고 윗면을 잘라낸 뒤 속을 파내고 과육은 따로 담아둔다.
7. 차가운 생크림에 연유를 넣고 휘핑해 연유 크림을 만들고 짤주머니에 담는다.
8. 자몽 안에 크림을 짜고 시트를 넣고 크림을 짠 뒤 자몽 과육을 넣고 크림, 시트, 크림 순으로 채우고 동그랗게 자른 자몽 과육을 올리고 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.
▶Ingredients
140g Egg
80g Sugar
8g Honey
2g Vanilla extract
25g Unsalted butter
40g Milk
90g Cake flour
3 Grapefruits
150g Whipping cream
30g Condensed milk
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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▶Community Subtitles
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*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*핸드믹서 : 레브젠
*손거품기 : 쿠이지프로

[@Cooking_tree]

*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~ 자몽 안에 크림과 과육을 넣어 자몽 케이크를 만들었어요~ 꺠끗하게 씻은 자몽의 속을 파내고 그 안에 케이크 시트, 연유 크림, 자몽 과육을 넣어 케이크를 만들었는데 비주얼도 예쁘고 정말 맛있더라구요~~ 연유를 넣은 생크림과 상콤한 자몽의 조합이 정말 좋았어요~^^ 위에는 자몽 단면을 크기에 맞게 잘라 올리고 꿀을 발라 마무리했는데 자르기 전에는 진짜 자몽 같아 보여 재미있더라구요~~ 잘라보면 단면도 먹음직스럽게 예쁘고 색감이 사랑스러운 것 같아요~~ 케이크라고 말하지 않고 자몽이라고 하면 진짜 자몽인 줄 깜빡 속을 것 같은 비주얼이네요~~ 만들면서도 재미있고 생각보다 간단하게 완성할 수 있어 좋았어요~*^^* 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^ 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~ 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^ kzbin.info_video?v=UdQXddYFsfY&ref=share

[@bumgujun817]

몇개가 나오죠?

[@user-ud2gb1tb3i]

@@bumgujun817 자몽3개들어가니까3개아닐까요?

[@user-su2yc5wv3b]

혹시 빵집 하실 생각 없나요..? 하면 대박날 삘이 확!나는데..

[@corona4700]

If you ever tell your parents you’re gonna have a healthier diet, but you’re really not, then getting this cake would be a good idea.

[@neverything1]

hahah clever!!

[@tiara9624]

very accurate!

[@ponejito24]

That's stupid

[@imacupcake]

ponejito24 oof

[@bichhangtran6884]

Not really. But it is the healthiest cake 🎂

[@ChristyTina22]

I don't like grapefruit, but I can see doing this with large oranges. It's so pretty!

[@DivaViews]

Both! Yum yum!

[@spookyvanillabean3618]

Sounds like a good idea!

[@BobTheBuilder-dk5ry]

DivaViews Yes for me grapefruit is too bitter

[@dumbidiot2301]

Although the cake might be more balanced out with the bitter grapefruit

[@elisabethblackwood3921]

Lemon would be really good too

[@emmarina3525]

*make a cake out of grapefruit* ❌ *turn the grapefruit into a cake* ✔️

[@lemzini]

*insert drake meme format here*

[@Dee_Is_Watching]

My weekly therapy is watching these kind of video every weekend. Watching without thinking. So me.

[@user-je7dk4mq1o]

I do that too, its so calming and beautiful to watch..

[@clQss]

same, especially after a long work week

[@FallingStary]

Infotainment? Mindless?

[@theplumscrub1627]

Me too! Just watching the beauty of cooking unfold..

[@hopebryant6568]

oh, that looks fun! if only i could, you know, bake.

[@yhc5318]

Lol ROFL!🤣😂😅 That's you and me and 99.999% of the people who watch these videos. We live vicariously thru these. I'm really curious about whether anyone has actually tried making what gets uploaded.

[@Nionw]

Young Hwan Choi I have once it came out pretty good actually

[@GitteEnjoyFood]

If you follow all what she does as she shows you,you will be able to bake all those cakes,just practice ❤️love and good luck to you ❤️

[@heybcantbelongerthan30letters]

If you want to bake, you absolutely can. You just need patience and you will achieve your goal.

[@dia_8370]

honestly a mood right there

[@timfrey2358]

also if you want, you could boil those shells in sugar water first, it turns the whole peel into candy so you can eat it with no unpleasant fiber and starches, it's often used to candy slices of lemon or orange with the peel still on for edible decoration, and that way you can eat the outside of this cake as well :)

[@laura-ti1kv]

Oh really? How cool

[@suprememasteroftheuniverse]

It'll shrink

[@no-vo9bm]

Fun fact

[@garussihomecooking]

어머, 자몽케이크 비주얼 보고 입안에 감탄사가 저절로! 반으로 갈라보면 안에 쏙쏙 예쁘게 차 있는 단면만 봐도 힐링이 되는 기분이네요. 더운 여름날에 요렇게 상큼하게 즐기면 너무 좋을 것 같은 걸요ㅎㅎㅎ

[@_shumingming]

자몽이 통으로 케이크라니 너무 귀여워용 하나 들고 숟가락으로 푹 떠서 먹으면 얼마나 좋을까요😍😍😍

[@laceyclark311]

I miss the grapefruit and orange trees we had in my backyard, both trees got foot rot and we had to remove them. The grapefruit would get to that size, and forgot about it until now. Now I gotta go get me some grapefruit and try this.

[@trico-thelastguardian9258]

Me: relaxing while watching Cooking Tree's videos Ads: I'm about to end this man's whole -career- relaxing

[@katierivera5815]

Literally 🤣 I had the belvita biscuits advert and nearly had a heart attack

[@kathy5240]

I got a kids vape ad and they were screaming

[@Mer-xc9vo]

If you skip to right before the end of the video, let it run out and then restart ist, the ads for should be gone.

[@MyBusanEscape]

Hillshire Farm sausage followed by an Urban Decay ad. At least I saw CL.

[@no-vo9bm]

Trico!!! Cute

[@cookingtoday4668]

제빵은 역시 고도의 기술과 시간의 정성 필요한것 같아요👍👍 비주얼도좋고 맛도 좋을것 같아요🤗🤗 잘배우고 갑니다😁

[@leerama157]

아이디어가 진짜 너무 좋네여ㅠㅠㅠ 저렇게 파시면 제가 어떻게든 찾아가여ㅠㅠㅠ

[@sophiad5053]

6:09 how do you cut a grapefruit so perfectly?! I can’t even cut an apple correctly 😧

[@szkocka1703]

Good knife is an aswer. And no need to hurry.

[@bichybiki]

6:09....nice.

[@psychosoty8798]

a good knife

[@user-jr6uf4ve1c]

항상 보면서 맨날 느끼는건데 시트지를 잘깔어서 케이크 진짜 깔끔하게 잘 구우시는거 같아요☺

[@breeramsey899]

Cooking trees you always bring creative abilities to your videos.❤

[@catswillruletheworld]

Huh, I never thought of using condensed milk instead of sugar for whipped cream. I'll have to try that. The cakes looked absolutely lovely!

[@bjrnard.d9516]

The grapefruit peeling/cutting sounds were perfect :3

[@FuriosasWarRig]

I thought they were terrifying

[@bjrnard.d9516]

Tyler McClelland so it only takes a fruit to terrify you?

[@lovemeorleavemek6079]

how do they come up with such great ideas? 😍😘

[@vicious2597]

grape ideas

[@emptyricebowl]

임서현 get out

[@duck-ss6pt]

@@vicious2597 lmao

[@suprememasteroftheuniverse]

It's called internet. She never said that any recipe is original.

[@Naemamnam]

12:26 먹기 아까운 비쥬얼... 진짜 상큼하겠다 👀👀

[@miaka075]

I wish he looked at me like that bear looks at the cake

[@ohnoes7155]

No he wanted to have the honey

[@suprememasteroftheuniverse]

No one will ever look at you.

[@tapiocai5200]

@@suprememasteroftheuniverse that's not true.

[@user-ru6gj5cj1j]

어떻게 이런생각을.... 너무 귀엽고 상큼하고 이뻐요ㅠ

[@kilsunyoung93]

쿠킹트리님 영상은 볼때마다 빌링돼요ㅠㅠ♡

[@-juckjuck]

와 껍데기는 뭘로 만들었나 했더니 속을 파낸거였어.... 케익 먹는 내내 쌉쌀 상큼한 향이 나겠네요! 짱 예쁘다

[@user-fd3ek9jv5l]

동구란 빵 자몽 틀에 딱 맞게 들어갈 때 그 쾌감이란,, 넘 예뻐요 아까워서 우째 먹어요

[@rice3246]

I don't like grapefruits, yet I'm in love with this

[@buran8512]

Why is this channel so satisfying, i’m glad this exists.

[@duceanima2069]

That mic is sooooo freaking sensitive I swear I could hear your hair grow.

[@oklol5276]

BAHAHHAA

[@user-iz6kv4zi9v]

보기만 하여도 달콤, 쌉쌀함이 전해지네요❤

[@ashleyjang6638]

겉부분도 먹을수 있는거라면 더 좋았겠지만 그래도 이것도 넘 이뻐요! 진짜 창의적이신듯>

[@garmtpug]

I love grapefruit and this is such a fantastic recipe! It must be delicious! I always look forward to see where you will be placing the little dolls. For some reason that adds a more personal touch to the video. Thank you!

[@minyura6278]

Again, I'm in love with your channel Your cooking Cakes you are really perfect

[@TV-pb8os]

우아 ㅠㅜ 자몽껍질을 그릇삼아 만드셨내요!!모양도너무이뿌고 오... 너무먹구싶어요 😣😣😣😣 자몽색깔 끈내준다..

[@kitkate44]

Omg wow!!! The grapefruit is my favorite fruit and good and simple recipe is really hard to find for that fruit!! Thanks it's was delicious to see and I can't wait to taste it myself!! 😍🍊

[@crystalpark8002]

와 대박! 이번 크리스마스때 이것도 좋겟다

[@user-no4zj6pp6s]

쿠킹트리님은 각봉없이 어찌 저렇게 케익시트를 잘 자르시나요💕❣️ 금손은 다른건가욧?!🤣😍

[@127n5]

커뮤니티에 올라왔을 땐 당연히 타르트겠거니 생각했는데.. 자몽 그 자체였을 줄이야..!! 진짜 대단한거같아요.. 이번 디저트 아이디어도 완전 짱짱👍👍 진짜 쿠킹트리님 영상은 독보적인거같아요ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@Cooking_tree]

좋게 봐주셔서 감사합니다😊

[@user-rk1br2nu4n]

정성이 대단해요!

[@user-oy3ic4ki3n]

型のやつちゃんとハマってるのすごいです！

[@wadago413]

와 정성에 비주얼 대박... 대단하세요

[@user-te1hw8ow7i]

우와 썸네일 장난 아니네요 그냥 과일인데 뭐지?? 했네요 케잌에 대해 항상 변화를 주시는 것 같아서 보는 사람 입장으로 눈이 즐겁습니다!! 잘 보고 가용!!

[@saypark1361]

우와!!!우와!! 어떻게 이런걸 생각해 내시나요? (대단)굿굿

[@Sara-yi6dq]

You nevervcease to amaze me with your Creativity, beauty, taste and talent ! 😊

[@claudiaharmer7023]

Ahh I just love you're recipes what a talented creative baker you are.

[@dduk8926]

oh my goodness that looks so beautiful!!

[@ss-yg3pp]

오오~! 자몽케이크는 맞췄는데 리얼이 빠졌넹 ㅠ 그런데 진짜 참신한 아이디어네요~~

[@Dolcevita_bakes]

I love baking Channels like these where you just hear the sounds of baking! Very ASMR-ISH!!

[@hsh6799]

자몽이랑 둥근모양 디저트라는거 맞췄다 ㅎㅎ 너무 예쁘네요 ㅠㅠ

[@Cooking_tree]

감사합니다♡

[@what_pepper]

와 역대급으로 고생스러운 케이크네요...ㅠㅠㅠ 그만큼 정말 맛있어보여요😆😆

[@leeseo22cat]

당신은, 천재입니까?? 아니라면 이 미친퀄리티가 말이가 안됩니다 와 진짜 너무 상큼해서 저혼자 여름이 방금 막 끝나버렷지말입니다 👍👍(흔들흔들 👍👍(흔들흔들

[@user-bq6vm5es5n]

와 진짜 손 많이간다ㅜㅜ대단하십니다

[@christyhughes6632]

Absolutely lovely. Thank You. I can't wait to try this

[@user-vc2cr5gm5f]

트리님 자몽케잌너무이쁘고 눈으로보고 맛으로 보고 아이디어는 어디서 얻는거에요 진짜 창의적이고 베이커리가서 사먹고 싶네요

[@ezrapy0]

이건 진짜 신박대박

[@ericac6648]

this video makes me so happy! such a beautiful outcome, and you can tell a lot of thought, effort, and care went into the recipe. i love watching your videos to destress :) thank you

[@user-wg5op1lj7y]

빵 자르고 남은 거 우유에 찍어서 다 먹어치우고싶다

[@crystalpark8002]

누텔라 바르면 크으

[@nyuchu]

im in awe how perfectly everything fits

[@chaqillenikita748]

Oh wow!! That looks unbelievably good! It’s so pretty, and I bet it’s absolutely delicious! 😋 👍🏼

[@user-si6gz8qh9h]

Волшебство !!!!Как красиво!!!Вкуснятина точно!!!!!

[@roxanneconner7185]

I love grapefruits, this looks so good and so beautiful!

[@user-gf7ls5kk4c]

오옹 어떻게 자몽안에다 빵을 넣을 생각을!..저런거 한번 먹어보고 싶다

[@memokahoot2170]

I have recreated so many of your cake videos, I know this cake recipe in my head.

[@user-fk9jw9eu4p]

뭐야 이 신박한 케이크는 한입만 먹어보고싶다..

[@user-ru5be5js7p]

늠늠 예뻐용♡♡♡♡ 침고여요ㅜㅜ

[@philosoraptordied66milyrsa22]

Someone needs to make a Cooking Tree munching sounds compilation because it is my favorite and they cut it out often :(

[@rosejanet4066]

This is sooo creative! It looks amazing! Maybe I’ll try, 💋

[@deliciousfoods8694]

우왕~비주얼 끝판왕이네요^^ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@lovelyrecipes8568]

It looks so delicious! Another amazing video and recipe, too!

[@psychosoty8798]

I love the sounds when you cut the grapefruit!

[@Luminty99]

Mixing the batter sound is so satisfying

[@user-rb7tc9gj5r]

와 뒤로 갈수록 정말 정성이네요

[@Dani13493]

That looks delicious 😋🤤

[@natalyjf8822]

Tus vídeos son muy relajantes y aparte todo te queda muy lindo 🌸😍🍊

[@Euglena_zoa]

아 세상에 넘 이뻐서 홀린듯 들어왔네요

[@user-zi5ru7yw7b]

진짜 너무 예뻐요,,

[@Cooking_tree]

감사합니다 다정님~♡

[@madsaf]

the way they make a heart from the hand mixer in the batter every video 🥺 baking with love.

[@user-qc7sd2my2n]

진짜 아이디어도 좋고 비주얼도 짱이고...ㅋㅋㅋ

[@anahy1114]

Me encanta todo lo que hacen! 👏👏👏

[@louu.crossing]

Peeling the grapefruit sounded soooo good.

[@Uahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh]

이번건 정말 아이디어가 좋은거같아요! 다들 보통은 수박으로 하는데 자몽이라니 하기도 조금 까다로웠을거같아요ㅋㅋㅋㅋ

[@matcha_tira]

*Wow* 😮😲 *So beautiful OMG !!!* ❤😍😍😍

[@agatabiedrzynska8902]

I love your films because of natural sounds of cooking, it's amazing

[@user-to1ub5cz5j]

헐 진짜 대박이다

[@eveeo2217]

My first words seeing the beginning: “That’s not a cake” Me in denial because if’s looks so real

[@jacquelineyanez4286]

La verdad es que este efecto de toronja torta no lo había visto, gracias por su tutorial, lo disfruto mucho aunque no hablamos el mismo idioma, saludos desde Ecuador Guayaquil

[@StringQuartet808]

커뮤니티 글에서 다들 자몽 케이크 많이 예상하셨던데 자몽케이크 맞네요 맛있겠다...

[@user-gz4fj5st2v]

대단하세요👍👍

[@madlyna3620]

هذا هو الابداع 😍

[@rajanandhinilenin3569]

whatever you cook looks delicious💖💖👍👍

[@shadimalpz1717]

Me encantó la idea, muy buena idea, sorprendente. Para un postre de verano viene genial. Incluso se me ocurre que se podría combinar con pulpa de naranjas en otra capa :D

[@nicholasbergesen7934]

So glad I found this channel. Awesome videos!

[@jjjhhhrrr]

그냥 통 자몽인줄 속겠는데요? 일단 전 속았습니다 ㅋㅋ 그냥 케이크 만드는 것보다 자몽 껍질에 넣은게 몇배는 더 상큼하고 맛있어 보이는것같네요 자몽 소리 손질하는 소리도 너무 좋아요

[@strawberriesmoe7884]

It looks so cute and delicious!

[@CSWRB]

Mmmm, fresh grapefruits! So colorful!

[@nazalniahz]

Genius as always❤️

[@aliceis9068]

Beautiful and looks delicious!!!!

[@WWFAllStars]

Nice sounds! You can hear how ripe the fruit is!

[@dilem36boyz]

Your videos are so aestheticly pleasing I love it...keep up the great work👌💖💗💞💘💕💓

[@Tiffany__B]

this looks soooo pretty and delicious 💓

[@victonsdimples9834]

Beautiful cake 😍😍