Life in the village! Harvesting BEETROOT and preparing Ukrainian beets KVASS for special dish

Girl harvests beetroot and cooks ukrainian kvass and very tasty beets salad. This is Ukrainian village and life in the village.
🔔 Subscribe to this culinary channel Authentic Food in Ukraine / @authentic.food.around
English name (transliteration): Kvas, Kvashenyi buriak
The title is in Ukrainian: Квас буряковий, квашений буряк
Location: Ukrainian village
Ukrainian kvass and tasty beetroot salad
✅ FRAGRANT BEETROOT KVASS
✅ beetroot
✅ garlic
✅ horseradish
✅ caraway
✅ salt (optional)
✅ water
✅ UKRAINIAN BEETROOT SALAD
✅ beetroot
✅ garlic
✅ walnuts
✅ oil sunflower (unrefined )
✅ salt
Cooking Ukrainian kvass and tasty beetroot salad
00:00 in this video
00:13 What is the sound?
00:33 girl chop fire wood
01:03 fire for cooking beetroot
01:40 Harvesting BEETROOT
03:17 separates leaves from beets
04:00 washing beets for salad
04:28 boiling beetroot for salad
04:55 Recipe beetroot ukrainian FRAGRANT KVASS
05:13 removing skin from beetroot.
05:34 cutting beetroot for kvass
06:07 adding ingredients for kvass
07:09 removing leaves
07:38 Beets are ready for salad.
08:14 cleaning walnuts
08:31 cutting boiled beetroot
09:19 adding ingredients to the salad
09:47 mixing salad
SIMILAR RECIPES
⏩ Ukrainian red borscht • WOMAN IN THE VILLAGE C...
⏩ Ukrainian Authentic cheese • Life in the mountains....
⏩ Better than pasta • Better than pasta! An ...
⏩ Village Food • Ukrainian Food in village
⏩ Beetroot • Beetroot
_____________
#beetroot #harvesting #ukraine #village #kvass #beets #recipe #tarilka #tasty #yummy #recipes #salad #war #life #country #girl #woman #cooking #picking #firewood #vegan
(006) video Ukrainian kvass and tasty beetroot salad • Life in the village! H...

[@authentic.food.around]

❗ Please enable subtitles in your language 💙💛 Thanks for watching ❤ SUPPORT UKRAINE: 👉UNITED24 (The initiative of the President of Ukraine) u24.gov.ua/ 👉CHARITY FOUNDATION "COME BACK ALIVE" savelife.in.ua/en/donate-en/#donate-army-card-monthly 👉CHARITY FOUNDATION Serhiy Prytula prytulafoundation.org/en/home/support_page

[@daciarizzo2285]

Проста але смачна їжа

[@rosaamel8910]

Que la VERDAD salga a la luz pq nos hace LIBRES.

[@themotivehunter]

Love your videos. Slava Ukraini 💙🇺🇦🇨🇦🇺🇦💛. Are you safe?

[@authentic.food.around]

@@themotivehunter In Ukraine, in this time, anybody can not be in full safety.

[@themotivehunter]

@@authentic.food.around please keep safe. Please learn to shoot a pistol and a rifle. The beauty of your videos is wonderful. Please keep making videos. I'm in Canada and am strongly feeling compelled to volunteer in Ukraine. My family is from Western Ukraine. Most of them left in 1917. They saw the communists coming for anyone who farmed. Those who did stay were arrested and shot, or deported and lost to us. Love and hugs from Canada. Slava Ukraini 💙🇺🇦🇨🇦🇺🇦💛.

[@user-gf8hg4tz3c]

Хай повернеться мир до наших мiст та сiл! Хай щастить вам, люди добрi! Дякую за вiдео.

[@user-sp1wx4ts2w]

Яка гарна Україна і її люди Дай Боже нам вижити в цій страшній війні Миру нам всім!!!!¡

[@user-jj6os9xh4r]

@@MKUltra-ti8ts а кто вам виноват кроме вас самих, что в Крыму воды не было, у вас вообще мозгов нету, раз такое пишите. Сначала зовут дьявола путла с его демонами, а потом они молятся, а Бог от таких как вы, которые войну позвали на Украину, отвернул лицо Свое и уши Свои закрыл и молитесь хоть до самой смерти, а Бог таких не слышит.

[@nataliyadanylyuk1240]

@@user-fo8vx4md6k щезни

[@user-nh5mh7ep7x]

Хер вам.

[@olenazaslavska3987]

Аж через телефон запахло землею, ботвинням, сухим зіллям, теплою осінньою травою. Дякую.

[@bobbaker8263]

New fan of this channel. I’m not going to get into the political side. As an American Veteran let’s just say we need no more war. I’m watching because I admire the hard work coming from this beautiful woman & amazed @ all the preparation goes into every meal. You look amazing & the foods look amazing. I wish you & all Ukrainians the very best. Be safe, be well. 🙏❤️🌹 Minnesotans watching.

[@user-cl8mx5zo9e]

Hello Minnesota, Ukrainian woman not every day cooking❤

[@Sloviankaa]

I agree

[@nature-world526]

​@@user-cl8mx5zo9eмоскалиха приперлась,только срать знаете везде

[@kingston163]

Nuland created the situation in 2014.

[@cat81702]

розкішний формат відео - без слів, просто контекстні звуки, це круто! ще можете додати в кінець заголовку та в теги магічну абревіатуру ASMR, одразу стане більше переглядів :)

[@authentic.food.around]

дякуємо! зафіксували)

[@haileeraestout5567]

@@authentic.food.around And I'm Sorry Your Country Ended Up Hurt TWICE Much Love From The USA

[@user-ux9qg7gn8n]

Ось це є Україна і її красиві люди! Чудовий фільм! Дякую!❤❤❤

[@EBA1957]

Юрію,а чому така гарна українська господиня і оці расєйські титри? От поясніть мені,ЧОМУ? Щоб більше підписників набрати? Люди які раніше вели на руцькому, перейшли на Український хоча і відписалася русня. Але Українці повинні любити свою мову,як в інші народи. Я думаю так. А Ви як думаєте? Дякую. Миру, добра, злагоди і Чистого неба.

[@authentic.food.around]

Дуже раді, що ви піклуєтесь про поширення української мови! Дякуємо. Але для максимального поширення української мови переключіть інтерфейси в своїх гаджетах (компютерах, браузерах) на українську мову. Тому що, ютуб дуже про вас піклюється і показує вам контент (Заголовки, опис, титри) на тій мові, яка вам ближча )) А зчитує він цю інформацію з ваших налаштувань. Канал міжнародний. На каналі основна мова англійська. І більше 40 автоматичних перекладів на різні мови. І вам чомусь з усього того списку показується та мова, яку ви бачите. Подумайте чому )) Ось у мене наприклад все українською показується, попри те, що основна мова відео англійська!

[@EBA1957]

@@authentic.food.around Дякую за підказку.Попробую зробити,як Ви рекомендуєте. Взагалі у мене все Україномовне, якщо тільки не виставив блогер. Іще раз дякую. Миру, добра, злагоди і Чистого неба.

[@authentic.food.around]

@@EBA1957 повірте техніку не обдуриш. А я з цією технікою працюю давно і знаю як це все працює. Дякую за побажання! І вам миру добра та злагоди!

[@EBA1957]

@@authentic.food.around Ще раз дякую.Буду чекати внука,щоб зробив всі поправки в телефоні. Бо те ,що я вмію зробила,але мабуть є й те,що я не вмію.

[@B-leafer]

Beautiful people and food. Praying for you constantly.

[@1midnightfish]

I had never associated outdoor cooking and gathering/cleaning root vegetables with looking fantastic...until now. This woman rocks 💙💛

[@trainman5323]

I was thinking the exact same thing! Hahaha

[@user-gf8ev3cp4b]

Ця молоденька господиня з України.Це там де ерефія веде війну проти мирного населення ,щоб поработити вільний і свободолюбивий народ, який характерний своєю гостинністю,але аж ніяк не агресивністю.

[@stefanie6531]

In Ukrainian small towns (villages) especially on a farm, the kitchen is outside as the stove is fueled with wood.

[@irynashved225]

Шикарний контент. Дякую. Робіть щее.

[@authentic.food.around]

Дякуємо! по можливості будемо знімати)

[@Hunter-dm9ip]

Чудове відео!!!Спогади про село,культуру,працьовитість..чесно кажучи, мені аж захотілось салату з буряку та картоплі смаженої,тим паче,що воно все з власного огороду!!!Як це круто,коли такі молоді,вродливі дівчата показують українську культуру!!!Дякую за відео!!!

[@authentic.food.around]

Дякуємо 💙💛! До речі, тут ще відео про картоплю є kzbin.info/www/bejne/iYino2mbr9ZqntU

[@user-oh5xg8bn6e]

Чудовий квас! А мій дідусь Микола робить такий з цукрового буряку, спеціально садить, з додаванням 1-2 червоних столових буряків. Виходить ще смачніше! І так їсти, і в борщ

[@EBA1957]

Так , дідусь правильно все робить.Спраажній квас з цукровим буряком. Різкенький,солоденький,що в борщ,то смачнющо,що так випити,тоже добре. Слава нашим ЗАХИСНИКАМ. Мирного неба нам усім.

[@BepoHukaPoa]

@@EBA1957

[@Jeff-pd7on]

You're cooking looks very good i love vegetables I look for the time when I can come to Ukraine and try your food in person when the war ends I pray for your country 😔 🙏 You are proud and brave people I respect that.

[@Sloviankaa]

I said the same to myself that Im going to Ukraine when war will end

[@taniac3326]

Яка естетика!!! Молодець. Завтра ж роблю салат з буряка ❤

[@malc121]

Thanks for an insight to your life,wonderful food prepared by a beautiful young lady,my thoughts and prayers are with the people of Ukraine 🇺🇦 ❤

[@dmytrenko_v]

Все думав, коли ж уже у нас хтось візьметься знімати відео подібного формату... Ось воно! Підписався )

[@user-dy9ok2un8v]

ТАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ВСЕ ТАК ПО ДОМАШНЕМУ НИКАКОЙ СЕПУР-ПУПЕР НОВОМОДНОЙ ПОСУДЫ СПАСИБО ТЕБЕ ДАЙ ВСЕВЫШНИЙ ВСЕМ МИРА

[@januszmariuszlakucwwicz497]

Bardzo fajny materiał i przepisy kulinarne. Pozdrawiam z Polski.

[@nicopelico8099]

Супер канал !!! Дякую вам. Вітання з кропивницького))

[@user-jj6os9xh4r]

Я тоже живу в Кропивницком.

[@nicopelico8099]

@@user-jj6os9xh4r так давайте знакомиться:)

[@user-jj6os9xh4r]

@@nicopelico8099 у меня муж и 6 детей, вот и познакомились.

[@user-ht8cw3ro1p]

Приготування корисної їжі, це чудово！🤗 👍

[@dmytrenko_v]

Там до картоплі питання є, щодо корисності... Якщо вона смажилася на салі, ну а буряковий салат, так ))

[@dariali1768]

ASMR of my dreams. Thank you guys ❤️

[@Iva_Kupalskaya]

Мені ютуб рекомендував ваше відео, бо я часто дивлюся всілякі "ночівлі в лісі", "бушкрафт", повернення до життя старих будинків та ось такі асмр-відео) Вдячна за контент) Господиня - красуня) Підписка з Києва :)

[@authentic.food.around]

Ого! Дякуємо за відгук! Те, що ютуб почав рекомендувати наші відео це хороша новина! Дякуємо

[@przybadzPanieboczekamy]

@@authentic.food.around я смотрю вас с Польши

[@jadearabella7335]

Amazing Young Lady. Love your Peaceful atmosphere. May God Abundantly Bless You.

[@wenda616]

I love beets❤❤❤❤

[@CHEinJersey]

Чудовий фільм! Все зрозуміло і без слів ) 👍🏻💛💙

[@user-rs2el5px7y]

Гарна і хазяйновита українська дівчина ! 💯💕🌹🌹🌹

[@user-tw3eg3bb5m]

Класна у дворі піч... Люкс! От би мені таку...

[@user-og6xb4yx1c]

Огромное спасибо за рецепты!!! Быть добру и свету!!!

[@user-or2hn1nl7g]

Українка.трудівниця.молодець

[@user-og6xb4yx1c]

Ваше гастрономическое искусство достойно всяческих похвал. У вас наверное большая семья , судя по количеству готовящейся еды? Огромное спасибо за экскурсии по вашей жизни.

[@demt_kern]

After that video I'm going to bake beetroot =)

[@authentic.food.around]

👍👍👍

[@josef4889]

@@authentic.food.around Блгодарю.А с какой области ,на Украине?

[@windrose7167]

@@josef4889 Что дроны готовишь?

[@user-tw3eg3bb5m]

Салат - суперрррррр! Також люблю нерафіновану олію до салатів!

[@boombot934]

Thank you thank you thank you❤🌹🙏 brave Ukrainian Lady!

[@RestfulRoom]

Дуже дякую! Маєте чудовий канал)

[@authentic.food.around]

Дякуємо

[@Sloviankaa]

I love it, it reminds me my childhood in Poland. Modern world is so different now

[@user-xc6bg1rq1q]

Дякую все смачно і цікаво, я теж роблю квас але червоний і цукровий буряк, так пити і в борщ, ваш рецепт дуже цікавий потрібно спробувати .

[@user-qg6tj8gr9j]

Керемет!Рахмет за видео!

[@LUCKYB.]

I caught a Glimce of a Smile . Again These ladies are at the top . There is not a many Lady's here in the States that indure. What these Lady's do in every day life. I Respect them . They life as I wanted to growing Up . ThankYou for showing and being on You Tube . 👍

[@Pemit-un4ch]

Wie "leben" anders als die Ukrainer. Eigentlich leben und genießen wir gar nicht, wir jagen nur dem Geld hinterher. Aber das ändert sich bei uns (in Deutschland) gerade: Die jungen Leute wollen nicht mehr so viel arbeiten, lieber weniger Stunden arbeiten und dafür besser leben/genießen auch mit weniger Geld. Das ist wieder der richtige Weg! Grüße in die Vereinigten Staaten - veranlassen Sie bitte, daß die Ukraine wieder von Ihrer Regierung unterstützt wird!

[@user-pp5zh7qu4p]

Супер❤

[@lefbauer]

Beet greens are one of my favorite to cook and eat!! I like them as much as swiss chard!! Has anybody else tried them and liked them?

[@user-pp5zh7qu4p]

Супер😊

[@user-mz9xu6os4h]

You are blessed with good weather. Beetroot, my favourite veg. Mmmmmm more baby potatoes. Im going to try this one. Walnuts in the beetroot, would never have thought of that. ❤💙💜💕❤💙💜💕

[@David_Martin_Spain]

Fuerza y muchos ánimos 💪 Me encanta la cocina al aire libre.

[@vendi558]

Skvělé! ❤

[@MyPhone-yn7rw]

สวัสดีครับ...ถ้าคุณรู้สึกว่าไม่ปลอดภัยกับสงคราม..ก็มาอยู่ที่ไทยนะครับ...ดีใจและยินดีต้อนรับครับ...Thai..land

[@marcie2550]

Esta chica sabe cocinar muchos platillos Felicidades 😋

[@user-pg3zb9bx8n]

Яка ж Ви гарна.....❤❤❤

[@user-ut1hs4om8w]

Não precisava existir guerra veja a ambição não leva nada como e bonito ver está jovem ensinar fazer comida para as pessoas ensinar resseitas parabéns Deus te guarde 😅 moro no sul do Brasil

[@ramonvazquez8845]

Good morning 👩cuídate 🍲😋👋🌷

[@ivanovskazhanna4004]

Клас ! Дуже гарно зроблено !

[@user-wt9vi9jz1s]

Чудова робота!

[@fshs1949]

Lord, protect the villagers from all evils.❤❤❤❤

[@maratiftachov5613]

Автентично)))))

[@user-xx9cv4ol1i]

Thank you for making videos in english

[@user-kk2hz8hm4p]

Дякую вам,миру всім.

[@paulmontbatten5445]

Very peaceful. Very clean house.

[@magicaeverum8696]

Grazie per questo magnifico c Canale 🇮🇹💛💙

[@stabilizatoricom]

Дякую за якісний контент!

[@indioschimney7001]

Thank-you yumm..yumm..dish..when I was a kid I couldn't tell the difference between beets &cranberry ...

[@Ninok8992]

Дай бог нам всем сил пережить войну . у нас родственники живут на Украине в Волынской области. И уезжать не хотят. А девушка на видео очень милая и хозяйственная!

[@user-ew7nf2sr1p]

Дуже красива жIночка! Та яка господиня! ❤❤❤

[@TheSarahanda]

Ах, так, з мене репости та рекомендації!!!!! Бо це круто!!!!!!!!

[@user-zu9po6fp2g]

я Вам дуже вдячна за видео,а також за титри ❤❤❤

[@iovcharenko9855]

Дякую,, за блог 🇺🇦, Київ вітає вас,

[@jacksonmarcell8185]

Enjoyed watching your video and thanks for sharing from Texas USA ✌

[@user-st1el8ce7c]

Я ще кладу майонез.гарна страва !

[@volodymyrvovk2777]

Гарне відео!

[@Sina-xr7yw]

Beautifull video from a beautifull country with lovely peoples.Stay save my dear;god be with you.

[@fatman7817]

Gorgeous! Seems like such a good person.

[@user-oo8un6vv1z]

Як завжди, лайк!👍

[@pedrojoseluna3464]

Bendiciones bebe Gracia por compartir tus conocimientos

[@Taityanka]

Світові тренди українською☺️ Наснаги й успіху авторам каналу. Глядачі, пишіть коментарі, ставте вподобайки для просування українського контенту)

[@user-jz4bi6qr6i]

Красунья!!!!!

[@user-cp3xe2zo6p]

Гарна дівчина і одяг!

[@lisadarby5862]

Sending you lots of love from Australia stay safe ❤️

[@user-br1ml7qp7q]

Слава Україні! Дякую за відео, рецепт квасу. Моя мамця навесні просто заливала чистою водою порізані бурячки. Тато дуже любив квас, а бурячки мама додавала в зелений борщ. Зроблю за Вашим рецептом. Звісно, підтримую підпискою Ваш канал і бажаю йому стрімкого, як наші горні річки, розвитку.

[@authentic.food.around]

Героям Слава! на каналі Наші Бесаги ми робили найпростіший kzbin.info/www/bejne/nqnJmIGwm7RpecU Тут зробили інший. Називаємо його "ароматний буряковий квас"

[@authentic.food.around]

Дякуємо за побажання! )

[@user-br1ml7qp7q]

@@authentic.food.around На Наші Бесаги я також підписана!

[@authentic.food.around]

@@user-br1ml7qp7q так ми знаємо) Дякуємо

[@markmejia5442]

Ukranian people is very generous and simple ilove ukranian girls 🥰

[@Sloviankaa]

😀 That's what is missing in modern world. simplicity

[@jackrackham7898]

Интересный канал👍👍👍👍👍

[@davidarielcollar72]

Dios me los bendiga y me los proteja desde argentina 🙌🏻

[@stefanie6531]

Many Ukrainians in USA too.

[@franciscowashington2155]

Muito bom 👍👍👍😎

[@kyivstuff]

I like this so much!

[@antonioallegretta-gf7wk]

Veramente super....

[@fernandoalonso6389]

Отынды жақсы жарады екен

[@user-ry7ok6vh5y]

Молодець

[@user-fb7iu4oj7s]

Красунечка.

[@marcie2550]

Además de que ella lebanta los vegetales Dios le bendiga 🙏

[@ruslanruslan2545]

Дякую чикаїм продовження.

[@user-nd3qw2vf5b]

Дякую!

[@ajmalkhan-lk6kk]

Difficult hard working life but village life is simple i saw your new videos simple method of cooking

[@wenda616]

Omg thats my favorite 😍

[@ssmm7621]

Я люблю цю жінку....Ви близько до зон бойових дій? Я чую сирени....Я сподіваюся, що ця війна закінчиться....Ми дуже вас любимо.Вітання з Каїра, Єгипет...Бережіть себе. .У вас є сім'я?

[@authentic.food.around]

село далеко від бойових дій (500 км +)! Проте сирени гудуть по всій країні, оскільки російські терористи постійно пускають ракети в різні міста та інфраструктуру!

[@ssmm7621]

@@authentic.food.aroundДякую за відповідь... Я боявся за вас... Ви гарна дівчина... Ми любимо Україну... Ви одружені... Сподіваюся побачити вас у Хургаді... Єгипет

[@CREPOZOIDLEMORBIDES]

BISOUS BONJOUR DE LA FRANCE

[@annebell7274]

Enjoy ☺☺🌿🌿🌷💚💚🌷🌿🌿

[@jahongirmusurmonqulov6293]

❤❤❤❤❤

[@user-gz2pi2rv9u]

Гарна девчина

[@celicecelice9712]

❤️

[@edinaldobatistadossantos5956]

Aprendi mais uma receita de beterraba. Saudações do Brasil, Que Deus vos ajude para que aja paz!

[@authentic.food.around]

One more from this kvass kzbin.info/www/bejne/g2LUZGaXdrWdo9U

[@costantinovarra9160]

Ciao innusya, la polenta!! Sabato la preparo sono divorziato, alla mia bimba 23 anni il 5 nov, io il 14 , nov, 63. Con spezzatino di cinghiale e manzo più patate. Prova a farla come in Italia,mais, quando è cotta si aggiunge burro fuso a parte, e formaggio di montagna, ( toma) e fontina. Giri il tutto nella polenta finché il formaggio si e fuso. Molto buona ciao

[@Metal_v_dilo]

Файна дівчина 🇺🇦👍 Миру добра і ПЕРЕМОГИ 👍

[@muhammadabdulloh3335]

Cok guzel ❤Bayandim