KEK RED VELVET YANG SANGAT MOIST

Resepi :
Kek Red Velvet :
1 cawan (140g) tepung gandum
1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh baking soda
1 1/2 sudu makan serbuk koko
2/3 cawan (120g) gula kastor
1/4 cawan (63ml) minyak jagung/masak
1/2 cawan(125ml) buttermilk ( campurkan 1/2 cawan susu segar/cair bersama 1/2 sudu makan cuka masakan dan biarkan selama 10 minit)
1/4 cawan butter yang dicairkan (63ml)
1 sudu teh vanilla ekstak
1 biji telur gred B
1/4 cawan air panas
1/2 sudu teh cuka masakan ( masukkan sekali dengan air panas, lupa tunjuk dlm video)
1/2 sudu teh gel pewarna merah
Frosting creme cheese :
200g unsalted butter (sudu bilik)
250g cream cheee
1 cawan (200g) gula aising
1 sudu makan jus lemon
Saiz loyang : 6 inci
........................................................................
english recipe//
Red Velvet Cake:
1 cup (140g) wheat flour
1/2 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1 1/2 tablespoons cocoa powder
2/3 cup (120g) caster sugar
1/4 cup (63ml) corn/cooking oil
1/2 cup (125ml) buttermilk (mix 1/2 cup fresh/liquid milk with 1/2 tablespoon cooking vinegar and leave for 10 minutes)
1/4 cup melted butter (63ml)
1 teaspoon of vanilla extract
1 grade B egg
1/4 cup hot water
1/2 teaspoon of cooking vinegar (insert together with hot water, forget to show in the video)
1/2 teaspoon red gel colouring
Frosting creme cheese:
200g unsalted butter (room temperature)
250g cream cheese (room temperature)
1 cup (200g) icing sugar
1 tablespoon of lemon juice
Baking size: 6 inches

[@nisahfyan719]

One thing about this channel limau nipis, cara dia sgt memudahkn dan resepi² dia mmg so far menjadi... tahniah dik smga menjadi chef yg paling popular di Malaysia...

[@LimauNipisOfficial]

Alhamdulillah terima kasihh mendoakan ❤️

[@norehanmohd5830]

Sy dh buat utk anniversary sy ..ramai puji suruh open utk order.. huhu..mmg sedap mcm kat kedai kek

[@wannurulnajwawanm.razali2535]

First time saya buat kek Red Velvet & ikut resepi ni utk anniversary 1/10 haritu, suami kata sedappppp Alhamdulillah. Harini nak buat lagi, nak buat utk jualan pula. Terima Kasih Sis Limau Nipis 👍🌹

[@eymayahya9509]

Kalau ganti vanila esen dengan vanilla ekstrak boleh ke ???

[@Tieve-k4f]

Pakai oven api atas bawah ka sis?

[@nursyifaaina8839]

Hr ni sy try resepi red velvet Limau Nipis mmg sedap lah..sy dah try byk resepi ada yang yg x moist,berminyak dan ada yg manis sgt. Kek ni moist sgt dan gebu..I love it.

[@missmika4864]

dah cuba resipi ni..mmg menjd... sedap sgt... tp kena betul2 ikut resipi sumpah jd ok...

[@paulinevasanthi7654]

Pandainya adik ini wow sedapnya kek velvet

[@kamariahzaharin4744]

Amateurish? I think not, the cake looks as good as the ones at the shop.😋😍 You posted a red velvet recipe a few years back, I loved that one and have baked it several times. It's good and very delicious. Basically both recipes are the same except for the melted butter and less an egg. The frosting is the same. But I will try this one out as well. thanks for sharing!😀👍🏽

[@nooraine8307]

setahun skli buat pn cntik je kek tu mesti sdp msm2 mns,tq hidayah sllu share resepi smga d murahkn rezekinya,yg dislike tu nape makanan je kn

[@LimauNipisOfficial]

Hihi comot la jgk sikit, masih amateur sis 😂

[@nooraine8307]

@@LimauNipisOfficial bg sis ok je jnji sodap😀😀

[@nikhaspariza8580]

@@LimauNipisOfficial Salam..fosting tu klu nk letak cream cheese dgn non dairy whipping cream boleh tak

[@georginachristina9039]

Terima kasih membuat kek velvet menjadi senang daripada mana ikut channel,menu,kawan2.. ini yg plg senang ikut.

[@arifaharbanah7630]

Wah🤩🤩 act before this selalu da buat rv cake guna resepi yg lama dri limau nipis . Tp yg tu pun da mmg menjadi elokk sgt smpai kan sy bole buat niaga :)) will surely try this new recipe pulak ^^

[@LimauNipisOfficial]

Yep try jgn x try tau 😊

[@sitisarahibrahim4399]

Mmg mnjd ea sis arifah RV yg sis buat tu...siap jual lg..terbaikk

[@arifaharbanah7630]

@@sitisarahibrahim4399 yuppp , tak pernah failed ikut semua resepi dari channel ni :)

[@sitisarahibrahim4399]

Nak tnye Arifah klu air panas tuh mmg panas btol ke?

[@asyraafsyahir9567]

Salam. Nak tanya. Cream cheese frosting tu cepat cair tak?

[@nuruljannah3590]

Waahhh nampak lebih menarik. Sebelum ni sy pernah cuba resepi rv akak LN ikut video yg dulu tu. Sedap. Nanti datang mood rajin nak baking sy follow resepi ni pulak🤤

[@LimauNipisOfficial]

Hihi first time buat kek frosting whole cake cmni 😂

[@zaa5330]

Sangat sedap. Thanks limau nipis. I’ve made it!❤

[@Darshu623]

So beautiful cake so nice cake just looking like wow❤❤❤❤❤

[@LimauNipisOfficial]

😊🌷

[@surayamastor]

saya dah cuba....menjadi dan sedap....terima kasih Limau Nipis 👍

[@sitisarahibrahim4399]

Mmg mnjd ke sis...

[@surayamastor]

@@sitisarahibrahim4399 ye jadi

[@zubaidahwahab2508]

Sedapnya........terima kasih kerana kongsi cara buat kek velvet. Mudah caranya.

[@visalaatchi2155]

Wow i try this recipe ...at the first try i got it....and i love the cake ....especially t frosting☺☺☺

[@normahaliaahmed10]

Semua sedap2. Nnt nak try.

[@jenartheni]

This recipe is a hit Just follow her recipe and u will get it The cream is amazing 🤤

[@dapurpukul12]

Alhamdulillah, ini kek kegemaran saya. Terima kasih Kak Hidayah atas resipi kek red velvet moist ini. Saya pasti cuba❤️❤️❤️❤️❤️

[@Mamak-ru8kb]

9

[@norfarahhazlan1246]

Wahhh..cantik kejadiannya🤩🤩..sy suka..sy suka😁

[@RabLna-xs6ef]

This one simple sng ikut!!

[@byr.lynnea2935]

I tried this recipe and it turned out so well.. macam kek kat kedai😌

[@nazlanazizi9781]

sedapnyee saya sangat suka kek berkrim ni

[@nrhfzh2821]

Yesss akhirnya akk bg resepi fav sy !!! Tq so much akk ❤️❤️❤️

[@LimauNipisOfficial]

You are most welcome ❤️❤️

[@marcellacheeyoo7543]

Terbaik perkongsiannya

[@s.k6345]

Terima kasih share resepi...Sy dh buat, sedap... tp kek nya x naik mcm dlm video ni...utk jd kn sebiji kek tinggi mcm ni... sy buat 2x adunan.. adunan pertama naik lebih kurang 2" je..mcm terbantut gitu

[@aidanrna2187]

betul saya pun baru cuba sikit je dapat

[@s.k6345]

@@aidanrna2187 sy seorg bakers.. dlm puluhan kek yg sy buat , ni 1st time sy buat kek tp x naik...x tau mn silapnya... 2x buat, tp still juga terbantut hasilnya...

[@aidanrna2187]

@@s.k6345 betul semalam saya buat dua kali juga tak naik saya pun tak faham drkat mana salah dia sedangkan dah ikut rapat resepi 😭😭

[@s.k6345]

@@aidanrna2187 tu la kan... sy pun follow spt dlm video ni jugak... tp dpt hasil terbantut...

[@nikhaspariza8580]

@@s.k6345 sy pun baru jer siap..xnaik tinggi mcm tu...xtahu mn silapnya😅

[@aleeben7201]

Assalamualaikum

[@tasya975]

Mmg sedap kek ni. Sudah buat ikut step by step mcm dlm video.. terima kasih byk2.

[@sitizaleha1070]

Waa ....cantiknya.secantik namanya.

[@LimauNipisOfficial]

Comot sikit Senget benget 😂

[@makeeat3292]

Weyh my fav cake!!! Red Velvet!

[@LimauNipisOfficial]

Sama! 😁

[@mariyateyatim7759]

Wow cantik suka dgn resepi limau nipis ttp setia following

[@LimauNipisOfficial]

Terima kasih selalu support sis ❤️❤️

[@Haikal-fn5wb]

okay. next week nak buat. thanks LN

[@catherinedavid2216]

Memang sedap nampak pun sudah tahu I Nak Cuba terima kasih

[@biasatapisedap274]

Waaaah.... cantiknya Kek Red Velvet, kelihatan sedap sangat..mesti cuba resepi ni😍💕

[@LimauNipisOfficial]

Try jgn x try 😊

[@norashikinabdullah8169]

Nampak sedap.... Senang je resepi nya. Insyaallah nnt nak buat laa... Tq ya dah share resepinya.

[@jamilahjamilah8334]

Sedap ny..mak cik nk Cuba lh..macm senang je buat ny..t.kasih ye dik..mudah2an murah lg rezeki..adik..

[@zahapantai464]

Nanti nk buat kek red velvet la

[@shikinsaerah]

Sdapnya. Fav sya kek red velvet ❤️❤️❤️

[@LimauNipisOfficial]

Sama! 😁

[@yellowsaga6511]

tq sudi share resepi kek red velvet.nti ade ms sy nk try la resepi ni.sblm ni ade cube resepi lain tp biasanya kejadian kek nya x merah cntik x tau la ape sila nya😔

[@hidayahaziz6636]

First comment 😬.. Nnti nk try

[@kanageejayakumar6493]

I ardy try yr recipe 👍delicious, soft and easy methods. Frosting also taste but i add 130gram icing only. Frosting melt ny tips avoid it. Thank you for your sharinf. 😋😊

[@SistaLee1978]

Hehe nak try buat. Thx Kak

[@missavkeklapishouse5900]

feberet 🤭

[@habibahrozali1347]

Sedap nya..can try ..thank you sis

[@DariDapurCikNa]

Terbaiklah kejadiannya . Tgk dah terliur ni.

[@LimauNipisOfficial]

Hihi alhamdulillah moist 😊❤️

[@dapurirang]

Dlu dh pnh bt skli tp sya ikut resepi limau nipis yg sblum2 ni.mmg sdap.mnjadi.😊

[@LimauNipisOfficial]

Alhamdulillah, boleh try yg ni plk 😁

[@dapurirang]

@@LimauNipisOfficial Ok2😘

[@dknurulafiqah2843]

wah 😍 resepi buat red velvet cookies ada kee? 🤤

[@hasnahrazhib6480]

Sedap nya..insya allah saya nk buat kek ni

[@sitinuratiqahidris]

Boleh ke tukar bakar ke kukus? Rumah xde oven? Tp resepi ni paling mudah

[@norasekin8935]

salam, kalau guna tepung kek naik sendiri Sama sukatan 1 cawan macam guna tepung gandum ke sis?

[@sitisarahibrahim4399]

Sy dh try.. alhamdulillah menjadi ...tq sis 💕

[@nurfaizahjohari5644]

menjadi tapi icing tu agak manis bagi saya la. tapi overall memang resepi ni mudah dan moist keknyaa

[@ummuafiqahabdulrahiman5706]

Boleh bakar pakai air fryer?

[@shamimishukor84]

Boleh kukus ke dan berapa lama. Untuk loyang 9×9 boleh ikut sukatan ni ke

[@timah9091]

sedapnya.....

[@LimauNipisOfficial]

Insyaallah sedap 😊

[@dapurinspirasicikgulizaahm823]

Cantik dan sedappp.... Terbaik....

[@LimauNipisOfficial]

Terima kasih sis ❤️

[@nursyahida2785]

Nk tanya... Kalau guna tepung kek boleh ke? Dan juga kalau pakai lemon gantikan cuka kat buttermilk tu boleh ke? Sbb saya nk buat kek red velvet ni... Nmpk sedap😍😋

[@LimauNipisOfficial]

Boleh, tp pastikan tpg kek tu bkn self-raising flour. Buttermilk tu boleh guna lemon, dlm 1/3 biji lemon 😊

[@anisnajwa718]

@@LimauNipisOfficial boleh tanya kenapa tak boleh pakai self raising flour?

[@dewilara8162]

nak tanya ukuran gram bahan cake de tak

[@thegugirls5668]

Akak saya nak resepi strawberry cake boleh

[@cikmasrazlan1301]

Terima kasih sis..baru plan nk buatt😍😍😍😍

[@LimauNipisOfficial]

Sama sama ❤️❤️

[@xtionsimpangkuala1448]

Assalamualaikum kak,cream cheese tu mesti kena mixer ke?????

[@ilaiyarajahitrekha9006]

Sedappp...😎😍

[@mahani7067]

Sya dh bt mmg menjadi .tkasih limau nipis ats resepinya.tp sya nk tya brapa g butter utk dicairkan.ramai kta sdap menjd mcm kt kdai😁

[@nuraliyabtrusli2684]

Butter tu salted atau unsalted?

[@missjue854]

Mmg kna guna sbiji telur je ke ni sis

[@Tieve-k4f]

Kalau pakai tepung bluekey tu boleh ke sis?

[@danis7139]

Butter tu pakai unsalted or salted?kalau baking kt oven perlu letak air panas ke kt bawah loyang tu?

[@hidayahnordin2492]

Nak tanya skirt piping nozzle tu pakai yg bentuk mcm mane ye?

[@zaidahharun201]

terbaik

[@pepitopucula3596]

Kue tarnya enak dan lembuk

[@izzurazura2783]

Salam sis..blh ke kukus kek tuu

[@cutie2312able]

Hi sis any substitute for egg? Tkns in advance sis.

[@nurhafiyyan]

Nampak senang nyaaaa 🥲🥲🥲😂

[@halijahothman8371]

Terima kasih resepinya.alhamdulillah.menjadi.16.5.2024.

[@hunnienysa5262]

Salam kak.. buttermilk tu brand ape ya? Sy tk fhm. Klu buttermilk tu tukar dgn susu cair biase mcm marigold tu boleh ke?

[@syahirahhalim838]

Kak, utk buat buttermilk tu susu segar kena dlm room temperature or tkperlu?

[@alaganalagan2494]

Kalau I gun tepung kek superfine..nak campur baking powder dengan soda bicarbonate?? Sukatan berape..ye

[@dekwhere]

Salam...butter 1/4 cawan tu...sis sukat butter dlu or cairkan dlu baru sukat... Kalau ikut gram brpa ya sis?? Tq for sharing resepi

[@jasminehana8937]

Sis mentega tu unsalted ke salted

[@hazelhazel9605]

Kalau salted butter boleh guna tak utk buat cream cheese tu

[@nolyzuwairi7129]

Kalau buat loyang 7 inci sis brp adunan ye..3 layers

[@Tansikarekha29]

Butter milk itu ape kakak?

[@iwananajwa5068]

Guna resepi dalam video ke pada description? Cuka 2 kali letak ye?

[@norliaasmara7672]

Saiz acuan? Tq

[@nikarizanikibrahim7512]

As'salam sis..boleh recommend tak jenama pewarna merah utk red velvet..selalu beli jadi pahit dn tk merah😢

[@nazimahsidik28]

Assalamualaikum sis kalo loyang 8 mcamne ye adunannya

[@norafifahbintiabdulazizmoe8069]

untuk kek red velvet tu sedap....cuma untuk frosting tu terlalu manis

[@nikhaspariza4389]

Kurangkan gula..sis biasa buat MMG kurangkan gula

[@putrisyarifudin5951]

Bole bakar guna cara waterbath ke??

[@kakzam3768]

Bole kukus x sis..

[@wawamaarof5606]

Boleh kukus tak sis? Saya baru nak mencuba ni

[@LimauNipisOfficial]

boleh try tapi saya tak sure hasil dia akan sama ke tak

[@faezahmunaji524]

Kalau guna air fryer berape minit?

[@lizawati5991]

Cream tu boleh letak warna x?

[@norrayqalasikin2047]

blh ke kalau cuka tu diganti dgn perahan lemon??

[@annissagroup2388]

Bakar tu dalam berapa menit sis Kenapa saya buat...dah bagi keluar kek yg bawah tu turun Pasal apa ya

[@Lucifero-w5e]

Nk tnya , kalau guna salted butter utk frosting cream cheese tu , nnti jadi apa ya?

[@nikhaspariza4389]

Jadi masin😁

[@norainiabdullah8169]

dik kalau butter tukar marjerin utk kek boleh ke

[@sitinoorulfatimah]

Boleh tak bakar dalam satu loyang je

[@sydneyclark3450]

Butter milk tu susu segar ke

[@rosezalia-hy4dq]

Boleh pakai tpung self raising kan

[@hazeqsafwan9933]

Klau kita pkai tepung self raising tu bole ke kak.juat tambah serbuk koko.lepas tu cuka tu diganti dgn lemom bole ke kak

[@hazeqsafwan9933]

Haish typo plak.juat tu just.manakalaLemom plak.lemon.hrp akak bole balas please.

[@LimauNipisOfficial]

baking powder boleh skip, tapi baking soda wajib. Cuka boleh diganti dengan lemon 👍

[@hazeqsafwan9933]

@@LimauNipisOfficial terima kasih kak kongsi resepi🙏🙏

[@reezozim9356]

Boek resipi ni...🥳🥳🥳 Agak² berapa lama frosting tu boleh tahan dalam suhu bilik??? 🤔🤔🤔

[@nehan12-s1x]

Nak tanya. Jika simpan dlm peti ais. Kek ni akan jdi keras ke?