Лимончелло. Рецепт лимонной настойки 2018 года в домашних условиях.

  Рет қаралды 1,547,747

Два стакана

Два стакана

Күн бұрын

Пікірлер: 898
@ЛенаЯковлева-ы2ю
@ЛенаЯковлева-ы2ю 3 жыл бұрын
Сделала лимончелло,вместо самогона чача 60*(гнала из грушевого вина) ,получилось крепость около 32*-33*,вкус 👍во! Аромааааат😁 Мягкая,градус не чувствуется! Спасибо за рецепт!
@Shelest2000
@Shelest2000 5 жыл бұрын
Я делаю без сока. Только с цедрой. Штук 8 лимонов,цедру(очень тонко срезанную,без белого) в банку и залить литром спирта. Можно еще 1-2 лайма обшкрябать .И на недели три в темное место. Процедил и разбавил с сиропом (1,3 воды +1 кг сахара). И еще недели на три в шкафчик. Получается обалденный ликер под 40°
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Так вроде мякоть выбрасывать жалко, а так безотходно и вкусно.
@Shelest2000
@Shelest2000 5 жыл бұрын
@@Двастакана мякоть ч/з соковыжималку ,в банку с сахаром. Просто чуть добавляю в воду - у меня в холодильнике всегда литровая бутылка кипяченой воды вместо химических соков и лимонадов. Вот в неё и добавляю.
@RusM
@RusM 5 жыл бұрын
Лимонный сок в лимончелло не нужен.
@СергейФилимонов-е3т
@СергейФилимонов-е3т 5 жыл бұрын
Сахар вреден!
@ГитаристБалалайкин-т1ж
@ГитаристБалалайкин-т1ж 4 жыл бұрын
2литра спирта 85градусов. 50грамм фенхеля 50грамм полыни, 25грамм аниса. в бутыль на месяц. Настойку перегнать как самогон. теряешь150-200 грамм. АБСЕНТ
@kotov_maksim
@kotov_maksim Жыл бұрын
В прошлом году сделал настойку по вашему рецепту. Получилось 🔥, и вот спустя год решил повторить. Спасибо вам большое
@ЛарисаПовилица
@ЛарисаПовилица 4 жыл бұрын
Доброго всем дня ! Может кто и прочтет мои коментарии . Делаю на самогоне . 5шт лимонов ( корка) , 3 литра сама , 2 столовых ложки сахара . Сок лимона добавляю по желанию и по вкусу . Настаиваю на солнышке 3 дн . Оно нагревает и процесс окраса и ароматизации усиливает . Затем в холод . Маслинистости лимона оседает на стенках , и фильтровать намного легче . Но фильтрую раза три в течении недели . И вот тогда получается песня ! Цвет , аромат , крепость , и прозрачность на все 100 % . А ваша фантазия поможет вам . Можно усилить пикантность бадьяном , кардомоном и т д . И это будет уже пряный Сэм. Вах !!!
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Спасибо! Это называется - холодная фильтрация. Прием хороший, для прозрачности напитков и освобождения от эфирных масел, но не для все он подходит и не всегда нужен. Кому как нравится, пусть люди пользуются)
@MegaMarmelad1
@MegaMarmelad1 2 жыл бұрын
Это лимонная настойка у вас, а тут делали ликёр лимочелло
@thebestjokes1881
@thebestjokes1881 5 жыл бұрын
вот тебе рецепт проверенный годами. литр спирта 96% на цедру 8 лимонов. стоит неделю. отдельно варим сироп на литр воды 0.5 сахара. сироп остыл и мешай с процеженным спиртом. можно делать женский напиток а я делаю крепкий. на литр спирта 1.2л сиропа и просто сказка))
@innapolovkova8686
@innapolovkova8686 5 жыл бұрын
Да , так делают в Италии лимончелу как описываете вы
@iliyaermak1005
@iliyaermak1005 5 жыл бұрын
Сколько градусов на выходе?
@thebestjokes1881
@thebestjokes1881 5 жыл бұрын
@@iliyaermak1005 в инете много таблиц смешивания спирта. например alcofan.com/kak-razvesti-spirt-vodoj-v-domashnix-usloviyax.html. за свой напиток точно сказать не могу, нет специального прибора. я пробовал по разному разбавлять и как для меня 1х1.2 самый оптимальный вариант. могу сказать одно 1х1 быстро косит))
@iliyaermak1005
@iliyaermak1005 5 жыл бұрын
Спасибо, буду пробовать
@ЕленаДоливец-щ7з
@ЕленаДоливец-щ7з 5 жыл бұрын
👍👍👍
@seleznev1987
@seleznev1987 5 жыл бұрын
Я делаю так: 1) 500 мл. спирта 96% 2) 1 кг лимонов 3) 350 г сахара 4) 900 мл воды 1. С лимонов срезаем цедру (удобнее всего ножичком для чистки овощей), немного измельчаем цедру, чтоб не была длинными полосками 2. помещаем в стеклянную банку заливаем 500 мл спирта (96 об%) ставим настаиваться на недельку, перемешивая раза 2-3-4 в сутки. 3. По прошествии недели фильтруем через ситечко и добавляем охлаждённый сироп из указанного выше количества воды и сахара.отжимаю сок одного лимона(по желанию).Затем ставим почти готовый ликёр в стеклянной банке ещё постоять, так сказать "притереться" ароматами примерно на дней 4-6, раз в день взболтать. Заметно будет по тому как станет немного прозрачней. 4. Через неделю нужно избавиться от всплывшего масла, лучше всего это сделать аккуратно сливая ликёр через трубочку, а масло осядет на стенках банки, ну и попутно ещё раз фильтрануть через марлю. Готово . я ещё выжимаю сок лимона,вкус становится более свежим,но цвет страдает, обязательно стряхивать перед приемом.
@killersonny
@killersonny 5 жыл бұрын
Я вместо сахара фруктозу использую
@ingachabanova3941
@ingachabanova3941 5 жыл бұрын
Спирт 96% в аптеке покупаете?Подскажите,пожалуйста!)
@seleznev1987
@seleznev1987 5 жыл бұрын
@@ingachabanova3941 нет, у меня ректификационая колонна , свой спирт делаю.
@ingachabanova3941
@ingachabanova3941 5 жыл бұрын
seleznev1987 И что мне теперь делать?)Разоружили просто)))А мечта то осталась)
@АлександрШамшурин-е3й
@АлександрШамшурин-е3й 5 жыл бұрын
Доброго времени суток. Я так и не понял. Где в приготовлении используется 1кг лимонов?
@olgaolga6581
@olgaolga6581 2 жыл бұрын
Попробовала сделать лимончелло по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо!!!
@Deps83
@Deps83 5 жыл бұрын
а я делаю настойку из тархуна и апельсина. Если тархуна больше чем апельсина,то получается Трахульсин ,а если наоборот то Апельхун 🤣🤣🤣
@andreandre7073
@andreandre7073 5 жыл бұрын
Да .интересен рецепт)
@tpaxtpax9248
@tpaxtpax9248 5 жыл бұрын
попробуй из фейхуа тархуна фейхутарх
@ИльяСорокин-п2м
@ИльяСорокин-п2м 5 жыл бұрын
тоже из трахуна делал)))) круто но торгает с меньшей дозы уже
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Так и говори) ЭСТРАГОН. Обожал советский тархун. Купим, сделаем непременно.
@васявасечкин-к2к
@васявасечкин-к2к 5 жыл бұрын
А если поровну тархуна и апельсина ?:-)
@jlunabona5151
@jlunabona5151 3 жыл бұрын
Настойка огонь. Но коменты одни мужчины. Вот что значит единение.) Спасибо.
@dron-ckm
@dron-ckm 3 жыл бұрын
Jluna Bona Ну дык, это вам не шубу в трусы заправлять, тут дело творческого подхода требует)))
@Vladamir67
@Vladamir67 3 жыл бұрын
В советское время продавался ликер лимонный, тоже где то 25 градусов крепости... чудная штучка - очень вкусная была.
@Дмитрий-ю8е2х
@Дмитрий-ю8е2х 5 жыл бұрын
Со спиртом делал, банка была 3 литра 40 градусов. С товарищем решили продегустировать, так банку и сожрали. Потом сосед принёс на смородине 3 литра. Легко шло все, без закуси. Теперь лимоны 4 года не ем и запах бесит!
@vladimirvictorov2106
@vladimirvictorov2106 5 жыл бұрын
Подумаешь...4 года ! Я 12 лет не пил шампанское и столько же лет не мог есть дыни...
@mmkSer
@mmkSer 5 жыл бұрын
Получается АО шесть бутылок сорокоградусной на одного за вечер и без закуся..... Пиздаб... ол
@ЕвгенийАлександрович-л6ы
@ЕвгенийАлександрович-л6ы 5 жыл бұрын
@@mmkSer сказочник он ещё тот. Андерсон отдыхает🤣 6 раз по пол литра на харю, ещё и без закуски..... 🤣 Да померли бы, от перетаксикации.
@mmkSer
@mmkSer 5 жыл бұрын
@@ЕвгенийАлександрович-л6ы так я и говорю Алкогольное Отпавление😂😂😂😂
@НатальяГончарова-ш2э
@НатальяГончарова-ш2э 5 жыл бұрын
Не было указано, что за вечер употребили, может, у них жёны в отпуск укатили...😜😜😜
@Ирина-ж5у4л
@Ирина-ж5у4л 2 жыл бұрын
Огромное спасибо!)) Будем пробовать )) фоновая мелодия приятная
@vertual79
@vertual79 3 жыл бұрын
Я делаю лимончеллу проще.1литр спирта,цедра 9 лимонов.настаивается 3 недели.процеживается и 1:1с водой.чудесно!
@QQ-hr7zt
@QQ-hr7zt 5 жыл бұрын
У кого слюни текли когда он лимоны нарезал?)
@АлексКорж-у1н
@АлексКорж-у1н 5 жыл бұрын
И зачем я это смотрю? Я даже не пью!
@QQ-hr7zt
@QQ-hr7zt 5 жыл бұрын
@@АлексКорж-у1н зря) это так ахуенно..
@ларисапарфенова-б5и
@ларисапарфенова-б5и 5 жыл бұрын
я даже глаза прищурила-так кисло стало)
@yuriytheone
@yuriytheone 5 жыл бұрын
@@АлексКорж-у1н пить не умеешь...
@АлексКорж-у1н
@АлексКорж-у1н 5 жыл бұрын
@@yuriytheone Отчего же? Очень даже умею. Просто смысла не вижу больше в этом.
@СветланаМаркова-н9с
@СветланаМаркова-н9с 4 жыл бұрын
Настойка супер ,уже второй раз делаем ,после нее ни чего другого пить и не хочется. Но мы делали на спирту 0.7мл и разбавили 1 л сиропа и получили 36-38 гр .и пьётся супер и вставляет интересно легко)Огомное спасибо за такой ролик
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Вам спасибо! Очень многие знакомые любят этот простой и вкусный напиток.
@reklamapavel
@reklamapavel 4 жыл бұрын
Я делаю чуть по другому. выжимаю сок из лимонов, сахарю его и потом вливаю тудаже. получается гоооораздо вкуснее!!!
@lusermarat
@lusermarat 3 жыл бұрын
Согласен 100500 раз! Без сока не вкусно. И крепче делаю 35%
@ЖаннаСарсикеева
@ЖаннаСарсикеева Жыл бұрын
Надо попробовать
@Вестник_Хаоса
@Вестник_Хаоса 5 жыл бұрын
А я делаю проще.Наливаю стакан,нарезаю лимон и вперёд.Тоже лимончелло нехреновое.
@valerijramzes1605
@valerijramzes1605 4 жыл бұрын
Простенько и со вкусом !
@jannakurbatova3227
@jannakurbatova3227 4 жыл бұрын
Правильно! Зачем заморачиваться! Еще ждать, пока настоится.
@КлинтИствуд-р5и
@КлинтИствуд-р5и 4 жыл бұрын
Добавьте хрена Будет охеренное
@Mila-tw4qu
@Mila-tw4qu 3 жыл бұрын
😆😆😆
@клмбр
@клмбр 3 жыл бұрын
)
@люказлюка-э4д
@люказлюка-э4д 2 жыл бұрын
Делaю на водке 40'°.Беру две бутьlлки Без заморочек.Звливаю водкой цедру и очищенньl й от мякиша белого лимон.Сахар 300 гр ...и Получается супер Лимончелло.Вьlдерживаю 1 мес.
@АннаИгнатенко-т8ю
@АннаИгнатенко-т8ю 5 жыл бұрын
готовим тоже лимончелло, настаиваем корки на спирту пару недель, потом вода +сахар и все. Сладковато получается.... Пить с морозилки, когда наливаешь тогда она немного вязкая
@КсенияН-н6э
@КсенияН-н6э 2 жыл бұрын
Здравствуйте! А если на водке настаивать, будет разница?
@Casper.Andrei
@Casper.Andrei 4 жыл бұрын
Лучше и вкуснее получается если лимон выжать добавить сахар и сворить сироп, прокипятить, снять пену, дать остыть, все вместе смешать, отстоять, снять осадок и потом дать время отстоять, чем больше тем лучше, вот это бомба
@holsto83
@holsto83 5 жыл бұрын
Уже 2019г,есть рецепт этого года? И да,белый мякишь обиделся на тебя)А вообще за видео лайк,музыкальное оформление не мешает,и всё коротко и по делу!
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Ну вот вернется "стакан" ответственный за настойки, спрошу)
@vladislavvladimirovich7330
@vladislavvladimirovich7330 5 жыл бұрын
Если вместо обычной пластиковой крышки использовать вакуумную, то для настаивания цедры понадобиться всего 2-3 дня а не 8-10... .
@ДмитрийГарбузов-н3п
@ДмитрийГарбузов-н3п 3 жыл бұрын
А шкурки можно снова перегнать . Будет немного запаха и не будет потерь самогона.
@ДжафарСамедов
@ДжафарСамедов Жыл бұрын
Скажите пожалуйста сроки хранения готовый продукции . заранее спасибо
@Inka_91
@Inka_91 3 жыл бұрын
Сделали😌 Огонь получилось.
@ЮлияКоваль-ш9я
@ЮлияКоваль-ш9я Жыл бұрын
Уважаемый автор, подскажите, пожалуйста-возможно ли сделать на меде ? Если да, то как правильно заменять. Благодарю❤
@StpSerge
@StpSerge 4 жыл бұрын
Ещё, как вариант, можно делать концентрат, т.е. воду не добавлять, а разводить перед употреблением. Я так в италии пил. Они наливают полстопки вязкой лимончеллы и доливают до верха волой
@ПивоварВладимирВасильевич
@ПивоварВладимирВасильевич 2 жыл бұрын
Какая Италия?Воду с сэмом или спиртом надо поженить,а на это уходит несколько дней.
@kapa6776
@kapa6776 5 жыл бұрын
Меня тут недавно угостили таким напитком, но крепость была явно выше 50-60. Разбавлял лимонным швепсом 1:2 ( 2 части швепса) и получалось шикарно. С бокала хорошело и прилично...
@menskii13
@menskii13 5 жыл бұрын
Если разбавлять водой или сиропом на воде будет муть мутная, которая потом не отстаивается. Эфирные масла из цедры не растворяются в воде, а только в спирте. Мой совет: настаивайте цедру на 60- 70 % спирте, самогоне и тд. Сахар растворяйте в этой же спиртовой настойке, взяв часть ее и подогрев до 50- 60 градусов как и при приготовлении наливок. Получится эталонный напиток градусов на 45-50 изумительного цвета и прозрачный.
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
НО крепкий!
@АлексейГлушков-й9ж
@АлексейГлушков-й9ж 5 жыл бұрын
Итальянцы лимоны не кладут только цедра спирт и сахарный сироп ОБЯЗАТЕЛЬНО охлаждённый если будет горячий цвет будет ужасный коричневый
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Макаронники они и в африке макаронники.
@марикххх-з1н
@марикххх-з1н 4 жыл бұрын
@@Двастакана это что из разряда: -решили сделать роллы как в Японии. Вместо риса взяли гречку, а сливочный сыр заменили майонезом?)))
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Хм, русские роллы не плохо звучит. (Ушел за гречей и мазиком...)
@РузильСафин-ь6ы
@РузильСафин-ь6ы 4 жыл бұрын
Да фигня получилось у меня, мутная трехлитровая настойка, не надо ложить мякоть, чисто цедру и сахар, вы правы!!
@АлексейГлушков-й9ж
@АлексейГлушков-й9ж 4 жыл бұрын
@@РузильСафин-ь6ы проверено не раз. Цедра 10 лимонов + - 0.5 спирта настаивать неделю. Остальные лимоны в банку с сахаром это к чаю. Через неделю спирт процедить. Сделать сироп вода сахар охладить ОБЯЗАТЕЛЬНО. и смешать с спиртом пару дней на смешение, охлаждаем и пьем
@mrdesantaa
@mrdesantaa 2 жыл бұрын
Повторил, понравилось, буду делать еще. Спасибо)
@МихаилПогорелов-л1с
@МихаилПогорелов-л1с 4 жыл бұрын
Видео понравилось. Коротко и ясно. Без соплей. Но если я не ошибаюсь, итальянцы употребляют лимончелло крепостью около 70% и очень сильно охлаждённым. По поводу процедуры приготовления на видео: мне кажется, что перед осахариванием лимона косточки всё же нужно удалять, может появиться горечь, да и синильная кислота из косточек здоровья не прибавит.
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Ну не пьет никто 70%... ну разве русские и торзмончелло) А в сахарном сиропе - косточки не помеха, сахар вытянет лишь влагу и аромат (это ж не спирт)
@sergeipodk-in4375
@sergeipodk-in4375 Жыл бұрын
Добрый день а если самогон 40 градусов тогда как делать?подскажите пожалуйста
@KolyanTurbo
@KolyanTurbo 2 жыл бұрын
Не понял, а мякоть лимона с сахаром тоже на 8 дней убирать? Плесень же получится
@vladimirvladimirovichputin7015
@vladimirvladimirovichputin7015 4 ай бұрын
А если я делаю лимончело в 2024 году по вашему рецепту, у меня получится лимончело 2018 года?
@buhlowar4360
@buhlowar4360 3 жыл бұрын
Дружище, ролик супер! Качество подачи мне очень нравится. Куда пропал? продолжай в том же духе!
@BigFire505
@BigFire505 5 жыл бұрын
Даже по цвету видно, что вкусно! Только в крепких напитках плохо настаиваются и растворяются ингредиенты. Нужно больше воды. Я часто делаю самую простую настойку из соуса Наршараб. Так вот заметил, что в чистом спирте соус вообще не растворяется! Когда добавляю воду - тогда без проблем. Калькулятор использую с сайта Алкофан.
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Ну скажем так, настаивать большинство сырья для лучшей вытяжки ингредиентов, оптимально при спиртуозности сортировки 70%. Но есть исключения...
@Маг-и-я
@Маг-и-я 11 ай бұрын
К этому видео песня ЦВЕТЁТ ЛИМОН ЦВЕТЁТ ЛЮБОВЬ !!!
@4EKU6KA
@4EKU6KA 5 жыл бұрын
все норм, НО .. зачем в холодильник чтоб настоялась, если достаточно просто в темное место и почему настаиваешь на концентрате? ( больше спиртов - лучше вытяжка --- это заблуждение новичков )))) хотя если просто как экономия тары и объема, то пойдет... а 25* это ликерная ветка напитков , ведь не каждая дама употребляет от 40* .... а так ЛУКАС
@MrSinner207
@MrSinner207 5 жыл бұрын
1. мякишь можно было так же счистить овощецисткой. 2. перегородки в лимони то же дают горечь. 3. лучше поставить не в холодильник, а в тёмное место при комнатной температуре.
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
3. а не забродит ли, а потом скиснет. Проще в холодильник. И результат такой же, но надежнее.
@4EKU6KA
@4EKU6KA 5 жыл бұрын
@@Двастакана НЕТ не забродит, это если водичку в 25* то может и то далеко не сразу - быстрее выпьется ахах
@ЕвгенийЛЕВ-н8щ
@ЕвгенийЛЕВ-н8щ 4 жыл бұрын
Добра,потскажите если брага готовая можно ли гнать через 2 сутки ,и стоит её вынести на холод?
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Если брага полностью сбродила, то можно. На холод выношу брагу что бы по быстрей осветлилась и лишний раз не кипятить дрожжи при перегонке.
@ЕвгенийЛЕВ-н8щ
@ЕвгенийЛЕВ-н8щ 4 жыл бұрын
@@Двастакана спасибо
@razohakobyan5878
@razohakobyan5878 2 жыл бұрын
здравствуйте, в видео 150 гр сахара, а в описании 300 гр. как Правильнее ? заранее спасибо за ответ )
@ОльгаЧеркес-т4ж
@ОльгаЧеркес-т4ж 2 жыл бұрын
Подскажите у меня5 литр самог50 ггр.сколько полож.сахара и воды.спасибо ели ответ.
@АлексейРусских-м2в
@АлексейРусских-м2в 5 жыл бұрын
Пока ждал когда лимоннела настоится, трёх литровую банку самогонки выпил!
@Мирумир-о6у
@Мирумир-о6у 3 жыл бұрын
😁
@НиколаевнаАршинова
@НиколаевнаАршинова 3 жыл бұрын
Жадина...
@ЛенаКонстантинова-о5п
@ЛенаКонстантинова-о5п 3 жыл бұрын
Ха-ха-ха!!!👍
@USER-OL2QY2UW
@USER-OL2QY2UW 3 жыл бұрын
С друганом пока гнали Сэм, два раза за водкой бегали..
@АлександрЗемляков-ш2ы
@АлександрЗемляков-ш2ы 2 жыл бұрын
@@USER-OL2QY2UW после водки Сэм наверно сам ушел,обиделся.
@джиммиача
@джиммиача 2 жыл бұрын
берешь настаиваешь подольше и перегоняешь ,остается легкий дух , приятный и ненавязчивый
@TheAndrey1965
@TheAndrey1965 5 жыл бұрын
Пластинку заело. Нужно поменять.
@zuboook7
@zuboook7 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, я правильно в калькуляторе самогонщика посчитал, если у меня 1.5л спирта 90%, и я хочу получить 15% напиток, то мне надо разбавить с 7.5л лимонного сиропа и получится 9л напитка? И сколько мне тогда лимонов и сахара надо на 7.5л воды? (Первый раз буду делать, боюсь ошибиться) Спасибо!
@ЕленаАверина-д1с
@ЕленаАверина-д1с 4 жыл бұрын
Из расчёта, что здесь взято 700 мл самогона,и взято 3 лимона,150 гр сахара,то на свои 1,5 л вам нужно будет 6-7 лимонов, 350-400 гр сахара. Я так понимаю!))
@andryusha4308
@andryusha4308 5 жыл бұрын
Ролик о том, как подавиться слюной и не попробовать «лиманчела», бл...
@romanromanov8733
@romanromanov8733 6 жыл бұрын
все четко ясно! а то как начнут сопли жевать по часу рассказывать.
@manqallenka
@manqallenka 5 жыл бұрын
roman romanov вот он как раз и жевал, показывал как чистил все 4 лимона, как процеживал и водичку стряхивал... пипец 🤪
@РоманБекасов-р9ф
@РоманБекасов-р9ф 4 жыл бұрын
Здравствуйте,я взял 500 гр 62 градусного самогона, настоял на цедре 3 ех лимонов в течение 5 дней и добавил 300 гр воды, перемешав с сиропом 150 гр. На выходе получился такой же цвет как у вас и приятный на запах. Но вот незадача, спиртометр показывает 0 градусов, как так?(((
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Когда вы добавили сахар, изменили плотность, следовательно спиртуозность вы уже не измерите.
@one.moment
@one.moment 2 жыл бұрын
А нужно брать не спиртометр а для вина винометр,он показывает
@ufiufi1838
@ufiufi1838 4 жыл бұрын
Добрый день! А если это сделать на медицинском спирту ? Не очень будет?
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Будет отлично!
@crabrave729
@crabrave729 5 жыл бұрын
Окей, допустим я в разъездах и самогонный аппарат сделать не могу - самогона нет, водкой можно заменить? Ессесна с поправками концентраций разбавителя на градус.
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Не вопрос, водка всегда выручает)
@Ток-т2м
@Ток-т2м 5 жыл бұрын
Вот тут КВН)) клиенты огонь !!! Посмеялся от души ))
@Руслан-з6м9я
@Руслан-з6м9я 5 жыл бұрын
Автор накуренный.
@Black-Rus
@Black-Rus 2 жыл бұрын
Ппц! И в какой момент из разбавителя исчезли куски лимона????
@nikitasmekhov1691
@nikitasmekhov1691 4 жыл бұрын
Сахар даст свой привкус. Он не очень приятный в самогоне. Если лимон настоять на глюкозе, декстрозе? Оставшиеся дольки апельсина отжать прессом может?
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Ну это такое, сахар - норм. А очень тонкие нюансы, чуют тока профи... и уж точно не в настойках и наливках
@АлексейЛенин-ж6в
@АлексейЛенин-ж6в 3 жыл бұрын
А если использовать 40 градусный самогон, какие пропорции сахара и лимона?
@АлександрПоддубный-я9ч
@АлександрПоддубный-я9ч 3 жыл бұрын
Не хватает дегустации. Культура приготовления неотъемлемая часть с употреблением. А так спасибо. Хороший рецепт.
@manqallenka
@manqallenka 5 жыл бұрын
А мы ни на чем не настаиваем.. муж делает самогон на фруктовых материалах: яблоко, груша, слива, остатки винограда после приготовления вина.. такие ароматы стоят, ничего добавлять нет необходимости!! А вкус!!!! Мама дорогая!!😍😍😍✌️✌️✌️
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Ну... дистилляты - это вообще другая тема. Тут все-таки больше настойка, и посторонние ароматы спирта исходника не нужны.
@ЕкатеринаКомарова-у3ц
@ЕкатеринаКомарова-у3ц Жыл бұрын
Подскажите если брать водки 750 мл сколько воды заливать ?
@ИннаГладских-й9н
@ИннаГладских-й9н 10 ай бұрын
Так сколько сахара, 150 или 300 гр.?
@rapachok7
@rapachok7 Жыл бұрын
😂 видео давно закончилось. Листаю комментарии и смеюсь, один другого хлеще 😂😂😂👍
@_-Pasha-_
@_-Pasha-_ 3 жыл бұрын
Очень хороший видос👍, подскажите а лимон присыпанный сахаром надо держать в холодильнике, что бы он не испортился, или можно при комнатной температуре и сколько максимально можно такой сироп выдерживать?
@ИринаНилова-ж2б
@ИринаНилова-ж2б 3 жыл бұрын
У меня в холодильнике прокис!!!!
@МаратТокторалиев-л3ч
@МаратТокторалиев-л3ч Жыл бұрын
Если долго стоит ..месяц полтора, не светлеет?
@ДенисКовалев-э9х
@ДенисКовалев-э9х 3 жыл бұрын
А то что выкинуть заливаем кипятком и сахара получается лимонад отлично утоляет жажду
@ВладимирМедведев-з8я
@ВладимирМедведев-з8я 3 жыл бұрын
Музончик прикольный. А что за минус?
@Цветокграната-ю8ы
@Цветокграната-ю8ы 2 жыл бұрын
А если спирт ,или качественная водка подойдет .?
@Двастакана
@Двастакана 2 жыл бұрын
Да
@ИльяСорокин-п2м
@ИльяСорокин-п2м 5 жыл бұрын
я цедру с одного лимона на 3-литровую банку 40% из свойского спирта 95%. настаиваю сутки. и то кисло получается.
@sergeitr4788
@sergeitr4788 2 жыл бұрын
Делал так же но решил все упростить берешь сахар ,воду, лимонную кислоту ,и пару кожурок от лимона можно апельсин,сравнили с оригиналом отличия не заметно совсем .
@МальчишКибальчиш-г2х
@МальчишКибальчиш-г2х 5 жыл бұрын
Интересно - когда перебор, то при извержении рвотной массы из внутренностей выходит приятный шлейф?
@АнварБердиев-б5о
@АнварБердиев-б5о 4 жыл бұрын
Ееееее
@elitech3339
@elitech3339 5 жыл бұрын
Самый нормальный рецепт (с лимона). Завтра буду делать - отпишу.
@PeaceDuke
@PeaceDuke 5 жыл бұрын
Ну как?
@Кактотак-м1ъ
@Кактотак-м1ъ 5 жыл бұрын
Ну что там ?
@PeaceDuke
@PeaceDuke 5 жыл бұрын
@@Кактотак-м1ъ Видимо запой там нихуёвый такой.
@elitech3339
@elitech3339 5 жыл бұрын
@@PeaceDuke ну блин и так понятно что "Завтра" увы настало через полторы недели, поэтому еще настаивается
@ЯрославЗдравствуйте-ж5н
@ЯрославЗдравствуйте-ж5н 5 жыл бұрын
@@PeaceDuke наделал настоек))
@АндрейК-е6щ
@АндрейК-е6щ 2 жыл бұрын
Для приготовления оригинальной лимончеллы специальный сорт лимонов используют. Уже не одну сотню лет. Их не используют в еду. Они размером с дыню. Нигде такие не купить. Они совсем другие, не такие как обычные. Мякоть у них другая. Специальный сорт. Все желающие могут прокатиться в Сорренто и там поинтересоваться. Это напиток кардиналов и королей был в свое время. Хороший лимончелло достаточно дорогой.
@superpotatogeka31
@superpotatogeka31 5 жыл бұрын
Косточки от лимона дают горечь
@ГригорийГончаров-е4р
@ГригорийГончаров-е4р Жыл бұрын
Разве горечь не от косточек? Я в любых рецептах на лимоне для блендера удаляю косточки и всё тогда "гут"
@МаксимкаКруглов-л5и
@МаксимкаКруглов-л5и 6 жыл бұрын
Это не кривые руки , а доля ангелам
@ВладимирЕрмаков-ц4с
@ВладимирЕрмаков-ц4с 6 жыл бұрын
Это кривая голова , взял кастрюлю , поставил сито и вперед , он бы еще в стакан процеживал ))
@СергейГаркуша-ъ3у
@СергейГаркуша-ъ3у 3 жыл бұрын
Подтверждаю . Руки не кривые .Видать очень хотелось продегустировать .
@ivanov1073
@ivanov1073 5 жыл бұрын
Хорошая попытка. Делаю крепостью 40% идёт как дети в школу...
@АлексСмоленский
@АлексСмоленский 5 жыл бұрын
Хреновенько?😁
@DIXIAS
@DIXIAS 5 жыл бұрын
Т.е хуево ))
@akangel7298
@akangel7298 5 жыл бұрын
@@АлексСмоленский как по команде: аж бегом! 😁
@СеменСеменыч-с5ъ4ф
@СеменСеменыч-с5ъ4ф 4 жыл бұрын
...или как тёща под лёд)))
@IamRussianIgototheend
@IamRussianIgototheend 4 жыл бұрын
Так нехотя???
@ШерзатханКаримбаев
@ШерзатханКаримбаев 5 жыл бұрын
Я делал из ящика лимона и несколько литров водки, в конце сварил сахарный сироп и имбирь, а настаиваться в банку закинул палку корицы. Каждый год так делаю в декабре перед др)
@sergeiptitsyn7295
@sergeiptitsyn7295 5 жыл бұрын
Да Вы, батенька, эстет!
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Не... он жесткий извращуга)
@Лиса-ш1л
@Лиса-ш1л 2 жыл бұрын
интересный рецепт, сделаю отпишу отзыв.
@TheKnauff
@TheKnauff Жыл бұрын
Также интересуют пропорции для алкоголя 40 градусов
@ИринаХрустова-э7ф
@ИринаХрустова-э7ф 3 жыл бұрын
Зачем выкидывать отходы от лимона? Можно сварить джем, получится вкусно... Настойка - Супер!!! Я тоже так делаю.
@ТатьянаА-ф2о
@ТатьянаА-ф2о Жыл бұрын
3 лимона на литровую ? я на трех литровую банку 4 лимона делаю и то ядреная получается.
@EnAn6015
@EnAn6015 2 жыл бұрын
Добрый день подскажите а обязательно настаивать в холодильнике?
@milenamil5259
@milenamil5259 4 жыл бұрын
Классный рецепт!!! Спасибо) ахахах))))) руки из .... Юмор класс)))
@ИльяЛуценко-е2х
@ИльяЛуценко-е2х 5 жыл бұрын
Берем мыло+зубная паста и шампунь. все по стакану - разбавить тремя литрами куриного бульона и настоять 14 минут при 14 градусах по фарингейту. Вот и все, спасибо за внимание, ставте лайки, подписывайтесь на канал, вступайте в группу в вк. Всем пока!
@ВасяПупкин-з1о6ь
@ВасяПупкин-з1о6ь 4 жыл бұрын
По поводу лимоного сока! Самый хороший вариант выжать на соковыжемалке для цитрусовых, здесь да вы обрезали кожуру, но перегородки так же могут дать гореч!!
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
Сейчас так и делаю.
@aleksandrabaranova7685
@aleksandrabaranova7685 3 жыл бұрын
Воду дистиллированную добавляете?
@Двастакана
@Двастакана 3 жыл бұрын
Нет, водопроводная фильтрованная вода.
@АлександраЛучезарная-ъ5я
@АлександраЛучезарная-ъ5я 2 жыл бұрын
Вода кипяченная или из под крана?
@jvc3026
@jvc3026 4 жыл бұрын
Не прикидывал , сколько лимонный сок градусов съедает без воды?
@Двастакана
@Двастакана 4 жыл бұрын
По объему, как вода
@izhik345
@izhik345 4 жыл бұрын
@@Двастакана сомневаюсь что как вода.лимон ещё нейтрализует алкоголь.
@ХанКасым-и6ю
@ХанКасым-и6ю 3 жыл бұрын
лайк поставлю попробую как нибудь сделать,хотя по мне стакашку самопляса дернуть и лимончик закинуть, но здесь может что и поприличней.
@zolotovagr
@zolotovagr 3 жыл бұрын
Я не поняла, от куда взялся сок, с каких лимонов?
@АлексейЗамимович-е5л
@АлексейЗамимович-е5л 3 жыл бұрын
С тех что он сахаром засыпал.
@paniwalewska9332
@paniwalewska9332 5 жыл бұрын
Вы мне расскажите как у вас получается самогон 87" самой технологией?????
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Да ... хз. От аппарата зависит, т.е. от степени укрепления
@lusermarat
@lusermarat 5 жыл бұрын
у меня 94 получается.. колонна нужна, а не говновар со змеевиком и сухопарником
@nenaviju404
@nenaviju404 5 жыл бұрын
Я делаю на Антоныче , легко градус 93 - 95 .
@aeterni7680
@aeterni7680 5 жыл бұрын
лемночелло нужно готовить без лимонного сока. Да, я понимаю что выбрасывать лимоны жалко, но без лимонного сока на много вкуснее. Тем более лимоны можно пустить на лимонный сок и заморозить его или смешивать с егерьмейстером 1:1.
@ОльгаБардина-ю5р
@ОльгаБардина-ю5р 3 жыл бұрын
Лимон 🍋 с сахаром тоже стоит неделю и не забродит?
@Двастакана
@Двастакана 3 жыл бұрын
В холодильнике не забродит.
@RabbekovSergey
@RabbekovSergey 3 жыл бұрын
а лимоны с сахаром давить надо? или просто, что натекло то и сливаем?
@Двастакана
@Двастакана 3 жыл бұрын
Сахар сам все вытянет
@Eugenik-qv8he
@Eugenik-qv8he 3 жыл бұрын
А нужно в холодильник лимон с сахаром класть?
@RabbekovSergey
@RabbekovSergey 3 жыл бұрын
@@Eugenik-qv8he я убираю да, чтобы не скисло)
@jerymaus4042
@jerymaus4042 2 жыл бұрын
возможно мои знания не так сильны но после 70 самогон превращается в спирт вроде...
@yt_hyper1114
@yt_hyper1114 6 жыл бұрын
Самое прикольное видео а то я эти макарычи не понимаю а тут во лимончелло! лайк)
@andreigoncharenko7834
@andreigoncharenko7834 2 жыл бұрын
Отлично получилось. Очень вкусно.
@Martemjanova
@Martemjanova 5 жыл бұрын
С теркой проще и быстрее снимать цедру с цитрусовых.
@Шаман-б7ж
@Шаман-б7ж 5 жыл бұрын
нихуя не проще, овощечисткой в тыщу раз быстре есди ей пользоваться норм
@ЛарисаФлоря-е7я
@ЛарисаФлоря-е7я 5 жыл бұрын
Нет. Надо именно тонкий слой цедры срезать. В ролике правельно показано. Только мякоть лимона не ложится. Меняется вкус.
@АлександрЩербак-т2и
@АлександрЩербак-т2и 5 жыл бұрын
да ну нах, серьёзно??
@Prosto_T
@Prosto_T 2 жыл бұрын
А сахар учтен? Это же тоже жидкость
@dimajj5676
@dimajj5676 5 жыл бұрын
С водярой вместо самогона получится?
@Двастакана
@Двастакана 5 жыл бұрын
Да
Самый вкусный Лимончелло !
20:14
СамВари СамГони
Рет қаралды 112 М.
这是自救的好办法 #路飞#海贼王
00:43
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 60 МЛН
ЗНАЛИ? ТОЛЬКО ОАЭ 🤫
00:13
Сам себе сушист
Рет қаралды 3,6 МЛН
Wait for it 😂
00:19
ILYA BORZOV
Рет қаралды 8 МЛН
ЛИМОНЧЕЛЛО - НЮАНСЫ!
12:01
Wiskariy Burbonovich
Рет қаралды 172 М.
Кремлевский Коньяк.  Эликсир Потенции и Жизни
7:25
Александр Токарев
Рет қаралды 2,5 МЛН
New! Оригинальный рецепт Ликера Лимончелло из обычных продуктов
4:42
这是自救的好办法 #路飞#海贼王
00:43
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 60 МЛН