Limpando Filé Mignon rápido fácil técnica usa pelo Chef Fabio Trovão

Chefe Fabio Trovão mostra uma técnica para limpar uma peça de Filé Mignon rápido e fácil curta nossos vídeo e deixe seu comentário não esqueça de se-inscreve no nosso canal.
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[@moemacarvalho8413]

Obrigada chef Fábio Trovão, pela praticidade com que aprendi com você a limpar o filé, eu estragava demais! Parabéns você não complica e explica mostrando muito bem show!

[@mattflorencio5012]

Gostei d++ da sua explicação, rápido e objetivo

[@juvenalneto5025]

Muito bom Chef Fábio!! Simples mas didático e no ponto!!!!

[@criativoapk9992]

Parabens pelo video. era essa explicação que eu estava precisando ver

[@franciscomoraes841]

Com seu vídeo. Consegui limpar o Filé . Parabéns

[@viniciusmattos856]

Parabéns pela aula chef.

[@nickmaria6650]

Estou aqui para aprender. Obrigada!

[@crislainedossantos6345]

Amei parabens

[@rogeriomorais6604]

Kkkkk desperdiçando carne ,limpando o filé contra a fibra ,fala sério e cada chef d cozinha que mim aparece😂😂😂😂😂

[@adairpereira1813]

"vc não perde quase nada" kkk meio quilo de carne saindo no espelho.kkk

[@fabiotrovao1244]

Mostra vc limpando o filé açougueiro de merda. Rssss, manda um abraço pra sua irmã

[@vinnysxfe3634]

Kkkkkkkk se fosse Aki já seria demitido 😂😂😂😂😂

[@PauloHenrique-ur8cd]

Parabéns!!!!

[@joaopedromoura2]

ótima dica não conhecia

[@flutuacast7007]

Salvo minha vida

[@ronilsonalvesoliveiraalves7543]

Agora sim eu estou sabendo

[@dns201125]

2:27 técnica para limpeza (retirada do cordão)

[@ricardilis]

O que é o cordão do filet mignon?

[@LarissaLacerda]

Excelente, quero ver eu conseguir kkkkkk

[@cleonicesilva3960]

Estragou a peça filé mignon

[@lucasbezerrauchoademedeiro8125]

Ne, q chef o q

[@wellingtonguarino87]

Limpeza feia mano, tirou muita carne na parte do espelho, sou auxiliar de açougueiro mais já limpo melhor

[@jailsonpereira4265]

só não curti a forma de manipulação da comida, batendo, jogando... você como chef deveria ter mais consciência de que o animal a parti do momento que foi abatido, ele irá se tornar um alimento que mata a fome de outras pessoas, ele é uma vida então mais respeito. sou açougueiro e estudante de fisioterapia, a mesma forma que eu trato um cadáver nas aulas de dissecação eu trato um filé mignon.

[@fabiotrovao1244]

Mimi mais mimi mais mimi, mano que se foda sua opinião...

[@flavioricardo9375]

Quer dizer então que não pode bater com o martelo na carne pra amaciar? 😂😂

[@yolandacostayoles872]

Não tem necessidade de tirar o “rabo”, o que ele diz ser a cabeça é a cabeça e o cordão, tirou tudo junto. Estranho

[@fabiotrovao1244]

Como não, se a parte da cabeça é mais dura a parte do cordão é mais macio, estranho é você...

[@andersonaraujodasilva7033]

Como matar um boi em vão

[@fabiotrovao1244]

Seu pai morreu?

[@Myfofo]

Pé de macaco